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關於番茄墨魚排骨湯的家常做法的餐飲百科

番茄墨魚排骨湯怎麼做-番茄墨魚排骨湯的做法
  • 番茄墨魚排骨湯怎麼做-番茄墨魚排骨湯的做法

  • “這個煲湯的靈感來源於我好朋友,最早是我去好朋友家吃飯的時候,她煮了墨魚排骨湯,我覺得非常好喝,問老公喜歡不,老公卻説味道很腥,墨魚的味道掩蓋了排骨的香味,後來我好朋友給了我些墨魚乾,這些墨魚乾在北京是沒有賣的,也嘗試做過幾次墨魚排骨湯,老公總是不喜歡,儘管放入白酒,也還是...
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蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法
  • 蓮藕墨魚排骨湯怎麼做-蓮藕墨魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)墨魚(適量)排骨(適量)輔料花生(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕墨魚排骨湯的做法步驟1、材料如下。2、蓮藕去皮切塊。3、墨魚泡發後切塊。4、墨魚蓮藕放入燉盅。5、排骨放入鍋中。6、丟入花生。7、加入適量清水。8、燉50分鐘即可享受...
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番茄排骨湯的做法
  • 番茄排骨湯的做法

  • 不知道大家西喜不喜歡喝排骨湯,小編可是從小最喜歡媽媽燒的排骨湯的。排骨是取自豬肉較嫩的部位,用來煲湯味道最適鮮美不過,還可以搭配各樣食材,像冬瓜,冬筍,番茄等等。今天我們要講的就是番茄排骨湯的做法,讓我們一起來看看把。一、番茄排骨湯的做法1、製作方法一原料:排骨500克...
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小番茄排骨湯怎麼做-小番茄排骨湯的做法
  • 小番茄排骨湯怎麼做-小番茄排骨湯的做法

  • “第一次用小番茄燉湯。”食材明細主料排骨(2根)小番茄(適量)輔料生薑(1塊)大葱(1根)小葱(2根)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨。2、小番茄適量。3、生薑,大葱,小葱。4、排骨放冷水鍋中。5、放入蒜片和大葱葉,開火焯水。6、小番茄...
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番茄山藥排骨湯怎麼做-番茄山藥排骨湯的做法
  • 番茄山藥排骨湯怎麼做-番茄山藥排骨湯的做法

  • 食材明細主料肋排(300克)番茄(1個)鐵棍山藥(1根)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄山藥排骨湯的做法步驟1、食材準備,肋排,鐵棍山藥,番茄2、肋排斬小塊,放開水裏氽一下,然後洗淨濾幹3、山藥去皮,洗淨放在清水裏泡着(防止山藥變黑)4、將切好的山藥、番茄、肋...
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番茄燉排骨湯怎麼做-番茄燉排骨湯的做法
  • 番茄燉排骨湯怎麼做-番茄燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料番茄(250g)配料老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,砍成小塊。2、放入電湯煲中,加水。老薑洗淨,拍碎,放入。3、大火燒開後,去浮沫,改小火,燉1小時30分鐘。4、番茄洗淨,去皮,切小塊。5、將...
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墨魚乾排骨湯怎麼做-墨魚乾排骨湯的做法
  • 墨魚乾排骨湯怎麼做-墨魚乾排骨湯的做法

  • “朋友送了點墨魚乾,用來煲了排骨蘑菇湯,很是鮮美,可惜家裏沒有乾的香菇,我想如果用幹香菇煲出來應該會更美味的。我這個蘑菇是叫海鮮菇還是袖珍菇?還是別的什麼?求答案。”食材明細主料墨魚乾(2個)排骨(300g)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)...
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番茄魚骨湯怎麼做-番茄魚骨湯的做法
  • 番茄魚骨湯怎麼做-番茄魚骨湯的做法

  • “物美價廉的番茄魚骨湯,好喝營養。”食材明細主料魚骨(250克)番茄(1個)輔料姜(3片)配料油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚骨湯的做法步驟1、材料:鯪魚骨,番茄,薑片,油鹽。2、熱油鍋放薑片爆香,放鯪魚煎。3、煎2面微黃,加入5碗清水大火燒煮。4、同時放入去皮切片的番茄...
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番茄黃豆排骨湯怎麼做-番茄黃豆排骨湯的做法
  • 番茄黃豆排骨湯怎麼做-番茄黃豆排骨湯的做法

  • “秋冬很適合温補,但是大補容易上火,所以我沒有放其他特別滋補的配料,我只用了在菜市場隨手就能買到的排骨、西紅柿、黃豆生薑,調料只放了一味鹽,我喜歡原汁原味的那種濃湯,所以從不放味精或者雞精。排骨吸收了番茄和豆的香味蘸着生抽吃很美味,喝湯的時候好幸福啊,大口大口吃肉的...
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番茄玉米排骨湯怎麼做-番茄玉米排骨湯的做法
  • 番茄玉米排骨湯怎麼做-番茄玉米排骨湯的做法

  • “冬日喝點湯暖暖胃最合適不過了。超級簡單哦哈哈哈!(由於在店裏做的,條件有限,普通鍋版😂)整個過程一小時多一點。”食材明細主料纖排(600g)輔料番茄(3個)玉米(1個)老薑(1小塊)紅棗(數個)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,加一點點澱粉揉均勻。備用...
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墨魚豬肚排骨湯的做法 暖心暖胃墨魚豬肚排骨湯 墨魚豬肚排骨湯怎麼做
  • 墨魚豬肚排骨湯的做法 暖心暖胃墨魚豬肚排骨湯 墨魚豬肚排骨湯怎麼做

  • “由於春天經常下雨,冷中帶寒,用豬肚墨魚燉排骨,是非常滋補的湯品,不可錯過哦!!加些胡椒,可以用於治療胃寒、心腹冷痛。濃厚暖心具有不一般的飲食藥療效果,而且還非常美味,可以作為一道家常菜。”食材明細主料豬肚(半斤)沙骨(半斤)八爪墨魚乾(一隻)姜(三片)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油...
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番茄黃骨魚湯怎麼做-番茄黃骨魚湯的做法
  • 番茄黃骨魚湯怎麼做-番茄黃骨魚湯的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(500g)番茄(2個)輔料姜葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄黃骨魚湯的做法步驟1、黃骨魚商家殺好,回家洗淨剪去三根尖刺,瀝乾。鍋預熱,倒油,中火,放入黃骨魚,煎制。2、煎黃翻面,煎另一面。3、兩面煎黃後,將魚推到一邊,鍋稍微立起來,放入番...
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排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做
  • 排骨墨魚湯的做法 排骨墨魚湯一廚作鑄鐵鍋版 排骨墨魚湯怎麼做

  • “這世界上總有一些食物,相隔千里,卻異常投緣。譬如西紅柿之於雞蛋,或者皮蛋之於瘦肉,又或者排骨之於墨魚,海陸相隔,卻又惺惺相惜,擦出奇妙火花。中國人煲湯的宗旨無他,只為一個“鮮”字。何謂“鮮”?漢子其實已給予我們其實,鮮=魚+羊,陸地和海洋的匯聚註定給我們帶來奇妙的鮮美滋味...
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番茄苦瓜排骨湯怎麼做-番茄苦瓜排骨湯的做法
  • 番茄苦瓜排骨湯怎麼做-番茄苦瓜排骨湯的做法

  • “春天氣候比較乾燥而且忽冷忽熱的常常會因氣温不穩定引發流感病毒,其實這都是歸根為一個“火”字春天人體肝火比較旺盛所以要吃一些平肝熄火的食材,中醫認為“苦”味食品是“火”的天敵,苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有...
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番茄墨魚仔怎麼做-番茄墨魚仔的做法
  • 番茄墨魚仔怎麼做-番茄墨魚仔的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)墨魚仔(400g)金針菇(適量)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄墨魚仔的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、金針菇掰小朵,清洗乾淨,番茄切粒。3、熱油,下薑絲,爆香,下番茄粒炒出水,下一點點鹽。4、加一勺子水,和一...
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墨魚排骨花生湯怎麼做-墨魚排骨花生湯的做法
  • 墨魚排骨花生湯怎麼做-墨魚排骨花生湯的做法

  • “今天休息,突然無聊,就想起來煲湯,打開冰箱一看,有墨魚乾,排骨,那就來道兵鴿墨魚排骨花生湯,這款湯水非常適合身體虛弱、氣色不好的人飲用。因為墨魚養血滋陰;花生養血補脾、潤肺化痰,止血增乳、潤腸通便;排骨潤燥滋陰、填補精髓;合用共奏益氣養血、潤膚養顏之功”食材明細主料排骨...
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玉米番茄排骨湯怎麼做-玉米番茄排骨湯的做法
  • 玉米番茄排骨湯怎麼做-玉米番茄排骨湯的做法

  • “土生土長廣東人,自然不可一日無湯。這個湯雖然簡單,可是很新鮮夠營養,當然也很好喝。”食材明細主料排骨(260克)瘦肉(60克)玉米(1根)番茄(1個)胡蘿蔔(半根)輔料姜(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米番茄排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、排骨和瘦肉焯水撈出3、鍋中加水1...
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墨魚排骨湯怎麼做-墨魚排骨湯的做法
  • 墨魚排骨湯怎麼做-墨魚排骨湯的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(125g)排骨(450g)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)墨魚排骨湯的做法步驟1、墨魚乾提前一晚泡發,去骨去皮切小塊瀝乾。2、排骨放薑片焯水,清洗,瀝乾。3、鍋預熱,小火,不放油,放墨魚片,炒幹水分。4、高壓鍋加清水,放入排骨和薑片。5、放入墨...
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番茄排骨的做法 紅果家菜譜之番茄排骨 番茄排骨怎麼做
  • 番茄排骨的做法 紅果家菜譜之番茄排骨 番茄排骨怎麼做

  • “排骨一直都是我喜歡的,不管怎麼做都愛吃,這次用的番茄醬做的,酸甜口感的,色澤相當好看,完全沒用別的調料上色,光這個賣相估計就會讓人流口水了吧。如果平時喜歡番茄醬的或者喜歡酸甜口感的可以試試哦,做法也是超級簡單的,不用去飯店,在家就能做,超級輕鬆。(圓子)”食材明細主料排骨...
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番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法
  • 番茄土豆排骨湯怎麼做-番茄土豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)排骨(適量)輔料土豆(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆排骨湯的做法步驟1、排骨斬塊後,浸泡出血水洗淨備用。2、土豆去皮切滾刀塊備用。3、番茄去皮洗淨切塊備用。4、鍋中熱油放入一部分番茄翻炒。5、放入排...
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家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法
  • 家常鯽魚番茄湯怎麼做-家常鯽魚番茄湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(兩條)番茄(一個)輔料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚,去除魚的鱗片和內臟,清洗乾淨,西紅柿洗好切一小口。2、用開水燙一會西紅柿要翻面,然後扒好皮兒。...
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番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法
  • 番茄排骨湯怎麼做-番茄排骨湯的做法

  • 食材明細主角排骨(一斤)搭檔番茄(2個)香菇(6個)玉米(1個)調料大葱(3/1根)姜(5片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,涼水下鍋,給骨頭抄個水。2、水開,出沫,撈出來沖洗乾淨。3、起鍋燒油,下洋葱姜,炒出香味。4、加番茄,炒出湯來,加水燒開放入排骨和香菇...
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家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法
  • 家常番茄魚怎麼做-家常番茄魚的做法

  • “又到了臘月時光,數着數着年就到了......今來一款:家常番茄魚!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚(適量)番茄(適量)葱(適量)花椒(適量)澱粉(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蕃茄醬(適量)鹹鮮(口味)煮...
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番茄排骨濃湯怎麼做-番茄排骨濃湯的做法
  • 番茄排骨濃湯怎麼做-番茄排骨濃湯的做法

  • “這道湯既不放花椒、大料等調料,也無需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鮮的作用,此湯酸甜鮮美,非常適合孕婦補鈣和補充葉酸”食材明細主料排骨(適量)番茄(適量)鹽(適量)葱(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄排骨濃湯的做法步驟1、番茄5個去皮洗淨2、切成...
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薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法
  • 薯仔番茄排骨湯怎麼做-薯仔番茄排骨湯的做法

  • “簡單鮮甜”食材明細主料西紅柿(4個(番茄))土豆(1個(馬鈴薯/薯仔))排骨(1條)輔料姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯仔番茄排骨湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、土豆番茄切塊。3、排骨灼灼水。4、開水下土豆番茄姜。5、水再開了,放排骨。6、煲20分鐘下鹽調味。7、可以...
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