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關於蒜苗煎雞蛋的最正宗做法的餐飲百科

蒜苗煎雞蛋怎麼做-蒜苗煎雞蛋的做法
  • 蒜苗煎雞蛋怎麼做-蒜苗煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗煎雞蛋的做法步驟1、蒜苗切好2、雞蛋打散3、起鍋放油下入蒜苗翻炒4、加鹽翻炒。這會差不多蒜苗熟了5、下入雞蛋煎。開小火。6、一直小火煎,然後翻面。煎雞蛋需要油多一點7、可以了。...
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蒜苗炒雞蛋的做法 家庭版蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 家庭版蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜,沒過幾天有的蒜瓣開始發芽,怎麼辦呢?我找來一個泡水仙的瓷盤,把蒜瓣碼放整齊,用清水浸泡,過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋,出鍋一品嚐味道還真地道,今天奉獻給大家一飽眼福。”食材明細主料青蒜苗(260g)雞蛋(180g)輔料白酒(1g)食用...
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北極蝦煎蒜苗蛋怎麼做-北極蝦煎蒜苗蛋的做法
  • 北極蝦煎蒜苗蛋怎麼做-北極蝦煎蒜苗蛋的做法

  • “用水培的蒜苗嘗試自制了這道北極蝦煎蛋,口感相當嫩滑!口中的原生態美味,極受小孩子的歡迎!”食材明細主料北極蝦(12個)蛋(2個)蒜苗(1小把)輔料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)北極蝦煎蒜苗蛋的做法步驟1、將解凍的北極蝦去頭、剝殼。2、蒜苗切碎。3、將雞...
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蒜苗煎蛋怎麼做-蒜苗煎蛋的做法
  • 蒜苗煎蛋怎麼做-蒜苗煎蛋的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、蒜苗辣椒切好。3、起鍋放油,多一些。把辣椒炒熟加鹽。4、下入蒜苗炒好。5、下入蛋液。用筷子攪拌均勻。然後開小火煎。煎到鍋轉動時,蛋餅會跟着...
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蒜苗蝦米煎鴨蛋怎麼做-蒜苗蝦米煎鴨蛋的做法
  • 蒜苗蝦米煎鴨蛋怎麼做-蒜苗蝦米煎鴨蛋的做法

  • “蒜苗又叫蒜薹、蒜毫,是大蒜的花莖。蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。它能保護肝臟,誘...
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蒜苗炒雞蛋怎麼做-蒜苗炒雞蛋的做法
  • 蒜苗炒雞蛋怎麼做-蒜苗炒雞蛋的做法

  • “我記得自己做的第一道菜是蒜薹炒雞蛋。那個時候的蒜薹是自己家地裏種的,隨時吃,隨時抽蒜薹就可以。因為自己年齡小,從來沒做過飯,所以第一次純屬趕鴨子上架,硬着頭皮上。爸爸媽媽都在地裏幹活沒有回來,自己餓的不行,於是照貓畫虎,做了一點蒜薹炒雞蛋,雞蛋糊了,蒜薹也炒蔫巴了😅,鹽...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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青蒜苗雞蛋湯怎麼做-青蒜苗雞蛋湯的做法
  • 青蒜苗雞蛋湯怎麼做-青蒜苗雞蛋湯的做法

  • “小時候在農村長大,對山裏的記憶永遠清晰難忘。記憶中,山巒疊嶂樹木葱蘢,村前一條清澈透明的小溪,溪流蜿蜒而下。我家住在地勢較高的山腳下,每天清晨,我都站在自家小院裏看着村子上空騰起的裊裊炊煙好奇得出神。這個山環水繞的小村莊給我的童年許許多多的快樂,夏天我穿着奶奶給...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蒜苗雞蛋醬怎麼做-蒜苗雞蛋醬的做法
  • 蒜苗雞蛋醬怎麼做-蒜苗雞蛋醬的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(約3和)黃豆醬(150克)花生油(1湯匙)清水(小許)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋醬的做法步驟1、蒜苗2、摘洗乾淨3、梗部分,切段,裝盤4、留葉子5、切末6、雞蛋洗淨打碗裏7、攪拌均勻8、熱鍋冷油9、油熱倒入蛋液劃炒10、雞蛋凝固,取一半...
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蒜苗炒雞蛋的做法 一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜,但味道還是超級棒,我家寶寶超級愛吃,”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)葱末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、買回來的蒜苗摘洗乾淨,切段備用。2...
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蒜苗炒雞蛋的做法 早春美味——蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 早春美味——蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “在以前北方的冬天都是以大白菜為主,進了臘月開始張羅忙年,泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗,在這早春時候平添春色。”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、主要原料。2、將蒜...
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正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法
  • 正宗重慶煎蛋面怎麼做-正宗重慶煎蛋面的做法

  • “重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿切小塊,圓白菜切絲2、雞蛋調均勻,放入五成熱有過炸熟,撈出...
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蒜苗攤雞蛋怎麼做-蒜苗攤雞蛋的做法
  • 蒜苗攤雞蛋怎麼做-蒜苗攤雞蛋的做法

  • “綠油油的蒜苗,與雞蛋很配”食材明細主料蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗攤雞蛋的做法步驟1、蒜苗,摘、洗乾淨,切碎。2、雞蛋打散。3、把蒜苗放到雞蛋裏,放適量鹽和白胡椒粉。拌勻。4、鍋裏放油,燒熱,把拌好的蒜苗倒進去,煎...
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臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入臘肉裏一直,臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子,撈起臘肉...
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蒜苗雞蛋餅怎麼做-蒜苗雞蛋餅的做法
  • 蒜苗雞蛋餅怎麼做-蒜苗雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料蒜苗(4根)麪粉(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(1匙)植物油(1勺)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋餅的做法步驟1、蒜苗切碎。2、盆中加入麪粉,打入雞蛋,加入鹽和蒜苗碎。3、加入適量清水攪拌成均勻濃稠的糊狀。4、鍋中加入植物油,倒入麪糊煎至兩面金黃即可。...
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蒜苗雞蛋怎麼做-蒜苗雞蛋的做法
  • 蒜苗雞蛋怎麼做-蒜苗雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料蒜苗(1把)配料葱(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入容器中,加入適量鹽打散。2、蒜苗洗淨後切段。葱切末。3、鍋中放油,倒入雞蛋。4、翻炒七成熟後裝盤備用。5、鍋中再放油,倒入蒜苗翻炒。6、待蒜苗炒軟後...
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蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做
  • 蒜苗回鍋肉的做法 正宗蒜苗回鍋肉 蒜苗回鍋肉怎麼做

  • “滋味濃郁、香氣撩人,精選優質二刀肉,肥瘦相間,入口肥而不膩、潤而不幹,蒜苗清香回甜,經過二刀肉翻炒浸潤,更添香滑柔順。當然還少不了寇大香鮮椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適量)蒜苗(適量)輔料小榨菜籽油(適量)花椒粒(適量)白糖(適量)食鹽(適量)生薑(適量)大...
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雞蛋炒蒜苗怎麼做-雞蛋炒蒜苗的做法
  • 雞蛋炒蒜苗怎麼做-雞蛋炒蒜苗的做法

  • “買蒜頭回家後,總是喜歡把每組蒜頭中個頭大粒的用來水養,長出苗後就可以在室內用來炒菜炒蛋特別的香,那種感覺有點象吃韭黃,其實在室外和室內的生長不同,口感也不同,室外種的比較壯,葉子比較硬於室內水養的,大家可以隨自己的喜好選擇室外或室內種,室內種只要每天換一次水就可以了...
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蒜苗香葱煎雞蛋怎麼做-蒜苗香葱煎雞蛋的做法
  • 蒜苗香葱煎雞蛋怎麼做-蒜苗香葱煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜苗(適量)香葱(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗香葱煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋三顆打散備用。2、蒜苗香葱切好。3、起鍋燒油。4、大蒜苗先炒香。5、加鹽,下入香葱炒熟。6、下入雞蛋液,快速攪拌均勻。7、翻面。8、煎到雞蛋兩面金...
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蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒雞蛋的做法 快手小炒:蒜苗炒雞蛋 蒜苗炒雞蛋怎麼做

  • “蒜苗炒雞蛋,味道鮮美,簡單快手,十分鐘不到,一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗(適量)柴雞蛋(4個)紅椒(1個)輔料花生油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍微打散。3、蒜苗洗淨切斜段。4、鍋內適量油燒熱。5、雞...
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生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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蒜苗青椒煎蛋怎麼做-蒜苗青椒煎蛋的做法
  • 蒜苗青椒煎蛋怎麼做-蒜苗青椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)蒜苗(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗青椒煎蛋的做法步驟1、蒜苗切碎,青椒切小粒2、雞蛋放少許鹽打散3、鍋中放油燒熱放入青椒翻炒至微微起皮4、放入蒜苗和鹽拌勻,攤平5、放入蛋液,改中小火煎至定型6、盛出。...
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蒜苗炒木耳雞蛋的做法 蒜苗炒木耳,雞蛋 蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做
  • 蒜苗炒木耳雞蛋的做法 蒜苗炒木耳,雞蛋 蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(4棵)雞蛋(2個)輔料木耳(適量)調料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗淨木耳泡發,雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜刀雞蛋打散。4、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出。5、鍋中...
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蒜苗雞蛋撈麪怎麼做-蒜苗雞蛋撈麪的做法
  • 蒜苗雞蛋撈麪怎麼做-蒜苗雞蛋撈麪的做法

  • “方便又美味,快手飯,家的味道。”食材明細主料寬麪條(一斤)蒜苗(一把)雞蛋(五個)輔料純淨水(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋撈麪的做法步驟1、寬麪條備用。2、擇好的蒜苗,洗淨,備用。3、切小段。4、雞蛋備用。5、敲...
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