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關於吮指梅醬排骨的做法步驟的餐飲百科

吮指梅醬排骨的做法 【吮指梅醬排骨】 吮指梅醬排骨怎麼做

  • 吮指梅醬排骨的做法 【吮指梅醬排骨】 吮指梅醬排骨怎麼做

  • “糖醋排骨配方很多，各家有各家做法我家做的最多的也是大家認可比較好吃高升小排。今天我在配方中加入了個梅子醬，來做個黃梅醬版糖醋小排，口味比純醋版的更勝一籌。酸甜中夾帶着一絲清新果香，讓這道菜的味覺層次得以提高，整體口感變得更加豐富誘人。”食材明細主料肋排（500克）...
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檸香吮指雞排怎麼做-檸香吮指雞排的做法

  • 檸香吮指雞排怎麼做-檸香吮指雞排的做法

  • “材料看起來有點多但是做法很簡單哦”食材明細主料雞胸肉（一塊）雞蛋液（一個）麪包糠（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）桂皮（一小塊）八角（兩粒）糖（一小勺）鹽（一小勺）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）檸檬（一個）蠔油（一點）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸香吮指雞排的做法步...
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香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎麼做

  • 香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎麼做

  • “美式做法。醬汁濃香帶着果味，排骨鬆軟可口。”食材明細主料豬排骨（一公斤）輔料蒜末（3湯匙（醃肉料））黑胡椒粉（2茶匙（醃肉料））鹽（1茶匙（醃肉料））配料無鹽黃油（2大匙）番茄醬（5大匙）蒜蓉辣椒醬（2大匙）蜂蜜（6大匙）洋葱（一顆切泥）蒜泥（2大匙）薑汁（1大匙）鹽（半茶匙）橙汁（5大匙）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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吮指車釐子果醬的做法 【吮指車釐子果醬】：不一樣的甜蜜享受 吮指車釐子果醬怎麼做
吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎麼做

  • 吮指排骨的做法 美味吮指排骨 吮指排骨怎麼做

  • “在兩個月前,我還是一個只知道去飯店餐館“裹腹”，餓了叫外賣的一名標準“三無”90後...後來,我在網上無意中看到了美食天下這個網站,看到各種五花八門讓我流口水的美食佳餚,我“頓悟”了。或許是為了享受做飯的過程，或許是為了滿足自己的口腹之慾，更或許只是為了告訴一些...
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吮指醬鴨翅怎麼做-吮指醬鴨翅的做法

  • 吮指醬鴨翅怎麼做-吮指醬鴨翅的做法

  • “滷水鵝掌這種大家最常見的滷味，在廣州或全國其它地方也是都能吃到的，雖然有時候感覺味道不錯，但大多時候總覺得味道就是差那麼一點點，只有到了潮汕地區，才能吃到正宗地道的滷味。滷水鵝掌以滷水、丁香、大料、桂皮、甘草、陳皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、羅漢果、玫瑰露等原...
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茄汁吮指排骨怎麼做-茄汁吮指排骨的做法

  • 茄汁吮指排骨怎麼做-茄汁吮指排骨的做法

  • “茄汁排骨，用的是番茄醬，就是這醬色，就排骨變得這麼誘人，酸甜的口味，配上香香的芝麻，味道超讚。這次，我一改讓排骨軟爛的做法，讓它變得略帶脆性和韌性，相當有咬頭和品頭，吃到最後，讓你會連沾在手指的醬汁也不放過，美味無敵，這是我家老公對它的形容。”食材明細主料肋排（400克）輔料葱（適...
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醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做

  • 醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨（有詳細步驟圖） 醬蒸排骨怎麼做

  • “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用葱（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
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吮指蒜香排骨怎麼做-吮指蒜香排骨的做法

  • 吮指蒜香排骨怎麼做-吮指蒜香排骨的做法

  • “這道酥炸蒜香排骨，既可當零食又可當菜，將排骨用大量蒜末醃製好再炸成金黃酥脆，吃一口滿口留香，排骨和蒜香美妙的融合在一起，質嫩味美，再加上香辣的花生米，讓人回味無窮。剛出鍋就分分鐘被搶光的節奏！”食材明細主料肋骨（500g）酒鬼花生（50g）蒜蓉醬（一大勺）幹辣椒（10g）輔料生抽（一茶匙）老抽...
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零廚藝也可以做好孩子心中的大廚（附巧取雞腿骨詳細步驟） 吮指烤肉串怎麼做-吮指烤肉串的做法 【吮指烤肉串】－－－
梅醬排骨怎麼做-梅醬排骨的做法

  • 梅醬排骨怎麼做-梅醬排骨的做法

  • “青梅的季節到了，每年總會做上一些青梅醬。做好的梅醬用處可多呢？蒸排骨，烤肉，泡水……今天分享的是梅醬蒸排骨。”食材明細主料排骨（300g）梅醬（20g）糖（20g）料酒（10g）鹽（1g）香葱（適量）輔料薑片（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅醬排骨的做法步驟1、排骨用水不斷沖洗乾淨。2、加入...
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吮指兔骨怎麼做-吮指兔骨的做法

  • 吮指兔骨怎麼做-吮指兔骨的做法

  • “兩隻兔子讓我去掉了前、後兔腿，修掉四條兔裏脊肉。只剩下帶一點點肉的兔架子😜😜😜孩子問我今天吃什麼？聽到我説麻辣兔塊時，她很興奮😄😄😄端盤時就説好香呀！看着就好吃！要不怎麼説希望越大，失望越大！吃了幾塊後，她納悶道：“我怎麼就沒夾到一塊不帶骨頭的肉？”😂😂😂心知肚明的我...
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吮指醬雞翅怎麼做-吮指醬雞翅的做法

  • 吮指醬雞翅怎麼做-吮指醬雞翅的做法

  • “生活中無數種做雞翅的方法，這次跟大家分享一下可以説是最簡單卻美味的雞翅做法”食材明細主料雞中翅（12個）輔料淘大雞翅汁（100ml）配料食用油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吮指醬雞翅的做法步驟1、12只雞翅洗淨劃兩道口子，也可省去2、炒鍋調至小火，雞翅倒入炒鍋幹炒一...
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吮指琵琶怎麼做-吮指琵琶的做法

  • 吮指琵琶怎麼做-吮指琵琶的做法

  • “柔嫩多汁，孩子們非常喜歡。一根骨頭很適合孩子吃。”食材明細主料琵琶腿（500g）輔料cook100新奧爾良烤肉料（50g）cook100蜜汁烤肉料（50g）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吮指琵琶的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、50gcook100新奧爾良烤肉料；50g蜜汁烤肉料（我烤了2種口味）各加入30ml温水...
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吮指排骨的做法 吮指排骨-全家都愛的美食 吮指排骨怎麼做

  • 吮指排骨的做法 吮指排骨-全家都愛的美食 吮指排骨怎麼做

  • “我喜歡吃排骨，所以一直研究做飯簡單口味上乘的美食做法。吮指排骨是經過多次嘗試，而且受到家人點贊最多的美食，芳香四溢的排骨，配上香氣十足的孜然，香味的碰撞，美食的頂端。這道菜是餐桌上一道不可擋的大菜，家庭聚會，過年過節，餐桌上怎麼能少的了它呢。”食材明細主料排骨（2斤）調...
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吮指醬雞架的做法 吮指醬雞架—給寶爸的下酒菜 吮指醬雞架怎麼做

  • 吮指醬雞架的做法 吮指醬雞架—給寶爸的下酒菜 吮指醬雞架怎麼做

  • “天氣漸暖，一兩小酒，砸吧着雞架，生活如此愜意”食材明細主料雞架（2個）輔料葱姜（適量）鹽（適量）滷肉料（1包）辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吮指醬雞架的做法步驟1、雞架2個，大約1.5公斤2、冷水下鍋，翻開後雞架撈出清洗血沫燙雞架的湯不要倒掉，用細網過濾掉血沫，就是極好的高湯...
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吮指酥炸雞排怎麼做-吮指酥炸雞排的做法

  • 吮指酥炸雞排怎麼做-吮指酥炸雞排的做法

  • “在家也能輕鬆做出金黃酥脆的炸雞排，味道絕對不輸給快餐店！如何讓雞排外皮酥脆可口，肉質香鮮多汁，這裏還是有很多小竅門的，趕快來研究下，炸雞排將是你又一道拿手好菜。”食材明細主料雞胸（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）幹澱粉（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一...
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吮指醬牛犍怎麼做-吮指醬牛犍的做法

  • 吮指醬牛犍怎麼做-吮指醬牛犍的做法

  • “麻辣，醬香，入味兒。超級好吃的醬牛犍。”食材明細主料牛犍（適量）輔料玉米油（適量）葱姜（適量）花椒（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（2小段）乾紅辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）黃豆醬（2勺）鹽（適量）老抽（一點）生抽（適量）冰糖（6塊）葱段（2段）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）吮指醬牛犍的做法步驟1、牛犍適量，清水...
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酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做

  • 酸梅醬排骨的做法 酸酸甜甜酸梅醬排骨 酸梅醬排骨怎麼做

  • “之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬，吃了一些，剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨，別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨（適量）輔料自制酸梅醬（適量）配料冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）...
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酸梅醬排骨怎麼做-酸梅醬排骨的做法

  • 酸梅醬排骨怎麼做-酸梅醬排骨的做法

  • “酸甜美味～”食材明細主料小排骨（800g）調料酸梅醬（3勺）冰糖（10粒）味極鮮（2勺）老抽（1勺）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸梅醬排骨的做法步驟1、800克小排洗淨瀝乾水分。2、加適量檸檬汁、1小勺黃酒、2勺味極鮮攪拌均勻後，再噴薄油鎖住水分，醃製20分鐘左右。3、排骨入鍋煎至兩面金...
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吮指冰糖醬鴨怎麼做-吮指冰糖醬鴨的做法

  • 吮指冰糖醬鴨怎麼做-吮指冰糖醬鴨的做法

  • “明天就是大暑了，民間流傳“大暑吃鴨勝補藥”的説法，夏季高温，濕熱，容易燥熱上火，應多吃性涼且營養豐富的事物，鴨肉不僅是涼性的滋補食物，而且富含人在夏天急需的蛋白質和鉀，硒等多種微量元素，對於體質虛弱，食慾不振，水腫的人食用，是再好不過的了！”食材明細主料鴨肉（半邊2斤）陳皮（2片）桂...
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吮指醬棒骨怎麼做-吮指醬棒骨的做法

  • 吮指醬棒骨怎麼做-吮指醬棒骨的做法

  • “冬日的餐桌上來上一碗熱氣騰騰的醬棒骨，別提多麼美味了，這次的醬棒骨的原材料是黑豬的棒骨，味道真的超級贊。”食材明細主料棒骨（1000克）黃豆醬（3勺）輔料料酒（2勺）蠔油（1勺）冰糖（適量）生薑（1塊）蒜瓣（4瓣）幹辣椒（1個）桂皮（2塊）八角（3個）香葉（2片）小葱（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吮指醬...
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吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎麼做

  • 吮指排骨年糕的做法 吮指“排骨年糕” 吮指排骨年糕怎麼做

  • 食材明細主料小排（一斤）肋條年糕（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）吮指排骨年糕的做法步驟1、小排一斤洗淨，+生薑+香葉+鹽+花椒+八角+桂皮，大火燒開，轉小火燉約45分鐘。2、肋條年糕，用清...
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吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做

  • 吮指鼓油雞的做法 【吮指鼓油雞】 吮指鼓油雞怎麼做

  • “進入春季後，牛羊肉很少吃了，為了給家裏的三個祖宗補充營養，雞肉在這個季節是最合適的選擇。春夏交替，冷暖頻繁交替，吃些温補的雞肉，不僅可以給他(她)們補充體力，還能調節免疫力，預防疾病!中醫認為，雞肉有温中益氣、益五臟、補虛損的功效，能緩解由身體虛弱引起的乏力，還能調節人體...
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吮指梅醬雞翅怎麼做-吮指梅醬雞翅的做法

  • 吮指梅醬雞翅怎麼做-吮指梅醬雞翅的做法

  • ““雞翅”是很多人喜歡喜愛的食材，不管是燒烤還是油炸。總能見到其身影！在洋快餐盛行之前，雞翅幾乎是燒滷和做臘味的天下。之後油炸的佔據了一片天，但是不知道從何時起。“可樂雞翅”成了雞翅的代言菜，風靡盛行之風可以説是家家户户都曾做過。在做雞翅前首先你要對食材有所了...
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