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關於消耗蛋白的芝麻脆餅的餐飲百科

芝麻脆餅的做法 消耗蛋白的芝麻脆餅 芝麻脆餅怎麼做
  • 芝麻脆餅的做法 消耗蛋白的芝麻脆餅 芝麻脆餅怎麼做

  • “做烘焙有時候用全蛋,有時候只用蛋白或蛋黃,那麼今天我們就用蛋白做一款芝麻脆片,第一次做脆片沒有經驗,用不沾烤盤、錫紙、油紙,脆片通通拿不下來,真是有點懷疑人生了,只有用烘焙油布才能取下來。”食材明細主料蛋白(2個)輔料白糖(35g)低筋麪粉(25g)白芝麻(30g)玉米油(30g)甜香(口味)烤(工...
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芝麻脆脆餅的做法 三十年難忘的芝麻脆脆餅 芝麻脆脆餅怎麼做
  • 芝麻脆脆餅的做法 三十年難忘的芝麻脆脆餅 芝麻脆脆餅怎麼做

  • “整整三十年了,我帶着剛出生八個月的兒子去部隊探親,那個時候不像現在交通這麼方便,或者自駕車,不到一天就到了,不出山東這麼大的地,要走四天,我容易嗎?要是現在我才不走呢,可能那時年輕,也能吃苦,帶着個孩,還拿着大包小包呢,是夠可以的了吭,那也是去過年,部隊好多家屬都在呢,過年的時候...
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白芝麻脆片怎麼做-白芝麻脆片的做法
  • 白芝麻脆片怎麼做-白芝麻脆片的做法

  • “薄而脆,很好吃,就是要有耐心。”食材明細主料糯米粉(150g)白芝麻(70g)白砂糖(60g)輔料食用油(60g)温水(140g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芝麻脆片的做法步驟1、白砂糖60克加温水140克,攪勻。2、加糯米粉150克,白芝麻70克。3、攪拌成比酸奶要稠的麪糊,再倒60克油。4、攪拌至無...
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芝麻蛋白薄餅怎麼做-芝麻蛋白薄餅的做法
  • 芝麻蛋白薄餅怎麼做-芝麻蛋白薄餅的做法

  • “做月餅的時候,只用到蛋黃來刷月餅的表面,剩下的蛋清怎麼辦呢?當然不能浪費掉,除了可以做蛋白糖,還可以用來做餅。對,就是餅,加了芝麻的薄脆餅。同樣是很簡單的做法,小白也能看得懂。”食材明細主料蛋清(35g)低筋麪粉(40g)黃油(38g)糖粉(25g)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
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黑芝麻蛋白薄脆餅乾的做法 一片接一片,根本停不下來——黑芝麻蛋白薄脆餅乾 黑芝麻蛋白薄脆餅乾怎麼做
蛋白芝麻薄脆餅乾怎麼做-蛋白芝麻薄脆餅乾的做法
  • 蛋白芝麻薄脆餅乾怎麼做-蛋白芝麻薄脆餅乾的做法

  • “做麪包剩下一顆蛋白,就做了這個薄脆餅乾,香甜酥脆,一定放涼了,才好吃,我家沒無鹽黃油,我用的有鹽黃油,吃起來也不錯。”食材明細主料蛋清(1顆)輔料低筋麪粉(50g)糖霜(50g)有鹽黃油(40g)調料黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋白芝麻薄脆餅乾的做法步驟1、準備個不鏽鋼盆,放...
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芝麻蛋白餅怎麼做-芝麻蛋白餅的做法
  • 芝麻蛋白餅怎麼做-芝麻蛋白餅的做法

  • 食材明細主料蛋清(80g)玉米油(30g)幼砂糖(35g)低粉(30g)黑白芝麻(60g)輔料不沾烤盤(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻蛋白餅的做法步驟1、蛋白加入幼砂糖攪拌均勻(無需打發)篩入低粉拌勻,加入芝麻加入玉米油輕輕攪拌均勻。2、倒入40*30的不沾烤盤,用刮板儘量厚薄抹均勻。3、...
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芝麻脆餅怎麼做-芝麻脆餅的做法
  • 芝麻脆餅怎麼做-芝麻脆餅的做法

  • “都是做過多次極好的方子。吃在嘴裏脆脆的滿口香,分享給大家。”食材明細主料蛋白(80g)細砂糖(35g)低粉(30g)玉米油(30g)輔料白芝麻(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻脆餅的做法步驟1、蛋白里加入細砂糖。2、攪拌均勻,無需打發。3、篩入低粉。4、輕輕攪拌均勻。5、加入白...
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芝麻薄脆餅的做法 芝麻薄脆餅(少油少糖) 芝麻薄脆餅怎麼做
  • 芝麻薄脆餅的做法 芝麻薄脆餅(少油少糖) 芝麻薄脆餅怎麼做

  • “嘎嘣脆一口咬下去滿滿的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明細主料白芝麻(80克(熟))低筋粉(75克)輔料玉米油(30g)牛奶(70ml(水))白砂糖(30g)甜味(口味)酥(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻薄脆餅的做法步驟1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶(我用的脱脂牛奶),玉米油4、篩入低粉,拌勻5、...
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芝麻薄脆餅的做法 消滅蛋白,好吃的芝麻薄脆餅 芝麻薄脆餅怎麼做
  • 芝麻薄脆餅的做法 消滅蛋白,好吃的芝麻薄脆餅 芝麻薄脆餅怎麼做

  • “這款點心香脆,超薄,午後來一塊,滿口留香,吃過的都會愛上它,不要錯過奧。做蛋撻用掉了蛋黃,蛋白怎麼辦這款芝麻薄冰正好把剩餘的蛋白消滅掉掉。兩款同時做,真的一點也不浪費看做法吧。因為真的真的很好吃。工具:麪粉篩,烤箱,油紙,裱花袋,杯子,玻璃碗,蛋抽,硅膠刷準備工作:黃油隔水融化...
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芝麻蛋白餅乾怎麼做-芝麻蛋白餅乾的做法
  • 芝麻蛋白餅乾怎麼做-芝麻蛋白餅乾的做法

  • “覺得蛋白餅乾比含蛋黃的餅乾好吃,沒有什麼蛋腥味,芝麻又香,所以,這個餅乾必須美味。”食材明細主料蛋清(2個)低筋麪粉(30g)輔料熟芝麻(適量)黃油(20g)細砂糖(40g)檸檬汁(數滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻蛋白餅乾的做法步驟1、分離蛋清蛋黃,蛋清的碗無油無水,這次的事要打發蛋...
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白芝麻脆餅怎麼做-白芝麻脆餅的做法
  • 白芝麻脆餅怎麼做-白芝麻脆餅的做法

  • “這個同樣的、也是讓我熱切懷念的味道。。。白芝麻和色拉油的搭配是如此自然~~~香香的脆餅,人見人愛”食材明細主料低粉(60克)輔料白芝麻(50克)蛋白(2個)糖(50克)色拉油(50克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白芝麻脆餅的做法步驟1、兩個蛋白加入糖。2、稍稍打散不用打發,加入色...
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黑白芝麻脆餅怎麼做-黑白芝麻脆餅的做法
  • 黑白芝麻脆餅怎麼做-黑白芝麻脆餅的做法

  • “今天做的這款芝麻薄脆餅是在圓豬豬那裏學的,和以前蛋白薄脆餅口感一樣脆脆的,但是黃油量卻是大大減少,而且加了大量的芝麻所以非常香,味道真好。”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃油(15g)黑芝麻(15g)白芝麻(15g)玉米澱粉(4g)蛋白(60g)輔料糖粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑白芝麻...
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芝麻薄脆餅的做法 嘎吱嘎吱脆與芝麻薄脆餅 芝麻薄脆餅怎麼做
  • 芝麻薄脆餅的做法 嘎吱嘎吱脆與芝麻薄脆餅 芝麻薄脆餅怎麼做

  • “迷你小巧的芝麻薄餅一咬下去口口酥脆,會發出嘎吱嘎吱的響聲,特過癮”食材明細主料雞蛋(2只)細砂糖(80克)鹽(1克)低粉(110克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻薄脆餅的做法步驟1、雞蛋打散,加入全部細砂糖2、用電動打蛋器打發至濃稠,提起打蛋頭低落的花紋不會...
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芝麻薄脆餅怎麼做-芝麻薄脆餅的做法
  • 芝麻薄脆餅怎麼做-芝麻薄脆餅的做法

  • “芝麻薄脆餅製作簡單方便快捷,經常做烘焙剩餘的蛋清就可以來做薄脆餅。甜度適中,焦香酥脆,很適合老人和孩子們食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盤,UKOEO猛獁象智能熱風爐,型號E6050,超大容量60升。可四層同烤,省時省力又省電,特別適合商用或做私房烘焙。操作簡單,上色均勻,成...
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金條脆脆餅乾的做法 消耗蛋清的金條脆脆餅乾 金條脆脆餅乾怎麼做
  • 金條脆脆餅乾的做法 消耗蛋清的金條脆脆餅乾 金條脆脆餅乾怎麼做

  • “好像沒有比這更簡單的餅乾做法了吧!哈哈。最近總想偷懶,想把所有的做法都變的簡單一些。”食材明細主料黃油(38克)蛋清(38克)低粉(38克)輔料糖粉(25克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金條脆脆餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油提前室温軟化到膏狀。3、加入糖粉用刮刀壓拌均...
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芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做
  • 芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做

  • “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感很棒哦!”食材明細主麪糰普通麪粉(120克)馬蘇裏拉芝士碎(25克)酵母(1克)雞蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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蛋清芝麻脆餅怎麼做-蛋清芝麻脆餅的做法
  • 蛋清芝麻脆餅怎麼做-蛋清芝麻脆餅的做法

  • “嘎嘣脆的蛋清芝麻脆餅,不用打發黃油和雞蛋,只要把幾種食材簡單拌勻,就可以了。這款脆餅口感脆硬,牙口不好的就不要嘗試咯!”食材明細主料蛋清(1個)低筋麪粉(30克)細砂糖(30克)熟芝麻(30克)輔料玉米油(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋清芝麻脆餅的做法步驟1、原料。2、蛋清裏...
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黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法
  • 黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法

  • “黑芝麻香+杏仁香+蛋白脆”食材明細主料黃油(30g)蛋清(2個)黑芝麻(40g)輔料糖粉(40g)低粉(20g)杏仁片(40g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻杏仁蛋白脆的做法步驟1、準備好需要的材料。烤箱預熱170度。2、出黑芝麻,杏仁片外的所有材料都放到打蛋盆裏,注意,黃油要融化,麪粉要過篩...
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黑芝麻脆餅的做法 營養小零嘴——黑芝麻脆餅 黑芝麻脆餅怎麼做
  • 黑芝麻脆餅的做法 營養小零嘴——黑芝麻脆餅 黑芝麻脆餅怎麼做

  • “在傳統的曲奇中加入黑芝麻,讓餅乾的口感更佳豐富,更香,更誘人(歡迎加入美食交流羣:523730197)”食材明細主料黃油(40g)糖粉(50g)鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)雞蛋清(2小勺)牛奶(2小勺)低筋麪粉(110g)黑芝麻(10g)輔料香草精(幾滴)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻脆餅的做法步驟1、準備...
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芝麻脆餅乾怎麼做-芝麻脆餅乾的做法
  • 芝麻脆餅乾怎麼做-芝麻脆餅乾的做法

  • “這款芝麻脆餅乾的口感個,前面分享的蛋黃餅乾口感大相徑庭,它是以脆為主,而不是酥,所用材料非常簡單,並沒有添加泡打粉,小蘇打等添加劑,輕鬆就能做超脆的小餅乾,在製作上也沒有任何技巧,只要將配方中所給出的材料全部混合均勻,做成麪糊,最後入爐烘烤,就能成功,在這款餅乾中我加入了適...
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芝麻小脆餅的做法 芝麻小脆餅(鬆餅機版) 芝麻小脆餅怎麼做
  • 芝麻小脆餅的做法 芝麻小脆餅(鬆餅機版) 芝麻小脆餅怎麼做

  • “不用烤箱能不能做餅乾嘞?想辦法唄,鬆餅機小實驗成功嘍,還有好看的格子紋哦!下面方子可以做很多很多,初次嘗試,三分之一或者四分之一量就好。”食材明細主料麪粉(200g)雞蛋((土雞蛋,個頭較小)3個)牛奶(270g)輔料白砂糖(70g)花生油(90g)鹽(2g)芝麻(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻...
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芝麻全麥消化餅怎麼做-芝麻全麥消化餅的做法
  • 芝麻全麥消化餅怎麼做-芝麻全麥消化餅的做法

  • 食材明細主料全麥粉(120克)燕麥粉(20克)植物油(60克)紅糖(30克)鹽(1/2小匙)小蘇打(1/2小匙)牛奶(2大匙)黑、白芝麻(各1大匙)燕麥片(1大匙)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻全麥消化餅的做法步驟1、全麥粉,小蘇打,鹽,紅糖等過篩混合,加入燕麥芝麻攪拌均勻。2、加油和牛奶3、攪拌均勻,和成...
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香脆芝麻餅的做法 #猛瑪象風爐#香脆芝麻餅 香脆芝麻餅怎麼做
  • 香脆芝麻餅的做法 #猛瑪象風爐#香脆芝麻餅 香脆芝麻餅怎麼做

  • “猛獁象風爐對於一些大家庭的,或是做私房的可以滿足你一次性可以同時進行烤四盤[我的烘焙日記]”食材明細主料蛋白(120g)低筋麪粉(120g)細砂糖(85g)芝麻(80g)黃油(120g)輔料鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆芝麻餅的做法步驟1、準備好所有材料和工具2、黃油室温軟化至可以...
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黑芝麻蛋白薄脆餅怎麼做-黑芝麻蛋白薄脆餅的做法
  • 黑芝麻蛋白薄脆餅怎麼做-黑芝麻蛋白薄脆餅的做法

  • “這是一款非常好吃的餅乾——芝麻香,餅乾脆,口感一流,真正嘎嘣脆!製作過程簡單,即便是新手做起來成功率也很高。還可以消耗掉平常做烘焙剩餘的蛋清,減少食材的浪費,超讚!”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃油(50g)蛋清(1個)輔料糖粉(40g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻...
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