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關於自制豬肝粉怎麼做好吃的餐飲百科

自制豬肝粉,寶寶的補鐵神器-豬肝粉
  • 自制豬肝粉,寶寶的補鐵神器-豬肝粉

  • “寶寶進入七月齡的時候,體內自身鐵存儲不足,不論是母乳寶寶還是奶粉寶寶,容易缺鐵,這個時候,輔食裏就要添加含鐵較多的食物,除了高鐵米粉,寶寶還可以選擇富含血紅素鐵的食物,豬肝就含有比較多的鐵,市面上的豬肝粉質量參差不齊,實在不放心,自己在家制作豬肝粉,方法簡單,乾淨衞生,做一次...
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自制豬肝粉-豬肝粉
  • 自制豬肝粉-豬肝粉

  • “豬肝粉確實不好做,手工都是細緻活,尤其是炒制,用時特別多,如果寶寶比較小,建議少買一點豬肝,這樣會省很多事!”食材明細主料豬肝(3斤)檸檬(1個)輔料生薑(1塊)原味(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制豬肝粉的做法步驟1、豬肝用水泡去血水。順着紋理撕掉豬肝上的筋,因為不太雅觀,所以沒有上...
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自制豬肝粉的做法 寶寶輔食-自制豬肝粉 自制豬肝粉怎麼做
  • 自制豬肝粉的做法 寶寶輔食-自制豬肝粉 自制豬肝粉怎麼做

  • “自制豬肝粉,新鮮好味道!”食材明細主料鮮豬肝(一塊)輔料白醋(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豬肝粉的做法步驟1、鮮豬肝,切塊,冷水漂洗。冷水放入適量白醋浸泡,去除血水及異味。多浸泡,漂洗幾次。2、姜,一塊,拍碎,切塊。葱,切段。3、冷水,放入適量白醋,豬肝,葱,...
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自制三香豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制三香豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘三香豬肝美容養顏而且還補血。一看豬肝這個內臟的菜只要做好了是很好吃的,做的是加點小辣椒呀,辣起來更巴適,有些人就要這個辣味,雖然顏色看起來不吸引人,但是這道美味又可口菜'真的好吃,每個消費者都會對這道...
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「自制」炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 「自制」炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:適量輔料蒜苗:適量青圓椒:適量醬油:適量料酒:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.把豬肝炒到八九成熟盛出來。2.再把那些配菜(洋葱,蒜苗,胡蘿蔔,青圓椒)放進油鍋裏炒。3.適當的時候讓它...
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薯粉片豬肝的做法 吃起童味的---薯粉片豬肝 薯粉片豬肝怎麼做
  • 薯粉片豬肝的做法 吃起童味的---薯粉片豬肝 薯粉片豬肝怎麼做

  • “童年時經常看見隔壁鄰居曬薯粉條,回家我就告訴奶奶我想吃薯粉條。奶奶總是説我們沒有薯粉條,後來鄰居曬好了放在小食雜店賣。奶奶趕緊買一點豬肝和薯粉條來煮,加了一點配料覺得吃到的是天下美味。那時的那個口味在記憶中是抹不掉的,無論我怎麼改變調料口味還是煮不出奶奶做...
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豬肝米粉怎麼做-豬肝米粉的做法
  • 豬肝米粉怎麼做-豬肝米粉的做法

  • “豬肝可以補血補鐵,芹菜可以降血壓,西紅柿富含維生素,再加上滑潤的米粉,一碗五顏六色的豬肝米粉就散發出美味了。”食材明細主料豬肝(200g)米粉(250g)鹽(適量)地瓜粉(適量)醬油(適量)輔料芹菜(150g)西紅柿(一個)味精(適量)食用油(適量)麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肝米粉的做法...
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自制洋葱炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制洋葱炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋葱:1個豬肝:300輔料醋:適量油:適量鹽:適量胡蘿蔔:1個青椒:1個生抽:適量老抽:適量大蒜:適量紅辣椒:適量具體步驟1.豬肝切片放在水裏泡30分鐘。2.各式配菜切好。3.鍋裏燒開水,放入豬肝焯水。4.撈出控幹水分。5.鍋...
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自制醬豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制醬豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料豬肝:適量八角,桂皮,幹辣椒,:適量生抽,老抽,料酒:適量輔料具體步驟1.鍋裏放水及八角,桂皮,幹辣椒。燒開後放入豬肝。2.煮開後有浮沫,用勺子撇出去。3.水開15分鐘後放入生抽,老抽,料酒,鹽。份量得看你鍋裏水的多少了。...
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補鐵補血易吸收-自制寶寶豬肝粉
  • 補鐵補血易吸收-自制寶寶豬肝粉

  • 肝是指豬的肝臟,我們都知道,肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,且含鐵豐富,如果小寶寶或者媽媽有貧血,通常醫生都會建議適量進食豬肝。同時豬肝含有豐富的蛋白質,有利於寶寶營養吸收,促進身體發育。因為很多寶寶不愛豬肝的味道和口感,所以我們需要改變一...
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自制醬爆豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制醬爆豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:0.25kg青椒:1只葱薑蒜:適量輔料料酒:1勺水澱粉:1勺生抽:1勺白砂糖:2勺甜麪醬:2勺水:少許具體步驟1.豬肝泡在清水中,加幾滴白醋,我還加了幾滴檸檬汁,泡1.5~2小時,到豬肝發白。2.泡好的豬肝切片,厚約0.5cm,太厚不...
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自制豬肝拼盤如何做簡單又好吃
  • 自制豬肝拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:半扇輔料鹽:1-2g香菜:適量醋:適量芝麻油:幾滴蒜末:適量具體步驟1.豬肝切開2.切片3.切片4.擺盤5.蒜末6.放入鹽7.芝麻油8.醬油9.醋10.澆入蒜汁灑上香菜...
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自制韭黃豬肝腸粉如何做簡單又好吃
  • 自制韭黃豬肝腸粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:粘米粉50克,生粉10克,澄面5克,水150克,油12克豬肝適量韭黃適量(餡料根據各人的喜好放,可以是肉片、魚片、蝦仁、叉燒,反正喜歡什麼就放什麼)2.豬肝切片加薑汁、鹽、生粉醃醃。韭黃切段備用。3....
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豬肝粉的做法 8-12月寶寶輔食豬肝粉 豬肝粉怎麼做
  • 豬肝粉的做法 8-12月寶寶輔食豬肝粉 豬肝粉怎麼做

  • “豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,多食用豬肝可以調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。”食材明細主料豬肝(500g)輔料生薑(5片)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肝粉的做法步驟1、準備一片豬肝2、切成薄片3、將豬肝浸泡去血水4、將豬肝和生薑片一起煮熟5、豬肝...
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自制菠菜豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 自制菠菜豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:200菠菜:200輔料油:適量姜:適量鹽:適量葱:適量生抽:適量料酒:適量澱粉:適量雞精:適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡1個小時,洗淨後切片。加澱粉、生抽、料酒拌勻醃10分鐘2.將菠菜洗淨切成段3.菠菜入沸水汆燙半分...
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自制臘豬肝怎麼做-自制臘豬肝的做法
  • 自制臘豬肝怎麼做-自制臘豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(2付)桔子皮(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)白酒(少許)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制臘豬肝的做法步驟1、準備好豬肝。2、用清水浸泡一天,去除血水。3、撈出,瀝乾水分。4、起鍋燒水,加薑片和桔子皮熬一會兒。5、加入白酒焯水幾秒鐘。6、...
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自制泡椒豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制泡椒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:300自制四川泡菜:100輔料葱姜:適量嫩肉粉:適量白酒:少許具體步驟1.首先準備材料,豬肝和泡菜!如果家裏沒有自己做,可以超市買!泡菜裏面最辣的是泡朝天椒!我大概用了8個,就就已經很辣了2.豬肝切片或者絲都可...
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自制豬肝鹹蛋黃-豬肝鹹蛋黃
  • 自制豬肝鹹蛋黃-豬肝鹹蛋黃

  • “鹹蛋黃豬肝一直都想做,特別好吃。於是在網上搜找了半天。終於找到個視頻。就慢慢看學着做這個鹹蛋黃豬肝。太香了。也簡單好做。”食材明細主料豬肝(1000克)鹹蛋黃(4顆)輔料鹽(30克)生抽(2勺)老抽(2勺)花椒麪(10克)辣椒麪(10克)料酒(2勺)糖(10克)十三香(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度...
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自制醬湯豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制醬湯豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘醬湯豬肝是一道補氣血的滷菜。口味鮮香,好吃不膩,配料簡單,做法也不復雜,只需要二十分鐘就可以享受一道鮮美滷菜。到了夏天胃口不好的時候,一碗豬肝,加一個青菜,一碗白飯,特別享受。適合上班族滷製一鍋放到冰箱裏,...
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豬肝粉怎麼做-豬肝粉的做法
  • 豬肝粉怎麼做-豬肝粉的做法

  • “寶寶七個月了,醫生説寶寶有點貧血,所以給寶寶做點豬肝粉給寶寶作為輔食添加,補補血。”食材明細主料豬肝(1斤)輔料生薑(8片)檸檬(半個)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肝粉的做法步驟1、將豬肝用清水浸泡1小時,先去去血水。然後切成小片。2、豬肝切片後,繼續清水浸泡,然後沖洗3...
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豬肝河粉怎麼做-豬肝河粉的做法
  • 豬肝河粉怎麼做-豬肝河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)豬肝(適量)雞蛋(適量)輔料紅蘿蔔(適量)圓包菜(適量)葱花(適量)生抽(適量)鹽(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝河粉的做法步驟1、把所有配菜切絲備用。這裏就不一一發圖了。2、先把雞蛋煎。3、放油把辣椒爆炒一下。4、加入豬肝。豬肝提前用鹽醃製...
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自制炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:200輔料鹽:適量白糖:適量大蒜:適量料酒:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.新鮮的豬肝2.豬肝切片備用3.油鍋加熱,放入大蒜子爆香4.倒入豬肝5.加適量鹽與白糖6.加適量料酒與醬油7.翻炒8.加適量水9.燒三四分...
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自制滷豬肝如何做簡單又好吃
  • 自制滷豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:1個輔料生抽:適量八角:適量香葉:適量白糖:適量料酒:適量桂皮:適量花椒粒:適量老抽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.首先將薑切片、葱切段。2.鍋中倒入熱水,將豬肝下鍋焯水,變色後撈出。3.鍋中倒入熱水,下入姜、葱...
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自制滷豬肝怎麼做-自制滷豬肝的做法
  • 自制滷豬肝怎麼做-自制滷豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(2塊)輔料滷水汁(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制滷豬肝的做法步驟1、豬肝切成小塊泡水裏,泡到沒有血水滲出。2、輔料如下:李錦記滷水汁,生抽,花椒大約20粒,大料2粒,適量薑片,鹽2小勺。3、鍋裏放涼水下豬肝,水開後撇沫,放所...
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尖椒炒豬肝自制如何做簡單又好吃
  • 尖椒炒豬肝自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:250尖椒:200輔料油:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.豬肝放清水裏泡去血水2.尖椒去籽切片3.豬肝切片後用鹽醃下4.然後洗乾淨5.鍋裏放適量的油6.下蒜片爆香7.再把豬肝倒下去炒8.變色後把尖椒倒下去炒9....
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