![豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法]( "豉香四季豆怎麼做-豉香四季豆的做法")
- “老家有這樣一句歇後語“四季豆——不進油鹽”，這是用來形容人執拗，聽不進別人的勸誡。今天我們就來做一道進油鹽的四季豆吧！”食材明細主料四季豆（200g）輔料豆豉（1勺）大蒜（3瓣）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香四季豆的做法步驟1、四季豆浸泡洗淨。2、將四季豆的筋去除，折成...
- 12103
![香菇炒四季豆怎麼做-香菇炒四季豆的做法]( "香菇炒四季豆怎麼做-香菇炒四季豆的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）四季豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒四季豆的做法步驟1、鍋內熱少許油，下五花肉片煸炒出肥油。2、下姜蒜幹辣椒。3、下焯過水的四季豆和香菇翻炒。4、加少許鹽、生抽和雞精...
- 13020
![香乾四季豆怎麼做-香乾四季豆的做法]( "香乾四季豆怎麼做-香乾四季豆的做法")
- “上次朋友送的一包香乾，一直不知道如何吃它，其實可以當零食，但是食尚不太能吃辣，不敢吃，最後分開兩次來炒菜，味道還不錯，中和了部分辣味，四季豆吸收了香乾的香味變得更好吃~”食材明細主料四季豆（100克）辣椒（1/2個）臘肉香乾（50克）輔料鹽（少許）油（適量）醬油（1湯匙）雞粉（少許）清水（少許）中辣（口味）炒...
- 18171
![豉椒四季豆怎麼做-豉椒四季豆的做法]( "豉椒四季豆怎麼做-豉椒四季豆的做法")
- “記得在同湘會吃的那款醬爆四季豆，回到家後用料稍改了改，用了豆豉和幹椒來炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，這樣很好入味。此菜無論是下粥下飯都很棒的。”食材明細主料四季豆（約1/2磅）輔料新鮮尖椒（2只）紅辣椒幹（2只）蒜頭（2-3粒）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）中辣（口味...
- 9710
![炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做]( "炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆，放入肉末，味極鮮醬油，加糖，最後倒入香米。...
- 10476
![豆豉鯪魚炒四季豆怎麼做-豆豉鯪魚炒四季豆的做法]( "豆豉鯪魚炒四季豆怎麼做-豆豉鯪魚炒四季豆的做法")
- “超級簡單又美味的菜菜。”食材明細主料四季豆（1000g）豆豉鯪魚（1罐(184g)）輔料蒜（3瓣）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、豆豉鯪魚。3、蒜剁末。4、把豆豉鯪魚和蒜末放入鍋裏，炒出香味。(罐頭的油不要全倒入，取一半就...
- 8510
![豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法]( "豆豉四季豆怎麼做-豆豉四季豆的做法")
- “簡單美味，快手菜。”食材明細主料四季豆（一把）輔料豆豉（一勺）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉四季豆的做法步驟1、豆豉備用。2、蒜切碎，備用。3、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲，切段。4、鍋燒熱放適量油，爆香蒜末，加入四季豆煸炒至綠...
- 24624
![香爆豉椒四季豆怎麼做-香爆豉椒四季豆的做法]( "香爆豉椒四季豆怎麼做-香爆豉椒四季豆的做法")
- “四季豆是我比較喜歡的蔬菜之一，很爽口，無論是清炒還是配其它材料，都美味。”食材明細主料四季豆（約300克）豆豉（1湯匙）輔料幹辣椒（4只）蒜頭（4瓣）配料鹽（適量）糖（1/2茶匙）料酒（1湯匙）微辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香爆豉椒四季豆的做法步驟1、把辣椒切成段、蒜瓣、豆豉切成茸；2、把四季...
- 32479
![蒜蓉豆豉炒四季豆怎麼做-蒜蓉豆豉炒四季豆的做法]( "蒜蓉豆豉炒四季豆怎麼做-蒜蓉豆豉炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）豆豉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步驟1、大蒜去皮洗淨切末，豆豉切末備用。2、四季豆洗淨，掐去兩頭，切成黃豆大小的丁。3、炒鍋預熱，倒入適量油，放入一半蒜末和豆豉末炒出香味。4、倒入四季豆丁翻炒。5、四...
- 32163
![醬香四季豆怎麼做-醬香四季豆的做法]( "醬香四季豆怎麼做-醬香四季豆的做法")
- “有朋自重慶來，因為家裏有倆娃所以沒備過辣椒，就臨時去菜市場買來了青椒，剛好碰到平時一起帶娃的寶媽，建議做虎皮尖椒，晚上試了一下竟然大家都喜歡，於是第二天做飯時臨時想到為何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢，剛好可以彌補四季豆不好炒熟的缺點。做出來竟然很好吃。”食材明細...
- 5971
![四季豆炒香菇的做法 純素菜：四季豆炒香菇 四季豆炒香菇怎麼做]( "四季豆炒香菇的做法 純素菜：四季豆炒香菇 四季豆炒香菇怎麼做")
- “夏天到了，因為温度上升，體內的酶的活性會下降，胃口會變差。吃不下去葷菜那就吃一些素菜吧！”食材明細主料香菇（180g）紅尖椒（180g）四季豆（300g）輔料油（少許）飯趣醬油（2小勺）蠔油（少許）薑末（少許）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒香菇的做法步驟1、將香菇、紅椒洗淨斜着切成...
- 27104
![芝香四季豆怎麼做-芝香四季豆的做法]( "芝香四季豆怎麼做-芝香四季豆的做法")
- “新年裏，相信多數同學大魚大肉的都沒少吃吧，每個新年過後，都是清腸減脂運動最熱烈的時刻。所以今兒我們就用最尋常的食材，做一種最清新的吃法：芝香四季豆。同樣是四季豆，但這焯熟涼拌的做法，口感卻與燉炒大不同，多了一點爽脆，多了一絲清新，是清腸排毒的絕佳小菜。涼拌的做法非常簡...
- 4031
![香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法]( "香炒四季豆怎麼做-香炒四季豆的做法")
- “家常菜四季豆，取食材方便，做法簡單，用做蓋碼飯吃也好吃。”食材明細主料四季豆（250克）豬前腿肉（100克）輔料幹椒（1顆）幹蒜（2顆）食鹽（少量）生抽（少量）食用油（少量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒四季豆的做法步驟1、準備食材：四季豆剪去頭尾洗淨切成小段備用，前腿肉洗淨切成...
- 21442
![蒜香四季豆怎麼做-蒜香四季豆的做法]( "蒜香四季豆怎麼做-蒜香四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香四季豆的做法步驟1、四季豆去頭尾洗淨。2、強迫症切絲。3、拍蒜。4、鍋子燒香放入蒜末爆香。5、放入四季豆。6、加入神祕元素雞油翻炒。7、加入適量的生抽翻炒均勻後放入適量...
- 14015
![豉味牛肉四季豆怎麼做-豉味牛肉四季豆的做法]( "豉味牛肉四季豆怎麼做-豉味牛肉四季豆的做法")
- “我們這裏找不到豇豆，得自己種，四季豆倒是很普遍，做鹹菜我時常用四季豆來代替，醃過後的效果還真的差不多，為啥非要在豇豆這一棵樹上吊死呢？四季豆只要處理得好，也是挺好的食材。”食材明細醃製牛肉牛肉（約100克）小蘇打（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）玉米澱粉（1/2大勺）菜油（2大勺）四季豆焯水四...
- 32111
![四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做]( "四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做")
- “廣東有句很經典的話，“秋風起，食臘味”。用廣東話念這句話，非常押韻。已經過了秋分，現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生，各種款式各種包裝，眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸，那真真的是好極了！材料都精挑細選，每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
- 25955
![面豉炒四季豆怎麼做-面豉炒四季豆的做法]( "面豉炒四季豆怎麼做-面豉炒四季豆的做法")
- “本人愛四季豆，但覺得乾煸又有點上火，這個面豉炒四季豆，其實就是焯熟後，到炒鍋裏撈下味道，簡單又好吃！”食材明細主料四季豆（1把）輔料面豉醬（2小勺）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面豉炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘去兩頭，掰兩段洗淨，蒜剁碎。2、燒開水，焯熟四季豆。3、鍋...
- 17616
![肉末豉香四季豆怎麼做-肉末豉香四季豆的做法]( "肉末豉香四季豆怎麼做-肉末豉香四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（250克）前腿肉（80克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）紅尖椒（1個）豆豉（30粒）鹽（1克）雞精（1克）胡椒粉（1克）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末豉香四季豆的做法步驟1、前腿肉切成小丁，加點胡椒粉、花生油剁成肉末。2、四季豆洗淨去除頭尾，切成小段。3、姜、蒜切末、紅尖椒切小...
- 4426
![蒜頭豆豉牛肉四季豆怎麼做-蒜頭豆豉牛肉四季豆的做法]( "蒜頭豆豉牛肉四季豆怎麼做-蒜頭豆豉牛肉四季豆的做法")
- “用蒜頭豆豉炒的菜很下飯，在家鄉時通常買龍牙豆來炒肉，用來醬燜也不錯，豆體象四季豆長，但截面是扁扁的，可惜在美國人市場找不到，只有吃四季豆了。”食材明細主料牛肉（約150克）四季豆（約400克）洋葱（1/4個）豆豉（1湯匙）蒜頭（2瓣）辣椒碎（1/2湯匙）醃肉鹽（1/3茶匙）生抽（2湯匙）蘇打粉（1/3茶匙）胡椒粉（1/3...
- 22998
![香辣四季豆怎麼做-香辣四季豆的做法]( "香辣四季豆怎麼做-香辣四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（半斤）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、鍋裏燒開水，加入適量鹽油，倒入四季豆炒至斷生撈起瀝乾水分。3、拍點大蒜，幹辣椒。4、鍋裏熱油...
- 7713
![豆豉蒜香四季豆怎麼做-豆豉蒜香四季豆的做法]( "豆豉蒜香四季豆怎麼做-豆豉蒜香四季豆的做法")
- “四季豆有健脾化濕利水消腫的作用，還富含可溶性纖維，可以降低膽固醇，中老年人可以常吃，燉肉最好了，幫助消化肉類脂肪，更好吸收蛋白質和鈣。但是今天晚餐的菜，還是素炒了。”食材明細主料四季豆（400g）輔料姜（一小塊）蒜（4-5顆）豆豉（10g）小米椒（2個）蠔油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
- 9408
![豉香肉末炒四季豆怎麼做-豉香肉末炒四季豆的做法]( "豉香肉末炒四季豆怎麼做-豉香肉末炒四季豆的做法")
- 食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）鹽（適量）辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉香肉末炒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、四季豆洗乾淨切小段。3、肉沫中加耗油，胡椒粉。4、攪拌均勻。5、鍋內加油。6、放入四季豆炒至七分熟。...
- 12115
![川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做]( "川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做")
- “今天要介紹的是四季豆，這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎！如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多，炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法，很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆（400克）瘦肉（80克）蒜頭（4個）輔料豆瓣醬（1匙）...
- 11981
![魚香四季豆怎麼做-魚香四季豆的做法]( "魚香四季豆怎麼做-魚香四季豆的做法")
- “最下飯的一道菜，在我家餐桌上永遠少不了的一道菜，簡單好做，喜歡的看看：”食材明細主料四季豆（400克）彩椒（一個）輔料魚香醬（1勺）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香四季豆的做法步驟1、準備四季豆洗淨控幹2、切丁3、鍋裏多加油，七成油温炸四季豆，一點要炸透4、炸好撈出備用5、準...
- 27778
![醬香土豆四季豆怎麼做-醬香土豆四季豆的做法]( "醬香土豆四季豆怎麼做-醬香土豆四季豆的做法")
- “豆瓣醬大家就用得多了，柱侯醬廣東人用得多些，這道菜筆者加了一點柱侯醬來吊吊味，風味獨特，看起來這菜可以滿足色、香、味的願望，還很下飯哦。”食材明細主料土豆（2枚）四季豆（約300克）輔料蒜頭（2瓣）生薑（約1指節）紅葱頭（1/2個）青椒（1/2枚）調料豆瓣醬（1/2大勺）柱侯醬（1/2大勺）胡椒粉（1/4小勺）生...
- 31379
味味甜
