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關於油豆腐山藥油菜蕻的做法的餐飲百科

油豆腐山藥油菜蕻的做法 【寧波】油豆腐山藥油菜蕻 油豆腐山藥油菜蕻怎麼做
  • 油豆腐山藥油菜蕻的做法 【寧波】油豆腐山藥油菜蕻 油豆腐山藥油菜蕻怎麼做

  • 食材明細主料山藥(130克)小油豆腐(30克)油菜蕻(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐山藥油菜蕻的做法步驟1、食材:山藥(已清洗去皮切開)、小油豆腐、油菜蕻(已清洗)2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻、山藥和小油...
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開洋炒油菜蕻怎麼做-開洋炒油菜蕻的做法
  • 開洋炒油菜蕻怎麼做-開洋炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(210克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將油菜蕻洗淨。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6、接着,合入泡好的開洋,加...
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葱油山藥怎麼做-葱油山藥的做法
  • 葱油山藥怎麼做-葱油山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量(或雞精、水))糖(適量)食用油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油山藥的做法步驟1、山藥洗淨,切片2、鍋中放水燒開,下山藥焯熟撈出,漓幹水分3、鍋中放少許油燒熱,下葱花炒香4、加入山藥片稍炒5、加入鹽,白糖,少許高湯(或雞精+水...
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蒜頭油菜蕻怎麼做-蒜頭油菜蕻的做法
  • 蒜頭油菜蕻怎麼做-蒜頭油菜蕻的做法

  • 食材明細主料蒜頭(一個)油菜蕻(一把)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜頭油菜蕻的做法步驟1、材料:蒜頭2、油菜蕻3、將蒜頭掰開、用刀背拍一下、剝去蒜皮,待用。4、將油菜蕻清洗清洗、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜頭爆香。7、接着,...
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油淋山藥怎麼做-油淋山藥的做法
  • 油淋山藥怎麼做-油淋山藥的做法

  • “做這個菜,關鍵有兩點,一是要選真正的鐵棍山藥,二要調一個好吃的醬汁,二我可以教給大家,但是一就得自己選了。目前,市場上銷售的鐵棍山藥中有一部分是從山東,河北運過來的假鐵棍山藥,價格比正宗的鐵棍山藥要低,正宗的鐵棍山藥產地為河南焦作。所謂“橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳...
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油菜蕻油條年糕湯怎麼做-油菜蕻油條年糕湯的做法
  • 油菜蕻油條年糕湯怎麼做-油菜蕻油條年糕湯的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~油菜蕻油條年糕湯,做法簡單,味道清淡,喜歡的朋友可以加點辣椒醬哦。。。”食材明細主料年糕片(140克)油條(1根)油菜蕻(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻油條年糕湯的做法步驟1、食材:年糕片、油條、油菜蕻(已清洗)2、將油...
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山藥炒油菜蕻怎麼做-山藥炒油菜蕻的做法
  • 山藥炒油菜蕻怎麼做-山藥炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(355克)山藥(1段)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻2、山藥3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻...
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蘑菇炒油菜蕻怎麼做-蘑菇炒油菜蕻的做法
  • 蘑菇炒油菜蕻怎麼做-蘑菇炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料蘑菇(105克)油菜蕻(300克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、油菜蕻(已洗淨)2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨好的油菜蕻放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、...
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平菇炒油菜蕻怎麼做-平菇炒油菜蕻的做法
  • 平菇炒油菜蕻怎麼做-平菇炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(400克)平菇(170克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)平菇炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻。2、平菇。3、將平菇去根清洗一下撈出。4、並撕開,待用。5、將油菜蕻洗淨撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒...
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凍豆腐煮油菜蕻怎麼做-凍豆腐煮油菜蕻的做法
  • 凍豆腐煮油菜蕻怎麼做-凍豆腐煮油菜蕻的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(255克)油菜蕻(380克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐煮油菜蕻的做法步驟1、食材:凍豆腐、油菜蕻(已洗淨切開)2、將凍豆腐放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。4、接着,合入切好的凍豆腐翻炒一下。5、然...
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油豆腐燒鐵棍山藥怎麼做-油豆腐燒鐵棍山藥的做法
  • 油豆腐燒鐵棍山藥怎麼做-油豆腐燒鐵棍山藥的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(355克)油豆腐(155克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐燒鐵棍山藥的做法步驟1、食材:鐵棍山藥、油豆腐。2、將鐵棍山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鐵棍山藥翻炒翻炒。5、接...
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清炒油菜蕻怎麼做-清炒油菜蕻的做法
  • 清炒油菜蕻怎麼做-清炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(310克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻2、將油菜蕻洗淨,撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟軟。7、然後,加適...
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油麪筋雪菜山藥怎麼做-油麪筋雪菜山藥的做法
  • 油麪筋雪菜山藥怎麼做-油麪筋雪菜山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(1段)雪菜(90克)油麪筋(4只)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油麪筋雪菜山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、雪菜。3、油麪筋。4、將油麪筋掰開。待用。5、將雪菜清洗一下撈出,擠幹水分。6、放在案板上切碎,待用。7、將山藥洗淨、去皮。8、放在案板上切...
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魚豆腐炒油菜蕻怎麼做-魚豆腐炒油菜蕻的做法
  • 魚豆腐炒油菜蕻怎麼做-魚豆腐炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(100克)油菜蕻(400克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒油菜蕻的做法步驟1、食材:魚豆腐、油菜蕻(已清洗切開)。2、將魚豆腐拆開包裝放在切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒至...
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油菜蕻炒花菜怎麼做-油菜蕻炒花菜的做法
  • 油菜蕻炒花菜怎麼做-油菜蕻炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(130克)油菜蕻(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、油菜蕻(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,合入油菜蕻翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、最後,加適量...
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豆腐乾炒油菜蕻怎麼做-豆腐乾炒油菜蕻的做法
  • 豆腐乾炒油菜蕻怎麼做-豆腐乾炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(250克)豆腐乾(105克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻、豆腐乾2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開,待用4、將豆腐乾放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着,合入...
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腐竹炒油菜蕻怎麼做-腐竹炒油菜蕻的做法
  • 腐竹炒油菜蕻怎麼做-腐竹炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(215克)腐竹(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹炒油菜蕻的做法步驟1、材料:油菜蕻、腐竹(已泡發)2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將已泡發的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜...
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油菜蕻油豆腐鵝血湯怎麼做-油菜蕻油豆腐鵝血湯的做法
  • 油菜蕻油豆腐鵝血湯怎麼做-油菜蕻油豆腐鵝血湯的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(85克)鵝血(300克)小油豆腐(20克)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻油豆腐鵝血湯的做法步驟1、食材:油菜蕻。2、鵝血。3、小油豆腐。4、韓式辣椒醬。5、將油菜蕻洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將鵝血用清水...
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油菜蕻煮豆腐怎麼做-油菜蕻煮豆腐的做法
  • 油菜蕻煮豆腐怎麼做-油菜蕻煮豆腐的做法

  • “豆腐,營養豐富,價格也不貴,做法五花八樣,想怎麼吃就怎麼做,各顯其能吧。。。”食材明細主料豆腐(300克)油菜蕻(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、油菜蕻(已清洗切開)2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒...
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油豆腐臘鴨腿山藥湯怎麼做-油豆腐臘鴨腿山藥湯的做法
  • 油豆腐臘鴨腿山藥湯怎麼做-油豆腐臘鴨腿山藥湯的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(185克)臘鴨腿(140克)油豆腐(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐臘鴨腿山藥湯的做法步驟1、食材:鐵棍山藥(已清洗去皮切開)、臘鴨腿(已清洗)、油豆腐。2、將臘鴨腿和油豆腐放在案板上臘鴨腿剁成塊,油豆腐切開。3、接着,將剁好的臘鴨...
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老豆腐炒油菜蕻怎麼做-老豆腐炒油菜蕻的做法
  • 老豆腐炒油菜蕻怎麼做-老豆腐炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(315克)老豆腐(1塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老豆腐炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻2、老豆腐3、將油菜蕻洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將老豆腐放在案板上切成條.6、燒鍋倒油燒熱,下入切成條的老豆腐炸成金黃,撈出...
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豆漿油菜蕻煮麪怎麼做-豆漿油菜蕻煮麪的做法
  • 豆漿油菜蕻煮麪怎麼做-豆漿油菜蕻煮麪的做法

  • 食材明細主料麪條(95克)油菜蕻(120克)豆漿(400毫升)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿油菜蕻煮麪的做法步驟1、食材:麪條、油菜蕻(已洗淨切開)、豆漿2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着,合入麪條翻炒一下。4、然後,加入豆漿。5、煮開,...
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油菜蕻臘雞腿煮土豆怎麼做-油菜蕻臘雞腿煮土豆的做法
  • 油菜蕻臘雞腿煮土豆怎麼做-油菜蕻臘雞腿煮土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(340克)臘雞腿(210克)油菜蕻(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜蕻臘雞腿煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、臘雞腿(已清洗)、油菜蕻(已清洗)2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊,待...
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肉末油菜蕻炒老豆腐怎麼做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法
  • 肉末油菜蕻炒老豆腐怎麼做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(65克)油菜蕻(140克)老豆腐(235克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步驟1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。3、將老豆腐用手抓碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的...
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洋葱炒油菜蕻怎麼做-洋葱炒油菜蕻的做法
  • 洋葱炒油菜蕻怎麼做-洋葱炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料洋葱(95克)油菜蕻(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒油菜蕻的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切絲)、油菜蕻(已清洗切段)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。3、接着,合入切好的洋葱翻炒一下。4、然後,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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