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關於溪魚燒南瓜的做法的餐飲百科

溪魚燒南瓜怎麼做-溪魚燒南瓜的做法
  • 溪魚燒南瓜怎麼做-溪魚燒南瓜的做法

  • “上次出去玩時在一處農家樂吃飯,其中就有這道菜,南瓜與魚同燒還真不多,但魚的鮮味與南瓜的清甜味互相交融,倒也別有風味。回家後一看冰箱,食材都有,那就動手吧,做法也很簡單呢”食材明細主料溪魚(適量)嫩南瓜(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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南瓜燒雞怎麼做-南瓜燒雞的做法
  • 南瓜燒雞怎麼做-南瓜燒雞的做法

  • “用這種板栗南瓜去皮切小後與雞腿肉一起燉煮,南瓜吸收了雞肉的鮮香,鹹鮮軟糯回口帶甜,這道菜上桌後,我家老公就盯着南瓜吃,把雞腿晾一邊,還嫌南瓜放少了。如果你也喜歡吃板栗南瓜,那就別再只會蒸着吃了,不妨試試這種做法哦!”食材明細主料雞腿(2個)板栗南瓜(半個)輔料調和油(適量)料酒(2...
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醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做
  • 醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(500克)輔料葱(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黃豆醬(30克)白糖(10克)鹽(1克)味精(2克)花生油(20毫升)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽,從中間切開。3、切成均勻大小的塊。4、把黃豆醬、白糖備好,葱、姜切碎。5、鍋裏放油,放入...
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紅燒南瓜怎麼做-紅燒南瓜的做法
  • 紅燒南瓜怎麼做-紅燒南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒南瓜的做法步驟1、南瓜切小塊,紅椒切小塊,蒜瓣去皮拍碎。2、鍋中放油,放入蒜瓣和南瓜翻炒至微黃。3、加半碗水燒煮。4、水分快乾時,放入紅椒,加鹽、料酒、生抽調...
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溪魚燒蘿蔔絲怎麼做-溪魚燒蘿蔔絲的做法
  • 溪魚燒蘿蔔絲怎麼做-溪魚燒蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料溪魚(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溪魚燒蘿蔔絲的做法步驟1、溪魚處理乾淨。2、不用油兩面煎黃,魚多吃不完,用這種方法可以保存時間更長。3、這是上次保存在冰箱裏的,拿出來燒着吃。4、鍋中...
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溪魚西瓜醬怎麼做-溪魚西瓜醬的做法
  • 溪魚西瓜醬怎麼做-溪魚西瓜醬的做法

  • “西瓜可以説是上帝給予人們夏天的禮物,富含水分,炎熱時候來一塊涼涼的西瓜,別提有多愜意了,不過,吃了瓜瓤,可別把瓜皮就扔了。西瓜皮性涼,味甘,除含豐富的維生素和煙酸外,還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質,其清熱解暑止渴功效比西瓜瓤更好呢。巧手主婦們可以用涼拌、爆炒、燒...
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燒烤饞小溪 燒烤饞小溪怎麼做-燒烤饞小溪的做法 舌尖上的長白溪魚
  • 燒烤饞小溪 燒烤饞小溪怎麼做-燒烤饞小溪的做法 舌尖上的長白溪魚

  • “長白溪魚饞小溪生長緩慢,3-5年才能長成5-9釐米,富含蛋白質和不飽和脂肪,比鯉魚分別高出13.35%和41.76%;富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸,膽固醇含量為零;特含DHA和EPA,吃了它,讓您同時補充多種營養。”食材明細主料饞小溪(一條)香菜(2根)黃瓜(一根)料酒(適量)豆瓣醬(適量)花椒(適量)白...
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醬燜溪魚怎麼做-醬燜溪魚的做法
  • 醬燜溪魚怎麼做-醬燜溪魚的做法

  • “鄰居給的溪魚,雖然是稀罕的東西但是刺多孩子不方便吃,那就不照顧孩子的口味,給老公和公公燒個下酒菜吧!”食材明細主料溪魚(六條)啤酒(一罐)輔料幹辣椒(三個)姜(幾片)霍香葉(一小把)豆豉(一勺)葱(幾根)調料食用油(一大勺)老抽(一小勺)鹽(少量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬燜溪魚的做法步...
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燒南瓜怎麼做-燒南瓜的做法
  • 燒南瓜怎麼做-燒南瓜的做法

  • “市場上有各種各樣的南瓜,菜南瓜我用來燒燉。”食材明細主料南瓜(250g)輔料葱(1段)清水(適量)調料鹽(2g)食用油(適量)花椒粉(0.5g)生抽(6g)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒南瓜的做法步驟1、原料:葱,南瓜(切塊),食用油。2、鍋中加入油,葱花炒香。3、加入南瓜翻炒。4、加入生抽翻炒。5、加...
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醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法
  • 醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法

  • “雖然這是一道素菜,但絕對是下飯神器。有了它就算沒肉我也吃上兩三碗飯。”食材明細主料南瓜(300克)輔料醬油(5ml)糖(3g)醋(2g)油(5ml)香菜(2g)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、鍋內熱油,下南瓜翻炒。3、醬油,醋和糖調成醬汁。4、南瓜炒至微黃...
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燜燒南瓜怎麼做-燜燒南瓜的做法
  • 燜燒南瓜怎麼做-燜燒南瓜的做法

  • “不是很愛吃南瓜,但又最愛買它。無論是去郊遊或登山,看到路邊農家有買南瓜的沒有一次空手而回。買回來先擺一陣子,欣賞完之後再慢慢吃掉它(阿彌陀佛有點殘忍)。因為擺在空調房快半個月了,水分似乎被蒸發掉一些,所以特別特別的甜,南瓜的清香被完全釋放。加上燜燒的製作方法,讓這道...
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紅燒南瓜的做法 怎麼做紅燒南瓜 紅燒南瓜怎麼做
  • 紅燒南瓜的做法 怎麼做紅燒南瓜 紅燒南瓜怎麼做

  • “南瓜的祖籍是南美洲,曾經是”外國友人“。現如今已經“長久的定居”中國成為永久的國民。南瓜是夏秋季節的瓜菜,南瓜全身都是寶,南瓜子可作零食;南瓜搗碎後再製作成主食;也可以變着花樣作菜餚。而且南瓜的食療價值極為豐富,這裏就不一一列舉了。”食材明細主料南瓜(500克)鹽(1勺...
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南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做
  • 南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做

  • “南瓜燒排骨,最簡單的美味。南瓜吸收了燒排骨的湯汁,不顯得太甜,挺好下飯的。”食材明細主料排骨(300g)南瓜(200g)輔料油(適量)姜(一塊)蒜頭(三瓣)料酒(兩湯匙)生抽(兩湯匙)蠔油(一湯匙)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燒排骨的做法步驟1、南瓜燒排骨材料備好:南瓜、排骨、蒜頭、姜。2...
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清燒南瓜怎麼做-清燒南瓜的做法
  • 清燒南瓜怎麼做-清燒南瓜的做法

  • “健身菜譜,清淡也需好味道,不用水煮,不用清蒸,炒菜也能很清淡。”食材明細主料南瓜(一份的量)輔料姜(適量)蒜(一小瓣)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小青椒(兩個)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清燒南瓜的做法步驟1、準備長南瓜一個2、選擇南瓜一段,去皮洗淨3、準備小青椒,姜、蒜適...
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紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做
  • 紅燒溪魚的做法 【家常菜】紅燒溪魚 紅燒溪魚怎麼做

  • 食材明細主料小溪魚(10條)輔料料酒(1勺)蒜葉(2根)生抽(1勺)辣椒(2個)鹽(2勺)老抽(1匙)蒜(1個)姜(1塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒溪魚的做法步驟1、肥肥的小溪魚,收拾乾淨,準備好;2、準備好姜、蒜、辣椒、還有蒜葉;3、熱鍋,放入油,油要比平時燒菜多點,放入收拾乾淨的魚,煎至兩面金黃;放入...
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魚卷燒南瓜怎麼做-魚卷燒南瓜的做法
  • 魚卷燒南瓜怎麼做-魚卷燒南瓜的做法

  • 食材明細主料魚卷(適量)南瓜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚卷燒南瓜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入魚卷煸炒片刻。3、倒入南瓜加入適量清水。4、大火燒開,加入少許鹽。5、燒至大火收汁。6、入盤,成品圖。...
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長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做
  • 長白溪魚湯的做法 用長白溪魚饞小溪煲湯 長白溪魚湯怎麼做

  • “長白溪魚饞小溪,富含蛋白質和不飽和脂肪,比鯉魚分別高出13.35%和41.76%;富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸,膽固醇含量為零,營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚(1條)料酒(適量)食鹽(適量)香菜(適量)輔料植物油(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長白溪魚湯的做...
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溪魚燒南瓜豆腐怎麼做-溪魚燒南瓜豆腐的做法
  • 溪魚燒南瓜豆腐怎麼做-溪魚燒南瓜豆腐的做法

  • 食材明細主料溪魚(適量)板栗南瓜(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溪魚燒南瓜豆腐的做法步驟1、溪魚處理乾淨瀝乾水,放不粘鍋上兩面煎黃。2、放入姜蒜炒香,烹入料酒、生抽。3、加水燒煮。4、板栗南瓜、豆腐切片...
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紅燒溪魚怎麼做-紅燒溪魚的做法
  • 紅燒溪魚怎麼做-紅燒溪魚的做法

  • “前幾天下大雨,溪裏的水也滿起來了,LG和朋友相約去釣魚,戰果豐碩哦,野生的小溪魚白白的、亮亮的,處理後挑了一部分來做紅燒,沒有過多的調味,溪魚的鮮味已很誘人”食材明細主料小溪魚(適量)大蒜(適量)生薑(適量)葱(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小...
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南瓜燒肉怎麼做-南瓜燒肉的做法
  • 南瓜燒肉怎麼做-南瓜燒肉的做法

  • “板栗南瓜,因有如同板栗香味,因而得此名。雖然比起一般南瓜貴,但由於果皮色澤美觀醒目,果肉厚實,質地細膩,口感粉滑,品質甜而粉,因此深受大家的喜愛。多吃南瓜好吃很多呢,特別南瓜裏富含維生素A和D;維生素A能保護我們的胃腸黏膜神奇功效;而維生素D有促進鈣、磷吸收的作用,進而起到...
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南瓜火燒怎麼做-南瓜火燒的做法
  • 南瓜火燒怎麼做-南瓜火燒的做法

  • “火燒也叫槓子頭,是我比較喜歡的麪食。正宗的火燒很硬,大小如手掌,咬起來很勁道。我這款火燒加入了南瓜,雖然不是正宗的,但是營養更豐富,也算是創新吧!不知道元芳怎麼看。這款南瓜火燒可以烤也可以烙,沒有烤箱的親可以用不粘鍋或鐵鍋烙制。不喜歡南瓜的可以不加。下面配方的用量...
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溪魚乾燒西瓜醬怎麼做-溪魚乾燒西瓜醬的做法
  • 溪魚乾燒西瓜醬怎麼做-溪魚乾燒西瓜醬的做法

  • “西瓜皮入菜之二:夏季氣温高,人體水分流失較多。西瓜在水果中屬於含水量較多的水果,可以幫人體補充水分,在性味上屬於涼性食物,是夏日消暑佳品,可以促進食慾,同時西瓜還有寬中下氣、利尿的作用。説了這麼多好處,最重要的一點還有是“西瓜吃了瓜瓤可別丟了瓜皮”西瓜皮的作用也不...
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蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法
  • 蘿蔔乾燒溪魚怎麼做-蘿蔔乾燒溪魚的做法

  • 食材明細主料溪魚乾(適量)蘿蔔乾(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾燒溪魚的做法步驟1、蘿蔔乾用水清洗2遍(這種蘿蔔乾是先晾曬再醃製的,不是很乾)。2、自制的野生溪魚乾。3、姜蒜幹辣椒切好。4、鍋中...
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紅燒溪魚拼盤怎麼做-紅燒溪魚拼盤的做法
  • 紅燒溪魚拼盤怎麼做-紅燒溪魚拼盤的做法

  • “在溪邊垂釣是真正的休閒娛樂活動,清新的空氣,清澈見底的溪水,還收穫了鯽魚、白魚、石斑魚、葫蘆魚等各種野生溪魚🐟,做了個紅燒溪魚拼盤,味道是特別的鮮美😍😄”食材明細主料溪魚(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)米糠油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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溪魚燒金瓜怎麼做-溪魚燒金瓜的做法
  • 溪魚燒金瓜怎麼做-溪魚燒金瓜的做法

  • “溪魚與金瓜,貌似兩個不搭邊的食材,搭配起來燒煮卻是很美味滴,香味互相滲透交融,既有溪魚的鮮味又有南瓜的清甜”食材明細主料溪魚(適量)金瓜(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溪魚燒金瓜的做法步驟1、溪魚處理乾淨,放油兩面...
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