![温拌海蔘斑魚皮怎麼做-温拌海蔘斑魚皮的做法]( "温拌海蔘斑魚皮怎麼做-温拌海蔘斑魚皮的做法")
- “海蔘斑魚產於北極和北大西洋兩岸的冷水海域，屬於深海魚，幾乎沒有腥味，我們買到的時候都是已經刨肚去腸的淨魚，它的皮非常厚，含有豐富的膠原蛋白，是美容佳品；吃過一次海蔘斑魚，口感極佳，又買一條4斤重，把魚皮切下來，單獨做温拌魚皮。”食材明細主料海蔘斑魚（一條）黃瓜（一根）尖椒（一根）輔...
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![紅燒海蔘斑魚怎麼做-紅燒海蔘斑魚的做法]( "紅燒海蔘斑魚怎麼做-紅燒海蔘斑魚的做法")
- “海蔘斑魚產於冰島及其北極和北大西洋兩岸的冷水海域，生活在海底150-200米深處，海蔘斑魚色澤雪白、肉質鮮美,口感滑嫩，是不可多得的深海冷水魚種.，味道甘美之極；冷凍海蔘斑魚幾乎無魚腥味，魚皮最厚，佔魚重量的三分之一，是不可多得的膠源蛋白，魚肉含油最高，天然的不飽和脂肪酸，魚骨...
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![豆腐皮拌海蔘怎麼做-豆腐皮拌海蔘的做法]( "豆腐皮拌海蔘怎麼做-豆腐皮拌海蔘的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料豆腐皮（適量）海蔘（3條）輔料小米椒（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘焯一下水。2、洗一下切成條。3、豆腐皮切絲。4、香菜，小米椒。5、豆腐皮，海蔘，小米椒，香菜放碗裏...
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![清蒸海蔘斑魚蒸多久]( "清蒸海蔘斑魚蒸多久")
- 10-15分鐘。製作清蒸海蔘斑魚的時間不宜過久，以免食材的肉質變老，吃起來影響口感。清蒸海蔘斑魚是常見的美食，製作的食材包括海蔘斑魚、大葱、幹辣椒、生薑絲、蒸魚豉油等。海蔘斑魚在蒸之前，需要進行焯水處理，這樣可以將魚皮上的顆粒去除。...
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![香煎海蔘斑怎麼做-香煎海蔘斑的做法]( "香煎海蔘斑怎麼做-香煎海蔘斑的做法")
- “海蔘斑的鈣的含量更是很豐富的，它身體裏的只有一根軟骨，鈣就藏在這軟骨裏，這個鈣與我們平時吃的鈣片不一樣，鈣片是合成鈣，吸收和利用的有限，而這種鈣更細，更容易被人體吸收和利用，特別是天冷了，孩子和老人要多補鈣，才能腿腳好，身體棒。”食材明細主料海蔘斑（200克）輔料食用油（適量）鹽（...
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![燉海蔘斑魚的做法 【東北】燉海蔘斑魚 燉海蔘斑魚怎麼做]( "燉海蔘斑魚的做法 【東北】燉海蔘斑魚 燉海蔘斑魚怎麼做")
- ““海蔘斑魚”是非常鮮美的食材。海蔘斑魚的魚皮非常厚，可以單獨烹製，口感類似於海蔘，並且這種魚沒有魚刺，只有一根軟骨。海蔘斑魚的肉質非常細嫩，所以味道很鮮。”食材明細主料海蔘斑魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
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![涼拌海蔘的做法 超簡單的-涼拌海蔘 涼拌海蔘怎麼做]( "涼拌海蔘的做法 超簡單的-涼拌海蔘 涼拌海蔘怎麼做")
- “大家好，我是參爺。涼拌海蔘的特色就是鮮嫩爽滑，甜、酸、鹹、辣.長期吃海蔘可以增強身體抵抗力、少感冒、加強記憶力、改善睡眠情況、保護腸道、增強食慾。補充成長過程中所必須的各種主要的微量元素。尤其是孕婦，一人吃兩人補，好多孕媽媽都一天一根海蔘寶寶出生後抵抗力很...
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![涼拌海蔘的做法 廣參堂教你怎樣製作涼拌海蔘 涼拌海蔘怎麼做]( "涼拌海蔘的做法 廣參堂教你怎樣製作涼拌海蔘 涼拌海蔘怎麼做")
- “家裏還剩有入冬時父母給的廣參堂海蔘，對於懶人一族來説涼拌海蔘簡單易學的選擇，營養美味都能兼顧，最最最重要的簡單。”食材明細主料海蔘（2根）蒜（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）輔料彩椒（3個）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蔘的做法步驟1、主料，...
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![温拌海蔘斑魚皮如何做簡單又好吃]( "温拌海蔘斑魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘温拌海蔘斑魚皮是一道美味的菜，由海蔘斑魚搭配黃瓜不同的調味料烹飪而成，所以説這道佳餚裏尖椒香油等調味料的分量是合適的，黃瓜提供人體所需的纖維素，海蔘斑魚提供大家所需要的蛋白質。這道菜餚顏色十分豐富...
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![海蔘拌麪怎麼做-海蔘拌麪的做法]( "海蔘拌麪怎麼做-海蔘拌麪的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）麪條（適量）輔料豬肉（適量）調料醬油（適量）辣椒幹（適量）魚露（適量）姜（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘拌麪的做法步驟1、把蔬菜在開水中焯一下瀝乾備用，豬肉要提前少許澱粉和醬油俺好，讓肉入味，讓肉更滑。2、熱鍋下少量油，油熱後下入...
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![海蔘拌秋葵怎麼做-海蔘拌秋葵的做法]( "海蔘拌秋葵怎麼做-海蔘拌秋葵的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量（即食））秋葵（適量）輔料蒜末（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘拌秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、海蔘放開水燙20秒。3、秋葵焯水斷生。4、切好裝盤。5、倒入蒸魚豉油、放鹽、蒜末。6、玉米油燒至微微冒煙，潑在食...
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![清蒸海蔘斑魚怎麼做-清蒸海蔘斑魚的做法]( "清蒸海蔘斑魚怎麼做-清蒸海蔘斑魚的做法")
- “這是一條海蔘斑魚，味道非常的鮮美。因為模樣長的不好看，所以家裏人都戲稱叫它“醜”魚。海蔘斑魚不但外形難看，最難看的是遇熱後肉質收縮，變得更醜。雖然都叫它“醜”魚，但是絲毫不影響對它美味的鐘愛。”食材明細主料海蔘斑魚（1條）胡蘿蔔（適量）輔料油（10克）蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（...
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![清蒸海蔘斑怎麼做-清蒸海蔘斑的做法]( "清蒸海蔘斑怎麼做-清蒸海蔘斑的做法")
- “海蔘斑的吃法也是很多樣的，可以清蒸，可以葱油，還可以煲湯等等，為了儘可能的保留它的營養，所以我選擇了清蒸，簡單的調個味，蒸熟就好。只是處理海蔘斑有些麻煩。它不像別的魚類去去鱗清洗一下就好，它的表皮有一層沙狀魚鱗，手摸上去粗粗的，硬硬的，必須要先用開水燙2——3分鐘，再用鋼絲...
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![涼拌海蔘怎麼做-涼拌海蔘的做法]( "涼拌海蔘怎麼做-涼拌海蔘的做法")
- “海蔘能夠提高機體的免疫力，有效降低疾病的發生率；同時，海蔘中含有豐富的蛋白質、維生素，能夠延緩衰老，增加機體的細胞活力。”食材明細主料海蔘（250g）輔料蒜（適量）紅尖椒（適量）香菜（適量）葱（適量）調料生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海蔘的做法步...
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![燉海蔘斑怎麼做-燉海蔘斑的做法]( "燉海蔘斑怎麼做-燉海蔘斑的做法")
- “海蔘斑屬於圓鰭魚科海魚。肉食性魚類，產於北極和北大西洋兩岸的冰山區域。沒有任何污染。自然環境保持原生態。海蔘斑純系自然野生，屬稀有的深海冷水魚種。魚肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，魚肉軟含鈣量高，魚皮軟硬適中，宛如海蔘。”食材明細主料海蔘斑（1500克多）輔料蒸魚豉油（適量...
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![海蔘斑魚的做法]( "海蔘斑魚的做法")
- 之前已經介紹過一些魚類的做法了，我們今天介紹的是海蔘斑魚的做法。首先介紹一下海蔘斑魚，它的魚皮富含豐富的膠原蛋白，是美容的天然食材，同時，它又具有很好的補鈣作用。內陸地區的人可能很少見到海蔘斑魚，今天可不要錯過了解它的機會。一、海蔘斑魚的做法A、清蒸海蔘斑魚材料：...
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![温拌蟄皮怎麼做-温拌蟄皮的做法]( "温拌蟄皮怎麼做-温拌蟄皮的做法")
- 食材明細主料蟄皮（適量）黃瓜（適量）雞胸（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）澱粉（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）温拌蟄皮的做法步驟1、主要原料2、雞胸洗淨切絲，用澱粉上漿。3、黃瓜切絲，香菜切段，蒜切末。4、蟄皮泡去鹹味，切...
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![生拌海蔘怎麼做-生拌海蔘的做法]( "生拌海蔘怎麼做-生拌海蔘的做法")
- “週六，朋友帶來了一些海蔘，（朋友的朋友送給他一些野生的海蔘）老貓看了看，質量確實不錯，肉質肥厚。”食材明細主料海蔘（適量）輔料朝天椒（適量）綠尖椒（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）香菜（適量）調料一品鮮（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）生拌海蔘的做法步驟...
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![豉油海蔘斑怎麼做-豉油海蔘斑的做法]( "豉油海蔘斑怎麼做-豉油海蔘斑的做法")
- “一條海蔘斑魚至少可以做三個菜，中午温拌海蔘斑魚皮，晚上趁熱打鐵做了這道豉油海蔘斑，還剩下半條片下來的魚肉，實在吃不動了，隔些日子再做吧。”食材明細主料海蔘斑（半條）輔料彩椒（適量）葱（適量）配料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油海蔘斑的做法步驟1、將處理好...
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![美味的温拌海蔘斑魚皮如何做簡單又好吃]( "美味的温拌海蔘斑魚皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道温拌海蔘斑魚皮是一道特別特別好吃的美食，魚類都是人們最喜歡吃的食物，所以製作魚的方法也越來越多，比如有烤魚有煮魚有清蒸魚有炸魚……用這些方法制作出來的魚的味道都特別的好吃。如果你是特別喜歡吃...
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![葱油海蔘斑怎麼做-葱油海蔘斑的做法]( "葱油海蔘斑怎麼做-葱油海蔘斑的做法")
- “葱油魚最重要的就是蒸的火候和澆油的時候，蒸的火候不能大了，也就是時間不宜過長，時間一長，魚肉質老了，發柴了，不鮮嫩了。油要爆香再趁熱澆，這樣能聽到油倒下去的滋滋響聲，聞到魚香味。”食材明細主料海蔘斑（200克）輔料葱（適量）姜（少許）食用油（適量）料酒（15ml）鹽（3克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工...
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![鮑魚海蔘拌菜芯怎麼做-鮑魚海蔘拌菜芯的做法]( "鮑魚海蔘拌菜芯怎麼做-鮑魚海蔘拌菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（150g）鮑魚（3個）海蔘（2個）調料食鹽（適量）雞精（些許）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚海蔘拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、取海蔘和鮑魚。4、切條。5、鍋燒開水，放食鹽和食用油。6、先放菜梗。7、煮開鍋放菜葉。8、再放鮑魚和海蔘燙一下。9...
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![温拌海螺的做法 【温拌海螺】--膠東四大拌 温拌海螺怎麼做]( "温拌海螺的做法 【温拌海螺】--膠東四大拌 温拌海螺怎麼做")
- “温拌海螺是膠東四大拌之一，是非常經典的涼拌菜。温拌是膠東地區製作涼菜的一個重要手段，所謂温拌是指將原料加工成熟，通常採用汆燙的方法，然後加入調味品，上桌時拌勻即成。威海當地一家非常有名的餐飲企業—淨雅大酒店，温拌海螺是這家店的主打菜、鎮店菜，一般客人到這家店就餐...
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![温拌海虹肉怎麼做-温拌海虹肉的做法]( "温拌海虹肉怎麼做-温拌海虹肉的做法")
- “海虹又名青口。其個體較小，呈橢圓形，前端呈圓錐形，青黑色相間，有圓心紋。海虹肉質鮮美，有彈性。大多為鮮活原料，可帶殼食用，也可去殼食用。海虹屬貝類軟體動物，它含一種具有降低血清膽固醇作用，同時兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它...
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![苦菊拌海蔘怎麼做-苦菊拌海蔘的做法]( "苦菊拌海蔘怎麼做-苦菊拌海蔘的做法")
- 食材明細主料苦菊（100g）熟海蔘（1個）調料食鹽（半克）臘八醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌海蔘的做法步驟1、取苦菊洗淨。2、切段。3、取海蔘。4、斜切片。5、所有食材放一起。6、放食鹽。7、放臘八醋。8、拌勻。9、成品。...
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味味甜
