- 食材明細主料絲瓜(一斤)魚肉(八兩)輔料杞子(少許)紅棗(少許)蕪茜(少許)生粉(適量)食鹽(適量)食用油(少許)生薑(少許)清淡(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜浸魚片的做法步驟1、魚肉洗淨、切雙飛片,生薑、切碎,放入:鹽、姜米、生粉、食用油拌勻稍醃3分鐘,這樣魚片做起來方便。2、蕪茜、洗淨切段...
- 4190
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:1根魚丸:200蟹棒:50輔料葱:適量香油:適量油:適量鹽:適量雞精:適量高湯:適量具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊2.蟹棒切片3.坐鍋,待油稍熱後,放入葱4.出香味後,加入高湯,大火煮沸5.然後加入魚丸,繼續大火6.魚丸煮到體...
- 11175
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚片浸莧菜是由莧菜等為主要材料,搭配香菇等配料烹飪而成。的大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。魚的鮮味,和莧菜的甘甜,搭配一起十分美味,健康有益。製作的程序不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很...
- 10443
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘自制美味絲瓜竹笙浸肉丸是一道美味可口的湯菜,絲瓜是一種有很大營養的蔬菜,絲瓜具有消腫解毒,潤膚美白的功效,竹笙,他的蛋白質含量很高,竹勝具有補腦,保護肝臟,提高抵抗力等多種食用效果,在炎熱的夏季吃一道美味可...
- 28276
- “絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、調理月經不順等功效,是婦女的恩物呀。試試把絲瓜與蟲草花、鯇魚肉一起煮吧,那可不是一般的鮮美呀!”食材明細主料絲瓜(適量)鯇魚肉(適量)蟲草(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)葱(適量)香菜(適量)水(適量)色拉油(適...
- 14989
- “今天用何仙菇跟嫩嫩的絲瓜和新鮮的魚片一起清炒了一道菜餚,鹹鮮口,很合適口味清淡的人吃,營養豐富又健康。”食材明細主料何仙菇(2朵)絲瓜(1根)潮白黑魚(1條)輔料枸杞(適量)食鹽(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)白砂糖(適量)味鮮汁(適量)蛋清(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
- 9308
- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:400白貝:250木耳:25薑絲:20輔料具體步驟1.白貝用鹽水浸泡1小時後沖洗乾淨;2.絲瓜去皮切滾刀塊;3.木耳浸發;姜切薑絲;4.在鍋中加清水3碗,放入薑絲大火燒開;5.下木耳和絲瓜,煮5分鐘;6.改中火,下白貝,煮至貝殼開口...
- 15691
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘人吧,總不能因為自己的懶惰而不做飯,要勤快點,對自己好點,知道大家上班都很辛苦。所以呢,今天就跟着小編一起做一個魚片浸莧菜吧。魚片浸莧菜做的時候放點薑片,能把腥味都去掉。魚片浸莧菜味道還是不錯的,入口感...
- 26082
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘絲瓜腐竹煮魚片,魚片魚類是我們非常喜歡的一種食物,它其中的肉質細膩,而且富有一種鮮新新鮮感,非常的好吃,而且平常的價格,也不貴,是一種家常菜,再配合着絲瓜的,或者搭配可以有利於人體對營養物質的吸收的作用。主...
- 29950
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘薑片酒浸竹絲雞—烏骨是一道酒味飄香的家常菜,烏雞內含有豐富的黑色素和蛋白質,營養成分含量遠高於普通雞肉,特別是對女性朋友十分有幫助,可以滋養肝腎是女性朋友的首選。烏骨雞和薑片一起熬湯讓雞湯更加原汁...
- 9952
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚丸:250輔料鹽:適量高湯:適量葱段:適量絲瓜:1根具體步驟1.魚丸改刀,如果是買的小個頭的就不用了哈!2.絲瓜去皮切滾刀塊。3.坐鍋,待油稍熱後,放入葱段。4.出香味後,加入高湯,大火煮沸。5.然後加入魚丸,繼續大火。6.魚...
- 18146
- “大蜆粉絲浸絲瓜湯真的很鮮甜,這湯不用放什麼味精,甚至連糖也不用放。只需要放一點鹽和油,一點料酒就足夠了。步驟也很簡單,有興趣就試試吧!”食材明細主料蜆(500克)蝦米(50克)粉絲(100克)絲瓜(2條)輔料蒜(適量)葱花(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)大蜆粉絲浸絲瓜湯的做法步驟1、...
- 25802
- “這道“楊桃浸魚片”好像沒人這樣做過菜,所以這也算是我的創新菜吧,之前我吃過的楊桃都是很酸的,所以我做菜加了泡椒,遺憾的是這次買的楊桃是甜的,有點出乎我的意外,不過味道還是算好的。如果買的楊桃是甜的話,就不要放泡椒了,做清湯的,味道估計會更好,期待大家去實踐。我這次用的...
- 25227
- “絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,是人們愛吃的蔬菜之一。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,平時多做點吃它,就可以少去美容院了。今天就用魚片搭配着絲瓜一起炒,很簡單的快手菜,但要注意絲瓜要現切現...
- 18017
- “夏天到了,喝點清補的絲瓜湯是不錯的選擇。絲瓜富含維生素,營養價值高,搭配補鋅佳品生蠔,味道鮮美,好喝極了!”食材明細主料絲瓜(2根)生蠔(十幾個)輔料鹽(少許)料酒(少許)生薑(幾片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜浸生蠔的做法步驟1、絲瓜刮皮切塊,生蠔去殼取肉,可以在菜市場叫人取...
- 13176
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯇魚肉:100水東芥菜:200生薑:一塊輔料酒:1/2小勺鹽:1/2小勺胡椒粉:1/2小勺油:幾滴水:2~3碗具體步驟1.鯇魚肉洗乾淨,切雙飛片(即兩刀為一組,第一刀不切斷,第二刀再切斷);2.魚片用生薑片,1/2小勺酒,1/2小勺鹽,1/2小勺胡椒粉,...
- 15390
- “絲瓜鹹甜,火腿鹹鮮,粉絲吸取湯汁的鹹鮮甜味,一家子人搶着夾粉絲。底下有鹹鴨蛋黃粒,還有雞腿菇,一鍋菜就包含五樣食材,誰都無法阻擋我要吃它吃它😋。”食材明細主料粉絲(1扎)絲瓜(1條)火腿(半塊)鹹鴨蛋黃(1個)雞腿菇(半條)輔料姜(1塊)調料雞粉(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
- 9859
- 食材明細主料絲瓜(1根)安井魚丸(200克)蟹棒(50克)輔料葱絲(適量)高湯(或清水適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜浸魚丸的做法步驟1、絲瓜。2、安井魚丸、蟹棒。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、蟹棒。5、坐鍋,待油稍熱後,放入葱絲。6、出香味後,加入高湯,大火煮...
- 4348
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘生薑是一種非常好的一種配菜。我平時在炒菜,或者是燒飯,以及燉湯的時候都非常在喜歡在其中,加一些生薑,因為生薑具有n暖胃,以及提升人體膚色的功效,尤其是女性多吃生薑有助於滋補,以及提升膚色,淡化色斑的功效。...
- 11241
- “春天的菜,清爽可口,很營養哦。”食材明細主料絲瓜(1條)魚片(150克)輔料薑絲(少許)葱花(適量)胡蘿蔔(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魚片湯的做法步驟1、備好食材。2、絲瓜削皮洗淨。3、絲瓜切滾刀塊,切點葱花,薑絲,胡蘿蔔切花形。4、電...
- 19699
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚片:200輔料油:適量鹽:適量絲瓜:20具體步驟1.把魚片醃好。2.鍋里加入油和薑片。3.加入水。4.蓋上蓋子煮沸。5.加入魚片。6.加入鹽。7.攪拌一下。8.煮好以後加入絲瓜。烹飪技巧喜歡辣的可以加辣椒。...
- 30867
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚片浸莧菜是一道適合一般人羣食用的湯類。其中,莧菜具有清熱解毒,清肝明目的功效,鱖魚具有補氣養血、健身強體的作用。魚片浸莧菜則是一道富含蛋白質、賴氨酸、以及多種維生素和礦物質的美食,可預防缺鐵性貧...
- 28538
- “市場上買回一塊魚腩,將邊上的肉起出來打湯,腩用來蒸,這兩個菜又便宜又好吃😋(絲瓜配魚片絕配,鮮甜美味),親們都來試試吧!”食材明細主料絲瓜(1個)草魚肉(1塊)輔料薑絲(適量)葱花(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魚片湯的做法步驟1、食材。2、先將魚肉切...
- 17661
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根安井魚丸:200蟹棒:50葱絲:適量輔料清水:適量鹽:少許香油:少許雞精:少許具體步驟1.絲瓜去皮切滾刀塊2.坐鍋,待油稍熱後,放入葱絲3.出香味後,加入高湯,大火煮沸4.然後加入魚丸,繼續大火5.魚丸煮到體積膨脹到兩倍...
- 11271
- “端午節到了,先祝大家節日快樂。還記不記得新白娘子傳奇裏的情節:許仙和白娘子過端午,天氣熱的很,許仙在酒里加了雄黃,結果……端午真是熱呀,大家可不要吃錯東西喔,熱得不想吃飯那就多喝點湯吧,上次看了一位美食家做的絲瓜海鮮湯,貌似不錯,今天我做了絲瓜肉片湯,也很美味,是用大骨頭...
- 15352