![肉絲菜頭炒餅怎麼做-肉絲菜頭炒餅的做法]( "肉絲菜頭炒餅怎麼做-肉絲菜頭炒餅的做法")
- “兒子喜歡炒餅，更喜歡用肉絲和菜頭炒的，非常好吃。”食材明細主料大餅（1角）菜頭（半個（不太大的））豬瘦肉（1塊）輔料植物油（30克）鹽（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）水（半碗）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲菜頭炒餅的做法步驟1、肉切成絲，放碗裏備用。2、大餅切絲，備用。3、菜頭...
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![玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法]( "玫瑰大頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰大頭菜炒肉絲的做法")
- “玫瑰大頭菜又稱醬漬菜，是雲南地方風味食品之一，它選用雲南特產的鮮嫩大頭菜，配上陳醬、鹽、玫瑰糖等配料用雲南少數民族的傳統醃製方法加工而成，風味獨特、色澤光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠長等特點。生熟食皆可，也可涼拌、煲湯、炒菜。”食材明細主料瘦肉（200克）玫瑰大...
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![包菜炒餅絲怎麼做-包菜炒餅絲的做法]( "包菜炒餅絲怎麼做-包菜炒餅絲的做法")
- “自己烙的大餅，放點包菜來個素炒餅絲吧，省時省力，味道不錯！這是一道有菜有主食的懶人飯。”食材明細主料烙餅（半張）包菜（半個）輔料植物油（25克）葱花（適量）大蒜（三瓣）鮮薑末（少量）鹽（適量）生抽（20克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒餅絲的做法步驟1、包菜半個，清洗乾淨2、自制的烙餅半...
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![大頭菜肉餅怎麼做-大頭菜肉餅的做法]( "大頭菜肉餅怎麼做-大頭菜肉餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）輔料大頭菜（150克）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大頭菜肉餅的做法步驟1、準備好五花肉和大頭菜。2、大頭菜切小塊。3、泡到水裏，水顏色變黃後換水，這樣反覆的換，直到鹹味全部泡出。4、泡好的大頭菜撈出，濾幹水分...
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![瘦肉絲炒紅菜頭怎麼做-瘦肉絲炒紅菜頭的做法]( "瘦肉絲炒紅菜頭怎麼做-瘦肉絲炒紅菜頭的做法")
- “一道營養豐富的下飯菜，自然的紅色很誘人，味道清甜可口。”食材明細主料紅菜頭（2個）瘦肉（150克）輔料蒜碎（8克）食用油（3勺）澱粉（半勺）調料生抽醬油（3勺）胡椒粉（0.5克）蠔油（1勺）鹽（4克）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒紅菜頭的做法步驟1、紅菜頭切絲。2、瘦肉切絲放入碗中，倒入1勺生...
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![白菜肉絲炒玉米饅頭怎麼做-白菜肉絲炒玉米饅頭的做法]( "白菜肉絲炒玉米饅頭怎麼做-白菜肉絲炒玉米饅頭的做法")
- 食材明細主料白菜（110克）肉絲（50克）玉米饅頭（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒玉米饅頭的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、肉絲、玉米饅頭2、將白菜放在案板上切開，待用。3、將玉米饅頭放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入肉...
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![玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰頭菜炒肉絲的做法]( "玫瑰頭菜炒肉絲怎麼做-玫瑰頭菜炒肉絲的做法")
- “這是一款非常好吃又下飯的小菜，我們全家都很喜歡它。在這裏推薦給大家了。”食材明細主料玫瑰頭菜（1個）豬肉（120克）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）配料葵花籽油（30毫升）雞精（2克）料酒（10毫升）老抽（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玫瑰頭菜炒肉絲的做法步驟1、把玫瑰頭菜切成絲。2、...
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![雞蛋肉絲炒餅的做法 雞蛋肉絲炒餅…還有圓白菜 雞蛋肉絲炒餅怎麼做]( "雞蛋肉絲炒餅的做法 雞蛋肉絲炒餅…還有圓白菜 雞蛋肉絲炒餅怎麼做")
- “喜歡吃烙餅，喜歡吃炒肉絲，喜歡吃炒圓白菜，喜歡吃炒雞蛋，最喜歡吃圓白菜肉絲雞蛋炒烙餅。”食材明細主料圓白菜（半棵）豬肉絲（適量）雞蛋（2個）烙餅（2張（三角））姜（一點兒）葱（適量）輔料老抽（一勺）食鹽（適量）白胡椒（一勺）香油（半勺）生抽（兩鏟子）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉絲炒餅的做法步驟1...
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![竽頭炒肉絲怎麼做-竽頭炒肉絲的做法]( "竽頭炒肉絲怎麼做-竽頭炒肉絲的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）竽頭（9個）輔料杭椒（6個）葱薑蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒麪（適量）甜麪醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竽頭炒肉絲的做法步驟1、準備好豬肉、小竽頭、杭椒。2、把豬肉切成絲。3、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。4、把肥肉先放入鍋中炸出油。5...
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![肉末圓白菜炒餅絲怎麼做-肉末圓白菜炒餅絲的做法]( "肉末圓白菜炒餅絲怎麼做-肉末圓白菜炒餅絲的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）圓白菜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末圓白菜炒餅絲的做法步驟1、肉末（用一點點就行，我是從冰箱裏拿出來解凍），蒜末備好。2、圓白菜洗淨切成細絲。3、洋葱絲，胡蘿蔔絲。4、大餅適...
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![紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法]( "紫菜頭炒肉絲怎麼做-紫菜頭炒肉絲的做法")
- “紫菜頭又稱紅菜頭、紅根甜菜，可生食、熟食，也可加工成罐頭，肉質脆嫩，略帶甜味，營養價值較高，富含糖分和多種礦物質，並有治吐瀉和驅腹內寄生蟲的功能，另外還有補血的功能。”食材明細主料紫菜頭（一個）輔料豬肉絲（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）蘑菇精（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![大頭菜炒粉絲怎麼做-大頭菜炒粉絲的做法]( "大頭菜炒粉絲怎麼做-大頭菜炒粉絲的做法")
- “粉絲的滑嫩口感和圓白菜的生脆口感搭配在一起是一種美味的享受。”食材明細主料大頭菜（半個）粉絲（一把）輔料葱（適量）蒜（適量）調料老抽（幾滴）生抽（一勺）醋（半勺）糖（半勺）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒粉絲的做法步驟1、葱切絲。2、蒜切片。3、大頭菜切絲。4...
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![頭菜炒肉絲怎麼做-頭菜炒肉絲的做法]( "頭菜炒肉絲怎麼做-頭菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料頭菜（半棵）胡蘿蔔（半根）豬肉（1快）葱（半根）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）頭菜炒肉絲的做法步驟1、準備好食材.2、頭菜洗淨切絲;胡蘿蔔洗淨去皮,切絲.3、豬肉洗淨控幹水分,切絲.4、鍋內放油,油8成熱後中火煸炒肉絲.5、肉絲炒至變色,倒入醬油翻炒...
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![肉絲蔬菜炒餅怎麼做-肉絲蔬菜炒餅的做法]( "肉絲蔬菜炒餅怎麼做-肉絲蔬菜炒餅的做法")
- “這道菜簡單易做，肉蛋菜面搭配合理，味道不錯，生活忙碌的時候經常做這個，趕快試試看吧！”食材明細主料肉絲（適量）麪餅（適量）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（適量）洋白菜（半個）紫洋葱（小半個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）甜麪醬（少許）玉米油（適量）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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![頭菜蒸肉餅怎麼做-頭菜蒸肉餅的做法]( "頭菜蒸肉餅怎麼做-頭菜蒸肉餅的做法")
- “廣東人吃菜，一向都是以清淡的為主，蒸肉餅更是每家每户都會做的家常小菜，簡單易學，但肉餅那怕是蒸老了少許，口感都會相差甚遠，難度在於火候掌握，親們多做、多嘗、多對比，相信你很快就能控制好火候的。”食材明細主料豬油（200g）頭菜（50g）白糖（1茶匙）花生油（1茶匙）輔料生粉（少許）生抽（少許）鹽（...
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![肉絲胡蘿蔔炒大頭菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔炒大頭菜的做法]( "肉絲胡蘿蔔炒大頭菜怎麼做-肉絲胡蘿蔔炒大頭菜的做法")
- “這種扁包菜，我們這邊叫大頭菜。包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β胡蘿蔔素等多種元素。包菜總的維生素含量要比西紅柿高出三倍，因此食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老作用。食用新鮮的包菜還有消炎殺菌的作用，對外傷腫疼、咽喉疼痛、牙疼、胃疼患者具有非常...
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![馬蘭頭炒肉絲怎麼做-馬蘭頭炒肉絲的做法]( "馬蘭頭炒肉絲怎麼做-馬蘭頭炒肉絲的做法")
- “茼蒿味。。北方人，春天習慣吃香椿芽，榆錢。。南方八頭一腦。”食材明細主料馬蘭（適量）肉絲（適量）輔料豆腐乾（或者蘑菇片適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬蘭頭炒肉絲的做法步驟1、熱鍋涼油，炒肉絲。2、蘑菇片進入煲一下。3、燙過的馬蘭頭同煮，鹽和雞精...
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![回鍋肉香炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉香炒大頭菜絲的做法]( "回鍋肉香炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉香炒大頭菜絲的做法")
- “大頭菜是鹹菜，非常的香，用回鍋肉來炒，連大頭菜都滿是肉香。”食材明細主料五花肉（200g）輔料大頭菜（100g）調料豆瓣醬（2勺）薑片（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉香炒大頭菜絲的做法步驟1、豬肉切成兩半，放入鍋里加入水，再加入薑片和料酒煮熟。2、大頭菜用水泡着，去掉...
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![肉絲炒餅的做法 媽媽肉絲炒餅 肉絲炒餅怎麼做]( "肉絲炒餅的做法 媽媽肉絲炒餅 肉絲炒餅怎麼做")
- “特別愛吃炒餅，每次做炒餅男朋友都能出兩碗，這次分享給大家我的製作方法喔”食材明細主料豬肉（200g）餅絲（200g）綠豆芽（250g）輔料老抽（適量）大料（半個）葱（適量）鹽（適量）薑片（兩片）幹辣椒（兩個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒餅的做法步驟1、先來個配料全家福，我用的豬裏脊，切絲備用，其...
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![肉絲炒餅怎麼做-肉絲炒餅的做法]( "肉絲炒餅怎麼做-肉絲炒餅的做法")
- “一次出鍋，主食和配菜，簡單易上手。”食材明細主料餅絲（500g）精瘦肉（200g）娃娃菜（2個）輔料胡蘿蔔絲（少許）調料花生油（2-3勺）葱薑蒜（適量）醬油（1匙）生抽（1匙）十三香（1匙（或者五香粉））雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒餅的做法步驟1、娃娃菜切絲。2、瘦肉切絲。3、冷鍋冷油，油熱後...
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![頭菜炒肉怎麼做-頭菜炒肉的做法]( "頭菜炒肉怎麼做-頭菜炒肉的做法")
- “頭菜，是煙台地區對圓白菜的叫法，其他地方又叫捲心菜、洋白菜、包菜、包心菜、蓮花白等。重慶叫它蓮花白，因為它生長的狀態像一朵盛開的蓮花，但水土原因，重慶的蓮花白長得更大就更嫩更水靈更脆，口感自然更好。重慶對蓮花白的吃法有很多，熗炒、涼拌、醃製、做湯、下面條，都很好吃...
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![肉餅炒絲瓜怎麼做-肉餅炒絲瓜的做法]( "肉餅炒絲瓜怎麼做-肉餅炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料潮汕肉餅（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、肉餅切小塊備用（肉餅是汕頭寄過來，比在外面買的要好吃）。3、鍋中熱油放入絲瓜翻炒。4、翻炒均勻後少許鹽調味。5、放入肉餅翻...
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![肉絲炒餅的做法 【北京】肉絲炒餅 肉絲炒餅怎麼做]( "肉絲炒餅的做法 【北京】肉絲炒餅 肉絲炒餅怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）家常餅（適量）圓白菜（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）米醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒餅的做法步驟1、家常餅；2、圓白菜；3、肉切絲；4、大餅切絲；5、圓白菜切絲；6、葱切好；7、剁蒜末；8、熱鍋倒油，待油熱後先炒葱香，炒肉絲；9、放入餅絲煸炒；10、放入圓...
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![回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法]( "回鍋肉炒大頭菜絲怎麼做-回鍋肉炒大頭菜絲的做法")
- “鮮香脆爽，開胃生津。家人配粉面.饅頭的最愛。下飯下酒均可。”食材明細主料回鍋肉（500克）大頭菜絲（500克）食用油（50克）輔料幹辣椒（50克）食鹽（10克）醬油（一勺）大蒜（20克）生薑（20克）大蒜苗（50克）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒大頭菜絲的做法步驟1、姜.蒜切片，幹辣椒切段...
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![肉絲炒芥蘭頭怎麼做-肉絲炒芥蘭頭的做法]( "肉絲炒芥蘭頭怎麼做-肉絲炒芥蘭頭的做法")
- “芥蘭，消暑解熱，潤腸通便，保護肝臟。”食材明細主料芥蘭頭（1條）豬肉（50克）輔料油（2湯匙）鹽（適量）葱（1條匙）芡汁（少許）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭。2、去皮切薄片，肉切絲。3、鍋燒熱下油，放入葱、肉條燒香，再放入芥蘭頭翻炒。4、熟後調味，勾薄芡淋明...
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味味甜
