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關於蒜香扁豆的家常做法的餐飲百科

蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法
  • 蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)輔料大蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香扁豆的做法步驟1、扁豆去經絡和頭尾,洗淨,切短。2、大蒜去皮,拍開。3、起油鍋,炒扁豆。4、加入拍開的蒜,一起炒。5、然後加鹽,適量。6、最後炒熟。...
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家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法
  • 家常燒扁豆怎麼做-家常燒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燒扁豆的做法步驟1、成品圖來一張,想吃的一起操作起來。2、豆角,扁豆去除老根,洗乾淨瀝乾水分備用。3、葱花切斷,大蒜去皮切碎。4、油鍋起火燒至...
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家常蒜泥扁芸豆如何做簡單又好吃
  • 家常蒜泥扁芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常蒜泥扁芸豆,製作非常簡單,真的是一道家常菜,只要將扁芸豆蒸熟或者在沸水裏撈一會,在配上一碗蒜泥,扁芸豆蘸着蒜泥吃,簡單方便,非常適合工作繁忙的人羣或者是夏天不愛做飯的人們,夏天做飯真的是一件很累人的事...
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蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法
  • 蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法

  • “扁豆的吃法多種多樣,特別是拌制,做法簡單,按照自己喜歡的口味調製調味料,把扁豆切成自己喜歡的形狀焯熟、拌勻即可品味。”食材明細主料扁豆(500克)蒜(1頭)輔料油(適量)鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油扁豆絲的做法步驟1、主輔料:寬扁豆、蒜2、摘洗淨...
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蒜香扁豆肉絲怎麼做-蒜香扁豆肉絲的做法
  • 蒜香扁豆肉絲怎麼做-蒜香扁豆肉絲的做法

  • 食材明細主料扁豆(1把)輔料五花肉(1塊)大蒜(4瓣)鹽(適量)味精(0.5勺)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香扁豆肉絲的做法步驟1、扁豆切絲,切的細一點,好熟蒜,去皮五花肉切絲2、熱油,下入蒜沫,爆香3、下入肉絲,翻炒,炒至變色4、下入扁豆絲,大火翻炒,加入適量醬油,耗油5、扁豆絲變軟...
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家常扁豆絲怎麼做-家常扁豆絲的做法
  • 家常扁豆絲怎麼做-家常扁豆絲的做法

  • “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之後,剩下的全是肉,扁豆絲都被搶去拌飯了。是一道非常適合在夏天吃的菜。”食材明細主料扁豆(600g)肉(150g)輔料葱(適量)蒜(半頭)幹辣椒(3個)調料雞汁(3勺)蠔油(1勺)胡椒粉(半匙)原味(口味)未知(難度)家常扁豆絲的做法步驟1、扁豆切絲,肉切絲。2、準備好配...
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蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法
  • 蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法

  • “今來一款:蒜香扁豆,家常菜品,快捷方便,翠綠的顏色令人食慾大開。”食材明細主料扁豆(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)紅椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉扁豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱薑蒜紅椒改刀。3、扁豆切絲。4、鍋中...
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蒜泥扁芸豆怎麼做-蒜泥扁芸豆的做法
  • 蒜泥扁芸豆怎麼做-蒜泥扁芸豆的做法

  • “家常菜---蒜泥扁芸豆”食材明細主料扁芸豆(200克)輔料醋(1勺)味極鮮醬油(1勺)蠔油(0.5勺)蒜泥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗乾淨。2、放入鍋裏蒸熟。3、取出晾至不燙手,切成小段。4、蒜搗成泥,加入醋,味極鮮醬油,香油和少量水調成蒜泥汁...
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扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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扁豆的做法大全家常
  • 扁豆的做法大全家常

  • 豆角是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下扁豆的做法大全家常這個問題。一、扁豆的用處防止吃扁豆中毒的辦法是,做菜前先...
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蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做
  • 蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做

  • 食材明細主料豆餅(半斤)蒜黃(一小把)紅椒(少許)蒜苗(3根)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒豉油(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)水澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆餅的做法步驟1、取一個小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,鹽,雞精,胡椒粉。2、加少許清水攪拌...
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蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(250克)輔料紅椒(1個)蒜薹(2根)配料蠔油(1大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱,放入豆腐塊,撒上鹽,中火慢煎。5、慢火煎至...
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蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法
  • 蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法

  • “因為扁豆所含的毒性物質“皂甙、皂素”能被持續高温破壞,所以烹製扁豆應充分加熱,使裏外熟透,必須掌握完全熟透的原則,吃着沒有豆腥味,這樣就能避免中毒。所以把扁豆切絲炒制,這是保證其熟透的一種簡單的方法。”食材明細主料扁豆(500克)蒜(適量)輔料油(10克)鹽(5克)味精(2克)蒜香(口味)...
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干扁豆角的家常做法
  • 干扁豆角的家常做法

  • 大家愛吃干扁豆角這款美食嗎,知道干扁豆角的家常做法都有什麼嗎,看看文章對於干扁豆角的介紹就清楚了,這款美食的營養比較豐富,愛吃的人可以大量吃這款美食,這款美食的口感還不錯,但是做的時候要注意,如果沒做熟對身體不好。干扁豆角的家常做法一、幹豆角燒肉準備材料帶皮五花肉...
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家常菜蒜香扁豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大蒜:五瓣扁豆:適量輔料生抽:少許老抽:少許食用油:適量鹽:適量具體步驟1.鍋中倒入適量油,放入姜蒜爆香2.倒入扁豆翻炒3.翻炒至微變色放入生抽、老抽、鹽,倒入適量開水蓋上蓋4.大火燜炒至湯濃,盛出裝盤即可...
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蒜子燒扁豆怎麼做-蒜子燒扁豆的做法
  • 蒜子燒扁豆怎麼做-蒜子燒扁豆的做法

  • “大蒜煸炒成金黃色,散出發濃郁的香氣,與扁豆一起燒着吃,即使是素的也是很美味,留點湯來拌飯,更好吃啦!”食材明細主料扁豆(300克)大蒜(10瓣)輔料植物油(25克)鹽(適量)醬油(25克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜子燒扁豆的做法步驟1、扁豆清洗乾淨,撕去邊上的筋,撅成寸段2、鍋中放油,小...
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釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做
  • 釀燜扁豆的做法 家常下飯菜---釀燜扁豆 釀燜扁豆怎麼做

  • “扁豆味甘,性平,健脾,和中益氣,有化濕消暑的功效對於治療消化不良,急慢性腸胃炎,腹瀉都有很不錯的食療作用扁豆是節令性很強的蔬菜,當令時食用風味甚佳,過時再食,風味則如嚼蠟”食材明細主料扁豆角(300克)豬肉末(100克)輔料甜麪醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬...
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家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎麼做

  • “某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答説,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊着就聊到這個話題,問他扁豆怎麼做的,小朋友回家都念叨好...
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蒜泥扁豆芽怎麼做-蒜泥扁豆芽的做法
  • 蒜泥扁豆芽怎麼做-蒜泥扁豆芽的做法

  • 食材明細主料扁豆芽(一斤)菠菜(三兩)米椒(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒段(適量)輔料生抽(少量)味極鮮(少量)鹽(5克)香醋(2匙)白糖(適量)香油(適量)雞精(少量)胡麻油(3匙)味精(少量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥扁豆芽的做法步驟1、洗好食材2、鍋裏面水燒開後,加少量的鹽,先放菠菜焯水後過冷水!再放扁...
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豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做
  • 豬肉燜扁豆的做法 家常豬肉燜扁豆 豬肉燜扁豆怎麼做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單,吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後,回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間,因此,可邊燜扁豆邊燒飯,很快飯熟菜也熟,一菜一飯再配一碟小菜和一碗湯便可解決一頓簡單的晚餐。主要做...
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家常蒜蓉炒扁豆如何做簡單又好吃
  • 家常蒜蓉炒扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道吃蒜對人體是有很多好處的,儘管會有那麼一點味道,但飯後刷個牙就好了,不喜歡吃蒜的朋友注意了,你們的福音來啦,鄙人這裏有一道蒜蓉炒扁豆,你們不用吃蒜,而且味道還不大,況且扁豆是很多人都愛的美食之一...
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蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法
  • 蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆角(300克)輔料大蒜(一頭)蒸魚豉油(兩勺)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)蒜燒扁豆的做法步驟1、扁豆角去筋洗淨,掰成兩瓣,再準備一頭大蒜2、大蒜拍破,切碎備用3、鍋中放寬油,把扁豆角放到油鍋裏炸4、炸至表面起泡,撈出備用5、鍋中放油,趁油不太熱,放入大蒜末煸香6、大...
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蒜香五花肉炒扁豆怎麼做-蒜香五花肉炒扁豆的做法
  • 蒜香五花肉炒扁豆怎麼做-蒜香五花肉炒扁豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)大蒜(幾個)辣椒(幾個)扁豆(400克)調料鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香五花肉炒扁豆的做法步驟1、大蒜切碎,五花肉切片,辣椒切斷。2、扁豆去兩端洗乾淨備用。3、油鍋燒熱,倒入五花肉炒。4、入大蒜末,辣椒煸炒。5、在倒入扁豆。6、大火快...
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蒜頭豆豉炒扁豆怎麼做-蒜頭豆豉炒扁豆的做法
  • 蒜頭豆豉炒扁豆怎麼做-蒜頭豆豉炒扁豆的做法

  • 食材明細主料蒜頭(適量)豆豉(適量)扁豆(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜頭豆豉炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同時炒出香味盛起。4、爆炒扁豆,加少許水蓋了鍋蓋燜片刻。5、扁豆斷生水份也差不多幹了,放少許鹽糖...
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蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做
  • 蠔油香菇燜扁豆的做法 家常小炒“蠔油香菇燜扁豆” 蠔油香菇燜扁豆怎麼做

  • “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
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