![滑溜龍利魚塊的做法 #秋季滋陰潤肺#滑溜龍利魚塊 滑溜龍利魚塊怎麼做]( "滑溜龍利魚塊的做法 #秋季滋陰潤肺#滑溜龍利魚塊 滑溜龍利魚塊怎麼做")
- “龍利魚的魚肉久煮而不老，無腥味和異味，屬於高蛋白，營養豐富，所以龍利魚具有相當高的營養價值。龍利魚在抗動脈硬化、防治心腦血管疾病、增強記憶、保護視力方面具有很好的作用。但是以下人羣是不宜吃龍利魚的：出血性疾病患者忌多吃;肝硬化病人忌吃;結核病人在抗癆治療過程中...
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![幹煎龍利魚塊怎麼做-幹煎龍利魚塊的做法]( "幹煎龍利魚塊怎麼做-幹煎龍利魚塊的做法")
- “香酥可口”食材明細主料龍利魚（1條）輔料蒜末（少許）油（少許）椒鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚1條洗淨2、剁成大塊，用廚房紙吸乾水份3、起鍋放油，把龍利魚塊放下中火煎4、煎至兩面金黃，出鍋煎撒下蒜末，椒鹽即可5、龍利魚很容易熟的，出鍋上...
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![醋溜龍利魚大白菜羹怎麼做-醋溜龍利魚大白菜羹的做法]( "醋溜龍利魚大白菜羹怎麼做-醋溜龍利魚大白菜羹的做法")
- 食材明細主料大白菜（285克）龍利魚（265克）輔料雞蛋（2只）水澱粉（適量）料酒（2勺）鹽（適量）味精（適量）香醋（3勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜龍利魚大白菜羹的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、龍利魚（已清洗切開）、雞蛋（已打入碗中）、水澱粉。2、將雞蛋打成蛋液。3、在龍利魚中加2勺料...
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![脆皮龍利魚塊怎麼做-脆皮龍利魚塊的做法]( "脆皮龍利魚塊怎麼做-脆皮龍利魚塊的做法")
- 食材明細主料龍利魚片（2片）雞蛋（2個）麪粉（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（1.5茶匙）白胡椒粉（1茶匙）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚片切小塊，放鹽和胡椒粉醃10-15分鐘。2、魚塊沾上薄薄面粉。3、再沾上蛋液。4、在麪包糠裏滾一圈，沾上面包糠。5、全部...
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![滑魚塊怎麼做-滑魚塊的做法]( "滑魚塊怎麼做-滑魚塊的做法")
- “滑魚塊的烹飪方法簡單，近乎於水煮鹽拌，沒啥技術含量。草魚肉切塊後，加少許鹽、澱粉等拌勻後醃製；再將葱薑蒜爆香鍋，下入魚塊，翻炒數下，加生抽、醋、鹽各少許，倒入一碗水，待鍋裏的魚湯微白時，加入少許鹽、胡椒粉調味，最後倒入水澱粉即可起鍋。這滑魚塊即可是菜，也可是湯，但魚肉鮮嫩，菜...
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![酥香溜魚塊怎麼做-酥香溜魚塊的做法]( "酥香溜魚塊怎麼做-酥香溜魚塊的做法")
- “很多外地人來我們海邊小城，第一選擇就是品嚐海鮮，很多人都會説你們的海鮮做法太單一了，貝類呢就是清蒸為主，魚類呢就是以醬燜為主，再沒有其它的做法。回想下我們當地的海鮮也確實沒有其它的創新做法，我們都是保持海鮮本身的味道為基礎，所以在做法上不加任何重口味的調味料來掩...
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![糟溜魚塊怎麼做-糟溜魚塊的做法]( "糟溜魚塊怎麼做-糟溜魚塊的做法")
- 食材明細主料梭魚（半條）輔料木耳（適量）調料生抽（15ml）醋（5ml）糖（10g）料酒（20ml）糟香（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟溜魚塊的做法步驟1、梭魚處理乾淨。2、去魚皮，切成片。3、放鹽，料酒，醃15分鐘。4、葱薑蒜花椒油準備。5、魚裹麪粉。6、煎至兩面金黃。7、煎好備用。8、生抽，醋，白糖，料酒澱...
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![滑溜蝦仁的做法 【遼寧】滑溜蝦仁 滑溜蝦仁怎麼做]( "滑溜蝦仁的做法 【遼寧】滑溜蝦仁 滑溜蝦仁怎麼做")
- “葷菜中，比較清淡的一道菜，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（300克）尖椒（1個）輔料什錦菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑溜蝦仁的做法步驟1、解凍蝦仁2、將蝦仁放在砧板上，輕輕壓住蝦的背部，用小刀沿着蝦背切一刀，不要切斷，深度為蝦肉的1/...
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![西紅柿溜龍利魚如何做簡單又好吃]( "西紅柿溜龍利魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：500番茄：3只輔料豌豆粒：少許具體步驟1.龍利魚解凍切片，洗淨切片。黃酒鹽半個雞蛋清胡椒少許抓勻2.番茄洗乾淨沸水燙一下，去皮切塊備用3.熱鍋冷油溜魚片，變白就可以了，撈起來先4.番茄下鍋炒，翻炒到有濃...
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![可口的滑溜魚塊如何做簡單又好吃]( "可口的滑溜魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.魚肉斜切塊（象做水煮魚中的魚肉片的切法，只是厚一些而已），加蛋清、少許鹽、料酒、幹澱粉，用手抓勻，放一點碼味約20分鐘。葱切寸段；姜切細條；香菇洗淨去蒂並切花刀。2.炒鍋中倒多一些的油，燒至温熱時...
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![美味的滑溜魚塊如何做簡單又好吃]( "美味的滑溜魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個魚肉：1塊輔料澱粉：適量鹽：適量料酒：適量生薑：適量雞精：適量醬油：適量香菇：適量小葱：適量具體步驟1.魚肉斜切塊（象做水煮魚中的魚肉片的切法，只是厚一些而已），加蛋清、少許鹽、料酒、幹澱粉，用手抓勻，放一點碼味約...
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![滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法]( "滑溜魚片怎麼做-滑溜魚片的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一尾）水發木耳（50g）春筍片（50g）輔料糟滷汁（30g）糟香（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滑溜魚片的做法步驟1、鱸魚切片放料酒鹽白胡椒粉糖抓勻再放入澱粉抓勻後入開水汆2、鍋內放油煸筍片和黑木耳兑水加入汆好的魚片最後勾芡收汁3、湯汁收成大功告成...
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![炸龍利魚塊如何做簡單又好吃]( "炸龍利魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：250麪包糠：適量麪粉：適量生雞蛋：1個輔料鹽：適量胡椒粉：適量豬扒醬：適量油：適量具體步驟1.將龍利魚切30g左右的塊狀、而後魚的兩面撒上適量的鹽和胡椒粉！2.將魚的兩面沾上薄薄的一層面粉！3.再沾上打散的...
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![香炸龍利魚塊怎麼做-香炸龍利魚塊的做法]( "香炸龍利魚塊怎麼做-香炸龍利魚塊的做法")
- 食材明細主料龍利魚（一片）輔料大喜大炸粉（100克（適當添加））番茄醬（適量）水（50ml）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚解凍2、龍利魚切成小塊3、加入炸粉和水調成稀糊4、準備一個幹盤放入炸粉5、掛好糊的魚塊在幹炸粉中滾一圈，抖掉多餘的乾粉6、油燒開...
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![滑嫩龍利魚番茄羹怎麼做-滑嫩龍利魚番茄羹的做法]( "滑嫩龍利魚番茄羹怎麼做-滑嫩龍利魚番茄羹的做法")
- “龍利魚滑嫩無比，番茄酸甜，可做菜，可做湯，味道鮮美異常。”食材明細主料龍利魚（1條）番茄（4個）輔料生薑（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）番茄醬（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）滑嫩龍利魚番茄羹的做法步驟1、龍利魚切成片，生薑切成小丁。2、把佐料放入魚片中醃製一會兒。3、鍋中放一勺油，...
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![椒麻龍利魚的做法 麻辣鮮香，又滑又嫩——椒麻龍利魚 椒麻龍利魚怎麼做]( "椒麻龍利魚的做法 麻辣鮮香，又滑又嫩——椒麻龍利魚 椒麻龍利魚怎麼做")
- “真的是麻辣鮮香，又滑又嫩。下次如果有朋友來家裏做客，我一定會做這道菜。O(∩_∩)O椒麻龍利魚，原始做法和我的略有一點點區別，我加了一點紅色小米椒增加辣味，又加了一點點糖提鮮。其他步驟和材料都是一樣的。這道菜依然有幾個訣竅，掌握好了之後就一定能做出媲美餐館的口味。...
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![照燒龍利魚塊怎麼做-照燒龍利魚塊的做法]( "照燒龍利魚塊怎麼做-照燒龍利魚塊的做法")
- “濃郁的照燒汁鹹甜可口，搭配外酥裏嫩的龍利魚塊，絕對是味蕾不可錯過的享受~”食材明細主料龍利魚片（1條）照燒汁（適量）清酒（2勺）味啉（2勺）澱粉（適量）輔料白芝麻（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）照燒龍利魚塊的做法步驟1、龍利魚片提前解凍2、切成大塊3、放入容器中，加入照燒汁，剛...
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![滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做]( "滑溜魚片的做法 【山東】滑溜魚片 滑溜魚片怎麼做")
- “滑溜魚片是山東省傳統的漢族名菜，屬於魯菜系。特點：色澤潔白，魚片完整，光澤鮮嫩，味道適口，強體補虛！這個過年菜在我家是很受歡迎的，也很好吃！”食材明細主料魚肉（350克）冬筍（200克）麻椒（1個）輔料蛋清（少許）料酒（15毫升）鹽（少許）味精（少許）食用油（適量）葱（少許）姜（1點）蒜（1瓣）小紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![滑溜魚丁的做法 【河北】滑溜魚丁 滑溜魚丁怎麼做]( "滑溜魚丁的做法 【河北】滑溜魚丁 滑溜魚丁怎麼做")
- “今天是正月初五俗稱破五！關於破五的傳説很多版本，破五習俗主要是送窮，迎財神，開市貿易。根據不同地區的風俗不同很多習慣都變了。總之初五寓意就是迎接財神的到來！在我的餐桌上也做了個財神，是用南瓜和肉皮凍放在模具裏做的！做個了魚丁，很滑嫩鮮美！年年有餘！預備唱：財神來到我家門...
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![怎樣做滑魚塊]( "怎樣做滑魚塊")
- 魚類是我們生活中常吃的一種肉類食品，而且關於魚肉的做法也是多種多樣的，而且魚類本身就是有不同的品種的，那麼我不知道滑魚塊大家生活中是否經常吃到，反正小編我是不經常吃，今天就帶大家瞭解一下怎樣做滑魚塊。怎樣做滑魚塊做法一材料:魚肉一塊，雞蛋一個，生薑，小葱，新鮮香菇，水澱...
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![滑溜雞塊雞腿肉怎麼做-滑溜雞塊雞腿肉的做法]( "滑溜雞塊雞腿肉怎麼做-滑溜雞塊雞腿肉的做法")
- 食材明細主料洋葱（1個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑溜雞塊雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉剔骨切塊2、生薑大蒜切片3、配料切片4、爆香生薑大蒜，然後下雞腿煸炒，炒至雞皮出油，雞肉變色5、添加除了青椒以...
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![瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法]( "瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條1千克）輔料豆腐（一塊）配料葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）川椒（適量）紅油（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦塊魚溜豆腐的做法步驟1、將魚處理好後抽出腥線，切成均勻8-10塊豆腐切厚一釐米、長寬見方的塊2、將切好的魚塊...
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![醋溜龍利魚片如何做簡單又好吃]( "醋溜龍利魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：300蒜：3-5瓣姜：2-3片輔料糖：3耗油：少許醋：2大勺葱花：適量具體步驟1.龍利魚在一些大型賣場就有出售，價格也不高。解凍後將魚片成魚片2.將姜蒜切成末，用來爆香也可以去腥3.將片好的魚片用少量黃酒、鹽醃...
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![蒜汁龍利魚的做法 【蒜汁龍利魚】細嫩滑口的誘人美味 蒜汁龍利魚怎麼做]( "蒜汁龍利魚的做法 【蒜汁龍利魚】細嫩滑口的誘人美味 蒜汁龍利魚怎麼做")
- “從來都沒有見過龍利魚的樣子，超市裏所售的龍利魚都是已經處理過的，基本沒有刺，它細嫩，鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚做過很多美食，比如，滑嫩的魚丸，開胃的茄汁龍利魚，還有做過油炸，都很好吃。但這道蒜汁龍利魚，是根據自己的經驗自創出來的。味道應該是我做過龍利魚中，最...
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![糟溜龍利魚片怎麼做-糟溜龍利魚片的做法]( "糟溜龍利魚片怎麼做-糟溜龍利魚片的做法")
- 食材明細主料茭白片（適量）黑木耳（適量）龍利魚片（適量）輔料油（適量）水（適量）葱花（適量）配料香糟滷（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟溜龍利魚片的做法步驟1、注意原料圖。2、起油鍋，下茭白片及泡發的黑木耳翻炒。3、加水適量，水開後下龍利魚片煮5分鐘。4、起鍋裝...
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味味甜
