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關於三蒸三曬蜜薯幹怎麼做好吃的餐飲百科

三蒸三曬蜜薯幹怎麼做-三蒸三曬蜜薯乾的做法
  • 三蒸三曬蜜薯幹怎麼做-三蒸三曬蜜薯乾的做法

  • 食材明細主料蜜薯(適量)輔料太陽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)三蒸三曬蜜薯乾的做法步驟1、蜜薯洗乾淨,去皮,小的不用切,大個的稍微切一下。2、上鍋蒸25分鐘,用筷子能扎透,剛剛熟就好,不要蒸到很軟。3、放到太陽底下曬一天,中間翻一兩次面。4、曬了兩天,已經幹皺了。第一次曬...
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蜜三樣的做法 別樣滴味道--蜜三樣 蜜三樣怎麼做
  • 蜜三樣的做法 別樣滴味道--蜜三樣 蜜三樣怎麼做

  • “咱也不知道應該叫個什麼名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜紅棗~所以就稱之為蜜三樣吧~而所謂別樣滴味道是加了一點玫瑰醬哦~”食材明細主料南瓜(半隻)地瓜(兩隻)紅棗(數粒)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蜜三樣的做法步驟1、南瓜半隻切塊。2、地瓜兩隻切塊。3、紅棗數粒。4、熱...
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在家怎麼做陳皮-陳皮為什麼三蒸三曬
  • 在家怎麼做陳皮-陳皮為什麼三蒸三曬

  • 陳皮,其實就是橘子的皮曬乾了以後的樣子,橘子剝皮之後,放在通風的地方進行曬乾,時間長了就變成了陳皮。橘子皮變成陳皮的時間很漫長,需要三年左右。生活中我們經常把陳皮當做小零食來吃,可以解解饞,讓嘴巴里面更加有味道。但是你知道陳皮為什麼三蒸三曬?在家怎麼做陳皮呢?接下來...
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三蒸三晾蒸紅棗怎麼做-三蒸三晾蒸紅棗的做法
  • 三蒸三晾蒸紅棗怎麼做-三蒸三晾蒸紅棗的做法

  • “三蒸三晾的紅棗勝過阿膠,不濕熱不上火,補血養顏趕快做起來吧。”食材明細主料紅棗(1200g)輔料麪粉(適量)調料鹽(1勺)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三蒸三晾蒸紅棗的做法步驟1、準備紅棗。2、裏面加麪粉和鹽用清水浸泡5分鐘。3、浸泡好的紅棗用清水多衝洗幾遍控幹水...
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蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法
  • 蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法

  • “顏色桔黃,鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯(半個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料螺絲椒(半個)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個,去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火6分鐘。8、蒸好的...
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蜜汁三樣怎麼做-蜜汁三樣的做法
  • 蜜汁三樣怎麼做-蜜汁三樣的做法

  • “山藥軟糯,哈蜜瓜甜甜的,還有一股濃郁的桂花香味兒,爽口不膩。”食材明細主料山藥(適量)紅棗(適量)哈蜜瓜(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)水澱粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁三樣的做法步驟1、山藥去皮洗一下。2、切成小段。3、紅棗洗一下。4、哈蜜瓜挖球備用。5、水...
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梅乾菜蒸三黃雞怎麼做-梅乾菜蒸三黃雞的做法
  • 梅乾菜蒸三黃雞怎麼做-梅乾菜蒸三黃雞的做法

  • 食材明細主料梅乾菜(100克)三黃雞(半隻)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)梅乾菜蒸三黃雞的做法步驟1、食材:梅乾菜、三黃雞(已洗淨)。2、將梅乾菜用清水浸泡30分鐘。3、隨後,將浸泡好的梅乾菜淘洗乾淨控幹水分。4、將三黃雞放在案板上剁成...
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曬紅薯幹怎麼做-曬紅薯乾的做法
  • 曬紅薯幹怎麼做-曬紅薯乾的做法

  • “今年家裏種了好些紅薯,比往年多,更重要的是品種也比往年的好,甜啊,趕緊買了兩個簸箕回來開始曬紅薯幹。”食材明細主料紅薯(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)曬紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮。2、我是用這個刨來削皮的,很好用,削不到的地方用小刀幫助下。這...
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三色果乾紅薯卷怎麼做-三色果乾紅薯卷的做法
  • 三色果乾紅薯卷怎麼做-三色果乾紅薯卷的做法

  • “看過別人做的辮子麪包,我又不想吃麪包,就做了花捲了。不是麪包不好吃哦,是因為麪包加了黃油,不利於減肥哦。”食材明細主料紅薯(1個)麪粉(500克)温水(50克)酵母(2克)三色果乾(1把)輔料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三色果乾紅薯卷的做法步驟1、紅薯2、洗淨3、去皮,切片4、...
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三蒸三曬紅薯幹怎麼做-三蒸三曬紅薯乾的做法
  • 三蒸三曬紅薯幹怎麼做-三蒸三曬紅薯乾的做法

  • “自家地裏的地瓜可以吃了,孩子放學後一起去刨了幾棵回家做成小零食地瓜幹,在農村雖然有很多的不方便,但是自給自足的生活也是幸福的。在我們鄉村,地瓜是再普通不過的農作物,而地瓜幹則是農民們對豐收的喜悦和勞動成果的展示。這種鄉村情懷,就像地瓜乾的製作過程一樣,是純粹和質...
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蜜汁三寶怎麼做-蜜汁三寶的做法
  • 蜜汁三寶怎麼做-蜜汁三寶的做法

  • “山藥:清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。而南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育。紅棗:補脾、養血、安神,駐顏祛斑、健美豐肌,調經、去便祕,解鬱、除皺、皮膚白嫩細滑,清肝明目,潤肺健脾、使面色紅潤。這三樣...
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三色藜麥蜜薯粥怎麼做-三色藜麥蜜薯粥的做法
  • 三色藜麥蜜薯粥怎麼做-三色藜麥蜜薯粥的做法

  • “下了一天雨,沒出去買鮮奶,就做了粥。”食材明細主料大米(3把)藜麥(1把)純淨水(米的6倍)輔料蜜薯(1個)調料大棗(1把)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色藜麥蜜薯粥的做法步驟1、取大米和三色藜麥,説是三色,黑色和紅色很少,主要是白色藜麥。2、淘洗乾淨。3、蜜薯洗淨去皮。4、切大塊...
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蒸三薯怎麼做-蒸三薯的做法
  • 蒸三薯怎麼做-蒸三薯的做法

  • “作為主食中的薯類食品比如紅薯、紫薯、山藥、馬鈴薯、芋頭等;給我們提供了大量的膳食纖維、B族維生素的良好來源,碳水化合物豐富,建議每天都有,這類食物油炸熱量高,所以蒸着吃最好。”食材明細主料馬鈴薯(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)山藥(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)...
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番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做
  • 番薯乾的做法 自曬番薯幹 番薯幹怎麼做

  • “一直一直都很喜歡吃番薯,媽媽説那是以前沒錢人家才吃的東西,可是我對她就是愛不釋手,各種番薯的做法都喜歡吃,尤其是番薯幹,更是經常買來當零嘴。不過現在的番薯幹可能加了太多其他料了,吃不到以前那個原味,而且感覺不是很安全。以前還經常有阿姨賣那種自己家曬的番薯幹呢,可是...
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菠蘿蜜怎麼曬乾
  • 菠蘿蜜怎麼曬乾

  • 1、晾曬法,菠蘿蜜開去掉核,再用濃度比較高的糖水進行浸泡,浸泡一天左右,讓其內部水分降至比較低的程度,撈出擦乾水分,放在太陽下進行晾曬2-3天,等到菠蘿蜜乾燥收縮成條即可。2、烤箱烤,同樣是菠蘿蜜去掉核,將菠蘿蜜切成薄片擺盤,放入烤箱中烤制10分鐘左右,取出來後進行翻面,再放入烤...
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曬三文魚乾怎麼做-曬三文魚乾的做法
  • 曬三文魚乾怎麼做-曬三文魚乾的做法

  • “前幾天曬過一次三文魚腩幹,由於魚腩油脂多,肥美,吃到嘴裏簡直無法形容那種油潤幹香,肥美不膩。比任何一種魚曬出的魚乾不知好吃到多少倍。”食材明細主料三文魚腩(500g)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)曬三文魚乾的做法步驟1、買來的三文...
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葡萄乾三粉蒸糕的做法 家庭製作麪點“葡萄乾三粉蒸糕” 葡萄乾三粉蒸糕怎麼做
自曬紅薯幹怎麼做-自曬紅薯乾的做法
  • 自曬紅薯幹怎麼做-自曬紅薯乾的做法

  • “住在鄉下,空氣清新,遠離各種污染,更重要的是在鄉下有大量的新鮮瓜果蔬菜,經常有鄰居送來青菜,芋頭,紅薯等無公害的食品,真的很幸福。我會把鄰居送來的紅薯先放上一段時間,等焉了再削皮切塊放到米飯上蒸着吃,或者是蒸熟了藉着陽光,曬成好吃的紅薯幹,曬紅薯幹是一件輕鬆而幸福的事情...
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蒸三蛋的做法 【東北】蒸三蛋 蒸三蛋怎麼做
  • 蒸三蛋的做法 【東北】蒸三蛋 蒸三蛋怎麼做

  • ““蒸三蛋”的主料是雞蛋、鹹鴨蛋、松花蛋。在這道菜餚裏,三種食材各有各的功能,雞蛋是主體,起到凝固作用,其中表面的裝飾靠雞蛋黃;鹹鴨蛋主要是提味;松花蛋既要調色,又要調味。把三種蛋搭配蒸制後的成品,是一道漂亮的冷盤佳餚。”食材明細主料雞蛋(5個)松花蛋(1個)熟鹹鴨蛋(1個)輔料...
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陳皮三蒸三曬蒸多久
  • 陳皮三蒸三曬蒸多久

  • 一次十分鐘左右,三次就是三十分鐘左右。陳皮處理完成後,需要立刻使用密封的玻璃罐將其放置在裏面,密封好,過一年後可食用。陳皮需要三曬三蒸是為了將陳皮裏面含有的刺激性氣味揮發出去,讓陳皮的作用在三曬三蒸的過程中發揮出來。...
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三蒸三曬陳皮要蒸多久
  • 三蒸三曬陳皮要蒸多久

  • 一次蒸10-15分鐘。新鮮橘子皮在曬乾後,進行蒸,然後曬乾再進行蒸,反覆蒸三次左右。目的是為了讓鮮橘子皮裏的刺激性氣味的物質散發出來,也為了上色,蒸過幾次的橘子皮顏色較深就像陳皮的顏色了。...
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蜜三刀怎麼做-蜜三刀的做法
  • 蜜三刀怎麼做-蜜三刀的做法

  • “香甜可口,營養豐富。”食材明細主料麪粉(適量)麥芽糖(適量)白砂糖(適量)油(適量)輔料芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜜三刀的做法步驟1、用麥芽糖水,200克麪粉400克,植物油少許,和好(酥面)。2、再用麪粉40克,水20克,和好皮。3、將(油酥面)幹成餅。4、再將(皮面)也幹成餅。...
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蜜汁小三角豆乾如何做簡單又好吃
  • 蜜汁小三角豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐乾:500白芝麻:適量輔料食用油:少許老抽:3勺冰糖:6小塊八角:1個鹽:少許水:半碗具體步驟1.豆腐乾洗乾淨瀝乾水分,切成邊長約為1.5cm--2cm的小三角形狀,切太大容易爛(豆腐乾要原味的,不要煙燻過的,或者是五香什麼的)2....
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蜜汁蒸三寶怎麼做-蜜汁蒸三寶的做法
  • 蜜汁蒸三寶怎麼做-蜜汁蒸三寶的做法

  • “年夜飯桌上,除了豐盛的菜餚外,一道甜點是必須的,傳統的八寶飯就是很多家庭的選擇。八寶飯味道甜美,象徵團團圓圓、生活甜甜蜜蜜,可用糯米做出來的八寶飯,吃多了不容易消化,今天就不用糯米做出一道醇香可口的甜品。“蜜汁蒸三寶”,主要食材是紅棗、蓮子和南瓜。紅棗滋陰補血,蓮...
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蜜燜三鮮怎麼做-蜜燜三鮮的做法
  • 蜜燜三鮮怎麼做-蜜燜三鮮的做法

  • “很好吃的一道甜品”食材明細主料山藥(500克)蘋果(500克)輔料蜜棗(250克)金糕(25克)配料白砂糖(250克)蜂蜜(20克)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜燜三鮮的做法步驟1、將山藥颳去皮,切成4釐米長的段,放入開水中燙2分鐘,撈出削去黑點;2、2.蘋果削去皮去核,切成橘子瓣塊;蜜棗用刀拍扁,摳出...
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