![葡式蛋撻的做法 超好吃——葡式蛋撻（懶人版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超好吃——葡式蛋撻（懶人版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “葡式蛋撻的製作方法比較簡單，適合初級學習烘焙的人。蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（超美味~） 葡式蛋撻怎麼做")
- “還在烤箱裏就已滿屋飄香，剛出爐就迫不及待一口~兩口~三口……又酥又香且甜而不膩，味道棒極啦！”食材明細主料葡式蛋撻皮（16個）蛋撻液純牛奶（100ml）淡奶油（200ml）蛋黃（4個）白糖（32g）煉乳（兩小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好所需材料2、把純牛奶、淡奶...
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![【飛餅皮版】自制葡式蛋撻-葡式蛋撻]( "【飛餅皮版】自制葡式蛋撻-葡式蛋撻")
- “每次吃到蛋撻總有一種幸福的感覺。。。看着別的美食家的蛋撻都做的很完美。。嘿嘿。。所以我就偷學了下。。當然自己在材料上做了些小改動。。不用低筋麪粉，不用瑪琪淋，不用淡奶油，不用自己“疊被子”做酥皮。。。。只要大家廚房裏都有的材料就可以嘍。。”食材明細主料飛...
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![葡式蛋撻的做法 超好吃的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超好吃的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1只）蛋撻皮（12只(小的)或6只大的）淡奶油（80ml）牛奶（80ml）輔料煉乳（5g/3～4勺）白砂糖（15～20g，或2～3塊方糖）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、準備好材料2、把牛奶和奶油各道80ml到碗裏(建議用廚房電子秤)3、把牛奶，奶油，煉乳和糖混合放入微波爐高火...
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![全蛋版葡式蛋撻的做法 中筋粉全蛋版葡式蛋撻 全蛋版葡式蛋撻怎麼做]( "全蛋版葡式蛋撻的做法 中筋粉全蛋版葡式蛋撻 全蛋版葡式蛋撻怎麼做")
- “沒有低粉和高粉，也沒有淡奶油，不想浪費蛋清只用蛋黃，一樣能做出外酥裏嫩美味可口的葡式蛋撻。外面賣的蛋撻好吃但價格並不便宜，最主要的是天氣太熱懶得出去買。在網上看了好多方子，材料大部分都有，沒有的就用別的代替或乾脆不放。自己在家做口味自己決定。由於時間緊張和手機...
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![葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 超簡單－－葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “由於拍攝技術不高，所以做了不少的烘焙西點，一直沒有上博客。這幾天兒子比較熱門於葡式蛋撻，而且還總要與他那幾個死黨一起分享，所以連着做了幾次，於是終於發話了，美其名曰：雖然很愛吃，但媽媽辛苦了，歇幾天再做吧。我想這裏面的真正意義在於他吃的可能暫時有點膩嘍，但又不想打擊偶...
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![超簡單葡式蛋撻皮怎麼做-超簡單葡式蛋撻皮的做法]( "超簡單葡式蛋撻皮怎麼做-超簡單葡式蛋撻皮的做法")
- “這是一款超級簡單的葡式蛋撻皮的製作方法，因為我太懶了，所以喜歡簡單的東西”食材明細主料低筋麪粉（300g）鹽（6g）黃油（40g（16克用於混合麪粉，24克用於塗抹面片））輔料水（150g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超簡單葡式蛋撻皮的做法步驟1、準備材料2、將其中16克黃油（黃油必須室温...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（全蛋版） 葡式蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（25g）純牛奶（100g）淡奶油（70g）輔料葡式蛋撻皮（10個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡式蛋撻的做法步驟1、材料。2、純牛奶倒入一個容器中，加入細砂糖攪拌均勻。（如果是用的粗砂糖就要稍微加熱至砂糖融化）3、放入兩個雞蛋。4、攪打均勻之後加入淡奶油。5...
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![葡式蛋撻的做法 #子航廚房#超高稱讚的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 #子航廚房#超高稱讚的葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做")
- “各位好，每週吃貨子航都會帶來我非常愛吃的各種東西的做法，大家都知道，做葡式蛋撻一定要用的東西是淡奶油，但是，像子航本人一樣特別懶的人很多，那麼，今天，不用淡奶油也一樣能做出跟在外面賣的一模一樣而且比外頭還好吃的蛋撻呦，來看看。”食材明細主料蛋撻皮（10個）牛奶（250ml）輔料雞...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（撻皮版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “蛋撻可以説是烘焙愛好者的必修課之一了，蛋撻由撻皮和撻水組成，葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作，十分酥脆，作為初學烘焙的菜鳥我來説，製作千層酥皮不是一兩天可以學會的，參考了很多美食家的菜譜，我也從網上淘了現成的撻皮，咱先學會撻水怎麼做，烘烤出來的感覺，再學習撻皮的...
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![懶人葡式蛋撻怎麼做-懶人葡式蛋撻的做法]( "懶人葡式蛋撻怎麼做-懶人葡式蛋撻的做法")
- “繁忙的早上是不是想簡單一些，雞蛋分離一個麻煩蛋清也浪費了，所以我用全蛋，做出來也一樣好吃，蛋撻皮網購16只裝的，按此配方可做2次，蛋撻拿到後一隻只排開速凍，這樣做起來更便利”食材明細主料細砂糖（20g）全蛋（一個）蛋撻皮（8個）淡奶油（85g）牛奶（70g）輔料低筋麪粉（6g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗...
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![全蛋版葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(全蛋版) 全蛋版葡式蛋撻怎麼做]( "全蛋版葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(全蛋版) 全蛋版葡式蛋撻怎麼做")
- “超級簡單有上手的葡式蛋撻(全蛋版)，快來試試吧！”食材明細主料蛋撻皮（12個）雞蛋（2個）淡奶油（50g）純牛奶（50g）輔料煉乳（5塊(可不放)）調料細砂糖（20g(可換成零卡糖)）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全蛋版葡式蛋撻的做法步驟1、先把蛋撻皮從冰箱拿出來12只，擺放在烤盤解凍。2、把糖和...
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![飛餅版葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻---飛餅版 飛餅版葡式蛋撻怎麼做]( "飛餅版葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻---飛餅版 飛餅版葡式蛋撻怎麼做")
- “酥脆、奶香十足的蛋撻應該是大眾都喜愛的甜點。夏季氣温較高，製作千層酥皮有些困難，用飛餅製作蛋撻方便快捷，口感一樣酥脆。”食材明細主料思念飛餅（2張）奶油（100克）牛奶（85克）煉乳（1湯匙）蛋黃（2個）輔料玉米澱粉（10克）白糖（15克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飛餅版葡式蛋撻的做法步...
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![葡式蛋撻（懶人版）如何做簡單又好吃]( "葡式蛋撻（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料淡奶油：90牛奶：70低筋麪粉：5細砂糖：40雞蛋：2個蛋撻皮：10個輔料煉乳：適量具體步驟1.冰箱取出蛋撻皮和奶油解凍2.雞蛋分離，取蛋黃備用3.各材料稱好，備用4.鍋中倒入淡奶油和牛奶，入爐中火加熱，然後倒入細砂糖，攪拌至...
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![葡式蛋撻 自制葡式蛋撻 簡單版]( "葡式蛋撻 自制葡式蛋撻 簡單版")
- “兒子喜歡吃蛋撻，可外面的買回來就不熱了，所以我主動出手滿足兒子的味蕾！！很簡單適合新手製作，據説是最簡單的自制西點了！！為了省事我用的是買來的蛋撻皮，買的時候的店家告訴我説有兩種一種區別是油多的多少，我選了有相對少一點的。哈哈哈，稍微稍微健康一點點哦！！！”食材明細主料蛋撻...
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![懶人版蛋撻的做法 懶人版蛋撻（極簡美味版） 懶人版蛋撻怎麼做]( "懶人版蛋撻的做法 懶人版蛋撻（極簡美味版） 懶人版蛋撻怎麼做")
- “露珠最怕麻煩，而這款蛋撻液需要的材料不僅少還很美味！省去了麪粉.淡奶油.烤熟後蛋撻像果凍一樣柔軟細膩！全家都覺得比之前放奶油和煉乳的口感要好！推薦！！此配方可以做上口徑8釐米的蛋撻10個”食材明細主料牛奶（200g）雞蛋（2個）細砂糖（60g，Or糖粉）輔料冷凍蛋撻皮（10個）奶香（口味）烘焙（工藝）...
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![葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做]( "葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻（香酥版） 葡式蛋撻怎麼做")
- “春雨之時節今天晚間瀋陽的濛濛細雨，少了幾分東北的粗獷，多了幾分潤物細無聲的細膩。此間晚間不做幾個蛋撻，品上一杯咖啡……看着桃花被雨水滋潤的夜晚霓虹美……人生更美。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料澱粉（1g）麪粉（2g）煉乳（25g）牛奶（100g）淡奶油（120g）糖（35g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
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![懶人版蛋撻怎麼做-懶人版蛋撻的做法]( "懶人版蛋撻怎麼做-懶人版蛋撻的做法")
- “之前每次做蛋撻都是隻用蛋黃，蛋清放着放着就浪費掉。這次採用全蛋法，發現味道依然那麼贊。簡單幾步，隨時隨地就能吃上熱騰騰蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮（5個）全蛋液（50g）牛奶（80g）輔料細砂糖（12g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版蛋撻的做法步驟1、雞蛋打散，加入細砂糖攪...
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![葡撻的做法 懶人版葡撻 葡撻怎麼做]( "葡撻的做法 懶人版葡撻 葡撻怎麼做")
- “每次過去澳門，都不禁令我想起瑪嘉烈出爐的葡撻，酥鬆香脆、嫩滑可口令人流連忘返。現在可以在家弄葡撻，這是多麼的amazing!這次我沒有弄複雜的酥皮，只是買了半成品蛋撻皮，叫一個方便快捷啊，有時間真的要親手弄一次酥皮！這次加入吉士粉，口感完全可以同KFC比下去！！蛋撻芯嫩得不得了...
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![懶人版烤蛋撻怎麼做-懶人版烤蛋撻的做法]( "懶人版烤蛋撻怎麼做-懶人版烤蛋撻的做法")
- “夏天天熱，實在是不想自己動手做了，所以買來現成的半成品，效果還不錯。”食材明細主料蛋撻皮（18個）輔料蛋撻液（500ml）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版烤蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮不用提前解凍，什麼時候烤提前六七分鐘從冷凍室拿出即可。2、解凍後的蛋撻液依次倒入蛋撻皮...
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![懶人版蛋撻的做法 超簡單的懶人版蛋撻 懶人版蛋撻怎麼做]( "懶人版蛋撻的做法 超簡單的懶人版蛋撻 懶人版蛋撻怎麼做")
- “酥脆的撻皮，香濃的奶味，孩子們大愛，還超簡單，不到20分鐘即可，媽媽們的首選。”食材明細主料蛋撻皮（15個）冷凍蛋撻皮（適量）輔料耐焙調理奶油（350毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版蛋撻的做法步驟1、將解凍的耐焙調理奶油倒入蛋撻皮，七成滿即可，喜歡口感充盈的可以考慮八...
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![葡式蛋撻如何做簡單又好吃-懶人版]( "葡式蛋撻如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥皮：1份輔料奶油：100ml牛奶：100ml低筋麪粉：15雞蛋黃：2個煉奶：15ml白砂糖：28具體步驟1.自制酥皮蛋撻14個底部要薄些上部要高於模具先做好蛋撻皮靜止半小時左右這時候可以去做蛋撻液2.牛奶奶油糖煉奶隔水加熱...
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![懶人版葡式可可蛋撻如何做簡單又好吃]( "懶人版葡式可可蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個牛奶：135淡奶油：125細砂糖：35可可粉：7煉乳：35低筋麪粉：8輔料小號蛋撻皮：35具體步驟1.準備好做葡式可可蛋撻食材2.牛奶、細砂糖和淡奶油倒入小盆中3.加入煉乳後，攪拌均勻4.篩入可可粉和低筋麪粉後，攪拌均...
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![懶人葡式蛋撻如何做簡單又好吃]( "懶人葡式蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：7動物性淡奶油：85牛奶：70細砂糖：30蛋黃：1個低筋麪粉：8輔料煉奶：1小勺具體步驟1.用了現成的蛋撻皮，室温解凍即可2.淡奶油與牛奶混合攪勻，加入細砂糖和煉奶（可不加），加熱至細砂糖融化3.待2冷卻至室温後加入蛋...
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![懶人全蛋版蛋撻怎麼做-懶人全蛋版蛋撻的做法]( "懶人全蛋版蛋撻怎麼做-懶人全蛋版蛋撻的做法")
- “之前每次做蛋撻都是隻用蛋黃，蛋清放着放着就浪費掉。這次採用全蛋法，發現味道依然那麼贊。空氣炸鍋烤蛋撻不要太快了，只需要15分鐘，什麼時候想吃，隨時就能吃上熱騰騰蛋撻。”食材明細主料蛋撻皮（5個）雞蛋（1個）牛奶（90g）輔料糖粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）懶人全蛋版蛋撻...
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味味甜
