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關於山進香的餐飲百科

小山進香草修女蛋糕如何做簡單又好吃
  • 小山進香草修女蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蜂蜜:58低粉:12法國麪包專用粉:17蛋白A:78蛋白B:10無鹽黃油:140杏仁粉:95糖粉:95香草莢:半根輔料具體步驟1.香草破莢取籽,與過篩低粉、杏仁TPT混合、模具塗一層液體油2.中小火熬煮榛果黃油(具體見此),濾去雜質備用3.將...
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山西加盟進口零食連鎖店哪家好?
  • 山西加盟進口零食連鎖店哪家好?

  • 零食是大家都熟悉且喜愛的美食,已經陪伴我們較長的時間了,許多消費者在日常生活中都會購買一些零食存放在家裏面,在肚子餓的時候吃一點小零食不僅可以滿足味蕾的需求,還可以一定程度上帶來身心的愉悦。近年來,零食行業也是一個比較熱門的加盟項目。下面小編將為大家分析山西加...
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瞭解香菇-走進香姑
  • 瞭解香菇-走進香姑

  • 香姑也叫香菇,大家這樣看起來是不是有點不舒服呀,沒辦法啦,中國文化博大精深嗎。香姑是菌類的一種,很多人在炒菜的時候、燉肉的時候,都會放一些香姑的,因為那樣味道會比較美味一些吧。香姑在市場上分兩種情況賣,一種是乾的、一種是濕的。香姑形態特徵香菇子實體單生、叢生或羣生...
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火山烈焰蝦的做法 招財進寶——火山烈焰蝦 火山烈焰蝦怎麼做
  • 火山烈焰蝦的做法 招財進寶——火山烈焰蝦 火山烈焰蝦怎麼做

  • 食材明細主料海蝦(適量)輔料山藥(750克)青椒(少許)紅椒(少許)豌豆(適量)配料番茄醬(適量)黃油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火山烈焰蝦的做法步驟1、製作此菜的材料。2、青蝦洗淨,然後在第一節和第二節之間的位置挑出蝦線。3、剝去蝦殼和蝦腦,蝦尾留着。4、把山藥洗淨,用塑料刀...
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小山進奶油酥餅如何做簡單又好吃
  • 小山進奶油酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發酵奶油:115無鹽黃油:115鹽:3細砂糖:150香草豆莢:1小段高筋麪粉:142低筋麪粉:142蛋黃(約:30杏仁粉:35粗砂糖:適量輔料具體步驟1.香草豆莢砂糖用食物處理機打細,過篩去掉粗顆粒即是香草糖備用;杏仁粉,高粉,低粉過篩,混合...
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新鮮山藥怎麼進行保存
  • 新鮮山藥怎麼進行保存

  • 1、低温環境,保存之前經陽光照射幾分鐘將表面水分曬乾,用紙包住後放入冷藏室中保存;2、陰涼通風環境下,沒有冰箱,可以把新鮮山藥一根根分開放置於陰涼通風的地方,儲存環境最好乾燥;3、切塊冷凍存放,若有冰箱,用切塊冷凍的方法來保存新鮮山藥,保存時間較長;4、米酒浸泡環境,米酒浸泡可...
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佛山烘焙店加盟後如何進行選址?
  • 佛山烘焙店加盟後如何進行選址?

  • 隨着生活質量的提高,人們的吃的追求也隨之提升。烘焙生意逐漸興隆起來,在這種大環境下,佛山烘焙店隨之加盟。烘焙店的選址對一個新開設的烘焙店來説是非常重要的。“門面”好,才能足夠吸引眼球,人們才會選擇你這家店。好的位置能夠讓烘焙店出現在更多人的眼前,為烘焙店帶來更多...
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小山進草莓蛋糕卷怎麼做-小山進草莓蛋糕卷的做法
  • 小山進草莓蛋糕卷怎麼做-小山進草莓蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋黃(125克)細砂糖(60克(蛋白中))蛋白(150克)低粉(70克)輔料蜂蜜(15克)動物性淡奶油(100克(夾餡))草莓(適量)細砂糖(10克(奶油中))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小山進草莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃加入30克細砂糖攪拌均勻。2、蜂蜜隔水加熱至40度,倒入蛋黃中。3、把蜂蜜、蛋黃...
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小心進醫院?-懷孕可以吃山楂片嗎
  • 小心進醫院?-懷孕可以吃山楂片嗎

  • 山楂片是非常受歡迎的一種食品,一些大人小孩都非常的喜愛山楂片酸酸甜甜的味道。而且在沒有食慾或者是暈車的時候可以適當的食用一些山楂片可以緩解自己的不適。但是孕婦在懷孕期間的飲食需要格外注意,對一些飲食的禁忌也是需要嚴格把控的,那麼孕婦可以食用山楂片嗎?一、懷孕...
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小山進海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 小山進海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:150低粉:86糖:86輔料水怡:8蜂蜜:8黃油:11牛奶:20具體步驟1.準備原料工具模具,依照模具裁剪好油紙或者抹油篩粉。烤箱170度預熱(要比實際烤制温度高),黃油牛奶混合隔熱水融化保温(我直接放烤箱頂加熱融化保温...
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你還不進來看看-吃山藥會過敏嗎
  • 你還不進來看看-吃山藥會過敏嗎

  • 山藥是營養價值很高的食物了,我們最常見的還是用山藥來進行煲湯喝的。一些餐館也專門有山藥進行供應。一些喜歡吃的寶寶們可以去試試哦。但是有些沒有吃過的寶寶們就會有這樣的疑慮了。就是擔心吃了山藥之後過敏。接下來就隨着小編來看看吧。一、吃山藥會過敏嗎1.吃山藥是...
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山楂果醬的做法 把秋天鎖進瓶子裏——山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 把秋天鎖進瓶子裏——山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “最喜歡的是秋天,涼爽的秋風,夾帶着微微青草香。漫步清華校園,微黃的銀杏葉,隨着秋風搖曳,偶爾有幾片飄落下來,猶如蝴蝶飛舞,優雅輕盈。遙想起年少時,總要在這個收割玉米的季節回外婆家。和鄰里的小夥伴們在田埂上奔跑,累了就停下來,深吸一口氣,滿滿的清香。夕陽西下,坐在山楂樹下,摘...
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山竹進口怎麼保鮮
  • 山竹進口怎麼保鮮

  • 放在冰箱保鮮即可。山竹雖然外皮堅硬且較厚,但很容易變質腐壞,在日常保存中,需要將山竹用保鮮膜裹起來,再將其放入冰箱冷藏櫃進行保存,若放入冷凍櫃則很容易使山竹果肉和其中的水分分離,造成凍傷,也可以用保鮮膜包好後放在室外陰涼通風處。...
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促進機體健康-山裏的蕨菜
  • 促進機體健康-山裏的蕨菜

  • 山裏的蕨菜,促進機體健康,蕨菜是生活中非常常見的一種來自山中的蔬菜,名字看起來非常俗氣但是其涼拌起來卻非常美味,是很多家庭夏日必備菜餚,那麼為什麼蕨菜可以受到大眾的大面積歡迎呢?以及為什麼它可以有效幫助我們的機體緩解各種病症,一起來看看吧!山裏的蕨菜,促進機體健康的...
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走進於記香辣蝦
  • 走進於記香辣蝦

  • 隨着舌尖上的中國的節目的影響,越來越多人的中國飲食情懷在加深,更加熱愛家鄉的味道,那麼香辣蝦作為中國傳統美食之一,一直以來得到良好的傳承和延續,那麼在眾多的香辣蝦火鍋中,來自於記香辣蝦火鍋中飄散出了家鄉的味道,並且於記香辣蝦還在不斷的研發和創新,不斷的爭取更多的消費...
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帶你走進貓山咖啡!-貓山咖啡加盟費多少錢呢
  • 帶你走進貓山咖啡!-貓山咖啡加盟費多少錢呢

  • 與很多的行業相比較起來而言,像咖啡這種比較休閒的行業是比較賺錢的。而且呢,它的成本比較的低,利潤比較的高。除了對於環境有一些要求以來,其他的要求都是不高的。因為,很多人去咖啡店裏面都是為了找個舒適愜意的環境休息一下,而並不是為了其他的。因此呢,這是一個比較適合加盟...
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小山進的Ne如何做簡單又好吃
  • 小山進的Ne如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘主料海綿蛋糕片:1普通幹:40朗姆酒:8細砂糖:54奶油奶酪:160牛奶:110蛋黃:46黃油:32玉米澱粉:8蛋白:34輔料具體步驟1.準備工作:葡萄乾洗乾淨後蓋保鮮膜放微波爐加熱40秒,加入朗姆酒糖混合,冰箱冷藏1小時以上油紙根據模具...
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怎樣進行山竹水果儲藏與保鮮
  • 怎樣進行山竹水果儲藏與保鮮

  • 放入冰箱冷藏保存。山竹是一種比較容易腐壞的水果,因為山竹果肉的水分含量比較大,而且肉質柔軟易壞,這也決定了山竹存儲條件的嚴苛。在保鮮的過程中,需要將山竹用保鮮膜包裹起來,再放進冰箱冷藏櫃中,温度控制在3攝氏度左右,即能存放三至五天以上。...
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小山進費南雪如何做簡單又好吃
  • 小山進費南雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:65泡打粉:25玉米粉:5杏仁粉:25低粉:25糖:65蛋白:65輔料具體步驟1.模子塗軟化的黃油(分量外),進冰箱冷藏(我是用手塗的,不知道是不是因為手塗得不均勻導致底部斑駁)2.和上面果子一樣的辦法,製作焦化黃油,小山大叔説...
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小山進海綿蛋糕怎麼做-小山進海綿蛋糕的做法
  • 小山進海綿蛋糕怎麼做-小山進海綿蛋糕的做法

  • “小山進的海綿蛋糕一直是網上追崇的對象,面對這款華麗的20cm圓模蛋糕模具,我首先想到的就是用一款華麗的配方來和它一起出鏡,那麼小山進的海綿蛋糕當然是首選啦~”食材明細主料全蛋(260克)細砂糖(150克)低粉(150克)黃油(20克)牛奶(36克)輔料蜂蜜(14克)麥牙糖(14克(水飴))奶香(口味)烘焙(工藝)一...
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小山進蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 小山進蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:1分鐘主料蛋黃:84蛋白:112細砂糖:56蜂蜜:21黃油:11牛奶:25低粉:49輔料具體步驟1.各種食材稱重,並把烘焙紙四個角剪開,放入烤盤中2.蛋黃加入10克砂糖打散,3.蜂蜜隔水加熱到40度,倒入蛋黃中4.用打蛋器將蛋黃糊打至略微發白5....
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小山進的原味香草戚風如何做簡單又好吃
  • 小山進的原味香草戚風如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:80糖:45鹽:1黃油:100牛奶:100高筋麪粉:55低筋麪粉:55蛋白:200朗姆酒:10香草莢:半根輔料具體步驟1.香草莢切開取籽,和香草莢外殼一起放入牛奶中煮到四周微微冒泡後關火燜上10分鐘。2.蛋白打粗泡,加入一半的糖,蛋白...
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促進消化山楂水的做法 促進消化----山楂健康飲 促進消化山楂水怎麼做
  • 促進消化山楂水的做法 促進消化----山楂健康飲 促進消化山楂水怎麼做

  • 食材明細主料山楂(1000克)輔料冰糖(200克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)促進消化山楂水的做法步驟1、將山楂選好。2、將山楂去掉籽,清洗乾淨,裝入碗中待用。3、鍋中做水,倒入洗好的山楂。4、大火燒開,放入冰糖。5、將冰糖全部融化,繼續煮。6、將山楂煮熟,關火,涼涼。7、倒入容器...
  • 5800
哪些地方可以進行山雞養殖
  • 哪些地方可以進行山雞養殖

  • 山雞在全國除西藏地區外均可養殖,養殖山雞首先要有大的可供山雞活動的區域,山雞善於奔跑,能低空飛行。所以要做好圍欄設施,儘量要高。山雞的天敵也相對較多,鷹,靈貓,狐狸,黃鼬等都可捕食山雞,要避免在有這類動物的地區養殖。要修建適量的窩棚,為山雞提供休息避雨的地方。儘量選擇幹...
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自制小山進布丁如何做簡單又好吃
  • 自制小山進布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:510淡奶油:180全蛋液:30蛋黃:3個細沙糖:66香草豆莢:1/2根香草糖漿:60ml輔料具體步驟1.所有材料左邊1排是牛奶,過來是淡奶油,雞蛋,白砂糖,香草豆莢,沒有豆莢就用香草糖漿,2選1,味道都好!!2.鮮牛奶+香草豆莢,先小火加...
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專題