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關於電壓力鍋燉牛肉的餐飲百科

燉牛肉的做法 電壓力鍋燉牛肉 燉牛肉怎麼做
  • 燉牛肉的做法 電壓力鍋燉牛肉 燉牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛小裏脊(500克)葱段(3段)薑片(2片)土豆(一個(切塊))胡蘿蔔(一個(切塊))輔料冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)西紅柿醬(1個西紅柿)紅酒(適量)調料包(小的幹辣椒2個,香葉2片、八角1顆,花椒約10粒、桂皮1小段、茶葉少許,陳皮1小塊)鹽(適量)清水(適量(或高湯))原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉牛...
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電壓力鍋醬牛肉怎麼做-電壓力鍋醬牛肉的做法
  • 電壓力鍋醬牛肉怎麼做-電壓力鍋醬牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(1500克)輔料老抽(適量)大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋醬牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡一上午,泡出血水,每隔兩小時換一次水!2、冷水下鍋,將牛肉過水,出去血沫!這一步忘記拍照了3、放入大料,花椒,陳皮,辣椒等香料4、放入葱姜5...
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電壓力鍋燉羊排幾分鐘
  • 電壓力鍋燉羊排幾分鐘

  • 20分鐘左右。一般是先用大火煮至有氣壓的時候,也就是冒氣的時候,在用小火煮,需要注意用電壓力鍋燉羊排火候非常重要,先是冷水下鍋,用大火開煮,等開鍋10分鐘左右之後,再轉小火1小時左右,根據自己的喜好,可以選擇多煮一會,這樣會比較軟,但嚼頭會少一點,根據自己的具體喜好來。...
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如何選擇電壓力鍋-高壓鍋和電壓力鍋哪個好
  • 如何選擇電壓力鍋-高壓鍋和電壓力鍋哪個好

  • 大家生活中肯定離不開煲湯燉肉的,雖然我們會經常用到高壓鍋或電壓力鍋,但是大家可能也不太瞭解它們,那接下來我就為大家講解高壓鍋和電壓力鍋哪個好,如何選擇電壓力鍋。一、高壓鍋和電壓力鍋哪個好價格一般的高壓鍋製作較簡單,它的材料成本也不高,所以它在價格這個方面佔有一點...
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電壓力鍋蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕 電壓力鍋蛋糕怎麼做
  • 電壓力鍋蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕 電壓力鍋蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100g)玉米澱粉(25g)輔料糖(100g)雞蛋(4個)牛奶(125g)煉乳(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離,分別放進兩個無油無水的大盆裏;衝牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液體奶,我是因為沒有,所以用奶粉代替。2、處理蛋黃:蛋...
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怎麼選擇電壓力鍋-與高壓鍋相比電壓力鍋好嗎
  • 怎麼選擇電壓力鍋-與高壓鍋相比電壓力鍋好嗎

  • 現在市場上的家用電器種類非常多,人們之前做飯的時候家用電器比較的單一,現在可以根據自己的需要進行不一樣的選擇。電壓力鍋和高壓鍋是我們平常用的比較多的家用電器了,那麼跟高壓鍋相比電壓力鍋好嗎?平常我們買電壓力的時候怎麼挑選呢?一、與高壓鍋相比電壓力鍋好嗎首先從...
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電壓力鍋做醬牛肉的做法 用電壓力鍋做簡單美味——【醬牛肉】 電壓力鍋做醬牛肉怎麼做
電壓力鍋燉肘子得多久
  • 電壓力鍋燉肘子得多久

  • 30-40分鐘。肘子需要焯水一遍,可以去除多餘的血沫,口感會更好。肘子與調料生抽,冰糖,生薑,八角,幹辣椒和食鹽一起在電壓力鍋燉,會更加美味。煮好後,不要立刻打開電壓鍋蓋,要等電壓鍋自然釋壓冷卻,這時再打開肘子的味道會更加香濃美味。...
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電壓力鍋版東坡肉怎麼做-電壓力鍋版東坡肉的做法
  • 電壓力鍋版東坡肉怎麼做-電壓力鍋版東坡肉的做法

  • “東坡肉好吃,燉起來麻煩,費事、費時還有燉糊的危險;用電壓力鍋燉,省事、省時,掌握好火候,品相、味道不打折!”食材明細主料帶皮豬五花肉(800g)輔料葱(適量)醬油(100ml)紹酒(150ml)冰糖(40g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版東坡肉的做法步驟1、材料圖。2、將五花肉整塊...
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電壓力鍋怎麼燉排骨湯
  • 電壓力鍋怎麼燉排骨湯

  • 隨着科技的發展,現在連高壓鍋都有帶電的了。電壓力鍋可以自己設定時間,有的更智能的直接給你設置好了,也不會有營養丟失的情況了。而排骨大家都不陌生吧,糖醋排骨,紅燒排骨,醬排骨等。但是我最喜歡的,是噴香濃郁的排骨湯。今天我就給大家介紹用電壓力鍋怎麼燉排骨湯,味道一定會很...
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電壓力鍋怎麼用-電壓力鍋好用嗎
  • 電壓力鍋怎麼用-電壓力鍋好用嗎

  • 隨着生活質量的提高,許多人都在其家庭廚房中使用高科技家用電器。例如,電壓力鍋就是其中之一,它是傳統壓力鍋和電飯鍋的更新產品,那麼,電壓力鍋好用嗎?電壓力鍋怎麼用?一、電壓力鍋好用嗎電壓力鍋是電飯鍋的升級產品。它集成了電飯鍋,高壓鍋和燉鍋的功能,可用於烹飪,蒸,燉,燉,煎炸等。...
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怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆
  • 怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆

  • 牛肉跟土豆,都是營養價值很高的東西,土豆富含多種維生素跟澱粉,滿足人體所需的元素。牛肉能提高機體抗病能力,有暖胃的作用,強健筋骨,適合貧血或者面色暗黃的人食用。所以,小編今天要給大家分享的是電壓力鍋做牛肉燉土豆。怎麼用電壓力鍋做牛肉燉土豆電壓力鍋做牛肉燉土豆的做法...
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如何用電壓力鍋燉豬蹄
  • 如何用電壓力鍋燉豬蹄

  • 豬蹄是豬常被人食用的部位之一,深受喜愛,營養價值高,並且有多種不同的烹調方法,今天小編準備教小夥伴們如何用電壓力鍋燉豬蹄。想要了解的小夥伴嗎繼續閲讀文章哦,小編會細細講述高壓鍋燉豬蹄的步驟,保證你們能學會!如何用電壓力鍋燉豬蹄1.高壓鍋燉紅燒豬蹄健康功效:八角理氣、止...
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電壓力鍋燉鱈魚怎麼做-電壓力鍋燉鱈魚的做法
  • 電壓力鍋燉鱈魚怎麼做-電壓力鍋燉鱈魚的做法

  • “冰箱裏有塊凍鱈魚,好像是兩個月之前買回來然後忘吃了😓這不想起來就趕快拿出來做上,還怕時間長會味道不好,就想着味道重點燉上吃了。我的煎魚利器,電壓力鍋,鍋深不濺油,受熱還均勻😀。”食材明細主料鱈魚(一塊)輔料薑絲(適量)幹葱(半個)糖(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鮮...
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簡單又美味圖解-電壓力鍋燉肉之土豆燉牛肉
  • 簡單又美味圖解-電壓力鍋燉肉之土豆燉牛肉

  • 如果要用電壓力鍋燉肉的話,我強烈推薦用電壓鍋燉牛肉,用電壓鍋燉出的牛肉肉質軟爛,好吃的不得了。建議燉肉的時候再加一點胡蘿蔔,土豆,香菇進去,增色增香,好吃不膩。你們想要吃嗎?想的話就跟我一起做吧!保證你們會愛上它的主料牛肉:500g胡蘿蔔:1根土豆:1個香菇:10朵輔料生抽:適量咖喱:適...
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電壓力鍋版牛裏脊燉蘿蔔的做法 電壓力鍋版——牛裏脊燉蘿蔔 電壓力鍋版牛裏脊燉蘿蔔怎麼做
怎麼用電壓力鍋燉雞腿
  • 怎麼用電壓力鍋燉雞腿

  • 在很久以前,人們選用的都是土鍋燉雞,那樣做出來的雞腿非常美味,但是隨着社會的發展,土鍋已經被淘汰,所以我們現在只有選用電壓力鍋燉雞腿的方法了,讓我們一起來學習一下電壓力鍋燉雞腿的方法以及瞭解一下其中的功效吧!一、怎麼用電壓力鍋燉雞腿功效:養顏滋補佳品,可以補血、促進...
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電壓力鍋燉肘子多久能爛
  • 電壓力鍋燉肘子多久能爛

  • 40-60分鐘。電壓力鍋可以精準的把控火候,且操作便捷,比傳統的高壓鍋使用時安全性有所增加。用電壓力鍋燉肘子前可以把肘子先焯個水去腥,再進行燉煮。用電壓力鍋燉肘子雖然方便,但也要注意量度,不要超過鍋內刻度上限,以免發生危險。...
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電壓力鍋燉魚怎麼做-電壓力鍋燉魚的做法
  • 電壓力鍋燉魚怎麼做-電壓力鍋燉魚的做法

  • 食材明細主料魚(半條)白菜(適量)胡蘿蔔(一根)藕(一根)香菜(一小把)輔料洋葱(適量)姜(五片)蒜(適量)幹辣椒(適量)香葉(兩片)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋燉魚的做法步驟1、青菜洗淨後,白菜手掰小塊,胡蘿蔔切厚點片,藕切片,香菜切段,備用。2、大...
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電壓力鍋咖喱牛肉怎麼做-電壓力鍋咖喱牛肉的做法
  • 電壓力鍋咖喱牛肉怎麼做-電壓力鍋咖喱牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腩(600克)輔料洋葱(1個)土豆(1個)紅蘿蔔(2個)西紅柿(3個)白蘿蔔(0.5個)安記咖喱(1塊)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電壓力鍋咖喱牛肉的做法步驟1、全部放入電壓力鍋。加點點水。西紅柿化水。壓3刻鐘。2、液體會與固體平。放白果片壓10分鐘3、咖喱放一盒不放其它調料...
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電壓力鍋燉肉
  • 電壓力鍋燉肉

  • 週末忍了一週,想在家裏吃頓肉,但是又怕燉肉費事兒怎麼辦?一招幫您解決——電壓力鍋燉肉,不費事兒,又能讓肉入味,方便快捷。您燉肉的中間還可以去幹其他事,定好時間。今天的文章我們將為您介紹一下電壓力鍋燉肉的方法,希望對您有所幫助。壓力鍋燉肉做法一1、燉豬肉時,上氣後不要用...
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電壓力鍋醬牛腱怎麼做-電壓力鍋醬牛腱的做法
  • 電壓力鍋醬牛腱怎麼做-電壓力鍋醬牛腱的做法

  • “醬香濃郁,筋香入味兒。”食材明細主料牛腱(適量)調料花生油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)小茴香(適量)孜然粒(適量)桂皮(一小段)香葉(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)甜麪醬(適量)雞精(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋醬牛腱的做法步驟1、買了一塊牛腱。2、順着筋...
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電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩怎麼做-電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩的做法
  • 電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩怎麼做-電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩的做法

  • “這道菜是一道老少皆宜,簡單好做!下飯不油膩,開胃。烹飪方法相對簡單,適合初級選手!😂”食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(3個)土豆(4個)輔料大葱(半根)薑片(2片)花椒(10個)八角(3個)香葉(5片)桂皮(1根)蕃茄醬(一碗)白酒(20ml)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電壓力鍋版西紅柿土豆燉牛腩的做法步...
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電壓力鍋怎麼燉豬蹄
  • 電壓力鍋怎麼燉豬蹄

  • 説起豬蹄,其實最喜歡吃豬蹄的還是中年人,現在的小孩子喜歡吃豬蹄的其實挺少的。豬蹄中含有大量膠原蛋白,所以多吃豬蹄還是挺好的。那麼燉豬蹄怎麼燉呢?下面為大家介紹一下電壓力鍋怎麼燉豬蹄,教大家做一道美味的豬蹄。一、電壓力鍋怎麼燉豬蹄1、主料:豬蹄600g、黃豆100g,輔料:鹽...
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電壓力鍋燉肉好吃嗎
  • 電壓力鍋燉肉好吃嗎

  • 好吃,電壓力鍋燉肉特別適合做一些燉煮、紅燒、燜煮的菜,豬腳、肘子、牛肉等燉都可以使用電壓力鍋烹飪,既能減少烹飪時間,又能將這些不易燉軟的食材燉得軟而易嚼。燉肉的時候可以看一些這些建議:1、注意看電壓力鍋的使用注意事項,瀏覽一下操作手冊。2、燉肉的火力不可以過大。3...
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