![奶黃餡紫薯鬆糕怎麼做-奶黃餡紫薯鬆糕的做法]( "奶黃餡紫薯鬆糕怎麼做-奶黃餡紫薯鬆糕的做法")
- “學做美食總是漫長漫長的一條路，這一次有個步驟弄錯了，但比起上次做涼糕糊成一團也要含淚吃完好多了😭”食材明細主料粘米粉（80g）糯米粉（40g）吉士粉（10g）紫薯泥（160g）雞蛋（1個）牛奶（120g）低筋麪粉（20g）輔料細砂糖（20g）葡萄籽油（10g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡紫薯鬆糕的做法步...
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![美味瓜子奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "美味瓜子奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘月餅的製作是難度比較簡單的，特別適合新手作為前期適應尋找感覺。這道美味瓜子奶黃餡冰皮月餅，更能讓你體會到自己動手的快樂，食材簡單，營養豐富，粘口的糯米粉加上營養豐富的雞蛋與甜甜的奶油融合，更讓你喜歡它...
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![好看的瓜子奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "好看的瓜子奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘瓜子奶黃餡冰皮月餅是一種非常好吃的月餅品種，其外表看起來晶瑩剔透，透過半透明的奶白色外皮，我們彷彿能看見裏面的月餅餡。瓜子仁脆脆酥酥的，吃起來很有嚼勁。而奶黃色的內餡兒看着就十分誘人，夾一塊餡兒感覺...
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![奶黃餡的做法 DIY--好吃的奶黃餡 奶黃餡怎麼做]( "奶黃餡的做法 DIY--好吃的奶黃餡 奶黃餡怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（500克）糖（200克）雞蛋（3個）面（50克）吉士粉（50克）輔料油（100克）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶黃餡的做法步驟1、原料：牛奶500克糖200克雞蛋3個面50克吉士粉50克油100克2、取一個盆，倒入牛奶和糖（留一小杯）攪拌均勻。3、取另一個盆，倒入剩下的牛奶和雞蛋，攪拌均勻。4、...
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![垂涎欲滴的奶黃餡如何做簡單又好吃]( "垂涎欲滴的奶黃餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個吉士粉：20水：85奶粉：20澄粉：30輔料黃油：35細砂糖：70具體步驟1.把黃油軟化，粉類過一遍篩2.黃油用打蛋器打至蓬鬆狀態3.分次加入雞蛋液，攪拌均勻後加入過篩的粉類（吉士粉，奶粉，澄粉）4.鍋內放温水，開火隔水煮，...
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![奶黃餡流心月餅怎麼做-奶黃餡流心月餅的做法]( "奶黃餡流心月餅怎麼做-奶黃餡流心月餅的做法")
- “距離中秋節越來越近了，還有17天，一年一度的中秋節又要來臨了，月餅節未到，月餅已先行。今天先來做一款中秋月餅的新寵~特貴的奶黃流心月餅，月餅由內而外散發出濃郁奶黃及鹹蛋黃香味，流心奶黃柔滑，奶香十足，體驗一口爆漿的幸福感。姐妹們，快快安排上哦[呲牙][呲牙]”食材明細流心...
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![自制瓜子奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "自制瓜子奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時瓜子奶黃餡冰皮月餅是一道美味可口的小吃，在中秋佳節是備受歡迎的美食，吸引許多美食愛好者。脆脆的瓜子仁，和富含蛋白質的蛋黃一同製成餡料，包裹在薄薄的月餅皮中，焙烤出來的月餅造型漂亮可觀，香氣濃郁誘人，口感...
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![奶黃餡怎麼做-奶黃餡的做法]( "奶黃餡怎麼做-奶黃餡的做法")
- “自制奶黃餡，可以拿來做各種麪點和甜點。”食材明細主料雞蛋（3個）純牛奶（150克）輔料麪粉（50克）玉米澱粉（22克）奶粉（22克）黃油（30克）調料白糖（55克）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶黃餡的做法步驟1、食材備用。2、雞蛋磕碗裏。3、加入粉料和白糖。4、牛奶。5、攪拌到無顆粒狀。6、過...
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![爽滑奶黃餡如何做簡單又好吃]( "爽滑奶黃餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：200吉士粉：30黃油：100雞蛋：3個奶粉：30輔料牛奶：50具體步驟1.黃油隔水融化或者自然放室温軟化，依次加入糖拌勻2.加入牛奶攪拌均勻3.蛋液也逐步放入4.篩入吉士粉和奶粉5.攪拌均勻後放鍋裏蒸，蒸時每10分...
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![自制奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "自制奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料澱粉：20色拉油：18糖粉：50粘米粉：35糯米粉：45牛奶：185輔料黃油：適量奶粉：1勺白糖：30吉利丁粉：1小勺雞蛋：適量具體步驟1.準備材料2.先做奶黃餡輔料中的黃油打發加入白糖3.雞蛋打散倒入所有粉然後倒入打發好的黃油...
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![奶黃餡冰皮月餅的做法 香甜中秋——奶黃餡冰皮月餅 奶黃餡冰皮月餅怎麼做]( "奶黃餡冰皮月餅的做法 香甜中秋——奶黃餡冰皮月餅 奶黃餡冰皮月餅怎麼做")
- “冰涼的月餅，一改往日烤月餅，更潮更美味！用冰皮粉製作，操作更加方便！”食材明細主料冰皮粉（適量）輔料純淨水（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）煉乳（適量）吉士粉（適量）麪粉（適量）油（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡冰皮月餅的做法步驟1、冰皮粉加純淨水2、用打蛋器中速打4分...
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![奶黃餡的做法 香滑細膩——奶黃餡 奶黃餡怎麼做]( "奶黃餡的做法 香滑細膩——奶黃餡 奶黃餡怎麼做")
- “小巧可愛的奶黃包向來是我的最愛，兩三口一個，奶香味十足，軟軟的皮，香甜的餡，真是好搭檔，而奶黃包最重要的當然是香滑細膩的奶黃餡咯，這款奶黃餡是我做過的這幾次中感覺最好的一個配方了，做出來的餡不用過篩也比較細膩，當然，如果想要奶香味更濃的，只用把牛奶換成等量的奶油即可，”食...
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![自制的奶黃餡如何做簡單又好吃]( "自制的奶黃餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料色拉油：35玉米澱粉：35雞蛋：2個輔料白砂糖：60吉士粉：20奶粉：20牛奶：85具體步驟1.準備好材料2.分兩次加入白糖到油中，打至均勻。3.將雞蛋打散。4.把雞蛋液分三次加入2步驟中的油裏攪拌均勻。5.將牛奶倒入上一步...
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![家常奶黃餡如何做簡單又好吃]( "家常奶黃餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料吉士粉：30奶粉：40澄粉：70黃油：60雞蛋：4個輔料牛奶：160糖粉：80具體步驟1.除了糖粉之外的所有粉類稱重混合在一起。2.60g黃油隔水溶化後加入80g糖粉。3.黃油和糖粉攪拌均勻後的樣子。4.蛋液分三次加入，每次都要...
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![奶黃餡青團怎麼做-奶黃餡青團的做法]( "奶黃餡青團怎麼做-奶黃餡青團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200克）粳米粉（105克）艾草粉（10克）奶黃餡（適量）調料綿白糖（35克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶黃餡青團的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、奶黃餡、綿白糖。3、取200克糯米粉和100克粳米粉放入大盆中。4、隨後，擱入10克艾草粉和35克綿白糖。5、...
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![奶黃餡的做法 奶黃包必學奶黃餡 奶黃餡怎麼做]( "奶黃餡的做法 奶黃包必學奶黃餡 奶黃餡怎麼做")
- “今天做了這個奶黃餡，用來做月餅包奶黃包，記得我家丫頭經常會去吃奶黃小兔子包，10塊錢那幾個還不夠她塞牙縫的，所以還是自己來做做吧。”食材明細主料麪粉（80克）黃油（30克）牛奶（250克）雞蛋（2個）糖粉（80克）輔料奶粉（20克（澱粉、澄粉））甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶黃餡的做法步驟1、...
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![奶黃餡冰皮月餅怎麼做-奶黃餡冰皮月餅的做法]( "奶黃餡冰皮月餅怎麼做-奶黃餡冰皮月餅的做法")
- “冰皮月餅，從香港傳入。叫“冰皮月餅”的主要原因是它不同於傳統月餅的製作方式。因所有傳統月餅都是由糖漿做皮，顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱裏保存，售賣時保存在冷藏櫃裏。——以上內容來自百度奶黃不愧是冰皮的經典搭配：外...
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![開胃的奶黃餡如何做簡單又好吃]( "開胃的奶黃餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：120玉米澱粉：35雞蛋黃：3個奶粉：30輔料煉奶：20油：30具體步驟1.準備好食材。2.第一個蛋黃分離，加入油和煉奶攪拌均勻。3.依次加入第二蛋黃，第三個蛋黃，每加一個都要不停攪拌均勻。4.倒入牛奶攪拌均勻。5.加...
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![誘人的奶黃餡如何做簡單又好吃]( "誘人的奶黃餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：75黃油：40全蛋液：80ml奶粉：25輔料吉士粉：10小麥澱粉：10具體步驟1.將黃油切粒，軟化，然後加入細砂糖，用電動打蛋器打發至微微白髮蓬鬆。2.然後分次加入全蛋液，每次都是攪打至吸收後再加入下一次。3.這是攪...
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![噴香的奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "噴香的奶黃餡冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米粉：120牛奶：180色拉油：38煉奶：45澄粉：30輔料奶黃餡：300具體步驟1.備齊材料2.將所有的主料倒入乾淨容器中3.攪拌均勻4.過篩5.上屜蒸熟6.蒸好冰皮7.用筷子攪拌降温8.蒸好的麪皮用保鮮袋包起來揉勻，奶黃餡約...
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![香甜的奶黃餡如何做簡單又好吃]( "香甜的奶黃餡如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料澄粉：100牛奶：200ml雞蛋：4個奶粉：40輔料黃油：40白糖：適量具體步驟1.準備並稱量好材料；2.黃油室温軟化，加入糖裏；3.攪拌均勻；4.再將澄粉篩入，加入雞蛋，牛奶，奶粉；5.攪拌均勻，最好攪拌至無顆粒；6.再過篩一下；7.取出無顆...
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![自制奶黃餡-奶黃餡]( "自制奶黃餡-奶黃餡")
- “這款奶黃餡一定要用不粘鍋，我就是圖省事，沒拿不粘鍋，還真不行。做好後奶香濃郁，香甜糯滑，做了奶黃麪包，老公説好吃極了。”食材明細主料牛奶（500g）麪粉（50g）吉士粉（50g）白糖（200g）雞蛋（3個）黃油（50g）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制奶黃餡的做法步驟1、將400g牛奶和白糖混合在一個...
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![流沙奶黃餡的做法 流沙奶黃餡兒 流沙奶黃餡怎麼做]( "流沙奶黃餡的做法 流沙奶黃餡兒 流沙奶黃餡怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）鹹鴨蛋黃（3個）奶粉（4勺）吉士粉（2勺）煉乳（2勺）黃油（35克）玉米澱粉（2勺）輔料温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）流沙奶黃餡的做法步驟1、準備好三個鹹鴨蛋2、三個鹹鴨蛋和兩個雞蛋放一起，打散3、黃油切小塊入碗，在蒸鍋上蒸熱兩次加糖攪拌均勻。4、蒸化的黃油和...
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![奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做]( "奶黃餡兒小餅的做法 【奶黃餡兒小餅】 奶黃餡兒小餅怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（135克）細砂糖（45克）煉乳（15克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）雞蛋（1個）黃油（10克）奶黃餡（適量）黑芝麻（適量）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散，加入細砂糖，煉乳，鹽，放至室温切小塊黃油，隔水加熱2、用打蛋器攪拌均勻至完全混合溶化...
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![奶黃餡兒怎麼做-奶黃餡兒的做法]( "奶黃餡兒怎麼做-奶黃餡兒的做法")
- “自己做的奶黃餡兒無添加、用來做麪包餡、吃着也放心、還挺香的！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（35g）奶粉（40g）牛奶（85g）白糖（50g（綿白糖））輔料麪粉（50g）調料椰蓉（20g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶黃餡兒的做法步驟1、準備。2、細沙糖與軟化的黃油攪拌直順滑。3、再加入雞蛋攪拌均勻...
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味味甜
