![栗子豬手怎麼做-栗子豬手的做法]( "栗子豬手怎麼做-栗子豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（一隻）栗子（300g）姜（一小塊）輔料麥芽糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子豬手的做法步驟1、鍋中放水，放入切好的薑片、料酒、鹽和豬手。2、豬手撈起用涼水衝淨浮沫，瀝乾水分，也可用風筒吹乾節約時間。3、瀝乾水的豬手抹上一層麥...
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![腐乳豬手的做法 腐乳豬手---最有年味的家常菜 腐乳豬手怎麼做]( "腐乳豬手的做法 腐乳豬手---最有年味的家常菜 腐乳豬手怎麼做")
- “時間過得真快，轉眼又年底，放假的日子又跟咱們邁進了一步，魚很期待，期待着假期，因為假期就可以帶小傢伙們回家鄉，回家鄉看望年邁的父母。印象中的媽媽，工作很忙，並且是不太會做菜的。可每次過年時，媽媽都會買豬蹄，然後用柴火慢慢燜，燜的粘糯粘糯，特別好吃，尤其是快溶化的膠質幾乎把嘴...
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![一品豬手的做法 【浙菜】一品豬手 （家常版 看了就會做） 一品豬手怎麼做]( "一品豬手的做法 【浙菜】一品豬手 （家常版 看了就會做） 一品豬手怎麼做")
- “我選的是前蹄，要是不會區別的童鞋，接着看：豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。就這麼簡單取分！豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，美容呀~~尤其是豬蹄中的蛋白質水解後，所產生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。在如此美食的...
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![豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做]( "豬肉丸子湯的做法 豬肉丸子湯家常做法 豬肉丸子湯怎麼做")
- “豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。豬肉丸子湯主要以豬肉丸子為主材料熬製的湯，這款湯做法簡單，口感清淡，非常適合...
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![豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法]( "豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法")
- “秋風起，桂花香，俗話説“八月的梨子，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”，金秋10月正是吃板栗的好時節！”食材明細主料豬扒肉（250克）栗子（300克）蒜苗（1棵）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（1勺）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬扒燜栗子的做法步驟1、豬扒切均勻的薄片，用刀背拍...
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![手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 家常菜：手撕茄子 手撕茄子怎麼做")
- “茄子具有清熱活血、消腫止痛功效，每天服用蒸茄子，長期下來，可有效治療內痔出血，對便祕也有一定的緩解作用。醫學研究還表明，常吃茄子對慢性胃炎、腎炎水腫等疾病都有一定的治療作用。”食材明細主料茄子（1條）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）小米辣（適...
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![糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做]( "糟豬手的做法 #家常下飯菜#糟豬手 糟豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（2只）輔料糟滷（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟豬手的做法步驟1、豬手。2、豬手過水洗淨。3、鍋中放水，放入豬手。4、放入適量的姜煮開，然後改小火燜煮。5、豬手煮熟後放入涼開水中除去油。6、將豬手瀝乾水份放入碗中。7、然後倒入糟滷即可。8...
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![家常梅子豬手如何做簡單又好吃]( "家常梅子豬手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：半隻輔料鹽：適量油：適量話梅：5粒具體步驟1.熱鍋下油爆香薑片2.倒入飛水後的豬手翻炒3.加入料灑翻炒4.加入話梅5.翻炒幾下加入清水注滿6.大火煮開後7.轉到瓦煲中小火煲一個小時調味即可。烹飪技巧豬...
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![炒栗子的做法 在家裏炒栗子 炒栗子怎麼做]( "炒栗子的做法 在家裏炒栗子 炒栗子怎麼做")
- 食材明細主料栗子（半斤）輔料粗鹽（適量）糖（少量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒栗子的做法步驟1、栗子可以先在通風處風乾一些，再拿刀劈開栗子一條縫。2、栗子可以先在通風處風乾一些，再拿刀劈開栗子一條縫。先熱鍋炒鹽，倒栗子炒，再加一點糖炒，為了上色。炒到鹽呈焦糖色了就行，慄...
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![大盤梅子豬手怎麼做-大盤梅子豬手的做法]( "大盤梅子豬手怎麼做-大盤梅子豬手的做法")
- “口味酸甜，別具一格，色澤紅亮，特別誘人”食材明細主料潮汕酸梅子（50克）豬手（750克）輔料葱段（各10克）紅椒片（適量）香菜（適量）配料九制陳皮（10克）糖醋（200克）姜（50克）葱（25克）幹葱（35克）桂花酒（25克）香葉（3片）八角（5克）水（500克）色拉油（1000克）醬油（15克）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大盤梅子豬手的做法...
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![冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法]( "冬菇栗子炆豬手怎麼做-冬菇栗子炆豬手的做法")
- “豬手是豬的前蹄子，我喜歡買豬手，因為豬手的肉比較多，適合用來炆煮，豬蹄富含膠原蛋白，是美容養顏的佳品，不過吃了可要多運動一圈，消耗多餘的脂肪。😀這道菜花的時間長，可以多煮一點，第二天吃更入味。祝新年大家發財就手。”食材明細主料豬手（1500g）幹冬菇（200g）去皮栗子（400g）輔料柱候...
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![家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法]( "家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法")
- “天氣越來越熱了，蔬菜吃的多，有時候也想大口吃肉，外面買的又貴又不放心，現在生肉便宜，買回來週末燉一鍋，放到冰箱裏冷藏，可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了，有餘力的可以做的複雜一些，味道更好。”食材明細主料豬肘（1個）豬蹄（1只）調料燉（滷）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一塊）辣椒（半隻）醬油（...
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![糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎麼做]( "糖炒栗子的做法 家常糖炒栗子 糖炒栗子怎麼做")
- “外面賣的栗子實在事是太貴了，自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好，但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子（500克）鹽（150克）白糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨，備用。2、加入50克的白砂糖，混合均勻，醃製20分鐘，最後擦乾栗子表面水...
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![農家豬燜手怎麼做-農家豬燜手的做法]( "農家豬燜手怎麼做-農家豬燜手的做法")
- “又叫豬蹄、豬手、豬肘子，富含膠原蛋白，是美容養顏佳品。豬腳分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。常見的烹飪方法有醬，滷，燒，烤，燉等。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。今天這道農家燜豬手添加了白醋，味道更加醇香。”食材明細...
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![家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法]( "家常脆皮豬手怎麼做-家常脆皮豬手的做法")
- 食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）葱（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒，五片姜焯...
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![家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做]( "家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做")
- “馬上立秋了，但天氣還是很熱，來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾，開胃下飯。”食材明細主料紫茄子（1個）輔料大蒜（3瓣）小葱（1顆）小米辣（1個）調料鹽（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材：長茄子一個，小葱，小米辣，大蒜切碎...
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![栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法]( "栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法")
- “秋日起栗子上市，新鮮香醇，另外“栗子益氣、厚腸胃”。佐以中藥淮山，能加強脾胃功能、健腎氣、補腰膝有力，陳皮理氣行滯。此湯不但湯味醇香鮮美，且能補腎氣，益腰膝，養腸胃，止泄瀉，縮小便。在這陰雨日下為男女老少皆宜的湯品。材料：鮮栗子20-30個、淮山50克、枸杞10克、豬骨頭500克...
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![家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法]( "家常板栗燒雞腿怎麼做-家常板栗燒雞腿的做法")
- “常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一茶匙）五香粉（一茶匙）雞精（一茶匙）鹽（適量）薑片（適量）葱段（適量）五...
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![家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法]( "家常炒栗子怎麼做-家常炒栗子的做法")
- “每次走在街邊都能聞到濃濃的炒栗子香味，那種想吃又不敢買的心情不知道你們有沒有體會過，説是外面賣的栗子都加了色素什麼的，還有很多細菌。超市裏的栗子好多都是爛的，所以在今天早上在去買菜的途中看到有小販賣的野生栗子，偶毫不猶豫的就買了兩斤。5元一斤，比超市便宜好多哦！...
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![家常栗子豬肉如何做簡單又好吃]( "家常栗子豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料栗子（鮮）：300豬肉(肥瘦)：400輔料大蒜（白皮）：10黃酒：30生抽：30老抽：30姜：5白砂糖：15大葱：25具體步驟1.將豬肉洗淨放水中煮15分鐘，切塊；2.將炒鍋燒熱，放入油4湯匙，下栗子、豬肉爆炒片刻；3.將炒鍋燒熱放入豬油、蒜、姜，爆香，放入...
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![紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做]( "紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做")
- “濃油赤醬的紅燒栗子雞塊，好吃下飯又下酒。秋季栗子上市，喜歡吃栗子滴朋友們，可要買點大快朵頤啊！栗子，雞塊，經典搭配，經典家常菜。”食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工...
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![家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法]( "家常栗子炒雞怎麼做-家常栗子炒雞的做法")
- “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之...
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![茶樹菇栗子豬腱子湯怎麼做-茶樹菇栗子豬腱子湯的做法]( "茶樹菇栗子豬腱子湯怎麼做-茶樹菇栗子豬腱子湯的做法")
- “茶樹菇氣味清香，能清肝明目、健脾益氣。茶樹菇搭配栗子，甘緩補腎。玉竹的清滋而能去火，幾種食材相配湯水甘潤清香可口，老少咸宜，是理想的秋冬保健湯水之一。”食材明細主料幹茶樹菇（15克）栗子（90克）玉竹（10克）豬腱子肉（200克）輔料生薑（2片）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹...
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![栗子豆乾燒豬腳的做法 🌰栗子豆乾燒豬腳 栗子豆乾燒豬腳怎麼做]( "栗子豆乾燒豬腳的做法 🌰栗子豆乾燒豬腳 栗子豆乾燒豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬後腿（1個）豆乾（1塊）栗子（100克）冰糖（2湯匙）八角（2個）桂皮（2段）輔料米酒（1勺）五香粉（1湯匙）大蒜（1棵）生薑（1塊）醬青（1勺）醬油（2湯匙）鹽（1茶匙）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子豆乾燒豬腳的做法步驟1、準備原料，豬腳先綽水撈出2、將姜、蒜、八角、桂皮放入高壓鍋，加少許清水。不需...
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![栗子燒豬尾怎麼做-栗子燒豬尾的做法]( "栗子燒豬尾怎麼做-栗子燒豬尾的做法")
- “栗子燒豬尾，一道做法簡單卻營養美味的菜。豬尾巴脂肪含量低，含有豐原的膠原蛋白質，是皮膚組織不可或缺的營養成分，美容效果不錯。栗子中所含的豐富的維生素C、不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用，兩者同燒，相得益彰，能促進...
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味味甜
