![家常版油燜大蝦怎麼做-家常版油燜大蝦的做法]( "家常版油燜大蝦怎麼做-家常版油燜大蝦的做法")
- “營養價值高老少皆宜”食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版油燜大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦鬚蝦腳挑去蝦線洗淨備用2、葱姜切絲備用，大葱小葱都行3、起鍋熱多一點的油五成熱下入大蝦翻炒4、加入半勺料酒5、下入葱姜炒入味6、調...
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![油燜大蝦的做法 【東北】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 【東北】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “油燜大蝦很易上手的一道菜。飯桌上高大上的一道菜呢！”食材明細主料大蝦（一千克）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醋（適量）葱段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨控水，用廚房錫紙吸乾水份，醃製20分鐘2、鍋裏放涼油...
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![家常油燜大蝦-油燜大蝦]( "家常油燜大蝦-油燜大蝦")
- 食材明細主料大蝦（一盤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出，留蝦油5、葱薑蒜爆香後，加蝦加醬油，少糖，少許水6、翻炒，蝦頭摁一下出黃7、繼續8、加蓋燜一下下9、差...
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![油燜大蝦的做法 【黑龍江】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 【黑龍江】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “過大年蝦是必不可少的，民間有地方稱蝦為“蜷魚”，因為蝦都是蜷曲的。主要還是用的（全餘）諧音。所以，過大年蝦是必吃的，與年畫上的“鮎魚”（年餘，年年有餘）有異曲同工之妙。還有在科學上有“男人吃蝦，女人吃蟹”這一説，因為蝦性甘温，有補腎壯陽的功能。營養學家一致認為，蝦營養價值豐...
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![油燜蝦的做法 家常油燜蝦 油燜蝦怎麼做]( "油燜蝦的做法 家常油燜蝦 油燜蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨2、去掉長鬚用牙籤從背部調出蝦線控水3、葱薑蒜末爆鍋4、放入蝦5、加適量生抽兩勺的白糖6、加少量的清水加蓋燜一會直到蝦完全變色熟透7、...
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![油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做")
- “在魯菜中，油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短，初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟，成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調味生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）...
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![油燜大蝦的做法 經典家常菜---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 經典家常菜---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “油燜大蝦是一道香濃可口的經典家常菜，油燜做法是北京傳統風味，這種做法既簡便易行，又使蝦肉人味。此菜色紅亮麗，飄香味美，鮮嫩微甜，油潤適口。”食材明細主料鮮蝦（300g）輔料油（適量）鹽（適量）葱薑絲（適量）番茄醬（料酒）生抽（適量）糖（料酒）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的...
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![油燜大蝦的做法 老菜新做--------油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 老菜新做--------油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “大年三十中午,在老媽家做了這道油燜大蝦,跟以往做法有點改動,沒想到歪打正着,靜表妹評價為"巨好吃"的大蝦,讓速速上載做法,好讓妹夫學會了給她做.”食材明細主料蝦（適量）輔料葱花（適量）配料糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、改...
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![油燜小龍蝦的做法 油燜小龍蝦家常版 油燜小龍蝦怎麼做]( "油燜小龍蝦的做法 油燜小龍蝦家常版 油燜小龍蝦怎麼做")
- “進入春季，淡水小龍蝦到了成熟的季節，也成為了美食者們的最愛，5月的小龍蝦雖然不是最肥美的時候，但殼軟肉實、蝦黃鮮美。據説小龍蝦有強身健體、延緩衰老、保護心臟、健脾開胃，但不能與葡萄、石榴、山楂等水果同食。作為愛吃小龍蝦的小廚，一定還是要自己做出愛吃的口味來，同時...
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![油燜大蝦的做法 #我最喜愛的家常菜#～～油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 #我最喜愛的家常菜#～～油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “蝦的營養是非常的豐富的，所含有蛋白質，是魚、蛋、奶幾倍或幾十倍。鈣含量、鎂含量也非常豐富，蝦含有的維生素d和鎂都是能夠很好促進鈣吸收的物質。油燜大蝦是道歷史悠久的齊魯名菜，以魯菜特有的油燜技法，集鮮、香、甜、鹹於一身，四味相得益彰，令人讚不絕口。”食材明細主料鮮...
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![油燜大蝦的做法 【天津】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 【天津】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “作為天津人，大家都對海鮮情有獨鍾，對蝦的喜歡也很強烈。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，如...
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![武漢油燜大蝦的做法 武漢版油燜大蝦 武漢油燜大蝦怎麼做]( "武漢油燜大蝦的做法 武漢版油燜大蝦 武漢油燜大蝦怎麼做")
- 食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料百里香（5g）白蔻（5g）小茴香（3g）啤酒（1瓶）薑片（50g）草果（5g）蒜頭（一頭）八角（5g）花椒（5g）丁香（3g）千里香（3g）胡椒粉（1勺）食用油（500g）香菜（150g）橙皮（5g）蠔油（一勺）冰糖（一小塊）乾紅辣椒（一把）大葱（一根）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）武漢油燜大蝦的做法步驟1、將油倒入熱鍋中，加熱...
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![油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨，加入料酒醃製片刻。2、生薑大蒜切末，辣椒醬一勺備用。3、鍋中熱油煸香蒜末薑末。4、加入蝦煸炒。5、加入辣椒醬和適量清...
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![家常油燜蝦-油燜蝦]( "家常油燜蝦-油燜蝦")
- 食材明細主料蝦（500g）輔料葱（1個）姜（1個）蒜（5瓣）辣醬（1袋）糖（2勺）醋（5滴）酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油燜蝦的做法步驟1、將蝦洗淨待用。2、鍋中放油，將切好葱，姜，蒜倒入鍋中炒香。3、放入洗好的蝦倒入鍋中翻炒。4、翻炒至變色後。加入少許辣醬，2勺糖，5滴醋，倒入少許白酒(啤酒...
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![無殼版油燜大蝦怎麼做-無殼版油燜大蝦的做法]( "無殼版油燜大蝦怎麼做-無殼版油燜大蝦的做法")
- “蝦殼的鮮香完全沒有浪費，絲絲炸進油中。融入蝦殼滋味的油在與鮮嫩的蝦肉親密接觸後，一股極致的美妙就隨煙氣漫出。細細的葱薑絲和調好的醬料一經撒入，濃郁的香味兒瞬間爆發，將人勾得垂涎三尺。浸足醬汁的純淨的飽滿的柔嫩蝦肉一入口，是達到人生巔峯的滿足感。”食材明細主料...
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![油燜大蝦的做法 家常油燜大蝦，夏天的最愛！ 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 家常油燜大蝦，夏天的最愛！ 油燜大蝦怎麼做")
- “天氣炎熱，最好的搭配之一就是油燜大蝦配冰啤或冰飲。今天我給大家來介紹一下家常油燜大蝦的做法！”食材明細主料龍蝦（6斤）輔料龍蝦底料（300g）生薑（6片）蒜頭（10-15個）小米椒（5個）香葉（10片）油（500g）啤酒（1.5瓶）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、清洗龍蝦:做龍蝦罪麻...
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![油燜大蝦的做法 油燜大蝦（香辣小龍蝦） 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 油燜大蝦（香辣小龍蝦） 油燜大蝦怎麼做")
- “小龍蝦不愧是如今夜宵界的網紅，每逢週六日都要被朋友圈裏的朋友曬圖刺激，我喜歡吃小龍蝦，但更喜歡吃自己做的。第一是實惠，小龍蝦市場上20多元一斤，而大排檔動不動就一兩百一份，第二就是自己做的吃起來放心，做之前會把小龍蝦清洗的非常乾淨，用刷子反覆刷洗多遍，估計市面沒有哪家...
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![油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法")
- 食材明細主料活蝦（1斤）輔料大葱（半根）姜（5片）香葱（兩根）調料蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、先把蝦處理乾淨，開背、去蝦線、蝦胃，蝦鬚。2、處理好的蝦加少許鹽、料酒、薑絲醃製半小時。...
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![家庭版紅燜大蝦-紅燜大蝦]( "家庭版紅燜大蝦-紅燜大蝦")
- 食材明細主料青蝦（12只）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醋（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版紅燜大蝦的做法步驟1、青蝦12只2、用刀切開背鰭，挑出黑線3、減去蝦腿和蝦鬚4、將蝦放入盆中，放入少許鹽，醃幾分鐘5、葱、姜、蒜切成末6、葱、姜、蒜放入小碗...
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![油燜大蝦的做法 蝶戀花、油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 蝶戀花、油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “今天做一款家宴菜餚，也是北方最著名的大多數人都喜愛的“油燜大蝦”。其吃起來味道鮮美，也最受兒童們的喜愛。其實做法也很簡單，主要要求蝦一定要新鮮，才能做出漂亮的“油燜大蝦”。過去製作“油燜大蝦”必須要選擇山東青島水域產的大對蝦，那種蝦腦油多，皮薄色青下鍋見油就紅...
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![家常版油燜大蝦如何做簡單又好吃]( "家常版油燜大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草蝦：300輔料蒸魚豉油：適量料酒：適量白糖：適量葱：切末姜：切絲生抽：一丁點具體步驟1.蝦剪去蝦鬚，蝦槍，用水沖洗乾淨，瀝乾。葱切末，姜切絲，備用。2.起油鍋，放入葱，薑末煸香，倒入草蝦一起煸炒，倒料酒適量，蓋上鍋蓋燜一分鐘。3...
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![油燜大蝦的做法 【魯菜】---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦的做法 【魯菜】---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做")
- “魯菜八大菜系之首選，北方菜的代表菜之稱。油燜大蝦也算是魯菜的代表菜。成菜油亮，口味鮮香。”食材明細主料熟對蝦（12個）輔料葱花（2克）薑絲（3克）白酒（2克）鹽（2克）糖（2克）雞精（1克）香醋（1克）高湯（100克）香油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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![家常油燜蝦怎麼做-家常油燜蝦的做法]( "家常油燜蝦怎麼做-家常油燜蝦的做法")
- “今來分享一款：家常油燜蝦，家宴款待必備菜品，口感濃郁，鹹甜適中，一定會深受大家喜愛！”食材明細主料鮮蝦（適量）熟芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蕃茄醬（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常油燜蝦的做法步驟1、鮮蝦備用2、用牙籤挑出蝦線，取出沙包3...
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![家常版油悶大蝦圖解]( "家常版油悶大蝦圖解")
- 油燜大蝦如何做到鮮美而不油膩呢？下面給大家帶來一個家常版的油燜大蝦簡單做法，即使你是一個烹飪小白，也可以做出一道美味的家常版油燜大蝦。我們所需的食材也是簡單粗暴。在菜市場或者超市都可以買到。下面跟我來一起做油燜大蝦吧!主料蝦：250克輔料水：適量姜、葱：適量生抽：15克...
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![紅燜大蝦的做法 私家版——紅燜大蝦 紅燜大蝦怎麼做]( "紅燜大蝦的做法 私家版——紅燜大蝦 紅燜大蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500G）輔料姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燜大蝦的做法步驟1、蝦500G，用清水沖洗，剪去蝦鬚和蝦足。2、掰開蝦頭，用水沖洗蝦頭裏面的沙包。3、洗淨瀝乾。4、平底鍋少許油燒熱，放入蝦，煎至兩面金黃盛出。5、...
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味味甜
