- “江西的米粉,很是聞名咯!聽説很多人都喜歡吃江西的米粉,江西的米粉選用優質大米制作,有着久煮不爛的特點。真正好的米粉,是煮了頭道以後,放在冷水裏面浸泡一個晚上,到第二天就完全漲發。這樣漲發了的米粉,既可以涼拌又可以做炒粉和湯粉,那味道吃下去,爽滑温潤,再加上江西豐城的滷黃...
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- 食材明細主料濕粉(適量)牛肉丸(適量)輔料香菜(適量)調料辣椒油(適量)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐牛肉丸湯粉的做法步驟1、牛肉丸香菜備用。2、濕粉。3、鍋中加入少許油煸香葱段加入清水牛肉丸煮沸。4、加入粉煮沸。5、加入鹽調味。6、裝入碗中加入香菜淋上辣椒油即可。...
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- “原料:雞蛋1只,麪粉25克,牛奶150毫升,五珍粉一袋”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(25克)牛奶(150毫升)五珍粉(1袋)輔料白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五珍粉早餐餅的做法步驟1、雞蛋打成蛋液,然後加牛奶攪拌勻。2、將麪粉和五珍粉倒入蛋糊中攪拌成略稀、用筷子挑起有流動感的...
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- 米粉作為一種南方特色美食,近些年來,也越來越被北方人所接受和喜愛。米粉可以作為早中晚的任意一餐,方便快捷。早上一碗熱氣騰騰的米粉加個雞蛋,開啟元氣滿滿的一天。隨着越來越多的人開始選擇米粉作為早餐,一大批米粉早餐店應用而生。不少創業者也發現了這一商機,想加盟一家米...
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- “玉米紅棗湯,適合寶寶喝”食材明細主料玉米(3個)輔料紅棗(10個)水(700ml)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)早餐的做法步驟1、將玉米,紅棗,洗淨,放入電壓力鍋,適量水,滿着玉米即可2、煮好,打開涼下3、取出玉米4、玉米配紅棗玉米湯,呵呵灬早餐不錯的選擇哦...
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- “自己做的腸粉美味健康,外面的腸粉萬萬吃不得,裏面有下腸粉精,本人親眼目堵,這東西傷肝腎。因為下了這東西腸粉口感相當好。。”食材明細主料粘米粉(130克)土豆澱粉(65克)清水(500克)肉末(100克)雞蛋(3個)葱(4棵)香汁材料大蒜(適量)生抽(適量)油(適量)雞粉(適量)白糖(1勺(小勺))鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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- “早餐營養穀物粉是用各種豆類烤熟之後經過磨粉而形成的一種調味品,可以在早餐例如粥,稀飯中添加一些穀物粉,不僅美味,還更健康。”食材明細主料黑豆(250g)紅豆(250g)綠豆(250g)黃豆(250g)輔料薏仁(250g)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)早餐營養穀物粉的做法步驟1、將所有食材分別...
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- 食材明細主料興化米粉(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)輔料花生碎(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆漿米粉的做法步驟1、黃豆和黑豆洗淨用水泡8個小時。2、接着把黃豆和黑豆放入豆漿機裏,加入開水。3、按五穀豆漿鍵煮開。4、提前把米粉放在碗裏等着。5、把煮開的豆漿倒入裝有米...
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- 食材明細主料米粉(適量)輔料瘦肉(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐炒粉的做法步驟1、米粉泡發煮熟清洗一下。2、準備瘦肉辣椒。3、鍋中倒入油炒香瘦肉。4、加入醬油。5、加入米粉翻炒。6、加入適量鹽醬油繼續翻炒均勻。7、加入葱花即可。8、成品。...
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- “冷冷的冬天,起來喝上一碗暖暖的米糊再去上班,是不是很幸福呢!1.黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆對年輕女性來説,還有美容養顏的功效。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種...
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- “現在正是吃玉米的時候,這個早餐餅簡單好吃一看就會。”食材明細主料鮮玉米(2根)雞蛋(2個)普通麪粉(200克)輔料油(少許)葱花(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮玉米早餐餅的做法步驟1、鮮玉米2根。2、洗淨,擦碎。3、加200克麪粉,2個雞蛋。4、再加點葱花,加點鹽...
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- “在朋友圈分享的早餐,好幾次出現直接沖泡“穀物堅果粉”,30幾位問過買的還是做的,怎麼做?今天來了個簡單藜麥玉米堅果粉,囊括了雜糧粉、雜糧、堅果,學會了你可以做n多版本的代餐粉,不僅僅可以做早餐飲品,還能在肚子餓的時候,隨時可以補充能量。沒有多餘的調味,味道和家裏的破壁豆...
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- “多吃玉米對人的健康真的非常重要,喜歡吃玉米的人聰明,並且是心腦血管病的死敵哦😊”食材明細主料玉米(1條)輔料沙拉(適量)糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)早餐玉米沙拉的做法步驟1、前一天晚上準備好材料2、我是煮飯時順便把它整熟的,加糖,蒸的話營養成分不會流失!3、蒸...
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- “普通麪粉,蘇打粉,泡打粉等”食材明細主料蘇打粉(3匙)麪粉(4勺)泡打粉(2茶匙)輔料鹽(一茶匙)白糖(三茶匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐薄餅的做法步驟1、普通麪粉,4勺2、泡打粉3茶匙3、蘇打粉1茶匙4、鹽1茶匙5、白糖1茶匙6、將以上材料混合後放入玻璃罐中儲存,隨用隨取,非常方...
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- “夏天必吃的嫩玉米,除了煮和烤,你還可以這樣吃,做一份超簡單的快手早餐,將嫩玉米擦碎,調入雞蛋,兑上些許麪粉,撒上葱碎、鹽攪拌均勻,電餅鐺或平底鍋像攤煎餅一樣簡單一烙,帶着玉米的香甜,嫩滑爽口的早餐餅就OK啦!”食材明細主料嫩玉米(2只)雞蛋(2個)麪粉(150g)輔料油(適量)鹽(少許)葱(1根)甜味(...
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- 食材明細主料黑米(20g)糯米粉(適量)粘米粉(適量)輔料雞蛋(1個)食鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐黑黑米卷的做法步驟1、黑米清洗乾淨,放入破壁機加入適量的水,按下破壁/果蔬鍵,重複兩次!2、在破壁後的黑米糊中1:1加入糯米粉和粘米粉,調成麪糊,加入少許鹽攪勻.3、不粘鍋預熱...
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- 食材明細主料湖南米粉(適量)雞蛋(1個)瘦肉(適量)輔料姜(適量)娃娃菜(3片)小米椒(2個)葱(適量)中辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)米粉的做法步驟1、米粉最好事先泡發,這裏沒泡直接用水煮了10分鐘,用手掐至斷生即可。2、一個蛋打散備用,想吃荷包蛋的不用打散。3、把肉切絲,小米椒和姜切末。4、娃娃...
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- “小米營養豐富容易消化用它來做個小軟餅給家人做早餐最適合不過了👍👍👍”食材明細主料小米粉(30g)麪粉(50g)輔料雞蛋(1個)牛奶或水(80-100g(視麪粉吸收水份而加減))調料糖(10g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米早餐餅的做法步驟1、材料準備好。2、把牛奶少量多次加入攪拌均勻...
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- 食材明細主料米粉(適量)雞蛋(適量)火腿(適量)辣椒(適量)香葱(適量)鹽(一小勺)醬油(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒米粉的做法步驟1、先將米粉煮熟,煮熟後裝入盛有涼開水的碗中。2、趁着煮米粉的空閒時間我們先將火腿切細絲備用。3、紅椒切小段備用。4、香葱切小片備用。...
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- “百密而一疏。一直都比較喜歡孟老師的食譜,清晰詳細。從配方到步驟,都十分明確。然而,這一次,卻發現配方中的果糖,在步驟中迷失了。將所有的文字仔細看過,依然沒有發現果糖的蹤跡。或許是在排版中疏漏了吧。好在尚有類似餅乾可資借鑑。不知道果糖是不是就是玉米糖漿呢?根據孟老...
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- “看着前些日子容光煥彩的女神最近卻在抱怨工作繁重、作息習慣不好導致整天昏昏沉沉,頭暈,乏力...自己好像也有這種感覺,而且更嚴重的是自己明明很瘦,小腹隆起,便不乾淨...這種現象據説在中醫裏解説為濕氣入侵體內,彷彿一夜之間紅豆薏米粉開始進入我們的生活中,營養代餐,方便快捷...
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- 早餐吃什麼?在旅遊的時候發現各地早餐各有不同,但是米粉是一種十分必要的早餐種類。特別是在南方,米粉店可以説遍佈大街小巷,每天起牀,點一碗熱乎乎的米粉,濃郁的湯,裏面裝點着青菜與肉片,喝一口湯再吃粉,熱氣騰騰覺得整個人都暖烘烘的。所以可想而知,做早餐選擇米粉店是不會錯的。...
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- 食材明細主料蒸好的鴨肉(適量)米粉(1小碗)輔料葱末(少許)雞肉粉調料(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉米粉的做法步驟1、蒸好的鴨肉,根椐個人的用量而放。2、米粉1小碗3、把蒸好的鴨肉倒進鍋裏燒開4、下入米粉葱末5、調入雞肉粉(超市賣的調料粉)或雞精,吃得鹹的可加點鹽。...
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- “這是臨時用前兩天做菜剩的邊角料拼的一盤中西合璧的早午餐,配了一杯祛寒氣的台灣黑糖薑母茶,上午喝最養生。ps:前天換的這口琺琅小奶鍋做早餐真是又快又方便。雖説Brunch是老外發明的,但對於新一代的中國年輕人來説這種生活方式簡直就是為我們量身打造的,並且可以照自己的...
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- “早餐習慣了在家做,總覺得自己在家裏煮的怎樣都比外面強,除非實在沒時間才會到外面隨便吃一點。自己做一點也不麻煩,十來分鐘就可以煮好。隨意地添加自己喜歡吃的食材,家人還吃的開心滿足。”食材明細主料豬肉(80克)米粉(3個)冬菇豬肉丸(6個)金針菇(200克)番茄(2個)輔料鹽(適量)油(適量)雞...
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