![茄汁熱麪皮怎麼做-茄汁熱麪皮的做法]( "茄汁熱麪皮怎麼做-茄汁熱麪皮的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）麪粉（適量）紅薯粉（適量）葱（適量）黃瓜（適量）水（適量）輔料油潑辣子（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁熱麪皮的做法步驟1、紅薯粉和麪粉1:2的比例，加水調製成糊狀，稠度適中醒三十分鐘2、醒好的麪糊盛入不鏽鋼盤中，入開水鍋中蒸熟，...
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![茄汁虎皮蛋怎麼做-茄汁虎皮蛋的做法]( "茄汁虎皮蛋怎麼做-茄汁虎皮蛋的做法")
- “鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用，鵪鶉蛋的營養分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。”食材明細主料鵪鶉蛋（12個）輔...
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![番茄汁餛飩皮怎麼做-番茄汁餛飩皮的做法]( "番茄汁餛飩皮怎麼做-番茄汁餛飩皮的做法")
- “西紅柿又名蕃茄，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，番茄的營養價值極高，含多種維生素，比蘋果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。番茄紅素必須在加熱或有油脂的情況下才能被人體吸收，特別是加熱，對增加番茄紅素的吸收格外有益。”食材明細主料西紅柿（2個，380克）麪粉（300克（2份*150克））鹽（2...
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![番茄熱湯麪怎麼做-番茄熱湯麪的做法]( "番茄熱湯麪怎麼做-番茄熱湯麪的做法")
- “早餐來一碗熱湯麪很不錯，湯汁鮮美，麪條爽口，簡單快捷。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄熱湯麪的做法步驟1、成品圖。2、麪條適量。3、鍋裏適量油，葱爆鍋。4、番茄一個切丁，炒...
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![茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎麼做]( "茄汁脆皮豆腐的做法 【天津】茄汁脆皮豆腐 茄汁脆皮豆腐怎麼做")
- “豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜...
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![茄汁脆皮魚怎麼做-茄汁脆皮魚的做法]( "茄汁脆皮魚怎麼做-茄汁脆皮魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（150克）輔料番茄（300克）雞蛋（一個）配料鹽（適量）料酒（適量）糖（65克）醋（適量）玉米澱粉（53克）麪粉（23克）水澱粉（適量）發酵粉（三分之一小勺）水（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁脆皮魚的做法步驟1、收拾好的鯉魚一條150克，最好不要超過150可，太大了不好炸透。番茄3...
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![茄汁麪筋怎麼做-茄汁麪筋的做法]( "茄汁麪筋怎麼做-茄汁麪筋的做法")
- 食材明細主料油炸麪筋（適量）輔料番茄醬（適量）葱花（少許）薑片（少許）蒜末（少許）食用油（少許）水澱粉（少許）鹽（少許）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁麪筋的做法步驟1、所用的食材。2、鍋裏放油，燒熱，放入葱薑蒜末爆香。放入番茄醬翻炒。3、放入生抽，白糖攪拌均勻。4、加水，加少許鹽...
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![茄汁脆皮豆腐怎麼做-茄汁脆皮豆腐的做法]( "茄汁脆皮豆腐怎麼做-茄汁脆皮豆腐的做法")
- “借用某個幼兒園在讀的小屁孩的話説“番茄醬都好吃！”是的，我也愛茄汁，女兒也愛。前幾天在我媽那裏燒過一次茄汁脆皮豆腐，昨天女兒説要吃外婆家那道豆腐，我就屁顛屁顛去做啦！實際上這個菜非常簡單，一句話就能概括：豆腐切塊裹上澱粉，煎到兩面金黃，澆上茄汁就成。但要做好...
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![茄汁陳皮牛筋怎麼做-茄汁陳皮牛筋的做法]( "茄汁陳皮牛筋怎麼做-茄汁陳皮牛筋的做法")
- “番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。燉牛肉的時候加入一些番茄不僅能增加味道，而且還有去腥的作用，用蘇泊爾破壁機攪拌成茄汁之後，口感更加細膩”食材明細主料牛筋（1000g）番...
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![麻醬茄汁涼皮怎麼做-麻醬茄汁涼皮的做法]( "麻醬茄汁涼皮怎麼做-麻醬茄汁涼皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅薯粉（適量）輔料番茄（適量）青蒜（適量）小豆芽（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）油潑辣子（適量）水（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻醬茄汁涼皮的做法步驟1、取適量麪粉加水調成稠糊狀。2、紅薯澱粉加水調成糊狀。3、將紅薯粉...
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![茄汁揪面怎麼做-茄汁揪面的做法]( "茄汁揪面怎麼做-茄汁揪面的做法")
- “早餐來一款暖胃湯麪：茄汁揪面。食材隨意搭配，快手又美味”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）韭菜（適量）絲瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁揪面的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成軟一點的麪糰，醒至二十分...
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![茄汁撈麪怎麼做-茄汁撈麪的做法]( "茄汁撈麪怎麼做-茄汁撈麪的做法")
- 食材明細主料青茄子（1個）西紅柿（1個）青椒（2個）雞蛋（2個）白菜（幾片）輔料洋葱（0.5顆）葱（一小段）姜（3片）蒜（2個）食用油（5匙）生抽（2匙）蠔油（1匙）白砂糖（1匙）雞精（2匙）十三香（1匙）花椒（一些）八角（2個）鹽（適量）味極鮮（2匙）原味（口味）未知（難度）茄汁撈麪的做法步驟1、菜洗乾淨準備碼菜，兩個雞蛋備用2、按照平時習慣和喜好把...
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![茄汁脆皮黃魚怎麼做-茄汁脆皮黃魚的做法]( "茄汁脆皮黃魚怎麼做-茄汁脆皮黃魚的做法")
- 食材明細主料大黃魚（2條）輔料黃瓜（半根）番茄醬（少許）檸檬汁（少許）鹽（少許）雞粉（少許）料酒（少許）食用油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁脆皮黃魚的做法步驟1、黃魚背部切幾刀2、用鹽，雞精和料酒醃製黃魚5分鐘3、用同樣方式處理第二條黃魚，並在兩條黃魚身上裹上幹澱粉，魚...
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![茄汁雙色麪皮怎麼做-茄汁雙色麪皮的做法]( "茄汁雙色麪皮怎麼做-茄汁雙色麪皮的做法")
- “清明一過，天氣一下子就熱了，今來一款：茄汁雙色麪皮，方便操作，美味爽口，美美的顏值令人食慾大開哦！”食材明細主料麪粉（適量）熟南瓜（適量）番茄（適量）水（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茄汁雙色麪皮的做法步驟1、...
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![熱湯麪皮怎麼做-熱湯麪皮的做法]( "熱湯麪皮怎麼做-熱湯麪皮的做法")
- “大暑三伏天，一碗熱湯麪就比冷麪吃得舒服，解暑祛濕，而且對脾胃有好處，冷麪只適宜偶爾吃吃，常食對脾胃也不好。”食材明細主料麪皮（1包）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）葱（適量）香菜（適量）麪皮自帶調料包（4包）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熱湯麪皮的做法步驟1、這是買現成的麪皮，你也可以換...
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![茄汁意麪怎麼做-茄汁意麪的做法]( "茄汁意麪怎麼做-茄汁意麪的做法")
- “意麪我只喜歡茄汁的，酸甜開胃。”食材明細主料空心意麪（1磅(454g)）包心菜（1/4個）意大利瓜（500g）蝦仁（250g）臘腸（4條）番茄（4個）輔料茄汁（1杯(250ml)）糖（2茶匙）鹽（適量）玉米油（適量）紅葱頭（4粒）料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁意麪的做法步驟1、蝦仁解凍，用料酒，生粉醃10...
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![茄汁拌麪怎麼做-茄汁拌麪的做法]( "茄汁拌麪怎麼做-茄汁拌麪的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）洋葱（1個）麪條（200g）輔料鹽（2g）生抽（1勺）雞汁（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁拌麪的做法步驟1、準備西紅柿洋葱。2、西紅柿切小丁。3、洋葱切末。4、鍋裏放油先放洋葱下去煸香。5、洋葱炒軟變色如圖。6、然後放西紅柿下去。7、炒到西紅柿全...
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![茄汁湯麪怎麼做-茄汁湯麪的做法]( "茄汁湯麪怎麼做-茄汁湯麪的做法")
- “茄汁煮的湯麪超開胃。”食材明細主料香菇面（120克）雞蛋（1個）瘦肉（80克）番茄（1個）油菜（1棵）輔料番茄醬（1勺）葱（2根）鹽（適量）油（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁湯麪的做法步驟1、備好材料2、瘦肉切小片，番茄切塊，葱切末3、油菜摘洗乾淨4、鍋中加清水煮開，放入油菜焯燙後撈出待用5、炒鍋...
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![茄汁豆皮怎麼做-茄汁豆皮的做法]( "茄汁豆皮怎麼做-茄汁豆皮的做法")
- “買了點這種豆皮（下面步驟圖中有），和市面上賣的那種不一樣，這是幹品，要用温水泡一下，然後在小炒一下就很好吃，比一般的豆皮口感軟一些，加入了番茄醬，湯汁包裹着豆皮，加上韭菜的鮮味，非常美味。”食材明細主料豆皮（適量）韭菜（適量）輔料小米椒（1個）配料鹽（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）老抽（適量）微...
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![茄汁意麪的做法 可愛字母茄汁意麪 茄汁意麪怎麼做]( "茄汁意麪的做法 可愛字母茄汁意麪 茄汁意麪怎麼做")
- “意大利字母面很小巧，很可愛煮好的字母面，軟嫩爽滑，很適合寶寶吃呢再配上酸酸甜甜，美味的茄汁營養更豐富了，寶寶非常喜歡吃一個個可愛的小小的字母面真是好玩又好吃為寶寶做的愛心早餐，和親們一起分享下一直在美食天下潛水，呵呵第一次在這裏發佈菜譜，請大家多多指教”食材明細主...
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![茄汁面怎麼做-茄汁面的做法]( "茄汁面怎麼做-茄汁面的做法")
- “酸爽開胃的茄汁面，做法簡單，好喝的連湯都不剩。”食材明細主料圓麪條（八兩）番茄（五個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁面的做法步驟1、番茄洗淨，切塊，備用。2、圓麪條備用。3、鍋燒熱放適量油，倒入番茄，加適量鹽調味，炒出番茄醬即可。4、水燒開，下面條，面...
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![茄汁面片怎麼做-茄汁面片的做法]( "茄汁面片怎麼做-茄汁面片的做法")
- “今想吃口清淡的，那就來款：茄汁面片！美味宜人，口感非常棒！”食材明細主料麪粉（適量）番茄（兩個）雞蛋（一個）豆角（適量）細茄子（一根）葱（適量）姜（適量）水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茄汁面片的做法步驟1、取適量麪粉。2、加水和成軟硬適中...
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![茄汁面的做法 記憶裏的味道--茄汁面 茄汁面怎麼做]( "茄汁面的做法 記憶裏的味道--茄汁面 茄汁面怎麼做")
- “讀高中的時候，常去“楊大俠的麪店”裏點一份茄汁面來吃，所謂“楊大俠”，其實是一個少了右臂的殘疾大叔，和他的老婆開了這樣的一個麪店，小小的店鋪裏，吃飯的時候總是有很多人，楊大俠的主要工作就是幫忙準備一下碗，送一下面條到客人面前，他的老婆負責做，沒有很多言語，卻配合的很有默...
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![脆皮茄汁豆腐的做法 【江蘇】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎麼做]( "脆皮茄汁豆腐的做法 【江蘇】脆皮茄汁豆腐 脆皮茄汁豆腐怎麼做")
- “豆腐含有豐富的高蛋白，低脂肪，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料雞蛋（1個）番茄醬（2茶匙）麪包糠（4～5大茶匙）糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）嫩豆腐（1塊）鹽（半小勺）麪粉（2茶匙）輔料食用油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆皮茄汁豆...
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![茄汁炒麪的做法 亨氏茄汁主義——茄汁炒麪 茄汁炒麪怎麼做]( "茄汁炒麪的做法 亨氏茄汁主義——茄汁炒麪 茄汁炒麪怎麼做")
- 食材明細主料掛麪（適量）亨氏番茄醬（適量）輔料花菜（適量）洋葱（適量）炸豆腐（適量）五花肉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁炒麪的做法步驟1、先準備一盆冰水備用2、材料準備：亨氏番茄醬3、炸豆腐切開以便入味、花菜洗淨備用4、洋葱切絲、五花肉切片備用5、...
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味味甜
