![廣式蘿蔔牛腩怎麼做-廣式蘿蔔牛腩的做法]( "廣式蘿蔔牛腩怎麼做-廣式蘿蔔牛腩的做法")
- “冬季暖心的下飯菜第一天煮完第二天中午當工作餐也是很棒”食材明細主料蘿蔔（適量）牛腩（適量）輔料花椒（適量）桂皮（適量）蒜頭（適量）冰糖（適量）八角（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式蘿蔔牛腩的做法步驟1、將牛腩肉切成小塊要注意煮完後它會縮...
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![廣式蘿蔔牛雜怎麼做-廣式蘿蔔牛雜的做法]( "廣式蘿蔔牛雜怎麼做-廣式蘿蔔牛雜的做法")
- “廣州的蘿蔔牛腩是街頭一大小吃，你隨處都可見祕製牛雜，嶺南第一家等招牌。它的香味可以隨風飄好幾條街。味道濃郁，又有嚼頭，去秋以後吃牛雜別提多爽了。然而小吃攤的牛雜乾不乾淨不好説，自己動手吧，簡單又實惠，而且口味絕對不比外面的差！”食材明細主料牛雜（適量）白蘿蔔（適量）輔料八...
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![廣式燜牛腩怎麼做-廣式燜牛腩的做法]( "廣式燜牛腩怎麼做-廣式燜牛腩的做法")
- “牛腩燜得軟糯酥爛，一塊肉上有肉有筯略帶點油花，濃濃的醬汁包裹着牛腩，一口咬下去口感豐盈，汁水溢於齒間，實在是太美味了！”食材明細主料肋條坑腩（550克）輔料姜（1塊）蒜仔（6瓣）幹辣椒（4根）香葉（2片）八角（2顆）桂皮（1塊）調料柱候醬（2湯匙）紅乳汁（1湯匙）花生醬（1湯匙）生抽（2湯匙）黃酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1...
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![牛腩蘿蔔怎麼做-牛腩蘿蔔的做法]( "牛腩蘿蔔怎麼做-牛腩蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料白蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩洗淨切塊2、牛腩焯水，白蘿蔔切丁待用。3、熱鍋冷油，葱薑蒜八角桂皮下鍋，炒出香味放切好的牛腩4、加料酒、生抽、老抽，少許白糖，加開水，倒入砂鍋，大火燒開轉小火四十分鐘，加白蘿蔔，三...
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![廣式牛腩煲怎麼做-廣式牛腩煲的做法]( "廣式牛腩煲怎麼做-廣式牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000g）白蘿蔔（1根）輔料洋葱（1個）調料蒜（1頭）姜（3片）大料（3個）桂皮（1塊）香味（適量）幹辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式牛腩煲的做法步驟1、牛腩冷水下鍋，加入薑片，料酒待水開後焯水3分鐘，撇去浮沫，把牛腩盛出備用，白蘿蔔切成塊，過一遍涼水瀝乾備用。2...
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![廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做]( "廣式燜牛腩的做法 山寨廣式燜牛腩 廣式燜牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）八角（適量）姜（適量）柱候醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式燜牛腩的做法步驟1、牛腩切成麻將大小，用清水浸泡5分鐘，泡掉血水。2、然後焯水備用。3、炒鍋放2湯匙油，燒熱，下牛腩爆炒...
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![蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做]( "蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（一個）牛腩（兩斤）輔料姜（適量）自制西瓜皮辣椒醬（適量）豆瓣醬（兩勺）紅燒醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油，然後切塊。2、牛腩切塊後放入冷水鍋裏開火，去掉牛腩裏面的血水，【除水時一定要用冷水】3、牛腩所需要的調料4、煮...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![蘿蔔燉牛腩的做法 牛腩燉蘿蔔 蘿蔔燉牛腩怎麼做]( "蘿蔔燉牛腩的做法 牛腩燉蘿蔔 蘿蔔燉牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（300克）白蘿蔔（500克）輔料幹山楂（4個）香菜（3根）幹辣椒（5個）配料生薑（1大塊）大蒜（3粒）食用油（3湯匙）小天鵝火鍋料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太樂雞粉（1茶匙）味極鮮醬油（1湯匙）白糖（1茶匙）白酒（半湯匙）鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、將牛腩洗淨切成塊...
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![蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做]( "蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（800克）白蘿蔔（1個根）輔料葱（20克）姜（3兩）蒜蓉（20克）八角（1枚）花椒（10粒）配料花生油（20克）腐乳（2塊柱）豆瓣醬（30克）蠔油（1勺）料酒（30克）醬油（20克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、先把牛腩洗淨。2、濾出水分。3、切成小塊，放入熱水中淖一下。4、開鍋煮5分...
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![蘿蔔燒牛腩怎麼做-蘿蔔燒牛腩的做法]( "蘿蔔燒牛腩怎麼做-蘿蔔燒牛腩的做法")
- “牛腩酥爛，蘿蔔粉糯，湯汁鮮香，非常的美味下飯！”食材明細主料牛腩（適量）蘿蔔（適量）姜（適量）輔料豬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、備好食材：如圖，蘿蔔去皮切成小塊，姜切成片備用。2、牛腩洗淨切成塊備用。3...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![蘿蔔牛腩的做法 滿屋飄香--蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做]( "蘿蔔牛腩的做法 滿屋飄香--蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做")
- “牛肉的營養價值很高古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。把牛肉煲至酥爛，不但香氣四溢，口味極佳，也更適合體弱氣虛的人食用。尤其是產後的媽媽。”食材明細主料牛腩（1.5磅）胡蘿蔔（2根）輔料姜（5片）葱（3根）幹辣椒（3根（自選））八角（2顆）花椒（10克）黃醬（2平勺）腐乳（1小塊）冰糖（適量）陳皮（1小塊）配料醬油（2湯匙...
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![牛腩蘿蔔粉怎麼做-牛腩蘿蔔粉的做法]( "牛腩蘿蔔粉怎麼做-牛腩蘿蔔粉的做法")
- “自制無添加劑，營養健康。”食材明細主料牛腩（750G）米粉（酌情根據自己家情況）輔料白蘿蔔（500G）配料料酒（250ML）八角（3粒）桂皮（少許）陳皮（少許）羅漢果（半個）生薑片（少許）小葱（一小把）香菜（少許）醬油（適量）蠔油（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛腩蘿蔔粉的做法步驟1、牛腩按平時食...
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![蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩#下飯菜# 蘿蔔燉牛腩怎麼做]( "蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩#下飯菜# 蘿蔔燉牛腩怎麼做")
- “牛腩燉蘿蔔，經典搭配。”食材明細主料牛腩（500g）蘿蔔（500g）輔料姜（適量）葱（少許）花椒（少許）八角（1個）蒜（適量）調料柱侯醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、準備的食材。2、牛腩切塊，蘿蔔切塊備用。3、熱油爆香蒜末、花椒、...
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![廣式燉牛腩 廣式燉牛腩怎麼做-廣式燉牛腩的做法 【七色天】]( "廣式燉牛腩 廣式燉牛腩怎麼做-廣式燉牛腩的做法 【七色天】")
- “走在冬日早晨的街頭巷尾，總會被那一鍋燉牛腩的香味饞得口水直咽。其實，在珠三角，大多數早餐店一年四季都會燉一鍋牛腩，下在粉面、雲吞裏，再灑上十幾顆葱花，香氣四溢，讓人忍不住過去喊一聲：老闆，來碗牛腩面……。”食材明細主料牛腩（1000g）輔料桂皮（2小段）草果（1個）八角（2個）小茴香（5g）陳皮...
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![蘿蔔牛腩的做法 【電飯煲版】蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做]( "蘿蔔牛腩的做法 【電飯煲版】蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做")
- 食材明細主料蘿蔔（1500克）牛腩（500克）輔料八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、牛楠切塊，蘿蔔切成滾刀塊，八角、桂皮、花椒洗淨備用，薑切片。2、鍋中加水，水開後放入牛腩綽水，兩三分鐘後撈...
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![蘿蔔牛腩怎麼做-蘿蔔牛腩的做法]( "蘿蔔牛腩怎麼做-蘿蔔牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1斤）輔料蘿蔔（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛腩的做法步驟1、將牛腩洗。2、將蘿蔔去皮切塊待用。3、撈起牛腩，切成適量的大小，將切好的牛腩與蘿蔔一起入鍋燒開，文火燉半小時。4、成品。...
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![廣式蘿蔔牛腩湯的做法 祕製廣式蘿蔔牛腩湯 廣式蘿蔔牛腩湯怎麼做]( "廣式蘿蔔牛腩湯的做法 祕製廣式蘿蔔牛腩湯 廣式蘿蔔牛腩湯怎麼做")
- “蘿蔔牛腩湯是秋冬我最愛的，平日在外面吃蘿蔔牛腩和牛腩面的湯我不喝的，太鹹太重的香料味，想真正喝到清真牛腩湯,只有自己動手來做吧，一碗好的蘿蔔牛腩湯，牛腩和白蘿蔔要入口即化,白蘿蔔的口感要清甜，湯要有牛腩味。不能讓白蘿蔔和香料搶味，下面開始做吧。”食材明細主料牛腩（2...
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![蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法]( "蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法")
- “熱乎乎的湯，好喝還補身。”食材明細主料白蘿蔔（1根）牛腩（500g）輔料料酒（1勺）姜（3片）小葱（3根）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）三奈（6顆）花椒粒（1匙）乾紅辣椒（2根）鹽（1勺）枸杞（1勺）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊2、牛腩切塊3、牛腩冷水入鍋，加入料酒焯出血...
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![牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法]( "牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（1/2個）輔料姜（1塊）小葱（2根）八角（1顆）調料料酒（1勺）冰糖（1勺）鹽（2匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩切塊焯水。2、焯出血水後放入砂鍋，加入薑片，八角，料酒，冰糖和適量清水，燒開後轉小火煲1小時。3、放入白蘿蔔塊，繼續煲40分鐘，關火...
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![蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做]( "蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚~這幾天炎熱的廣州終於有點入秋的感覺了，突然菜市場冒出來了很多賣羊肉，牛肉的檔口。天氣冷了嘛！！所以今天我做了一煲非常適合秋冬天氣吃的菜餚---蘿蔔牛腩煲。這個菜有滋補暖身的效用，非常適合冬天吃！希望大家喜歡~~”食材明細主料牛腩（500克）白蘿蔔（1個）青辣椒...
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![牛腩燉蘿蔔的做法 清水牛腩燉蘿蔔 牛腩燉蘿蔔怎麼做]( "牛腩燉蘿蔔的做法 清水牛腩燉蘿蔔 牛腩燉蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）輔料蘿蔔（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛腩燉蘿蔔的做法步驟1、準備牛腩，蘿蔔，葱，姜2、準備冰糖和配料3、鍋中加水放入牛腩汆燙，4、汆燙好的牛腩清洗乾淨放入砂鍋加入配料燉2小時5、蘿蔔清洗乾淨切成...
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![白蘿蔔燉牛腩的做法 【白蘿蔔燉牛腩】 白蘿蔔燉牛腩怎麼做]( "白蘿蔔燉牛腩的做法 【白蘿蔔燉牛腩】 白蘿蔔燉牛腩怎麼做")
- “老公總是説要多吃些牛肉，尤其是小傢伙，多吃些能長得壯實些。。。而有的時候呢，他就在我耳邊不停的唸叨“我要吃牛肉”，還配以非常幽怨的眼神。。。最後我總是被他“打敗”，然後就得任勞任怨的去做“煮婦”。。。這道牛肉還是前些日子做的了。因為不久之前才做了一次牛肉，用胡...
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![牛腩炒蘿蔔怎麼做-牛腩炒蘿蔔的做法]( "牛腩炒蘿蔔怎麼做-牛腩炒蘿蔔的做法")
- “牛腩，益氣養胃，促進康復，延緩衰老。”食材明細主料牛腩（300克）白蘿蔔（1條）輔料油（適量）姜（1塊）鹽（適量）酒糟（1湯匙）八角（1只）桂皮（1小塊）小茴（少量）瑤柱（適量）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩炒蘿蔔的做法步驟1、牛腩抹少許鹽蒸熟後切條。2、白蘿蔔去皮切塊，入鍋煮熟。3、鍋燒熱下油、八...
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味味甜
