- “這是一款帶着淡淡香蕉香味的發麪餅,放上兩天也不會變硬,口感很好,老人小孩都喜歡。”食材明細主料香蕉(1根)土雞蛋(1個)中筋麪粉(適量)輔料白糖(1匙)安琪酵母(2g)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉發麪小餅的做法步驟1、香蕉切薄片,放入攪拌杯中。2、加入一個土雞蛋,攪...
- 21987
- “自打有了我家小妞我就自己研究自己做吃的,倡導健康生活麼”食材明細主料麪粉(50克)香蕉(一根)輔料雞蛋(一個)糖(10克)牛奶(60克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉小餅的做法步驟1、準備食材2、將香蕉搗爛後所有食材混勻3、用小勺在平底鍋上攤均勻4、等出現小氣泡時就可以翻面...
- 18396
- 食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)豆沙餡(適量)輔料白糖(少許)温水(適量)配料精鹽(少許)果味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。3、將醒發好的麪糰,放在案板上,揉成麪糰。4...
- 17169
- 食材明細主料麪粉(250g)火腿腸(1根)葱(2根)温水(125g)輔料酵母(3g)鹽(適量)植物油(適量)葱香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香火腿發麪小餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母、温水揉成光滑麪糰,室温發酵。2、火腿腸、葱切小丁。3、麪糰發酵至兩倍大,排氣後分割成八等份。4、取其中一份搓成...
- 21133
- 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)温水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)半發麪小香餅的做法步驟1、在盆中放入適量温水,加入酵母粉,攪拌均勻,再放入麪粉,揉成小麪糰,放至半個小時。2、醒好的麪糰揉均勻,分成四個小面劑子。(我做的少,所以分成了四個,面多了可以分成多個小...
- 13711
- “日常生活中多吃點粗糧很是有益健康。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。但不要過多,過多反之會營養消化吸收哦。自己在家,早晨來一份水果雜麪小餅,配點粥和鹹菜就是很營養的早餐。我這次烙的小餅是玉米麪和白麪兩摻,加上香蕉。非常好吃哦。”食材明...
- 29742
- “我們那兒的餡餅以發麪為主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麪粉(250g)雪花牛肉(適量)葱白(一根)酵母(2g)水(130g)輔料鹽(適量)植物油(適量)花椒...
- 23250
- “秋季一眨眼就過去了,雖初冬,卻明顯變冷,早晚都有穿羽絨服的了。天冷了,早餐一定要吃,不但要吃還要吃得更好,營養足暖乎乎,一天精力都充沛。今兒寶媽分享的是快手早餐餅,餅是發麪的,好消化不傷胃,尤其腸胃不好的更要常吃。餅的主要食材是小米麪、麪粉和雞蛋,冬季乾燥,吃些滋補潤燥的...
- 4626
- “這是很家常的一款麪食。用發麪而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食,易消化。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、麪粉加入所有的材...
- 18260
- 食材明細主料普通麪粉(300g)南瓜(160g)雞蛋(1只)輔料糖(適量)酵母(3g)白芝麻(適量)鹹味黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放温熱,放入酵母攪拌均勻2、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋和糖攪拌3、倒入融化的黃油攪拌均勻4、揉成光滑的麪糰...
- 5159
- “適合小寶寶的小松餅,這個量可以做手掌大小的5塊,小寶寶吃分量還是蠻足的。煎好以後的餅非常鬆軟,透着香蕉的香氣,略微有一點香蕉的甜味。周未在家做了兩鍋,我5歲的兒子一次性全吃了,給我説媽媽好吃好吃。第一鍋做的時候我用的中小火,看餅上面還稀稀的就讓它多煎了一會兒,翻面時...
- 7316
- “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰,切塊。2、紅糖加麪粉,攪拌均勻。3、麪糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
- 15089
- 食材明細主料麪粉(適量)酵母(3g)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥香發麪小餅的做法步驟1、麪粉加酵母加温水揉成光滑的麪糰,發酵至原來的兩倍大。2、排氣再次揉成光滑的麪糰。3、分割成大小均勻的小劑子。4、依次揉成光滑的小麪糰,按扁,用擀麪杖輕輕杆成小餅狀。5...
- 10814
- “簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發至兩...
- 13954
- “喜歡吃麪食的人,很多的人都喜歡吃這款製作簡單鬆軟可口的【家常發麪餅】今天把存了2個多月餅分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母粉(2克)水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常發麪餅的做法步驟1、家常發麪餅食材--麪粉。2、麪粉加...
- 17037
- 食材明細主料麪粉(200g)香蕉(3根)白糖(10g)輔料酵母(2g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蕉發麪餅的做法步驟1、香蕉去皮壓成泥,放入酵母攪拌均勻,靜置10分鐘。2、將香蕉泥倒入麪粉中。3、用筷子攪成麪糰(麪糰會非常粘,不用懷疑,就是這麼粘)。4、蓋上蓋子,將麪糰醒發至兩倍大。5、發...
- 26286
- “春天的小葱特別喜歡😘今來一款小葱發麪餅,鬆軟可口,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱發麪餅的做法步驟1、小葱洗淨備用。2、取適量麪粉,加發酵粉和糖。3、用温水和成...
- 21457
- “軟糯香甜。吃不完怎麼辦?放冰箱冷凍保存,早上拿出來,微波30秒至一分鐘即可。”食材明細主料黃瓜汁(190g)麪粉(200g)糯米粉(100g)白砂糖(50g)酵母(3g)輔料香蕉(2根)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜香蕉發麪餅的做法步驟1、大碗裏放麪粉200克,糯米粉100克,黃瓜汁190克,白砂糖50克,酵母...
- 8229
- 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪小餅的做法步驟1、準備500克麪粉。2、麪粉中打入兩個雞蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化開酵母。5、揉成麪糰醒發制兩倍大。6、面墊上撒麪粉。7、揉麪排氣,,搓成長條。8、切...
- 15290
- “昨天包韭菜雞蛋盒子剩下的面,自然醒發了,今天就做了9個3種口味兒的發麪小燒餅,第一次用鹼面,成功,燒餅雖小層兒挺多的!給自己贊一個!三種口味:油酥、麻醬、豆沙餡”食材明細主料面(適量)輔料豆沙餡兒(適量)麻醬(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)發麪小...
- 27782
- “我喜歡吃發麪餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麪,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉(1公斤)輔料洋葱(一個)配料鹽(適量)麻辣粉(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺家常發麪餅的做法步驟1、1公斤面發...
- 7862
- “自己做的多層發麪小糖餅,白糖芝麻餡,非常鬆軟好吃”食材明細主料麪粉(500)酵母粉(5)輔料白糖(100)熟芝麻(20)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪小糖餅的做法步驟1、麪粉500克加五克酵母,發酵至兩倍大。2、將發好的面擀平成一張麪皮刷油加芝麻捲成一張捲餅然後再切開。3、刷油...
- 21822
- 食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的面...
- 32205
- 食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醒發好的麪糰,放到案板上,將麪糰搓成長條,切成段。3、將每一段擀成小圓...
- 8338
- 食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰,蓋擰乾的濕布發酵至麪糰原體積的2倍大。3、發酵好的麪糰置於案板上,揉...
- 5507