![豆豉鱗魚炒飯怎麼做-豆豉鱗魚炒飯的做法]( "豆豉鱗魚炒飯怎麼做-豆豉鱗魚炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（適量）豆豉鱗魚（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鱗魚炒飯的做法步驟1、豆鼓鱗魚罐頭將魚肉撕小塊，取少許豆鼓2、香葱切葱花備用3、剩米飯盛出備用4、熱鍋少許豬油炒溶化後放入豆鼓鱗魚翻炒5、將剩米飯下鍋翻炒，用勺子慢...
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![豆豉蠔油炒飯怎麼做-豆豉蠔油炒飯的做法]( "豆豉蠔油炒飯怎麼做-豆豉蠔油炒飯的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）香菇（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蠔油炒飯的做法步驟1、豆豉剁碎備用；2、青豆、玉米粒汆水備用；3、香菇切丁，汆水備用；4、鍋中放入適量油，加入豆豉和蒜蓉爆香；5、加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒；6...
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![豆豉鯪魚炒土豆怎麼做-豆豉鯪魚炒土豆的做法]( "豆豉鯪魚炒土豆怎麼做-豆豉鯪魚炒土豆的做法")
- 食材明細主料豆豉鯪魚（120克）土豆（225克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒土豆的做法步驟1、食材：豆豉鯪魚、土豆、蒜（已切碎）。2、取豆豉鯪魚120克去魚骨、撕成小塊，待用。3、將土豆洗淨，去皮。4、放在案板上切成片。5、將切好的...
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![豆豉鯪魚什錦飯怎麼做-豆豉鯪魚什錦飯的做法]( "豆豉鯪魚什錦飯怎麼做-豆豉鯪魚什錦飯的做法")
- “雙休過得太快呀，明兒就週一啦，週一各種不喜歡有木有……but，不喜歡歸不喜歡，班還是要上的，飯還是要吃的，今天下午勤快那麼丟丟，明天中午就不用吃樓下盒飯了，給自己炒個飯，再炸幾塊蒜香排骨，明兒的午餐就歐啦~帶着便當去上班，帶上好營養，帶上好心情！(我比較喜歡帶炒飯，因為簡單快捷，可...
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![豆豉魚的做法 豉濃味鮮的豆豉魚 豆豉魚怎麼做]( "豆豉魚的做法 豉濃味鮮的豆豉魚 豆豉魚怎麼做")
- “豆豉魚，以五香乾豆豉作配料，以辣椒、黃酒、姜粉等調料烹製而成，香味濃厚、偏鹹、偏辣，是湖北鄉土名菜之一。在家庭裏作下飯菜食用，在酒席上作調味菜和壓桌菜食用，很為人們所喜愛。夏季我家基本不吃辣的，我減少的辣椒的量，此菜；色澤棕紅，細嫩鮮香，豆豉味濃，鹹鮮適口，佐酒助餐均宜。”...
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![豆豉鯪魚雜炒怎麼做-豆豉鯪魚雜炒的做法]( "豆豉鯪魚雜炒怎麼做-豆豉鯪魚雜炒的做法")
- 食材明細主料豆豉鯪魚（112克）紅椒（105克）蘑菇（60克）輔料榨菜絲（40克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚雜炒的做法步驟1、食材：豆豉鯪魚、蘑菇（已清洗切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、榨菜絲。2、將豆豉鯪魚去魚骨、撕成小塊，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入蘑菇、紅椒和榨菜絲翻...
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![豆豉魚炒白菜怎麼做-豆豉魚炒白菜的做法]( "豆豉魚炒白菜怎麼做-豆豉魚炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（200g）豆豉魚罐頭（1盒）植物油（10g）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉魚炒白菜的做法步驟1、食材圖。2、炒鍋放油燒熱，放入花椒，幹辣椒焙香。3、把魚罐頭倒進鍋裏煸一下。4、放入白菜翻炒。5、炒至白菜斷生，放少許鹽調味即可出鍋...
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![豆豉鱗鯽魚怎麼做-豆豉鱗鯽魚的做法]( "豆豉鱗鯽魚怎麼做-豆豉鱗鯽魚的做法")
- 食材明細主料鱗鯽魚（適量）豆瓣醬（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉鱗鯽魚的做法步驟1、備好輔料2、魚摘除內臟，鰓，收拾乾淨3、將魚用醬油，葱，姜，料酒醃製5分鐘4、開火，熱油後用葱，姜，紅辣椒爆鍋，出香味後加兑好水的豆瓣醬，再把醃製...
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![魚鱗凍的做法 美味魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做]( "魚鱗凍的做法 美味魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做")
- “魚鱗集多種營養、保健物質於一身，故國外現在正掀起“魚鱗食療熱”。魚鱗，尤其是大魚的魚鱗是好東西，用它熬成膠凍，食之可補鈣、美容、強身健腦防衰老。魚鱗是魚真皮層的膠原質生成的骨質，學名為魚鱗硬蛋白，從魚鱗中提取的某種物質，臨牀治療急性白血癥，有效率為70%～75%；對胃癌、淋...
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![豆豉鯪魚炒豆渣的做法 丟棄的美味之豆豉鯪魚炒豆渣 豆豉鯪魚炒豆渣怎麼做]( "豆豉鯪魚炒豆渣的做法 丟棄的美味之豆豉鯪魚炒豆渣 豆豉鯪魚炒豆渣怎麼做")
- “好多人自己做豆漿都會把剩下的豆腐渣棄之不用，實在可惜。隨着科學的發展，人類文化素質的提高，人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明，大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆腐渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、...
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![豆豉雞蛋炒飯怎麼做-豆豉雞蛋炒飯的做法]( "豆豉雞蛋炒飯怎麼做-豆豉雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯（1碗）輔料豆豉（1勺）雞蛋（1個）小青菜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉雞蛋炒飯的做法步驟1、食材，剩米飯，罐頭魚裏的豆豉一勺。2、雞蛋備好，青菜切碎。3、起鍋放油下入雞蛋炒散。4、下入豆豉超出香味。5、下入米飯煸炒。6、再放入青菜碎炒均勻。7、米粒全...
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![三道鱗燉豆腐的做法 三道鱗（魚）燉豆腐 三道鱗燉豆腐怎麼做]( "三道鱗燉豆腐的做法 三道鱗（魚）燉豆腐 三道鱗燉豆腐怎麼做")
- “現在的三道鱗特別鮮嫩，燉着吃，特美味。”食材明細主料三道鱗（一條）輔料豆腐（適量）調料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒粒（適量）熟醬（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）三道鱗燉豆腐的做法步驟1、將魚清洗乾淨。2、兩側背部，開刀。3、準備好調料。4、準備豆...
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![豆豉時蔬炒飯怎麼做-豆豉時蔬炒飯的做法]( "豆豉時蔬炒飯怎麼做-豆豉時蔬炒飯的做法")
- “想吃炒飯了，這是昨天特意多煮了米飯，用來今天做炒飯的，放些自己喜歡的食材，油量也不多，比外面的好吃健康多了。”食材明細主料米飯（1碗）雞肉（100克）西葫蘆（80克）娃娃菜（2葉）胡蘿蔔（40克）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉時蔬炒飯...
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![炸魚鱗怎麼做-炸魚鱗的做法]( "炸魚鱗怎麼做-炸魚鱗的做法")
- “今天老公掉了一條野生大鯉魚，漂亮的金黃色，魚鱗閃閃發光，今天這麼好的大魚鱗，一定要炸一盤魚鱗片吃，既解饞又補鈣。你家的魚鱗是不是都扔掉了？看了這個菜譜是不是也想試一試？”食材明細主料魚鱗（500g）輔料玉米澱粉（100g）調料鹽（5g）料酒（1勺）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸魚鱗的...
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![豆豉雜蔬炒魚怎麼做-豆豉雜蔬炒魚的做法]( "豆豉雜蔬炒魚怎麼做-豆豉雜蔬炒魚的做法")
- “魚啊魚，尤其是海魚。外婆的心頭病！一定要攻克，戰勝，拿下！今天值得記錄，好吃。”食材明細主料魚片（300克）紅蘿蔔（1段）紅辣椒（1個）洋葱（1段）荷蘭豆（8個）大蒜（2個）蛋白（1個）玉米粉A（5勺）玉米粉B（1勺）豆豉（20個）生抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豆豉雜蔬炒魚的做...
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![豆豉鯪魚炒荷蘭豆怎麼做-豆豉鯪魚炒荷蘭豆的做法]( "豆豉鯪魚炒荷蘭豆怎麼做-豆豉鯪魚炒荷蘭豆的做法")
- “鯪魚給人的印象就是魚刺多，導致很多人不敢吃。但鯪魚肉卻非常鮮嫩甜美，識食之人又怎會輕易錯過，於是鯪魚滑和豆豉鯪魚便成為吃鯪魚的兩種最佳妙法，前者是用到起出魚肉，剁碎摔打成魚茸，後者是將整條魚炸了後再蒸，有人戲稱一是粉身碎骨法，一是酥化骨刺法，皆是巧妙處理骨刺的技巧。...
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![魚鱗凍怎麼做-魚鱗凍的做法]( "魚鱗凍怎麼做-魚鱗凍的做法")
- “魚鱗片200g，水400g，鹽3g，白胡椒粉適量，姜3片，料酒1勺，”食材明細主料草魚魚鱗（195g）水（450g）輔料白胡椒粉（適量）鹽（3g）料酒（1勺）生薑（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚鱗凍的做法步驟1、一條很大的草魚，魚鱗光亮，鱗片個頭也大。2、殺魚就把鱗片留了下來，用水漂洗乾淨，控水後稱了一下重...
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![魚鱗凍的做法 美容養顏之魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做]( "魚鱗凍的做法 美容養顏之魚鱗凍 魚鱗凍怎麼做")
- “過年前的時候做的那會家裏好多魚，吃不掉，只好學着別家那樣曬起來，然後特別糾結那個魚頭要切下來不？某QQ友人説，你有見過人家吃鹹魚頭的嗎，當然要切下來，趁新鮮吃了。。。貌似是沒見過吃鹹魚頭的啊，後來問俺家屬，讓他打聽下別人曬的魚乾有沒有頭的，他直接回我不用問，一起曬了，有頭有...
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![豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做]( "豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做")
- 食材明細主料麥菜（一顆）輔料罐頭豆豉鯪魚（適量）配料花生油（適量）蒜頭（適量）魚香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、簡單的材料2、麥菜預先洗淨用鹽水泡半小時去農藥，蒜剁碎，罐頭魚打開倒出裝碗。3、熱鍋放油燒熱，蒜爆香。4、把豆豉鯪魚放入炒一會，加少許水煮三...
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![豆豉蒸臘魚的做法 鮮香下飯：豆豉蒸臘魚 豆豉蒸臘魚怎麼做]( "豆豉蒸臘魚的做法 鮮香下飯：豆豉蒸臘魚 豆豉蒸臘魚怎麼做")
- “對於喜歡吃魚的人來説，魚怎麼做都喜歡吃，每年冬天到了醃臘魚的時候，我都會醃上幾條草魚，風乾幾日後，剁成塊放入冰箱冷凍室裏儲存起來，想吃的時候拿出一些洗淨，泡上半個小時，或是煎着吃，或是和豆豉蒸着吃，要不就是搭上點配菜燒着吃，反正不管怎麼做我都特喜歡吃。”食材明細主料臘魚...
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![豆豉鯪魚炒豆角怎麼做-豆豉鯪魚炒豆角的做法]( "豆豉鯪魚炒豆角怎麼做-豆豉鯪魚炒豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（250g）豆豉鯪魚（1塊）輔料蒜末（適量）清水（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒豆角的做法步驟1、豆角。2、清洗乾淨後擇成段。3、準備一塊豆豉鯪魚和蒜末。4、將豆豉鯪魚撕成小塊。5、起鍋燒油，放入蒜末炒出香氣。6、放豆角入鍋炒。7...
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![火腿豆豉炒飯怎麼做-火腿豆豉炒飯的做法]( "火腿豆豉炒飯怎麼做-火腿豆豉炒飯的做法")
- 食材明細主料米飯，火腿（適量）輔料長條辣椒（適量）生抽（適量）雞蛋（適量）豆豉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿豆豉炒飯的做法步驟1、油燒熱，下豆瓣醬炒出紅油，下辣椒，蒜一起爆香。2、下火腿丁，下豆豉，下米飯一起翻炒兩分鐘。3、炒飯裝盤，洗鍋，倒油燒熱，下蛋煎熟，起鍋前撒上生抽，開動...
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![葱香豆豉蛋炒飯怎麼做-葱香豆豉蛋炒飯的做法]( "葱香豆豉蛋炒飯怎麼做-葱香豆豉蛋炒飯的做法")
- “啊哈，多麼美好的一天，陽光燦爛温暖。重慶，這座美麗的城市，沐浴在一片暖陽中。葱香豆豉蛋炒飯，前段時間做的了，簡單而美味。====美好心情的分割線====”食材明細主料隔夜米飯（一碗）豆豉（適量）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香豆豉蛋炒飯的做法步驟...
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![醬油豆豉炒飯的做法 醬油豆鼓炒飯 醬油豆豉炒飯怎麼做]( "醬油豆豉炒飯的做法 醬油豆鼓炒飯 醬油豆豉炒飯怎麼做")
- “米飯總的來説可以變換多種多樣的吃法，今天我就把米飯改良一下用豆鼓炒來吃，味道還是不錯的，喜歡的可以試試炒一下哦！”食材明細主料米飯（50克）醬油（2克）青椒（10克）雞蛋（1個）蒜末（1克）輔料豆豉（1匙）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬油豆豉炒飯的做法步驟1、備好所需材料2、雞...
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![豆豉鯪魚炒苦瓜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚炒苦瓜 豆豉鯪魚炒苦瓜怎麼做]( "豆豉鯪魚炒苦瓜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚炒苦瓜 豆豉鯪魚炒苦瓜怎麼做")
- “豆豉鯪魚罐頭和苦瓜是兩種很搭配的食材，非常簡單卻味道很棒，豆豉鯪魚罐頭葷香，苦瓜解油膩，兩樣一樣炒很互補，苦瓜吸收了鯪魚的香味，很下飯又很快手，營養也豐富呢。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料豆豉鯪魚罐頭（2條）配料蒜米（2粒）鹽（1勺）白砂糖（1勺）醬油（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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味味甜
