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關於意大利式餃子怎麼做的餐飲百科

意大利式餃子怎麼做-意大利式餃子的做法
  • 意大利式餃子怎麼做-意大利式餃子的做法

  • “Tortellini意大利式餃子”食材明細主料牛肉餡意大利餃子(適量)小奶油蘑菇(適量)輔料羅勒葉(適量)配料奶油(適量)青胡椒(適量)紅酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意大利式餃子的做法步驟1、超市買回新鮮的意大利牛肉餡餃子(還有培根芝士餡的也很不錯),加橄欖油和鹽,用開水中火...
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湖南式香辣意大利麪怎麼做-湖南式香辣意大利麪的做法
  • 湖南式香辣意大利麪怎麼做-湖南式香辣意大利麪的做法

  • 食材明細主料螺旋意大利麪(300g)番茄(300g)肉泥(100g)輔料蒜子(少許)小米辣(少許)油(5g)自制辣椒紅油(3g)蒜苗(少許)鹽(4g)味素(2g)糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)湖南式香辣意大利麪的做法步驟1、番茄去皮去蒂,切小塊,五花肉手打肉泥待用2、蒜子切米,蒜苗切粒,小米辣切圈待用3、坐鍋燒水,...
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意大利咖喱餃子的做法 不太正宗的意大利咖喱餃子 意大利咖喱餃子怎麼做
  • 意大利咖喱餃子的做法 不太正宗的意大利咖喱餃子 意大利咖喱餃子怎麼做

  • “餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,餃子好吃但是製作餃子需要一定的時間。而意大利的餃子與中國大不一樣。做意大利餃子節約時間,效率高。意大利餃子不僅形狀美,還味道鮮;既有中國菜的鮮香,又有西方菜的獨特。今天我就發揮創意山寨一把,不太正宗的意大利餃子。軟軟的...
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教你在家做正宗的意式意大利麪-意大利麪怎麼做好吃
  • 教你在家做正宗的意式意大利麪-意大利麪怎麼做好吃

  • 意大利麪可能是我們平時接觸得最多的西餐之一了,每每去西餐廳吃的意大利麪,總是醬汁濃郁,味道可口,超級好吃,但是自己在家做的時候,卻是怎麼也做不出這樣的味道,到底是為什麼呢?其實可能是你採用的材料不對,或者是煮麪的手法出了問題,沒關係,今天小編就教大家意大利麪怎麼做好吃,讓...
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正宗美式意大利麪的做法 正宗美式意大利麪(改良版) 正宗美式意大利麪怎麼做
  • 正宗美式意大利麪的做法 正宗美式意大利麪(改良版) 正宗美式意大利麪怎麼做

  • “我的意大利麪以前是沒放青椒,今天我將我以前的意大利麪改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料意大利麪(150g)輔料黃油(適量)番茄(2個)洋葱(1個)青椒(4顆)蕃茄醬(125g)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗美式意大利麪的做法步驟1、番茄...
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「雷蒙德的」意大利餃子如何做簡單又好吃
  • 「雷蒙德的」意大利餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉(餃子皮):200輔料雞蛋(餃子皮):2個具體步驟1.杯麪,2個雞蛋,2大匙水,2大匙橄欖油,小半匙鹽。和成光滑的麪糰,放在盆裏,蓋上蓋子2.烤雞的雞胸肉一塊,切粒兒,沒有烤的雞胸,用煮熟的也成。加馬蘇裏拉芝士(Mozzarella),...
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各式意大利火腿做法
  • 各式意大利火腿做法

  • 相信生活中喜歡吃火腿的朋友不在少數,但不知道有沒有聽説過意大利火腿。意大利火腿其實就是帕爾馬生火腿,可以説得上是備受當地人喜歡的。它一方面乾淨衞生,很好的殺死了其中的微生物,另一方面又保留了肉中的維生素,美味又營養。意大利火腿的做法一、意大利火腿炸醬麪(一)材料...
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意大利餃子中國餡如何做簡單又好吃
  • 意大利餃子中國餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小青菜:適量雞蛋:適量蝦皮:適量輔料鹽:適量雞精:適量香油:適量餛飩皮:適量具體步驟1.小青菜摘洗乾淨,切碎。2.在切碎的青菜中加入少許鹽,用手抓均勻,稍放片刻,待如圖出水後放入乾淨的籠屜布中,擠出水分。3.雞蛋打散加...
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中式炒意大利麪怎麼做-中式炒意大利麪的做法
  • 中式炒意大利麪怎麼做-中式炒意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(100克)輔料雞胸肉(80克)洋葱(50克)草菇(50克)大葱(10克)紅椒(20克)配料料酒(少量)五香粉(少量)羅勒(少量)魚露(少量)鹽(少量)生抽老抽(少量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中式炒意大利麪的做法步驟1、煮意大利麪煮熟用冷水衝一遍瀝乾2、醃製雞丁肉加五香粉料酒魚露3、洗...
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意大利土豆丸子怎麼做-意大利土豆丸子的做法
  • 意大利土豆丸子怎麼做-意大利土豆丸子的做法

  • “在意大利它叫做(gnocchidipatate),翻譯過來就是土豆年糕。不過我更喜歡叫它土豆丸子。它主要是用土豆泥混合麪粉和少許的米粉做成,口感軟糯但不會粘牙,濃郁的土豆香配上酸甜的番茄醬,讓人吃了還想吃!(哈哈..沒有廣告)”食材明細主料土豆丸子(一公斤(3人份))胡蘿蔔(一根)芹菜(兩根)洋葱...
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松茸牛肉意式餃子怎麼做-松茸牛肉意式餃子的做法
  • 松茸牛肉意式餃子怎麼做-松茸牛肉意式餃子的做法

  • “誰説沒有面皮機就不能做意式餃子,抓住夏天的尾巴,取幾顆松茸,成就一碟意大利牛肉餃子”食材明細主料松茸(15顆)牛肉糜(300克)餛飩皮(適量)雞蛋(2個)輔料麪粉(20克)配料奶油(250毫升)鹽(適量)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)松茸牛肉意式餃子的做法步驟1、松茸洗淨,去根2、...
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意大利南瓜餃子怎麼做-意大利南瓜餃子的做法
  • 意大利南瓜餃子怎麼做-意大利南瓜餃子的做法

  • “不吃飽哪裏來的力氣去要糖呢?這個萬聖節,準備好你的胃了嗎?一道應季的南瓜意式餃子送給你,嗨翻這個萬聖夜!Trickortreat?Eat!Eat!Eat!”食材明細主料南瓜(適量)培根(適量)奶酪(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利南瓜餃子的做法步驟1、將蔬菜切成...
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手工奶酪意式餃子怎麼做-手工奶酪意式餃子的做法
  • 手工奶酪意式餃子怎麼做-手工奶酪意式餃子的做法

  • “它是西方的餃子,在意大利十分普遍,是一種傳統並且深受西方人們喜愛的食物。三角形的餃皮邊口有着叉子壓出的獨特的紋路,小細節透露出西式料理的顯著風格。而被包裹住的奶酪餡兒,咬下去柔軟綿密,翻滾在舌尖冒着熱氣,醉人的奶香就盈滿了整個口腔。再搭配上濃濃的醬汁,一種典型的...
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中式意大利麪怎麼做-中式意大利麪的做法
  • 中式意大利麪怎麼做-中式意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)肉沫(適量)西紅柿(半個)青椒(一個)四季豆(適量)輔料食用油(適量)葱(適量)白糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)中式意大利麪的做法步驟1、煮麪8分鐘2、肉沫,青椒,四季豆,剁碎3、把剁好的東西放油吵熟,放葱薑蒜,醬油醋,西紅...
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如何做簡單又好吃-充滿新意的意大利餃子
  • 如何做簡單又好吃-充滿新意的意大利餃子

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘充滿新意的意大利餃子,中國有餃子,大家知道意大利也有餃子嗎。哈哈,我們今天來學習充滿新意的意大利餃子,意大利餃子並不難,但是對我麼來説是一種新鮮的東西,所以需要好好學習,充滿新意的意大利餃子,相信大家一次...
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意大利餃子怎麼做
  • 意大利餃子怎麼做

  • 意大利餃子是來自於意大利的一種傳統美食,其做法與中國的餃子相似,一般都是以麪粉和雞蛋製成的麪皮,用麪皮包上肉菜等餡料製做而成。意大利餃子口感更加符合意大利人的口味需求,同時也是很美味的日常美味。那麼意大利餃子怎麼做呢?意大利餃子怎麼做做法一1、食材主料豬肉200克...
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美味的意大利餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的意大利餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘意大利餃子是一道以雲吞皮包入餡料加入各種調料汁製作而成的傳統的意大利美食。製作過程較為簡單易上手,可根據個人口味加入時蔬或者調整配菜。其中,牛肉富含蛋白質、維生素以及氨基酸等人體所需的營養物質...
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中式意大利肉醬拌麪怎麼做-中式意大利肉醬拌麪的做法
  • 中式意大利肉醬拌麪怎麼做-中式意大利肉醬拌麪的做法

  • “意大利麪套裝含兩包肉醬一包面,煮意麪用掉一包肉醬,剩餘一包想品品中式手擀麪的口感,於是買來手擀麪直接煮好,拌上肉醬吃,小朋友説味道超好,口感略有不同,意麪順滑,手擀麪更有嚼頭,她喜歡意麪,而她媽媽則喜歡中式手擀麪。”食材明細主料手擀麪(500g)輔料意大利肉醬(1包)中辣(口味)煮(工...
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意大利式銀鱈魚怎麼做-意大利式銀鱈魚的做法
  • 意大利式銀鱈魚怎麼做-意大利式銀鱈魚的做法

  • “銀鱈魚(codfish)是葡萄牙最有名的一種特產,在北歐,鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”,葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”,可見它的營養價值之高。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美,營養專家指出,它的蛋白質含量非常高,而脂肪含量極低至少於0.5%,幾乎等於鯊魚肉。更重要的是,鱈魚的...
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明太子意大利麪怎麼做-明太子意大利麪的做法
  • 明太子意大利麪怎麼做-明太子意大利麪的做法

  • “意大利麪,也被稱為意粉。關於意大利麪條的起源,有説是源自古羅馬,也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。它和中國麪條不同的地方是:使用的麪粉不同,意大利麪用的是一種“硬杜蘭小麥”,所以久煮不糊。今天優優推薦的這道菜,是一道美味、健康、且製作方...
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奶酪意大利餃子如何做簡單又好吃
  • 奶酪意大利餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪條粉(類似於高筋粉):300輔料新鮮雞蛋:3具體步驟1.準備好300g麪粉粉,過篩,倒入碗中。2.讓碗中的麪粉呈凹行狀,而後打入第一個雞蛋進行順時針攪拌。3.待麪粉逐漸成團,放入第二個雞蛋,順勢正攪拌。而後放入第三...
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中式意大利麪的做法 美味中式意大利麪 中式意大利麪怎麼做
  • 中式意大利麪的做法 美味中式意大利麪 中式意大利麪怎麼做

  • “出差好久的老公夜裏突然説要回來。我看了看,之前買的意大利麪一直沒吃,就煮了,第一次煮,沒想到味道很好,本不愛吃麪條的女兒吃了一口,又來了一碗宵夜,所以今天趕緊把步驟寫下來,免得忘了。”食材明細主料意大利麪(兩小支)肉末(小半碗)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)輔料生抽(一勺)料酒(一小勺)胡椒...
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意大利麪的做法 另類意大利麪,滷子做法+煮麪 意大利麪怎麼做
  • 意大利麪的做法 另類意大利麪,滷子做法+煮麪 意大利麪怎麼做

  • “色香味俱全,嚼勁十足”食材明細主料意大利麪(300克)一品鮮大醬(20克)青椒(半個)西紅柿(1個大的)長豆角(200克)輔料葱(適量)醬油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、青椒切碎備用2、長豆切碎備用3、葱切碎4、西紅柿切碎備用5、鍋裏放油炒長豆6、接着放...
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美味意大利餃子如何做簡單又好吃
  • 美味意大利餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料意大利餃子:30個去頭去皮大蝦:5只南瓜或地瓜:100RadishSprout(豆苗):半把輔料橄欖用:5-10匙鹽:適量胡椒粉:適量碎胡桃(Pecan):適量具體步驟1.備料:南瓜或地瓜切一釐米見方的小丁,也可以在walmart買切好的半成品,叫:but...
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意式牛肉餃子皮怎麼做-意式牛肉餃子皮的做法
  • 意式牛肉餃子皮怎麼做-意式牛肉餃子皮的做法

  • 食材明細主料餃子皮(300g)牛肉餡(30g)洋葱(半個)輔料意大利麪醬(20g)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式牛肉餃子皮的做法步驟1、餃子皮從中間切兩刀,洋葱切小丁、牛肉餡、意大利麪醬備用。2、將餃子皮抖開,避免煮時粘連。3、餃子皮下鍋煮一下,開鍋即可撈出。4、撈出的...
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