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關於鴨胗炒胡蘿蔔的做法步驟的餐飲百科

鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做-鴨胗炒胡蘿蔔的做法
  • 鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做-鴨胗炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生粉(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨胗炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、鴨胗洗好3、切片,加入老抽鹽生粉醃製4、鍋中燒水下入鴨胗5、水開煮三分鐘打出來6、起鍋放油下入姜蒜爆炒7、...
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胡蘿蔔辣子鴨怎麼做-胡蘿蔔辣子鴨的做法
  • 胡蘿蔔辣子鴨怎麼做-胡蘿蔔辣子鴨的做法

  • 食材明細主料野鴨子(一隻)輔料胡蘿蔔(適量)薑片(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)配料紅酒鹽醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔辣子鴨的做法步驟1、胡蘿蔔紅酒薑片大蒜辣椒豆瓣醬備齊待用2、鴨肉放到燒開水裏5分鐘去腥,撈出來焯水備用3、倒少量油,薑片和蒜頭熱鍋,炒出香味,倒入...
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胡蘿蔔鵝胗炒茭白怎麼做-胡蘿蔔鵝胗炒茭白的做法
  • 胡蘿蔔鵝胗炒茭白怎麼做-胡蘿蔔鵝胗炒茭白的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(135克)茭白(2株)熟鵝胗(105克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔鵝胗炒茭白的做法步驟1、食材:胡蘿蔔、茭白、熟鵝胗(已切片)。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將胡蘿蔔洗淨,去皮。5、放在案板上切成片。...
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洋葱胡蘿蔔爆炒鴨胗怎麼做-洋葱胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法
  • 洋葱胡蘿蔔爆炒鴨胗怎麼做-洋葱胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法

  • “鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫的鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。”食材明細主料鴨胗(200g)胡蘿蔔(30g)洋葱(30g)香菜(10g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(0.5勺)鹽(2匙)味精(0.2匙...
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胡蘿蔔筍燒鴨的做法 【五香胡蘿蔔筍燒鴨】 胡蘿蔔筍燒鴨怎麼做
  • 胡蘿蔔筍燒鴨的做法 【五香胡蘿蔔筍燒鴨】 胡蘿蔔筍燒鴨怎麼做

  • “春天自然界萬物復甦,由於陽氣上升,氣候乾燥等原因,易激發人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱,出現春燥的現象。此外,人體的水分還容易通過出汗、呼吸而大量流失,導致生理機能失調進而出現咽乾、脣裂、大便乾結等“上火”症狀。而且春天氣候多變,非常容易引發感冒和鼻炎等。同時不少人...
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胡蘿蔔燒鴨塊怎麼做-胡蘿蔔燒鴨塊的做法
  • 胡蘿蔔燒鴨塊怎麼做-胡蘿蔔燒鴨塊的做法

  • “胡蘿蔔維生素豐富,和肉一起燒很好吃,和鴨肉一起燒也不錯,嘻嘻。你也試試?燉爛一些,才少皆宜。”食材明細主料凍鮮鴨腿(2只)胡蘿蔔(1只)輔料八角(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料豆瓣醬(適量)海鮮醬(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒鴨塊的做法...
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青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)胡蘿蔔(115克)青椒(55克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液待用。3、將切好的年糕下入沸水中焯開,撈...
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胡蘿蔔燒鴨肉怎麼做-胡蘿蔔燒鴨肉的做法
  • 胡蘿蔔燒鴨肉怎麼做-胡蘿蔔燒鴨肉的做法

  • 食材明細主料鴨肉(一盤)胡蘿蔔(兩根)輔料蒜苗(兩根)生薑(一塊)蒜瓣(六個)花椒(適量)辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔燒鴨肉的做法步驟1、買一隻鴨分1/3份洗淨。2、洗淨後的鴨肉放鍋裏倒入料酒、生薑綽水。3、水開後煮四分鐘就行...
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胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法
  • 胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法

  • “鴨肉加入胡蘿蔔後一起燜,特別入味,又很營養。”食材明細主料鴨肉(700g)胡蘿蔔(300g)輔料姜(50g)蒜(50g)調料料酒(3勺)米醋(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)冰糖(50g)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊,放入鍋中焯水。2、加幾片姜和兩勺料酒。3、焯水後的鴨肉撈出...
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青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜怎麼做-青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法
  • 青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜怎麼做-青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法

  • 食材明細主料滷鴨雜(適量)青蒜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)紅燒醬油(適量)乾紅辣椒末(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡蘿蔔切絲3、熱鍋冷油放入乾紅辣椒爆香,倒入鴨雜翻炒,加入少許紅燒醬油調色翻炒均勻盛起4...
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胡蘿蔔燒鴨怎麼做-胡蘿蔔燒鴨的做法
  • 胡蘿蔔燒鴨怎麼做-胡蘿蔔燒鴨的做法

  • “鴨子最家常的做法就是紅燒,沒放香辛料的簡單做法,搭配胡蘿蔔燒,比肉更好吃😄。”食材明細主料鴨肉(450g)輔料胡蘿蔔(2根)調料生抽(適量)老抽(適量)紅糖(適量)葱葉(適量)料酒(適量)蒜(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒鴨的做法步驟1、鴨肉焯燙後洗淨,煮沸撇去浮沫,放姜煮一會倒...
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青椒胡蘿蔔炒鴨脯肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒鴨脯肉的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒鴨脯肉怎麼做-青椒胡蘿蔔炒鴨脯肉的做法

  • “鴨脯肉的肉質細膩、富有彈性、久吃不膩,今天就將它搭配青椒、胡蘿蔔一起來炒,食材很簡單,做法很簡單,鴨脯肉加入調味料醃製後,再配以青椒和胡蘿蔔一起炒(注意胡蘿蔔素是脂溶性食材,只有用油煸炒才更有利於胡蘿蔔素的吸收),這菜無須五分鐘就能上桌,好看又滑嫩,更好吃,用它來下飯都要...
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胡蘿蔔青菜炒鵝胗怎麼做-胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法
  • 胡蘿蔔青菜炒鵝胗怎麼做-胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)熟鵝胗(1付)胡蘿蔔片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:青菜。2、熟鵝胗。3、胡蘿蔔片。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做-鴨腿燒胡蘿蔔的做法
  • 鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做-鴨腿燒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料鴨腿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料大葱(適量)生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟1、鴨腿肉切塊洗乾淨家裏還剩下個鴨頭一起煮了。2、把胡蘿蔔滾刀切塊,大葱大蒜生薑,準備好。3、鍋熱加油,鴨肉進鍋翻...
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蘿蔔乾炒雞胗怎麼做-蘿蔔乾炒雞胗的做法
  • 蘿蔔乾炒雞胗怎麼做-蘿蔔乾炒雞胗的做法

  • “醃了蘿蔔乾,冰箱又有雞胗,兩者來個爽爽結合,豈不更妙?”食材明細主料雞胗(約150克)蘿蔔乾(約50克)輔料幹辣椒(熗鍋)(1條)蒜頭(熗鍋)(1-2粒)幹辣椒(伴蘿蔔炒幹)(1只)配料鹽(抓醃)(1/4茶匙)料酒(抓醃)(1茶匙)胡椒麪(抓醃)(1/4茶匙)生抽(燒時)(2茶匙)料酒(燒時)(1茶匙)糖(燒時)(1/8茶匙)胡椒麪(燒時)(1/8茶匙)微辣(口味)爆(工...
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鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆怎麼做-鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆的做法
  • 鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆怎麼做-鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。。。”食材明細主料西葫蘆(200克)胡蘿蔔(155克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆的做法步驟1、...
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胡蘿蔔鴨蛋炒米粉怎麼做-胡蘿蔔鴨蛋炒米粉的做法
  • 胡蘿蔔鴨蛋炒米粉怎麼做-胡蘿蔔鴨蛋炒米粉的做法

  • “鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。炒粉加入胡蘿蔔和鴨蛋既美味又營養。”食材明細主料米粉(130克)胡蘿蔔(75克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔鴨蛋炒米粉的做法步驟1、...
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胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做-胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法
  • 胡蘿蔔烤鴨肉炒飯怎麼做-胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)烤鴨肉(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔烤鴨肉炒飯的做法步驟1、烤鴨肉切丁胡蘿蔔去皮切丁米飯一碗。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒胡蘿蔔和鴨肉炒香。3、倒入米飯大火快速翻炒,用鏟子輕輕...
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胡蘿蔔燉鴨肉怎麼做-胡蘿蔔燉鴨肉的做法
  • 胡蘿蔔燉鴨肉怎麼做-胡蘿蔔燉鴨肉的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)生薑(幾片)鴨肉(適量)輔料啤酒(一瓶)鹽(3克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燉鴨肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片,生薑切片。2、鴨肉洗乾淨備用。3、將鴨肉倒入不粘鍋中。4、慢慢翻炒一分鐘。5、炒出油,這步很關鍵。6、香香的味道...
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滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法 葷菜…………滷鴨胗炒胡蘿蔔 滷鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做
  • 滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法 葷菜…………滷鴨胗炒胡蘿蔔 滷鴨胗炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料滷鴨胗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法步驟1、菜切好做滷菜是都是可以一次做不同的菜。放冰箱就可以鴨胗。2、起鍋放油下入姜蒜爆炒後加入胡蘿蔔片翻炒。一直把胡蘿蔔翻炒熟...
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蘿蔔絲炒鴨胗怎麼做-蘿蔔絲炒鴨胗的做法
  • 蘿蔔絲炒鴨胗怎麼做-蘿蔔絲炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料蘿蔔絲(115克)熟鴨胗(160克)輔料葱花(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒鴨胗的做法步驟1、材料:蘿蔔絲(已泡發)、熟鴨胗、葱花2、將已泡發的蘿蔔絲淘洗一下,待用。3、將熟鴨胗放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好...
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酸蘿蔔炒雞胗怎麼做-酸蘿蔔炒雞胗的做法
  • 酸蘿蔔炒雞胗怎麼做-酸蘿蔔炒雞胗的做法

  • 食材明細主料酸蘿蔔(適量)雞胗(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔炒雞胗的做法步驟1、媽媽給我起的罈子,現在只要想吃的時候,把曬乾水的白蘿蔔放進去,兩三天以後就能吃的。2、泡好的酸蘿蔔,蕎頭,小米椒3、酸蘿蔔切片4、雞胗切片,生薑切絲5...
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炒鴨胗的做法 炒鴨胗! 炒鴨胗怎麼做
  • 炒鴨胗的做法 炒鴨胗! 炒鴨胗怎麼做

  • 食材明細主料鴨胗(一斤)胡蘿蔔(半根)辣椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)紅燒醬油(適量)原味(口味)未知(難度)炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗洗乾淨,放鍋裏煮熟,放料酒和生薑去腥!2、青椒,胡蘿蔔,大蒜,洗乾淨切絲備用3、鴨胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鴨胗切片備用!5、鍋裏放油,...
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美味的鴨胗炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 美味的鴨胗炒胡蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鴨胗炒胡蘿蔔一道葷素搭配營養均衡的美味佳餚,雞胗、鴨胗都是我比較喜歡吃的食物,喜歡吃它的脆,它的香,用它來炒胡蘿蔔又脆又香甜,胡蘿蔔裏面含有豐富的維生素A,多吃對身體有益處,這麼一道色香味俱全,香脆可口的...
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胡蘿蔔鴨蛋糕怎麼做-胡蘿蔔鴨蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔鴨蛋糕怎麼做-胡蘿蔔鴨蛋糕的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(5只)胡蘿蔔(90克)輔料水澱粉(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔鴨蛋糕的做法步驟1、食材:鴨蛋、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、水澱粉2、將鴨蛋打入保鮮盒中,加適量的鹽。3、打成蛋液。4、用油格過濾。5、隨後,合入胡蘿蔔,加入水澱粉。6、加適量的油...
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