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關於冬季暖身煮啤酒的做法步驟的餐飲百科

冬季暖身煮啤酒怎麼做-冬季暖身煮啤酒的做法
  • 冬季暖身煮啤酒怎麼做-冬季暖身煮啤酒的做法

  • “這幾天全國各地都在大幅降温,冷啊,這麼冷的天老公點名要喝煮啤酒。”食材明細主料啤酒(1瓶)輔料大紅棗(3個)枸杞(20粒)薑片(2片)醪糟(2勺)冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬季暖身煮啤酒的做法步驟1、煮鍋中加150克水,加入去核的紅棗、枸杞、薑片煮開後,轉小火煮6分鐘。2、...
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客家娘酒雞的做法 暖心暖胃,冬季補身必選----客家娘酒雞 客家娘酒雞怎麼做
  • 客家娘酒雞的做法 暖心暖胃,冬季補身必選----客家娘酒雞 客家娘酒雞怎麼做

  • “客家娘酒雞是廣東客家的經典名菜,它性温熱而祛寒濕,鮮潤濃香醇厚,並有開胃活血,補中益氣的功效。為此,它不但成為產婦的進補必選,還成為客家人在結婚或壽宴等喜慶活動中的一道重要宴客菜。它甘甜鮮美,略帶淡淡酒香,令人回味無窮。客家娘酒,在客家地區又稱老酒、黃酒,據説有上千年...
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5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分
  • 5個步驟掌握好-啤酒好壞怎麼區分

  • 啤酒已經漸漸成為我們的日常飲品,特別是是吃烤串的時候,啤酒搭配上烤串真的是十分的具有特色。我們也知道啤酒有着各種各樣不同的品種,可能我們所喝的啤酒也有好也有不好的,那麼啤酒好壞怎麼區分呢?不知道你有什麼辦法呢,一起來看看吧!啤酒好壞怎麼區分啤酒是一種酒精含量不是...
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啤酒煮雞翅怎麼做-啤酒煮雞翅的做法
  • 啤酒煮雞翅怎麼做-啤酒煮雞翅的做法

  • “有時做濃油赤醬的菜,但又想換換口味,做個清清景景的,不需要太複雜,美味即可。”食材明細主料雞翅(12塊)啤酒(1罐)浸泡精鹽(1/2大勺)醃製精鹽(1/3小勺)白糖(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)白蘭地(1大勺)生粉(1/2大勺)輔料蒜頭(3粒)葱頭(2粒)生薑(1/2食指量)香葱(1棵)燜制精鹽(1小勺)白糖(1大勺)胡椒粉(1/2小勺)味...
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月子雞酒 月子雞酒怎麼做-月子雞酒的做法 秋冬暖身
  • 月子雞酒 月子雞酒怎麼做-月子雞酒的做法 秋冬暖身

  • “客家人坐月子非常講究,認為坐月子對身體的一生有至關重要,月子沒做好會對日後留下很多的後遺症,所以月子期間必須有很多講究。月子裏全賴姐姐細心照顧,我和寶寶都很健康,讓我們受益終身。月子燉雞酒客家人坐月子以雞酒為主,把雞切成快與碎姜一起炒幾分鐘再倒入適量甜酒煮沸,然...
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冬瓜魚丸湯的做法 【冬瓜魚丸湯】冬季暖身必備 冬瓜魚丸湯怎麼做
  • 冬瓜魚丸湯的做法 【冬瓜魚丸湯】冬季暖身必備 冬瓜魚丸湯怎麼做

  • 食材明細主料魚丸(200g)冬瓜(150g)海米(10g)葱(1段)姜(2片)輔料芝麻油(5g)鹽(1g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜魚丸湯的做法步驟1、備好所需食材;冬瓜去皮切片,洗淨,海米提前一小時浸泡;2、打開美的電飯煲,依次加入魚丸、冬瓜、海米、葱、姜、並加入足量的水;3、蓋上電飯煲蓋...
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啤酒煮腩肉怎麼做-啤酒煮腩肉的做法
  • 啤酒煮腩肉怎麼做-啤酒煮腩肉的做法

  • “怎麼吃都不會有膩的感覺!皮爽肉滑!喜歡吃肉的不妨試試哦!”食材明細主料豬腩肉(600克)輔料啤酒(適量)姜(適量)草果(2只)桂皮(適量)香葉(適量)蒜頭(適量)小辣椒(2只)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)米醋(適量)食用油(適量)中辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒煮腩肉的做法步驟1、準備食...
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冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎麼做
  • 冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎麼做

  • “是冬季暖身又營養的一道好菜。”食材明細主料豬肉(500克)胡蘿蔔(適量)輔料冬瓜(適量)姜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香菜(適量)大料(適量)粉條(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜汆丸子的做法步驟1、豬肉500g2、豬肉剁碎後加入少許澱粉,生抽、五香...
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冬日暖身羊蹄蘿蔔湯怎麼做-冬日暖身羊蹄蘿蔔湯的做法
  • 冬日暖身羊蹄蘿蔔湯怎麼做-冬日暖身羊蹄蘿蔔湯的做法

  • “據説羊蹄中富含蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質,羊蹄中的蛋白質主要為膠原蛋白,而在烹調中可轉化成明膠,能增強細胞生理代謝能力,去皺紋、延緩皮膚衰老等作用。羊蹄還有強筋壯骨、通乳增乳的功效。滋補風繼續吹。。。今日靚湯美膚養顏又滋潤。。。在冬日來上一碗這...
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紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法
  • 啤酒煮豬蹄怎麼做-啤酒煮豬蹄的做法

  • “逛市場時買了一隻豬蹄,本來準備要來煲湯的,突然心血來潮就用來做鍋啤酒煮豬蹄了。看着家人吃的津津有味!就好開心喔!用啤酒煮出來的豬蹄,香糯好吃而不會感覺肥膩的。豬蹄中會有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養物質,尤其是豬蹄中的蛋白質水解後,所產生的胱氨酸、精...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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啤酒煮雞爪怎麼做-啤酒煮雞爪的做法
  • 啤酒煮雞爪怎麼做-啤酒煮雞爪的做法

  • “雞爪不是隻有滷的好吃,也不是隻有涼拌的可口,啤酒煮的一樣美味可口,重要的是製作方法簡單易學,但是出品卻很不簡單。雞爪的營養價值頗高,特別是其中含有的膠原蛋白,多吃雞爪不但可以軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(適量)啤酒(1罐)輔料蒜(適量)辣椒(適量)八角(3-4個)醬油...
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冬季暖心泡芙怎麼做-冬季暖心泡芙的做法
  • 冬季暖心泡芙怎麼做-冬季暖心泡芙的做法

  • “用心感受自己,才可以活出真我!用泡芙暖下自己的胃!”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(3個)水(160g)淡奶油(1580)輔料黃油(80g)糖(25g)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬季暖心泡芙的做法步驟1、將黃油、水、白糖、鹽放進鍋內,小火加熱2、慢慢篩入低筋粉,攪拌均勻3、加入打散的雞蛋...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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養身啤酒怎麼做-養身啤酒的做法
  • 養身啤酒怎麼做-養身啤酒的做法

  • “冬日必備”食材明細主料啤酒(1000ml)輔料紅棗(5個)米酒(2勺)枸杞(10顆)小青桔(4個)調料冰糖(10顆)糟香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養身啤酒的做法步驟1、將啤酒倒入鍋中,慢慢熬。2、準備配料,將紅棗切成兩半去核,小青桔切成兩半去籽,枸杞泡水軟化。3、啤酒煮開將你就加入兩勺,放入少量...
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黃油啤酒 黃油啤酒怎麼做-黃油啤酒的做法 冬季熱飲
  • 黃油啤酒 黃油啤酒怎麼做-黃油啤酒的做法 冬季熱飲

  • “一款沒放啤酒的啤酒,大人小孩都會愛上。有沒有感覺和《哈利波特》中三把掃帚酒吧裏的黃油啤酒是一樣的味道呢?”食材明細主料蘋果汁(700毫升)薑汁汽水(230毫升)輔料黃油(2湯匙)紅糖(50克)稀奶油(50毫升)香草糖漿(1/4茶匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油啤酒的做法步驟1、主要...
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啤酒煮蛋怎麼做-啤酒煮蛋的做法
  • 啤酒煮蛋怎麼做-啤酒煮蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(10)輔料啤酒(一罐)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒煮蛋的做法步驟1、雞蛋加水煮熟,剝皮後加入啤酒,糖,鹽,醬油一起煮。2、雞蛋更好的入味,可在上面劃幾道。煮到湯汁收幹即可。3、裝盤。上菜啦...
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冬季最愛的小菜——自制啤酒滷蛋-啤酒滷蛋
  • 冬季最愛的小菜——自制啤酒滷蛋-啤酒滷蛋

  • “冬季裏,常會有熬夜到深夜碼字的時候,耐不住飢餓,深夜一碗熱湯麪的時候不少,這時若有一顆滷蛋加入面中,味道真的很棒。自制滷蛋方法簡單,更會讓寒冷冬季暖心又貼心。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料啤酒(1聽)醬油(3大勺)老抽(2大勺)蠔油(1大勺)白糖(2小勺)鹽(1小勺)八角(3個)香葉(2-3片)花椒(1小把)...
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啤酒煮雞蛋怎麼做-啤酒煮雞蛋的做法
  • 啤酒煮雞蛋怎麼做-啤酒煮雞蛋的做法

  • “可以在雞蛋上寫字一是方便入味二是好看”食材明細主料雞蛋(適量)輔料啤酒(250ml)生抽(10ml)老抽(5ml)冰糖(5棵)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)啤酒煮雞蛋的做法步驟1、煮雞蛋(冷水煮最好)10分鐘2、冷水降温剝雞蛋3、啤酒生抽老抽冰糖放鍋裏下雞蛋煮至收汁4、出鍋5、趁熱吃啊...
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啤酒煮雞蛋的做法 簡單美味--啤酒煮雞蛋 啤酒煮雞蛋怎麼做
  • 啤酒煮雞蛋的做法 簡單美味--啤酒煮雞蛋 啤酒煮雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(20個)啤酒(2瓶)輔料鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒煮雞蛋的做法步驟1、原料洗淨準備2、雞蛋冷水下鍋,先用大火煮沸,然後用中火煮8分鐘3、把煮熟的雞蛋放入冷水裏,剝殼4、把啤酒倒入鍋內,加入鹽、老抽、冰糖和雞蛋,煮至收汁即可...
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冬季暖身藥膳鴿怎麼做-冬季暖身藥膳鴿的做法
  • 冬季暖身藥膳鴿怎麼做-冬季暖身藥膳鴿的做法

  • “凜冽寒冬養生滋補健康之道讓你容光煥發非常適合手腳冰冷的人在這季節滋補調理”食材明細主料鴿子(二隻)輔料鹽(少許)枸杞(十五個)黨蔘(一支)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬季暖身藥膳鴿的做法步驟1、老媽殺的鴿子,我不敢殺。哈!2、殺好後切剁成塊,放入燉鍋。加入開水與藥材3...
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雞蛋麪的做法 冬季暖身的雞蛋麪 雞蛋麪怎麼做
  • 雞蛋麪的做法 冬季暖身的雞蛋麪 雞蛋麪怎麼做

  • “在寒冷的冬季,下班回來,能吃上一碗熱乎乎的營養健康的番茄雞蛋麪,是多麼愜意的事情呀。這道面是我家在冬季晚餐上鏡率最高的一道主食。做法簡單,吃着順口。老少皆宜。”食材明細主料龍鬚麪(適量)番茄(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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啤酒鴨的做法 春江水暖之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做
  • 啤酒鴨的做法 春江水暖之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做

  • ““春江水暖鴨先知”是孩童時期最早背誦的跟鴨子關的詩詞,鴨子的各種做法都很惹人愛,老鴨湯、薑母鴨、烤鴨,作為重慶的妹兒,最愛的還是各種麻辣味道,又是春暖花開,鴨也肥啦!”食材明細主料鴨子(一隻)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅99麻辣燒雞調料(適量)啤酒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時...
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冬季暖身火鍋怎麼做-冬季暖身火鍋的做法
  • 冬季暖身火鍋怎麼做-冬季暖身火鍋的做法

  • “隨意葷素搭配的火鍋,簡單,美味!好吃不上火!”食材明細主料鳳尾菇(適量)冬瓜(適量)油豆腐(適量)豆皮(適量)青菜(適量)牛肉片(適量)金針菇(適量)輔料鹽(一小勺)雞精(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬季暖身火鍋的做法步驟1、油豆腐,鳳尾菇洗乾淨備用!2、一大盤油豆腐洗乾淨備用3、豆皮...
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