![紫甘藍手擀麪怎麼做-紫甘藍手擀麪的做法]( "紫甘藍手擀麪怎麼做-紫甘藍手擀麪的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）麪粉（250g）輔料鹽（2g）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍手擀麪的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細，放入料理機中，加適量水打成細膩的菜汁。3、過濾出菜渣。4、麪粉中加點鹽，用紫甘藍汁和成光滑偏硬的麪糰，蓋濕布餳發1個小時。5、餳發好的麪糰用擀麪...
- 13978
![紫甘藍汁火鍋手擀麪怎麼做-紫甘藍汁火鍋手擀麪的做法]( "紫甘藍汁火鍋手擀麪怎麼做-紫甘藍汁火鍋手擀麪的做法")
- “紫甘藍汁手擀麪~過生日吃火鍋剩點肉凍上，今天買點菜又涮了火鍋，麪條是紫甘藍汁和麪手擀的，有嚼頭有筋性好吃，顏色也好看。”食材明細主料紫甘藍汁（半碗）麪粉（1大碗）輔料食鹽（1勺）羊肉（適量）火鍋底料（一袋）油麥菜（少許）菠菜（適量）紅薯（適量）香菜（少許）生菜（少許）魚丸（少許）鮮蘑（少許）火鍋蘸料（一袋）葱（...
- 29030
![可口的紫甘藍Q彈手擀麪如何做簡單又好吃]( "可口的紫甘藍Q彈手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紫甘藍：280麥芯粉：300水：80輔料鹽：3具體步驟將紫甘藍洗淨切絲.紫甘藍放入料理機中，加入水，打2分鐘左右直至看不見大顆粒。過濾，取130g紫甘藍汁。麪包桶內倒入麪粉，紫甘藍汁。手機啟動app,選擇和麪程序，選擇15...
- 20523
![紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做]( "紫甘藍花面包的做法 紫甘藍花兒麪包 紫甘藍花面包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（230克）輔料奶粉（10克）酵母（4克）雞蛋（1只）紫甘藍汁（適量）橄欖油（16克）融化黃油（適量）配料糖（26克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紫甘藍花面包的做法步驟1、除餡料外的所有原料機器揉出膜。2、温暖濕潤處進行基礎發酵。3、排氣，分割成11份，滾圓，裹一層白糖黃油，直...
- 31582
![家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法]( "家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料麪糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入葱花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
- 3926
![紫甘藍炒麪怎麼做-紫甘藍炒麪的做法]( "紫甘藍炒麪怎麼做-紫甘藍炒麪的做法")
- “朋友小聚，帶上一盒炒麪分享，色彩斑斕，營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料麪條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（1根）韭菜（適量）風乾腸（半根）五香粉（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒麪的做法步驟1、備齊材料2、開水煮熟麪條3、過冷水4、...
- 27685
![菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做]( "菜花炒紫甘藍的做法 家常小炒----菜花炒紫甘藍 菜花炒紫甘藍怎麼做")
- 食材明細主料菜花（300克）紫甘藍（適量）青紅椒（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將紫甘藍，青紅椒分別清洗乾淨，紫甘藍切成小片，青紅椒切成小粒，葱姜切成末，裝入...
- 30084
![家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法]( "家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料番茄（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大葱切碎備用。3、鍋中入油燒熱，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
- 23185
![手撕酸辣紫甘藍怎麼做-手撕酸辣紫甘藍的做法]( "手撕酸辣紫甘藍怎麼做-手撕酸辣紫甘藍的做法")
- “紫甘藍肉厚，硬度較大，比較脆，做酸辣口味最合適，很爽口下飯！是十字蔬菜科比較有營養的菜系。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料辣椒（兩個）陳醋（4勺）蒜泥（適量）姜（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕酸辣紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍外層不要，只要靠裏面比較嫩的部分。2、一...
- 4854
![美味的紫甘藍Q彈手擀麪如何做簡單又好吃]( "美味的紫甘藍Q彈手擀麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：80紫甘藍：280麥芯粉：300輔料鹽：適量具體步驟1.將紫甘藍洗淨切絲.2.紫甘藍放入料理機中，加入水，打2分鐘左右直至看不見大顆粒。3.過濾，取130g紫甘藍汁。4.麪包桶內倒入麪粉，紫甘藍汁。手機啟動app,選擇和麪...
- 14933
![紫薯手擀麪怎麼做-紫薯手擀麪的做法]( "紫薯手擀麪怎麼做-紫薯手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）紫薯（100g）輔料水（50g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯手擀麪的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓成泥2、麪粉紫薯水一起放入盆中3、和成麪糰醒半個小時4、用擀麪棍反覆擀薄5、擀成一毫米厚的薄片如圖形狀6、摺疊起來如圖形狀7、切成一條8、成品，煮熟了更...
- 10584
![紫甘藍空心面怎麼做-紫甘藍空心面的做法]( "紫甘藍空心面怎麼做-紫甘藍空心面的做法")
- “紫甘藍富含花青素。花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受自由基的損傷。花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收。此外，花青素能直接保護大腦中樞神經系統，增強血管彈性，改善循環系統和增進皮膚的光滑度，抵制炎症和過...
- 22517
![紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做]( "紫甘藍板面的做法 紫色的誘惑@@紫甘藍板面 紫甘藍板面怎麼做")
- “我喜歡紫色紫色對我來説很浪漫，很舒服的感覺紫色也很誘惑哦哈...哈...哈，廢話不説啦我相信很多人都愛紫色呢紫甘藍又名紅甘藍、赤甘藍、紫包心菜、紫洋白菜等，十字花科,蕓薹屬甘藍種中的一個變種。原產於歐洲地中海沿岸。以葉球供食用。近年來，研究結果表明：顏色較深、較豔...
- 8149
![紫甘藍炒涼粉的做法 家常小炒----紫甘藍炒涼粉 紫甘藍炒涼粉怎麼做]( "紫甘藍炒涼粉的做法 家常小炒----紫甘藍炒涼粉 紫甘藍炒涼粉怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（300克）涼粉（100克）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（20克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清除乾淨，切成...
- 14294
![手擀紫薯面的做法 雞肉青椒炸醬麪--手擀紫薯面 手擀紫薯面怎麼做]( "手擀紫薯面的做法 雞肉青椒炸醬麪--手擀紫薯面 手擀紫薯面怎麼做")
- “好久都沒做手擀麪了，正好冰箱裏有雞胸脯肉、青椒，那就做個醬。再做個手擀紫薯面配上吃，粗細糧就都有了，而且營養全面口味也很不錯哦~”食材明細主料麪粉（200克）紫薯（1個）雞胸脯肉（200克）青椒（1個）輔料黃瓜（100克）胡蘿蔔（50克）葱（10克）姜（5克）配料花生油（20克）料酒（15克）老抽（10克）欣和甜麪醬（50克）...
- 12571
![手撕甘藍的家常做法圖解]( "手撕甘藍的家常做法圖解")
- 手撕甘藍的做法簡單到只放一些紅辣椒炒就能非常好吃。甘藍就是我們常説的包菜、圓白菜，口感爽脆，鮮嫩多汁，既能生吃又能炒着吃，還能做成泡菜吃。它最受大眾只曉得名字應該是“手撕包菜”，在很多地方都能吃到，口味各有千秋。下面來看看手撕甘藍的家常做法。主料甘藍：半個輔料大葱...
- 25761
![紫甘藍的家常菜做法]( "紫甘藍的家常菜做法")
- 紫甘藍是我們生活中常見的一種蔬菜，它源於歐洲，有數千的歷史。紫甘藍傳入中國的時間可能不超過100年，初期並不受到人們的關注，隨着社會的發展，生活質量的提高，人們對健康問題越來越重視。營養豐富，富含豐富維生素的紫甘藍漸漸收到人們的喜愛。今天就來介紹一下紫甘藍的家常菜做...
- 28470
![紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做]( "紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做")
- “簡單易做，有肉有菜，口味清淡”食材明細主料剩飯（250g）豬裏脊肉（120g）紫甘藍（200g）輔料雞蛋（2個）配料葱花（適量）料酒（適量）鹽（適量）菜油（適量）陳醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裏脊洗淨，切肉絲，放入葱花，鹽，料酒，醃製5分鐘。裏脊肉比較嫩，不需要很長時間醃製2...
- 30255
![拌紫甘藍面怎麼做-拌紫甘藍面的做法]( "拌紫甘藍面怎麼做-拌紫甘藍面的做法")
- “在我們老家，生日這一天給壽星吃的那碗麪裏必須要有一雙蛋才行。回想以前曬生日面的時候，好幾位友友都笑翻了，還有比較重養生的朋友就提醒我，要注意一餐一個蛋足夠了。其實這不是夠不夠的意思，而是寓意呢。今天孩子他爸過生日，我還是做他最喜歡的拌麪吃，不過在調配麪條上做了改...
- 24025
![紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做]( "紫甘藍雞蛋醬手擀麪的做法 紫甘藍汁雞蛋醬手擀麪 紫甘藍雞蛋醬手擀麪怎麼做")
- “孩子週末上學，中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪，炸了雞蛋醬，洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏，全部吃光。”食材明細主料麪粉（300g）水（130g~140g）輔料紫甘藍（4片）鹽（1勺）豆瓣醬（半小碗）葱（適量）蒜（3瓣）水蘿蔔菜（少許）蒲公英（少許）水（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫甘...
- 5399
![涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做]( "涼拌紫甘藍的做法 快手菜---涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做")
- “甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜；2.紫甘藍能夠增強...
- 4895
![手擀紫薯面怎麼做-手擀紫薯面的做法]( "手擀紫薯面怎麼做-手擀紫薯面的做法")
- “喜歡紫薯，因為它的顏色，因為它的營養，所以總是會想法做成別樣食物，讓家人更能接受它，享用它給我們的身體帶來的好處。手擀紫薯面，筋道好吃，還有着漂亮的天然的顏色，好吸引人的麪食呢。”食材明細主料麪粉（200克）紫薯（170克）清水（650克）紫薯糊（100克）輔料鹽（1克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
- 6858
![手撕紫甘藍怎麼做-手撕紫甘藍的做法]( "手撕紫甘藍怎麼做-手撕紫甘藍的做法")
- “特別愛吃十字花科的蔬菜了，紫甘藍不僅有漂亮的外表，還有爽脆微甜的口感。吃慣了涼拌的，今天就做道手撕清炒的吧，簡單的做法，卻有意想不到的好味道！”食材明細主料紫甘藍（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨後濾幹水，手撕成大小均勻的小塊。...
- 25812
![手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做]( "手擀麪的做法 手擀麪的日常 手擀麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）温水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、温水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好後，用保鮮膜包好，醒最少半小時，然後擀成薄厚均勻的面片。...
- 6193
![手撕紫甘藍的做法 抗敏健體-------手撕紫甘藍 手撕紫甘藍怎麼做]( "手撕紫甘藍的做法 抗敏健體-------手撕紫甘藍 手撕紫甘藍怎麼做")
- “甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能...
- 15865
味味甜
