- 食材明細主料黑米粉(100g)中筋麪粉(300g)酵母(4g)温水(200g)輔料蜜豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米蜜豆包的做法步驟1、兩種麪粉混合2、酵母溶於温水中靜置片刻3、將酵母水倒入麪粉中,揉成團,放在温暖處發酵至兩倍大4、發酵好的麪糰取出排氣,分成等量的小劑子5、取其...
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- “吃膩了白饅頭,咱今天換個口味,來個黑米饅頭,讓它營養翻倍;正好還有自制的一盒豆沙餡,一併給用上。黑米粉是用的現成的黑米蛋糕粉,因為平時我做蛋糕的次數不是很多,眼看着麪粉到期了,怎麼能把糧食浪費呢?“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,從小就受到愛惜糧食的教育,咱更要給孩子以身作則。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘養生黑米蜜豆包,這是一道養生料理,用的就是超市裏的普通麪粉,一般袋子上會寫包子餃子粉的那種,超市的高粉不太好買,但這種包子餃子粉是非常好買的,喜歡吃麪包的朋友們也可以用這種粉來製作。加上黑米粉,養生好吃...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的蜜豆黑米糕是一種很簡單製作出來的甜品,這道菜選用蜜豆和黑米制作而成,蜜豆中含有大量的有益成分具有烏髮補血的功效,而黑米中含有大量的礦物質和微量元素,兩種食材通過煮的烹飪手段守住食材的精華。這道...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘東北傳統麪食蜜豆黑米三角包是東北的特色主食,造型為三角形,用蜜豆和黑米飯做餡料,運用蒸制的烹飪手法,即健康又美味!發麪促進消化,易於吸收,適合老人和小朋友食用。獨特的三角造型,加上甜甜的口感,深受人們的喜歡...
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- “黑米豆沙內餡香甜有q感,南瓜香甜。”食材明細主料南瓜(500g)麪粉(1000g)黑米(50g)紅豆沙(100g)輔料雞蛋(1個)酵母(適量)鹽(適量)芝麻(少許)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑米豆沙南瓜麪包的做法步驟1、蒸熟南瓜2、搗碎南瓜3、煮熟黑米加糖紅豆沙搗碎4、南瓜泥加入麪粉,酵母,鹽揉成光...
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- 食材明細主料高粉(215克)低粉(50克)黑芝麻(15克)温水(120至130克)酵母(3克)鹽(3克)白糖(38克)黃油(25克)雞蛋(38克)輔料蜜豆(適量)印度飛餅(1片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻蜜豆麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外的所有材料混合揉至出膜。3、然後加黃油揉至擴展階...
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- “一道非常價廉和滋補品。現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對年輕女性來説,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍。”食材明...
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- “黑米,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘肚子餓了嗎?是不是又把自己的整個冰箱都翻遍了,也找不到自己想吃的東西。現在小編就教大家做一道可以當作小吃來食用的糕點,蜜豆黑米糕。有空閒的時候可以做來,它可以放進冰箱冷藏着,以便自己餓的時候可以填肚...
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- “最近,我家小朋友死活不願去學校吃早餐了,只好,勞煩我在家侯着。黑米糊,是我經常做的,早上定好鬧鐘,起來洗把米扔進豆漿機,然後還能回牀上再休息二十分鐘。等小朋友起牀時,這米糊的温度剛好。這個搭配,是那天我晚起了十分鐘想出來的,那天,小朋友急着喝進肚,卻太燙,我看到放在一旁的蜜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料甜麪包預拌粉:300雞蛋:1只水:50ml牛奶:60ml甜玉米:適量蜜豆:適量輔料酵母:5具體步驟1.雞蛋、牛奶、水、蜜豆和10ml色拉油倒入麪包機。2.放入預拌粉,中間挖坑兒,放入酵母。3.自動投料器裏放入玉米粒,是煮熟的水果玉...
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- “蜜棗粥大家都知道,但我家那好吃的牛哥就又是愛紅豆又是喜歡蜜棗。於是我想了一下,直接來一個混搭好了,沒想到味兒還超讚,朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料黑米(500克)紅豆(500克)糯米(1000克)輔料蜜棗(1份)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)黑米紅豆蜜棗粽的做法步驟1、備...
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- “黑米,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在我的家鄉,最經典和廣受歡迎的一道甜品叫做蜜豆黑米糕,是用黑米和糯米混合,配以香甜的蜜豆和豆沙餡製作而成,吃起來口感層次豐富,軟糯香甜,同時黑米本身是一種有着非常好的固本培元效果的食材,和糯米搭配使得整...
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- “上次做過全麥麪包,真不錯,這次挑戰下用湯種的方法做全麥麪包,效果很滿意,書裏説的黑糖蜜,我用了Molasses糖蜜,將撒在包上面的杏仁粒改為花生粒,效果頗好。第一次做湯種麪包,只是按照書的孟老師的做法去做,也挺順利,真是要感謝孟老師。”食材明細主料全麥麪粉(10克)高筋麪粉(150克(1杯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的蜜豆黑米三角包是用蜜豆和黑米粉以及中筋麪粉酵母等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,黑米是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,味道香濃可口,含有豐富的營養成分,口感軟糯,蜜豆的加入能夠讓三...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑麥蜜豆小餐包,作為中華包點中的一種,具備美味營養健康的價值。在很多人心中,這種包子是許多人的摯愛。中華包子最大的特點是裏面什麼都可以裝。這一種包子也是其中的一種特色。一般來説,這種包子在夏季才可...
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- “週末的早餐,睡了個懶覺,天陰陰的,什麼都懶得動手做了,但肚子卻在抗議。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一頓微波版的健康早餐吧!只需放進去,洗漱完畢,它也就香甜出爐了。”食材明細主料南瓜(200克)蜜黑豆(100克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜黑豆南瓜的做法步驟1、南瓜去皮去瓤...
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- “少油少糖的一款麪包”食材明細主料高筋麪粉(245g)低筋麪粉(30g)黑麥粉(50g)糖(15g)鹽(3g)酵母(3g)水(200g)玉米油(15g)輔料蜜豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥蜜豆小餐包的做法步驟1、全部用料2、油除外,按照先液體然後粉類,最後放酵母的順序,將材料放到碗中,用筷子攪成絮狀,當...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘黑米蜜豆包是一道美味的小點心,閒來無事的時候可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的黑米蜜豆包給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:350黑米粉:50雞蛋:55輔料水:230黃油:30細砂糖:55鹽:6酵母:5紅豆沙:適量具體步驟1.除了黃油和紅豆沙外的所有原料倒在一起,揉成一個光滑的麪糰。2.麪包機揉麪20分鐘後加入黃油,繼續揉麪20分鐘,麪糰完成。3.切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘甜食是很多小孩和女性朋友們的最愛,小巧可愛的東西,吃起來甜甜的,心情也會美好起來。有空時不妨自己親自做一份美味健康的甜品,例如蜜豆黑米三角包,主要用麪粉和黑米制作而成,軟糯鮮甜的麪皮包裹着黑米和蜜豆,吃...
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- “上一次用黑米蒸了一次葱油卷,一下子愛上了黑米做麪食時那種特有的香味,繼續努力,這次用來做了一款菊花包,菊花包是之前看到詩心做的時候就心癢難耐,但一直沒有動手試過,這次做黑米豆沙包的時候趕緊試驗了一把,別説,蒸出來的包子確實漂亮了許多呢!有時候,美食就是這麼簡單,給熟悉的...
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- “喜歡吃麪包更喜歡做麪包,就為了那麪包出爐的一份期待、一陣香甜、一絲滿足和一聲喝彩。”食材明細主麪糰高粉(120g)鹽(4g)煉乳(20g)黃油(40g)牛奶(130g)糯米粉(56g)細砂糖(40g)種麪糰高粉(264g)牛奶(160g)酵母(5g)配料蜜豆(200g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蜜豆排包的做法步驟1、將...
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