![自己做的海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "自己做的海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個細砂糖：150低筋麪粉：200輔料油：50具體步驟1.將雞蛋和糖放在一個大一些的容器內，然後坐在熱水裏全蛋打發，打發後加入麪粉十字攪拌2.然後加入食用油，攪拌均勻倒入烤盤中3.在蛋糕放入之前我的烤箱已預...
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![自制海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：3個白糖：40色拉油：30低筋麪粉：70輔料温水：1大盆具體步驟1.這是三隻雞蛋的材料，白糖就直接放在全蛋中了。2.全蛋隔温水打發，直至可以寫8字即可，我打了40分鐘左右、手都酸了（我的打蛋囂功率小，下次換大些的）3....
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![分蛋海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "分蛋海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個（個頭大的4個）低粉：100輔料細砂糖：80色拉油：40具體步驟1.蛋白蛋黃分開兩個盆子。2.蛋白分次加入60g糖，打發至中性。蛋黃加剩餘20g糖打發至濃稠均勻，體積變大顏色變淺。3.蛋白霜分蛋黃分次混合切拌均...
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![誘人的海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "誘人的海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個麪粉：適量油：8糖：20牛奶：40輔料巧克力醬：20具體步驟1.把雞蛋加糖打發至牙籤插進去1.2釐米不倒。2.加入麪粉攪拌均勻3.加入剩下的材料拌均4.放在烤箱裏250度15分鐘烹飪技巧一定要打發...
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![海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200雞蛋：6個輔料白糖：150具體步驟1.低筋麪粉200克.2.把低筋麪粉過篩.3.雞蛋6個.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黃分開)4.白糖150克(可多可少,自定)5.用打蛋器開始打全蛋液.6.這種打全蛋液的過程比較長....
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![海棉蛋糕怎麼做-海棉蛋糕的做法]( "海棉蛋糕怎麼做-海棉蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（5個）白糖（100克）玉米油（30克）牛奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）海棉蛋糕的做法步驟1、將雞蛋白糖裝入無油無水的盆裏。2、用電動打蛋器打至雞蛋泡提起打蛋器，漫漫才滴落就可以。如圖3、篩入低粉，用下面往上翻拌的方法拌勻成蛋麪糊，不要劃圈...
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![拒絕添加劑如何做簡單又好吃-經典海棉蛋糕]( "拒絕添加劑如何做簡單又好吃-經典海棉蛋糕")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：200細砂糖：150雞蛋：6枚輔料黃油：50具體步驟1.備料：低筋麪粉200克，細砂糖150克，雞蛋6枚，黃油或調和油50克。2.6枚雞蛋嗑入容器中，150克細砂糖全部倒入容器中，將容器置於熱水鍋中。3.用電動打蛋器攪打蛋...
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![香軟海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "香軟海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.低筋麪粉200克.2.把低筋麪粉過篩.3.雞蛋6個.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黃分開)4.白糖150克(可多可少,自定)5.用打蛋器開始打全蛋液.6.這種打全蛋液的過程比較長.約15分鐘左右.7.中途分次加...
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![可可海棉蛋糕如何做簡單又好吃]( "可可海棉蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：203蛋黃：32白砂糖：80低筋麪粉：106牛奶：21輔料鹽：1玉米糖漿：21色拉油：32可可粉：21小蘇打：1具體步驟1.色拉油加熱至起紋路離火倒入可可粉中拌至順滑無顆粒6、165度30分鐘2.全蛋蛋黃糖鹽攪勻，隔水加熱至40度左右用...
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![蔓越莓海棉小蛋糕怎麼做-蔓越莓海棉小蛋糕的做法]( "蔓越莓海棉小蛋糕怎麼做-蔓越莓海棉小蛋糕的做法")
- “感謝美食天下的信任！感謝ACA的支持！感謝給予點讚的親們！我有幸參加#ACA烘焙明星大賽#，並進入半決賽、獲得了200元禮品券/張，用禮品券購買了幾樣ACA模具；這是開光之作！想想有時我也蠻自私的，明明知道那位相比於鬆軟的戚風蛋糕更喜歡吃比較紮實的海棉蛋糕，可是我卻為他的很少；哎，今...
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![小貓爪海棉蛋糕的做法 超萌的小貓爪海棉蛋糕 小貓爪海棉蛋糕怎麼做]( "小貓爪海棉蛋糕的做法 超萌的小貓爪海棉蛋糕 小貓爪海棉蛋糕怎麼做")
- “海棉蛋糕是入門烘焙愛好者最初接觸的蛋糕之一，大家都説海棉蛋糕相當戚風蛋糕更簡單、失敗率更低，對於我來講，正好相反，戚風蛋糕大約試過2次之後就掌握訣竅製作成功，海棉蛋糕最初幾次都是以失敗告終，剛出爐好好的，過一會都回縮，看到失敗的成果嚴重打擊積極性，好長一段時間不再碰...
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![六寸海棉蛋糕怎麼做-六寸海棉蛋糕的做法]( "六寸海棉蛋糕怎麼做-六寸海棉蛋糕的做法")
- “六寸海棉蛋糕,非常的鬆軟..一點不輸戚風.”食材明細主料雞蛋（3個（越大越好））低粉（85克）牛奶（50ml）白砂糖（75克）檸檬汁（5滴（白醋））輔料玉米油（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六寸海棉蛋糕的做法步驟1、..準備好所有需要的材料.2、牛奶玉米油混合備用。低粉過篩兩次備用。3、將蛋...
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![牛奶海棉杯子蛋糕怎麼做-牛奶海棉杯子蛋糕的做法]( "牛奶海棉杯子蛋糕怎麼做-牛奶海棉杯子蛋糕的做法")
- “這款海棉蛋糕我做了很多次，經過反覆嘗試，終於找到了一個美味，低卡，低油，低糖的配方。我就是那麼矯情，低卡，少原料，還要美味。在美食方面，我也更追求外型，烘焙温度也經反覆測試，我的烤箱小，別人的温度沒什麼可借鑑的，燒色不能太淺，那會看上去缺乏食慾，但也萬萬不能太深，黑乎乎的糊樣也不...
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![迷你圓球海棉蛋糕怎麼做-迷你圓球海棉蛋糕的做法]( "迷你圓球海棉蛋糕怎麼做-迷你圓球海棉蛋糕的做法")
- “家裏的小朋友們要準備去春遊啦，想想帶什麼吃的又方便又好吃呢，想來想去覺得海綿蛋糕是不二之選了！今天我們來做一款可愛的迷你小圓球蛋糕，因為模具的限制，這種小蛋糕最好是以磅蛋糕和海綿蛋糕體來做！考慮到是給小朋友們吃的，所以我們就用海綿蛋糕體來做！”食材明細主料低筋麪粉...
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![燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法]( "燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法")
- “燙麪海棉蛋糕果然不同凡響，加上分蛋打法，蛋糕組織鬆軟細膩。食用起來那口感堪比戚風蛋糕。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）牛奶（90克）牛油（80克）白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）燙麪海棉蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開，裝在無油無水的盆裏。2、將牛油下鍋用小火煮...
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![酸奶海棉蛋糕三明治怎麼做-酸奶海棉蛋糕三明治的做法]( "酸奶海棉蛋糕三明治怎麼做-酸奶海棉蛋糕三明治的做法")
- “酸奶海棉蛋糕三明治：是老方推出的新品哦！創意來自於“酸奶戚風蛋糕”，但是用酸奶來海棉蛋糕的，好向還沒有看過呢。我也是因為家中的牛奶剛好全部做酸奶沒庫存了；就想到用酸奶做海棉蛋糕吧，所以方子也是臨時配的呢；哈哈：成品出爐後，效果真不錯，口感也比普通的海棉蛋糕好吃，再加上肉...
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![8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法]( "8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。具有豐富的營養價值。”食材明細主料雞蛋（6個約360克）低粉（170克）牛奶（100ml）白砂糖（150克）檸檬汁（8滴（白...
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![海棉小紙杯蛋糕怎麼做-海棉小紙杯蛋糕的做法]( "海棉小紙杯蛋糕怎麼做-海棉小紙杯蛋糕的做法")
- “過年了，親朋好友的聚會難免，作為餐後的小甜點，海棉紙杯小蛋糕，是非常不錯的選擇。不會太多，也不佔肚子，人手一個，大家分享，就是那麼快樂。之前也因為小朋友的分享日給孩子們做過帶去學校小朋友一起吃，得到老師同學好評。用的圓豬豬老師8寸海綿蛋糕的方子！有廚師機幫忙打發全蛋，省...
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![海棉杯子蛋糕怎麼做-海棉杯子蛋糕的做法]( "海棉杯子蛋糕怎麼做-海棉杯子蛋糕的做法")
- “這款海棉蛋糕,我製作的次數最多了..非常簡單的操作..也很好吃....需要的時間也不長.....”食材明細主料雞蛋（3個（連蛋殼180克））低筋麪粉（80克）牛奶（20克）玉米油（20克）白砂糖（60克）鹽（1/3匙）輔料白醋（幾滴（或檸檬汁））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海棉杯子蛋糕的做法步驟1、首先準備好...
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![黑棗海棉蛋糕怎麼做-黑棗海棉蛋糕的做法]( "黑棗海棉蛋糕怎麼做-黑棗海棉蛋糕的做法")
- “黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（70克）綿白糖（40克）輔料牛奶（25克）玉米油（30克）黑棗（適量）甜味（口...
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![海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做]( "海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做")
- “玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕，這兩款蛋糕可以説是入門級的，相對來講，大家都説海棉蛋糕相對簡單成功率高，一般都會從海棉蛋糕開始入手學，我是正好相反，初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋糕和戚風蛋糕，就參考了一個方子開始烘焙之旅，經過幾次的失敗和成功後才發現原來做的就是...
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![棉花蛋糕的做法 比戚風蛋糕更細膩，比海綿蛋糕更綿軟------------棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 比戚風蛋糕更細膩，比海綿蛋糕更綿軟------------棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “聽名字就知道這款蛋糕的口感了吧，象棉花一樣綿軟細膩，是不是迫不及待想嘗一口呢，這款蛋糕其實是前段時間做的，口感很棒，但一直對照片不太滿意，所以沒有放上來，今天再翻看照片，又覺得還過得去，就放上來做個紀念吧。”食材明細主料低粉（50克）煉乳（50克）黃油（35克）全蛋液（30克）蛋白（3個）蛋黃（3...
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![電飯煲版海棉蛋糕怎麼做-電飯煲版海棉蛋糕的做法]( "電飯煲版海棉蛋糕怎麼做-電飯煲版海棉蛋糕的做法")
- “七夕節，朋友圈都在曬對像、曬恩愛、曬禮物，我來湊熱鬧曬美食吧！這款電飯煲版蛋糕簡單易做又好吃，家有小寶或自己喜歡吃蛋糕的可以試試。”食材明細主料低筋麪粉（80g）白砂糖（35g）純牛奶（60g）泡打粉（2g）雞蛋（4個）輔料花生油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯煲版海棉蛋糕的做...
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![棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做]( "棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做")
- “自從愛上烘焙也快有三年的時間了，攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽説棉花蛋糕也叫湯麪戚風蛋糕的好吃特別柔軟，可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟，也許是覺得戚風蛋糕、海綿蛋糕已經非常好吃了，今天第一...
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![燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹怎麼做-燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹的做法]( "燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹怎麼做-燙麪抹茶海棉蛋糕聖誕樹的做法")
- “這是6寸圓模的方子，因為想用聖誕樹的模具來做應景的聖誕樹蛋糕，所以有剩一些麪糊用紙杯烤本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱，蒸烤合一電烤箱蒸烤箱，wifi智能調控的蒸汽烤箱”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（50克）玉米油（40克）抹茶粉（5克）細砂糖（10克）輔料細砂糖（40克）牛奶（50克）鹽（1克）淡奶...
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味味甜
