![松仁肚絲怎麼做-松仁肚絲的做法]( "松仁肚絲怎麼做-松仁肚絲的做法")
- 食材明細主料松仁（適量）熟豬肚（適量）熟豬心（適量）金針菇（適量）輔料香菜（適量）青椒（適量）蒜（適量）配料醋（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、香菜切段，青椒切絲。3、松仁放油鍋裏炸香撈出晾涼。4、熟豬肚，熟豬心切絲備用。5、...
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![肚絲湯怎麼做-肚絲湯的做法]( "肚絲湯怎麼做-肚絲湯的做法")
- 食材明細主料豬肚菇（50克）葱（20克）青蒜（20克）澱粉（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（適量）白醋（適量）黃豆芽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肚絲湯的做法步驟1、食材準備。豬肚菇、葱、青蒜切絲。2、用黃豆芽煮的水，撈出黃豆芽後留清水。3、放入豬肚菇絲煮開。4、放入葱、青蒜絲。5、勾入...
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![薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法]( "薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法")
- 食材明細主料薑絲肚絲（適量）輔料青椒（數個）薑絲（適量）蒜片（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）老抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）薑絲肚絲的做法步驟1、青，紅椒切段，姜切絲，蒜切片2、豬肚用鹽或桔皮反覆揉搓，再用清水多次揉冼乾淨，取一定的量再切成絲，3、鍋內放油燒...
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![香糟肚絲的做法 【香糟肚絲】 香糟肚絲怎麼做]( "香糟肚絲的做法 【香糟肚絲】 香糟肚絲怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（少許）配料糟滷（1瓶）糟香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟肚絲的做法步驟1、豬肚裏外洗淨（可用麪粉、鹽等搓揉更容易洗乾淨），薑切片備用；2、鍋中燒開水，下豬肚焯水；3、焯過水後再次清洗；4、鍋中另備水，放入豬肚，水要能淹沒豬肚，並在豬肚上加上薑片煮滾；5、...
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![拌肚絲怎麼做-拌肚絲的做法]( "拌肚絲怎麼做-拌肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）尖椒（2個）香菜（1小綹）輔料生抽（1大勺）白醋（1大勺）糖（2小勺）鹽（2小勺）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）蠔油（1小勺）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌肚絲的做法步驟1、豬肚一個，事先處理乾淨，烀熟備用2、切成一寸左右的寬條，再改刀切成絲3、尖椒切絲，和肚絲放在...
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![松仁魚糜的做法 姑蘇小炒“松仁魚糜” 松仁魚糜怎麼做]( "松仁魚糜的做法 姑蘇小炒“松仁魚糜” 松仁魚糜怎麼做")
- “上有天堂下有蘇杭。蘇杭一帶自古就是文人雅士聚集的地區。歷代國家的名人重臣層出不窮。由於羅列起來太多，因此在這裏就不一一列舉了。蘇杭一帶景色秀美，人文景色眾多，尤其女人和菜，更是美不勝收！蘇杭的美女美食天下聞名，就連歷代的皇帝老兒都垂涎欲滴，選美一定要選蘇杭的，呵呵...
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![松仁玉米的做法 松仁炒玉米 松仁玉米怎麼做]( "松仁玉米的做法 松仁炒玉米 松仁玉米怎麼做")
- “製作松仁炒玉米簡單而營養豐富，是一道老少皆宜清淡爽口的小菜。製作松仁炒玉米要選擇甜玉米，而糯玉米不適合製作這道菜。甜玉米可買袋裝的速凍玉米粒，也可以用鮮的甜玉米剝粒來炒制。口味應以鹹甜適中為宜，松子仁要提前用少許油煸一煸，使其充分散發出香氣口感酥酥的才好，但不...
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![製作松仁小肚的時候如何挑選松仁和豬肚]( "製作松仁小肚的時候如何挑選松仁和豬肚")
- 松仁小肚是一道非常好吃又好看而且營養豐富的菜餚，在南方這道菜餚平時自己在家裏也是可以製作的，相對來説它的烹製方法還是比較簡單的。那麼今天小編就與大家一起分享在製作松仁小肚的制過程中，如何學會挑選好的松仁和豬肚，讓這道菜能夠製作成功。製作松仁小肚的時候如何挑選...
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![芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做]( "芫爆肚絲的做法 【魯菜】----芫爆肚絲 芫爆肚絲怎麼做")
- “芫爆肚絲是典型的山東菜，講究清爽利落。芫爆是以芫荽（香菜）為主要配料而得名的，烹製過程中不加醬色，糖色，成菜突出本色，味鮮清雅，有芫菜特有的香味。”食材明細主料豬肚（250克）輔料香菜（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（15ml）八角（2顆）胡椒粉（3克）鹽（5克）醋（3ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度...
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![香肚蝦仁酸湯粉的做法 香肚蝦仁酸湯粉&葱油餅 香肚蝦仁酸湯粉怎麼做]( "香肚蝦仁酸湯粉的做法 香肚蝦仁酸湯粉&葱油餅 香肚蝦仁酸湯粉怎麼做")
- “春天來了，大青菜成菜薹，而小的青菜秧則成新貴，鮮嫩又好吃。連續多日的春雨，週末終於放晴出太陽的，決定和老伴兒哪兒都不去，就在家洗洗曬曬搞衞生；午餐，就吃點簡單快手的；簡單歸簡單，營養好吃那也是必須的；家裏有現成的滷蛋、煮熟的香肚和昨兒買的小青菜秧，再拿幾個蝦仁化凍；最後再煮...
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![青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做]( "青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做")
- “最近在超市發現有賣豬肚的，於是回家就和老公唸叨要吃豬肚，老公説那就買唄，其實我是懶得煮豬肚，所以才遲遲未買的，不過我這個人就是一個饞貓，只要是我惦記上的東西，吃不到幹什麼都想這事，為了不讓自己上班的時候流口水，所以還是買了，嘿嘿。”食材明細主料豬肚（一個）青椒（2個）輔料蒜（少...
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![松仁瓜仁煎蛋怎麼做-松仁瓜仁煎蛋的做法]( "松仁瓜仁煎蛋怎麼做-松仁瓜仁煎蛋的做法")
- “松子仁、南瓜子仁煎蛋，味道清香，做法簡單。”食材明細主料雞蛋（2只）松子仁（5克）南瓜子仁（15克）輔料油（少許）鹽（3克）胡椒粉（3克）濕澱粉（15克）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁瓜仁煎蛋的做法步驟1、松子仁、瓜子仁、蛋分別準備好。2、把雞蛋打入盛具裏，加入15克濕澱粉，3克鹽，3克胡椒粉...
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![水煮毛肚蝦仁怎麼做-水煮毛肚蝦仁的做法]( "水煮毛肚蝦仁怎麼做-水煮毛肚蝦仁的做法")
- “麻辣下飯。”食材明細主料毛肚（適量）蝦（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）千張（適量）小白菜芯（適量）調料姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛肚蝦仁的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線，洗淨備用。2、開水焯至變...
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![紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 【川菜】紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做")
- “紅油肚絲裏的紅油，就是指辣椒油。去外面買涼菜，看着攤主每次都是用一大勺辣椒油來拌菜，真的過癮，但家裏人吃不了那麼辣，所以辣椒油我相應的減少了份量。小時候吃涼拌菜，還喜歡用裏面的湯汁來拌飯。這道紅油肚絲，麻辣當中，又帶一點點的甜味，豬肚爽滑脆嫩，跟怪味雞有的一拼。”食材...
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![美味拌肚絲-拌肚絲]( "美味拌肚絲-拌肚絲")
- “牛肚可用來製作涼菜或熱菜，味道非常鮮美。假如牛肚在前期處理不好味道就會大大折扣。首先，應把買回的牛肚用刀劃開表皮的薄膜，然後摘淨裏面的牛油不要，再用米醋和鹽反覆揉搓用淨水沖洗共三遍，最後用開水稍緊一下放入高壓鍋。裏面加適量清水，放入八角、桂皮、草果、砂仁、小茴...
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![鮮蝦仁松仁玉米怎麼做-鮮蝦仁松仁玉米的做法]( "鮮蝦仁松仁玉米怎麼做-鮮蝦仁松仁玉米的做法")
- “永遠都吃不夠的嫩玉米，N種吃法，無一不歡，松仁玉米更是大愛，每次做它都會想着加點什麼，讓味道更豐富，色彩更誘人。配上鮮蝦仁讓這道菜又提高了一個檔次，口感滑嫩，香鮮甜糯，味道極其的鮮美。玉米中含有大量的鈣質，還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細...
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![松茸豬肚雞怎麼做-松茸豬肚雞的做法]( "松茸豬肚雞怎麼做-松茸豬肚雞的做法")
- “根據百度百科資料顯示，松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。研究證明，松茸富含蛋白質，有18種氨基酸，14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類物質等稀有元素。（一句話總結：就是松茸很有營養）感謝老爹大方地送了一斤珍貴的...
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![松仁小肚怎麼做-松仁小肚的做法]( "松仁小肚怎麼做-松仁小肚的做法")
- “最近做了幾款風乾腸和粉腸，今天瞧見有賣松仁肚調料後，決定挑戰一下。哈哈，不錯的結果，好吃呀！過節招待客人露臉嘍！”食材明細主料松仁肚調料（一包）肚皮（4個）豬肉（3斤）輔料香油（35g）大葱末（50g）水（350g）松仁（少許）鹽（50g）糖（10g）味精（15g）葱香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）松仁小肚的做法步驟1、將...
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![絲瓜松仁兒怎麼做-絲瓜松仁兒的做法]( "絲瓜松仁兒怎麼做-絲瓜松仁兒的做法")
- “這款菜不僅能舒緩乾燥肌膚，沒想到還是這樣的脣齒留香絲瓜富含天然保濕因子，有效舒緩繃緊乾燥的肌膚，而且兼清內熱，潤腸道,口感鮮嫩。今天清淡的絲瓜搭配清香的松仁，不僅能舒緩乾燥的肌膚，而且脣齒留香，清爽可口。（百度）絲瓜適宜肌膚枯燥、肺燥咳嗽、口渴便祕、心悸等患者食用鬆...
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![芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做]( "芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做")
- “剛剛做了大蒜燒肚條，剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】，很是爽口，一肚兩吃，冷熱兩種，滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚（1小塊）黃瓜（1根）香菜（1小把）輔料小葱末（適量）小紅椒（2個）蒜末（適量）配料芥末油（適量）鹽（1/2茶勺）雞精（1茶勺）香醋（1茶勺）香油（適量）糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十...
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![紅油肚絲的做法 團圓飯~紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做]( "紅油肚絲的做法 團圓飯~紅油肚絲 紅油肚絲怎麼做")
- “肚絲用紅油拌一下更入味，正好初七吃麪用它搭配吃。”食材明細主料肚絲（適量）輔料辣椒油（適量）麻油（少許）尖椒（1個）香葱（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油肚絲的做法步驟1、備好食材。2、辣椒紅油。3、肚絲切細，尖椒切絲，香葱切絲，拌上辣椒油、麻油拌勻，因熟肚絲有鹹淡不用再...
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![砂仁肚包雞的做法 客家菜——砂仁肚包雞 砂仁肚包雞怎麼做]( "砂仁肚包雞的做法 客家菜——砂仁肚包雞 砂仁肚包雞怎麼做")
- “砂仁（FructusAmomi），是熱帶和亞熱帶姜科植物的的果實或種子，是中醫常用的一味芳香性藥材。目前藥用的砂仁的基源主要有三種：一種是主要產於中國廣東省的春砂；一種是中國海南的殼砂；還有一種叫縮砂密，主產於東南亞國家。其中，春砂（果實）入藥的療效比較顯著，品質也比較好，在國際藥材市...
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![松仁玉米的做法 吃貨必點——松仁玉米 松仁玉米怎麼做]( "松仁玉米的做法 吃貨必點——松仁玉米 松仁玉米怎麼做")
- “香甜的“水果玉米”無論清煮、燉湯，還是拌沙拉、做甜點，都是人們百吃不厭的美味，可謂是上到西餐的高大上，下到中餐的家常百味，橫穿國際每個角落，都被人們所喜愛，既然食材已經這麼美味了，我怎麼忍心不錦上添花一下呢！撒上一把，口感清脆爽口的黃瓜丁，撒上一把，維生素爆棚的胡蘿蔔丁，淋...
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![松仁玉米的做法 金玉滿倉——松仁玉米 松仁玉米怎麼做]( "松仁玉米的做法 金玉滿倉——松仁玉米 松仁玉米怎麼做")
- 食材明細主料玉米粒（100克）松子仁（15克）輔料豇豆（5棵）配料葱（5克）鹽（3克）白砂糖（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松仁玉米的做法步驟1、葱切小片用温開水浸泡片刻。2、松子放入鍋中小夥炒香，稍上色即可。3、豇豆洗淨用開水燙熟。4、炒鍋中加少許油將豇豆煸炒並撒少許...
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![松仁粉絲如何做簡單又好吃]( "松仁粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉絲：適量輔料具體步驟1.松仁用油炸熟，乾粉絲用濕水泡透，生薑去皮切粒，葱切花。2.燒鍋下牛油，放入姜粒、豆瓣醬炒香，加入發好抹乾水份的粉絲炒透。3.粉絲炒透後，再加入鹽、味精、白糖、麻油、葱花、翻炒數次、淋...
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味味甜
