![水煮鴨血豆腐怎麼做-水煮鴨血豆腐的做法]( "水煮鴨血豆腐怎麼做-水煮鴨血豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）老豆腐（適量）娃娃菜（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）生薑（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水煮鴨血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，切5mm厚的片。2、鴨血洗淨，切片，冷水入鍋，加入薑片，將鴨血焯水。（水開就可以撈出了，時間長了鴨血老了口感不...
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![麻辣鴨血豆腐怎麼做-麻辣鴨血豆腐的做法]( "麻辣鴨血豆腐怎麼做-麻辣鴨血豆腐的做法")
- “鴨血是一種可廣泛應用於食品工業的動物性蛋白資源，除含85%左右水分外，其餘主要為蛋白質，含量在16%左右。鴨血富含鐵、鋅、鉀等礦物元素和多種維生素，此外還含有多種生物活性物質，鴨血有補血和清熱解毒作用，還可用於治療中風眩暈、防治消化道腫瘤。鴨血豆腐是由鴨血和豆腐為主...
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![水煮羊肉鴨血怎麼做-水煮羊肉鴨血的做法]( "水煮羊肉鴨血怎麼做-水煮羊肉鴨血的做法")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉熱量很高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一，寒冬...
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![豆腐燒鴨血怎麼做-豆腐燒鴨血的做法]( "豆腐燒鴨血怎麼做-豆腐燒鴨血的做法")
- “營養健康。”食材明細主料豆腐（2塊）鴨血（1塊）輔料小米椒（適量）鹽（適量）油（適量）調料生粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒鴨血的做法步驟1、食材。2、第一步。3、翻面再煎。4、加入鴨血。5、翻面。6、加入小米椒和生粉水（生粉水裏加蠔油雞精）。7、加入...
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![鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做]( "鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做")
- “鮮香入味，口感滑嫩，營養豐富味道好。”食材明細主料嫩豆腐（200克）鴨血（1盒）輔料蒜（2瓣）姜（2片）小米辣（1個）蒜苗（1根）水澱粉（半碗）調料6月香豆瓣醬（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）雞粉（半勺）香油（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血燒...
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![綠豆芽煮鴨血怎麼做-綠豆芽煮鴨血的做法]( "綠豆芽煮鴨血怎麼做-綠豆芽煮鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）綠豆芽（200克）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱段（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、綠豆芽（已清洗）、幹辣椒、花椒、葱段2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒和...
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![鴨血豆腐煮多久能熟]( "鴨血豆腐煮多久能熟")
- 5-10分鐘。鴨血豆腐是一種非常鮮嫩的食物，燙煮的時間不宜過長，若是燙煮的時間過長，鴨血的口感就會變老食用口感不佳。鴨血豆腐在存儲時需要將新鮮鴨血豆腐放入帶有食鹽的清水中浸泡，每天需要更換清水並放入冰箱保存，可以放置2-3天。...
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![油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法]( "油豆腐酸菜煮鴨血怎麼做-油豆腐酸菜煮鴨血的做法")
- 食材明細主料酸菜（400克）油豆腐（85克）鴨血（360克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐酸菜煮鴨血的做法步驟1、食材：酸菜、油豆腐、鴨血。2、將鴨血拆開包裝放在案板上切開，待用。3、將酸菜拆開包裝、取出放在案板上切開，油豆腐也切開。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![水煮鴨血怎麼做-水煮鴨血的做法]( "水煮鴨血怎麼做-水煮鴨血的做法")
- “麻辣誘人，鴨血嫩嫩的，好吃又下飯。絕對的懶人下飯菜。”食材明細主料鴨血（一盒）芹菜（適量）千張（適量）黃豆芽（適量）金針菇（適量）輔料花生油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香菜（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味...
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![鴨血豆腐湯怎麼做-鴨血豆腐湯的做法]( "鴨血豆腐湯怎麼做-鴨血豆腐湯的做法")
- “鴨血與玉脂豆腐的完美搭配，口感嫩滑，營養又美味，味道讚的簡直沒話説🤫。”食材明細主料鴨血（一盒）玉脂豆腐（兩條）輔料香菜（適量）薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鴨血切成塊放入鍋中加入適量鹽焯...
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![油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法]( "油豆腐鴨血煮娃娃菜怎麼做-油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）油豆腐（40克）鴨血（230克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮娃娃菜的做法步驟1、食材：娃娃菜（已清洗切開）、油豆腐（已切開）、鴨血（已切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着，合入切好的鴨血，加適量的清水...
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![水煮鴨血的做法 味蕾誘惑---水煮鴨血 水煮鴨血怎麼做]( "水煮鴨血的做法 味蕾誘惑---水煮鴨血 水煮鴨血怎麼做")
- “剛剛上桌的鴨血浸泡在寸餘厚的熱油中，周圍是吱吱作響的辣椒及花椒，不斷的散發着熱烈的味蕾誘惑......迫不及待地夾上一筷，嗯！鴨血鮮軟香滑，口感絲毫不老；調味麻辣有勁，鮮香爽口，花椒特有的麻勁與辣椒的衝勁相配合，滿口留香。好吃！待吃得差不多時，最底層的豆芽菜也被油中的麻辣味浸...
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![韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法]( "韭菜腐竹煮鴨血怎麼做-韭菜腐竹煮鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）腐竹（20克）韭菜（75克）輔料牛肉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜腐竹煮鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、腐竹（已泡發清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉醬2、將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血和腐竹翻炒一...
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![鴨血豆腐羹怎麼做-鴨血豆腐羹的做法]( "鴨血豆腐羹怎麼做-鴨血豆腐羹的做法")
- “鮮香嫩滑，老少皆宜。”食材明細主料鴨血（一盒）絹豆腐（一盒）輔料葱花（適量）薑末（少許）鹽（1小勺）黑胡椒（1小勺）澱粉（少許）水（少許）香菜（一根）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血豆腐羹的做法步驟1、準備材料，鴨血，豆腐切塊。葱姜切末。2、鍋熱倒油，葱薑末爆香。3、倒入鴨血煸炒。4、一分鐘後...
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![鴨血燉豆腐怎麼做-鴨血燉豆腐的做法]( "鴨血燉豆腐怎麼做-鴨血燉豆腐的做法")
- “最簡單的一道下飯菜，鴨血燉豆腐，麻辣鹹鮮，非常入味。”食材明細主料鴨血（1塊）嫩豆腐（1塊）輔料小葱（3顆）生薑（1塊）調料鹽（少許）胡椒粉（1勺）水澱粉（1碗）料酒（1勺）生抽（1.5勺）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、把鴨血和嫩豆腐洗乾淨切成麻...
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![鴨血燒豆腐怎麼做-鴨血燒豆腐的做法]( "鴨血燒豆腐怎麼做-鴨血燒豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（2盒(600g)）嫩豆腐（1盒）魔芋絲（1盒）輔料蒜（3-4瓣）姜（2-3片）油（1大匙）葱（2-3根）澱粉水（適量）調料海鮮醬（2大匙）蠔油（1大匙）生抽（1茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）水（半碗）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血燒豆腐的做法步驟1、魔芋絲用水泡一下。2、嫩豆腐一盒。3、切方塊。4...
- 12059
![豆腐煮豬血怎麼做-豆腐煮豬血的做法]( "豆腐煮豬血怎麼做-豆腐煮豬血的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）豬血（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煮豬血的做法步驟1、備豆腐，豬血，香菜。2、將豆腐和豬血切塊。3、燒油下入豆腐和豬血炒勻，。4、放鹽小煎片刻。5、淋上生抽。6、炒勻。7...
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![鴨血豆腐煲怎麼做-鴨血豆腐煲的做法]( "鴨血豆腐煲怎麼做-鴨血豆腐煲的做法")
- “今天中元節，據説吃鴨血是“壓邪”，那就來個鴨血豆腐煲吧！用一次富平花椒就忍不住要誇一次，真是又麻又香，煮東西用上它自覺比飯店煮的香多了，有靈魂！”食材明細主料滷水豆腐（2塊）鴨血（2塊）輔料韭菜（適量）調料鹽（適量）葱頭末（適量）蒜頭（5瓣）花椒（適量）幹辣椒（2個）生抽（1匙）蠔油（0.5匙）鮑汁（1/3匙）老抽（1...
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![鴨血豆腐怎麼做-鴨血豆腐的做法]( "鴨血豆腐怎麼做-鴨血豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）輔料豆腐（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）老乾媽豆豉（適量）澱粉（適量）葱薑蒜（適量）料酒（適量）香菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血豆腐的做法步驟1、豆腐、鴨血切小塊洗乾淨備用。2、葱薑蒜切碎。3、水燒開放入薑片，料酒，將鴨血豆腐放入焯水3分鐘，撈出備用。4...
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![水煮魚的做法和步驟]( "水煮魚的做法和步驟")
- 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作為午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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![滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水]( "滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水")
- 豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
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![鴨血豆腐煲的做法 紅果家菜譜之鴨血豆腐煲 鴨血豆腐煲怎麼做]( "鴨血豆腐煲的做法 紅果家菜譜之鴨血豆腐煲 鴨血豆腐煲怎麼做")
- “今天，我就用紅果家的麻辣魚調料包做了一鍋燉菜，原因家人愛吃重口味，麻辣味道很適合，不僅開胃還辣的過癮！還有一個原因是最近新入手了一口愛仕達的剛旋風高端不粘無煙炒鍋，它厚底薄壁，合金基材強力聚熱，而且受熱均勻，新的不沾技術，燉起來與虎添翼，把白菜豆腐燉的香味四溢，滿房子飄着...
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![油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法]( "油豆腐鴨血煮大白菜怎麼做-油豆腐鴨血煮大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（395克）鴨血（290克）油豆腐（140克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鴨血煮大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、鴨血（已切開）、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上對半切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和切好的油豆腐翻炒翻炒。4、...
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![鴨血燴豆腐怎麼做-鴨血燴豆腐的做法]( "鴨血燴豆腐怎麼做-鴨血燴豆腐的做法")
- “鴨血有補血和清熱解毒作用。用於失血虛勞或婦女行經潮熱、白痢等症；又用於血熱上衝、中風眩暈或藥物中毒；並能解金、銀、砒霜、鴉片、蟲咬諸毒；也可用於防治消化道腫瘤。動物血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。其含鐵量較高，容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段...
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![鴨血豆腐煮多久]( "鴨血豆腐煮多久")
- 五分鐘。煮鴨血豆腐的時間不宜過長，以免鴨血豆腐的質地過老，吃起來影響口感。煮鴨血的時候，可以用筷子扎一下，筷子表面沒有血絲，説明鴨血煮熟。選購鴨血豆腐時，可以觀察表面的氣孔，真的鴨血豆腐未煮熟時表面光滑，沒有氣孔，呈暗紅色，假的鴨血豆腐韌性比較好，可以拉伸。...
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味味甜
