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- “這時節的韭芽鮮嫩的很，用來炒肉絲是最香不過的了，加些滑嫩的新鮮香菇，配些增色又有營養的胡蘿蔔，看看冰箱裏還有茶幹也一塊兒切絲加了進去~~真是香、滑、嫩、鮮！！”食材明細主料韭芽（50克）肉絲（100克）輔料香菇（2朵）胡蘿蔔（50克）茶幹（1塊）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![韭菜芽牛肉片炒粉絲怎麼做-韭菜芽牛肉片炒粉絲的做法]( "韭菜芽牛肉片炒粉絲怎麼做-韭菜芽牛肉片炒粉絲的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（255克）熟牛肉片（100克）粉絲（60克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜芽牛肉片炒粉絲的做法步驟1、食材：韭菜芽、熟牛肉片、粉絲（已泡軟）。2、將韭菜芽洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5...
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![肉末香菇炒韭菜怎麼做-肉末香菇炒韭菜的做法]( "肉末香菇炒韭菜怎麼做-肉末香菇炒韭菜的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）香菇（8朵）韭菜（1小把）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇炒韭菜的做法步驟1、肉剁成末。2、香菇切片後焯水兩分鐘撈出備用。3、韭菜切段。4、熱鍋放油下姜蒜炒出香味，下肉末炒至變色。5、加生抽和蠔油...
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![肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法]( "肉絲腐竹炒韭菜芽怎麼做-肉絲腐竹炒韭菜芽的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（170克）腐竹（55克）肉絲（215克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉絲腐竹炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、腐竹（已泡發）、肉絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。4、...
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![韭菜肉絲炒平菇怎麼做-韭菜肉絲炒平菇的做法]( "韭菜肉絲炒平菇怎麼做-韭菜肉絲炒平菇的做法")
- 食材明細主料平菇（160克）韭菜（55克）熟豬肉（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒平菇的做法步驟1、食材：平菇（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）、熟豬肉（已切成絲）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的生抽。3、翻炒一下。4、接着，合入已清洗好的平菇翻炒...
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![韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做]( "韭菜豆芽炒粉絲的做法 【魯菜】鄉土菜--韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做")
- “這是有着山東鄉土風味的家常菜。口感鮮香，非常的下飯。”食材明細主料黃豆芽（100克）輔料韭菜（20克）紅薯粉（50克）配料葱（少許）姜（少許）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、粉絲用清水泡發至軟。3、...
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![韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎麼做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法]( "韭菜芽瘦肉炒蟹味菇怎麼做-韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（100克）蟹味菇（75克）瘦肉絲（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽瘦肉炒蟹味菇的做法步驟1、食材：韭菜芽2、蟹味菇3、瘦肉片4、將蟹味菇拆開包裝，取出75去根清洗一下，撈出待用。5、將韭菜芽清洗一下。6、放在案板上切成段，待...
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![榨菜絲香菇炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲香菇炒黃豆芽的做法]( "榨菜絲香菇炒黃豆芽怎麼做-榨菜絲香菇炒黃豆芽的做法")
- “黃豆芽營養豐富，味道鮮美，在所有的豆芽中，黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質，但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑，影響蛋白質的利用，黃豆生芽後蛋白質吸收就大大提高了。。。”食材明細主料黃豆芽（130克）香乾（70克）榨菜絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做]( "韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨，韭菜紅椒切成絲，豆芽掐掉根。3、粉絲放鍋中加水燒開燙軟。4、燙好的粉絲撈出過涼水，瀝...
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![韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做]( "韭菜芽豬肚炒粉絲的做法 【寧波】韭菜芽豬肚炒粉絲 韭菜芽豬肚炒粉絲怎麼做")
- “像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎温陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜芽豬肚炒粉絲的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、韭菜芽（...
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![韭菜芽炒金針菇怎麼做-韭菜芽炒金針菇的做法]( "韭菜芽炒金針菇怎麼做-韭菜芽炒金針菇的做法")
- “金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，一般人羣均可食用。適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。。。”食材明細主料韭菜芽（205克）金針菇（205克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法]( "肉絲炒黃豆芽韭菜怎麼做-肉絲炒黃豆芽韭菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃豆芽（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒黃豆芽韭菜的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨備用。2、韭菜，瘦肉。3、瘦肉改刀切絲，備點蒜末。4、肉絲放入醃料抓...
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![韭黃銀芽炒肉絲怎麼做-韭黃銀芽炒肉絲的做法]( "韭黃銀芽炒肉絲怎麼做-韭黃銀芽炒肉絲的做法")
- 食材明細主料韭黃（1粗綹）綠豆芽（1大把）豬肉（1小塊）輔料朝天椒絲（少許）葱（適量）生抽（少許）鹽（多半調料匙）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲，加點生抽、澱粉抓勻，再滴點油封一下，醃製十來分鐘2、韭黃和綠豆芽分別洗淨，控幹水分3、韭黃切段4、葱姜...
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![韭菜芽炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽炒秀珍菇的做法]( "韭菜芽炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽炒秀珍菇的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（一小把）秀珍菇（四兩）輔料生抽（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒秀珍菇的做法步驟1、材料：韭菜芽、秀珍菇（已清洗）2、將韭菜芽洗淨、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗的秀珍菇翻炒翻炒。5、接着，合入切好的韭菜芽...
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![韭菜芽炒香乾怎麼做-韭菜芽炒香乾的做法]( "韭菜芽炒香乾怎麼做-韭菜芽炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（130克）香乾（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒香乾的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切成段）、香乾2、將香乾放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入韭菜芽和香乾翻炒翻炒。4、接着，加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒勻...
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![韭菜豆芽爆肉絲怎麼做-韭菜豆芽爆肉絲的做法]( "韭菜豆芽爆肉絲怎麼做-韭菜豆芽爆肉絲的做法")
- “超簡單的家常菜，爽口又好吃，有菜有肉～～～完美。”食材明細主料豆芽（150g）韭菜（100g）肉絲（150g）輔料鹽（少許）雞精（1勺）醬油（2勺）料酒（2勺）生粉（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽爆肉絲的做法步驟1、豆芽洗淨，韭菜切段。2、準備一塊豬肉，最好是板筋部位，比較脆。3、豬肉切絲，醬油，料酒...
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![韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做]( "韭苔炒肉絲的做法 清香怡人的韭苔炒肉絲 韭苔炒肉絲怎麼做")
- “韭苔炒肉絲是一道時令小菜。韭菜薹質地脆嫩，清香怡人。肉絲滑嫩可口。韭苔含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒之功。此外，韭苔不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性温，具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用。”食材明細主...
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![韭菜香菇炒肉絲的做法 老公給我當助手----韭菜香菇炒肉絲 韭菜香菇炒肉絲怎麼做]( "韭菜香菇炒肉絲的做法 老公給我當助手----韭菜香菇炒肉絲 韭菜香菇炒肉絲怎麼做")
- “女兒從小到大都喜歡吃有渾味的菜，比如大蒜、洋葱、韭菜之類的，而且百吃不厭，所以我們家餐桌上經常有這些菜，不過這些也全是好東西，小丫頭可真會挑！昨天下班匆匆忙忙去菜場買菜，這季節的韭菜我很少買，因為容易出水，味也不夠重，但昨天那個看着還好，就買了一點。回家我就要求老公給我...
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![韭菜芽香乾炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法]( "韭菜芽香乾炒秀珍菇怎麼做-韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法")
- 食材明細主料香乾（80克）秀珍菇（80克）韭菜芽（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽香乾炒秀珍菇的做法步驟1、食材：香乾、秀珍菇（已清洗）、韭菜芽（已清洗切段）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。4、接着，合入切好...
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![香菇炒肉絲怎麼做-香菇炒肉絲的做法]( "香菇炒肉絲怎麼做-香菇炒肉絲的做法")
- 食材明細主料香菇（300g）輔料瘦肉（適量）葱（適量）辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒肉絲的做法步驟1、香菇洗淨。2、配料備用。3、鍋中倒入油炒香蒜末辣椒。4、加入香菇肉絲翻炒。5、炒出水分後加入適量鹽。6、準備澱粉勾芡。7、加入葱花即可。8、...
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![綠豆芽韭菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-綠豆芽韭菜胡蘿蔔炒肉絲的做法]( "綠豆芽韭菜胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-綠豆芽韭菜胡蘿蔔炒肉絲的做法")
- “豆芽具有以下作用：第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進入體內可以促進胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預防牙齦出血。第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿蔔素，進入體內可以轉變為維生素a，具有明目養顏的功效。第三種，豆芽中含有纖維素，可以促進胃腸的消化與吸收，並且能起到減肥瘦身的...
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![炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做]( "炒韭菜芽的做法 瘦肉絲豆腐乾炒韭菜芽 炒韭菜芽怎麼做")
- 食材明細主料韭菜芽（一小把）豆腐乾（一塊）瘦肉絲（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭菜芽的做法步驟1、材料：韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將豆腐乾放在案板上切開，待用。7、燒鍋...
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![香菇肉末炒韭黃怎麼做-香菇肉末炒韭黃的做法]( "香菇肉末炒韭黃怎麼做-香菇肉末炒韭黃的做法")
- 食材明細主料香菇肉鬆（適量）韭黃（適量）雞蛋（一個）紅椒（2個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）豆瓣醬（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗乾淨，香菇肉末準備備用。2、雞蛋打散備用。3、將韭黃切斷備用。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋劃開擱置一邊...
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![豆芽韭菜炒粉絲怎麼做-豆芽韭菜炒粉絲的做法]( "豆芽韭菜炒粉絲怎麼做-豆芽韭菜炒粉絲的做法")
- 食材明細主料豆芽（200克）韭菜（150克）輔料綠豆粉絲（100克）調料生抽（1勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽韭菜炒粉絲的做法步驟1、豆芽清洗兩遍，瀝乾水份備用。2、韭菜洗淨，切成約5cm長的段。3、粉絲提前20分鐘在温水中泡軟，切成比較長的段。4、鍋內熱油，下豆芽大火...
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- 食材明細主料鱔絲（230克）韭菜芽（155克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒鱔絲的做法步驟1、食材：鱔絲（已去內臟洗淨折成段）、韭菜芽（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入鱔絲，加適量的料酒。3、翻炒一下。4、接着，合入韭菜芽翻炒翻炒。5、然...
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味味甜
