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關於玉米麪薄蛋餅的餐飲百科

玉米麪薄蛋餅怎麼做-玉米麪薄蛋餅的做法
  • 玉米麪薄蛋餅怎麼做-玉米麪薄蛋餅的做法

  • “本來呢想趕趕時髦做些粗糧的小蛋餅,忽略了玉米麪的延展性比較低,成型不好,很快就塌下去,所以靈機一動,改做了薄脆餅,又脆又香!”食材明細主料無鹽黃油(5大匙)白糖(3大匙)煉奶(1大匙)香精(1小匙)雞蛋(1枚)自發玉米麪(5大匙)低筋麪粉(6大匙)輔料菜油(防粘,適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)...
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玉米麪餅的做法 香甜細膩玉米麪餅 玉米麪餅怎麼做
  • 玉米麪餅的做法 香甜細膩玉米麪餅 玉米麪餅怎麼做

  • “多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麪(100克)白麪粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水熗面。2、加入200克白麪粉攪拌均勻。3、加入3克酵母。4、加入白砂糖。5、加入純牛奶。6、用筷子...
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蘿蔔櫻玉米麪蛋餅的做法 蘿蔔櫻子玉米麪蛋餅 蘿蔔櫻玉米麪蛋餅怎麼做
  • 蘿蔔櫻玉米麪蛋餅的做法 蘿蔔櫻子玉米麪蛋餅 蘿蔔櫻玉米麪蛋餅怎麼做

  • “昨天做了蘿蔔櫻子麪餅,兒子與老公都説好吃,今天想做些改變,放了點玉米粉,加了一個雞蛋,營養更全面哦。”食材明細主料蘿蔔櫻子(100克)玉米麪(50克)麪粉(70克)蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)水(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔櫻玉米麪蛋餅的做法步驟1、準備好麪粉,玉米粉,雞蛋。...
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玉米雞蛋海螺面蒸餅怎麼做-玉米雞蛋海螺面蒸餅的做法
  • 玉米雞蛋海螺面蒸餅怎麼做-玉米雞蛋海螺面蒸餅的做法

  • “果果媽媽午餐推薦💁【玉米雞蛋海螺面蒸餅】雞蛋與玉米漿碰撞出滑嫩鮮香的口感+海螺面的勁道[色]美味十足,適合一歲寶寶食用牡蠣黑芝麻粉補鋅,黑芝麻核桃油健腦益智……美味又營養的小蒸餅快來學習一下吧……圖中教你製作方法[色]”食材明細主料海螺面(25g)雞蛋(1個)玉米(2個)輔...
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玉米麪雞蛋餅怎麼做-玉米麪雞蛋餅的做法
  • 玉米麪雞蛋餅怎麼做-玉米麪雞蛋餅的做法

  • “快手早餐餅,手不沾面,攪一攪,平底鍋一烙,10分鐘上桌,夏天多吃這個,軟軟的,香香的,可甜可鹹,我家一週至少吃兩次,幾天不吃還真是想得慌,常吃老人孩子補充鈣質,強健筋骨,增加記憶力,還能保護視力。”食材明細主料玉米麪(2勺)麪粉(1勺)雞蛋(1個)輔料糖(適量)小蘇打(2g)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普...
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玉米麪雞蛋煎餅怎麼做-玉米麪雞蛋煎餅的做法
  • 玉米麪雞蛋煎餅怎麼做-玉米麪雞蛋煎餅的做法

  • “簡單美味,健康營養。”食材明細主料玉米麪粉(一小勺)白麪粉(兩小勺)輔料雞蛋(一個)純淨水(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪雞蛋煎餅的做法步驟1、碗中放入白麪粉、玉米麪粉、雞蛋、少許純淨水和鹽。2、順時針攪拌均勻成稀糊狀。3、平底鍋燒熱...
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小米麪薄餅怎麼做-小米麪薄餅的做法
  • 小米麪薄餅怎麼做-小米麪薄餅的做法

  • “薄薄的餅,最喜歡的吃法就是卷着土豆絲吃,咬一口會覺得有點韌勁,越嚼越香,裏面的炒土豆絲,給薄餅增加了鹹鮮味,一會一盤土豆絲就見底了。薄餅好吃,做起來也不難,用温水和麪,餅皮會軟一些,好吧,跟我一起做起來吧,這次我加了粗糧哦。”食材明細主料小米麪(50克)麪粉(160克)輔料温水(120克)原...
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玉米麪番茄雞蛋餅怎麼做-玉米麪番茄雞蛋餅的做法
  • 玉米麪番茄雞蛋餅怎麼做-玉米麪番茄雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(50g)白麪(30g)雞蛋(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪番茄雞蛋餅的做法步驟1、盆中放入50克玉米麪,30克白麪,加上一個雞蛋。2、加葱花鹽十三香。3、加番茄丁。4、攪拌均勻。5、倒入平底鍋攤平,兩面煎制金黃色...
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玉米麪黃瓜鵝蛋餅怎麼做-玉米麪黃瓜鵝蛋餅的做法
  • 玉米麪黃瓜鵝蛋餅怎麼做-玉米麪黃瓜鵝蛋餅的做法

  • “玉米麪黃瓜鵝蛋餅!聽起來很奇怪的名字,可能都沒聽説過,但是真的很好吃哦!營養美味,粗糧細做,獨特的味道!夏季太熱,不愛下廚房,只需用幾分鐘就可以做出全家人都愛吃的營養美味早餐!只需兩根黃瓜+兩枚鵝蛋,一勺玉米麪粉+一勺麪粉,加入適量鹽糖胡椒粉調味,鍋裏適量油,中小火烙制,香噴噴美味...
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玉米麪香蕉奶香蛋餅怎麼做-玉米麪香蕉奶香蛋餅的做法
  • 玉米麪香蕉奶香蛋餅怎麼做-玉米麪香蕉奶香蛋餅的做法

  • “軟香味美老少皆宜”食材明細主料玉米粉(適量)雞蛋(一枚)白麪(適量)輔料香蕉(1根)牛奶(適量)白糖(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪香蕉奶香蛋餅的做法步驟1、熟透的香蕉壓成泥,加玉米麪和白麪(我用的自發粉,餃子粉加點酵母泡打粉),雞蛋一顆,牛奶適量,白糖(我加的煉奶,香蕉挺...
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玉米麪茼蒿雞蛋餅怎麼做-玉米麪茼蒿雞蛋餅的做法
  • 玉米麪茼蒿雞蛋餅怎麼做-玉米麪茼蒿雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)雞蛋(兩個)茼蒿(適量)輔料麪粉(適量)十三香(少許)鹽(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪茼蒿雞蛋餅的做法步驟1、茼蒿,雞蛋。2、茼蒿.切碎。3、麪粉.玉米麪是1:14、放入鹽,13香。5、攪拌均勻。6、鍋內放油。7、倒入麪糊,摸平。8、兩面烙之金黃就好了。...
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雞蛋玉米麪餅怎麼做-雞蛋玉米麪餅的做法
  • 雞蛋玉米麪餅怎麼做-雞蛋玉米麪餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑芝麻粉(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米麪餅的做法步驟1、雞蛋2、一勺玉米麪3、二勺麪粉4、加適量清水調和5、加少許鹽和油6、鍋子燒熱後倒入麪糊7、定型後打入雞蛋8、劃散9、灑入黑芝麻粉10、煎...
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酸奶玉米麪雞蛋餅怎麼做-酸奶玉米麪雞蛋餅的做法
  • 酸奶玉米麪雞蛋餅怎麼做-酸奶玉米麪雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)雞蛋(適量)酸奶(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶玉米麪雞蛋餅的做法步驟1、準備一勺白麪,一勺玉米麪,一個雞蛋,一盒酸奶。2、將所有材料倒入一個容器裏,加一勺白糖。3、攪拌成這樣的糊狀。4、不粘鍋不加油,弄成這樣的小餅。...
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貼玉米麪薄餅子怎麼做-貼玉米麪薄餅子的做法
  • 貼玉米麪薄餅子怎麼做-貼玉米麪薄餅子的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)貼玉米麪薄餅子的做法步驟1、普通麪粉和玉米麪混合,大約是6:4,甚至普通麪粉更多一些,加入清水混合,活成麪糰醒一會。2、充分揉勻。3、分成若干個劑子。4、根據電餅鐺的大小確定劑子的大小...
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芹菜葉玉米麪雞蛋餅怎麼做-芹菜葉玉米麪雞蛋餅的做法
  • 芹菜葉玉米麪雞蛋餅怎麼做-芹菜葉玉米麪雞蛋餅的做法

  • “芹菜葉所含營養成分要比芹菜莖豐富得多。芹菜葉含鈣高,每100克芹菜莖含鈣為152毫克,而每100克芹菜葉的含鈣量卻高達366毫克,芹菜葉的含鈣量相當於芹菜莖的2.36倍。又如芹菜葉的含鎂量相當於芹菜莖含鎂量的4倍。芹菜葉所含維生素B1、維生素B2,也高於芹菜莖。尤其是芹菜葉中含...
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雞蛋番茄玉米麪餅怎麼做-雞蛋番茄玉米麪餅的做法
  • 雞蛋番茄玉米麪餅怎麼做-雞蛋番茄玉米麪餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(2勺半)麪粉(1勺)番茄(1只)雞蛋(2只)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋番茄玉米麪餅的做法步驟1、食材:玉米麪、麪粉、番茄、雞蛋。2、將番茄清洗清洗撈出。3、將番茄劃個十字刀。4、入大盆裏,用開水泡一會兒,去皮。5、放在案板上切成丁。6、接着,在...
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奶香玉米薄餅怎麼做-奶香玉米薄餅的做法
  • 奶香玉米薄餅怎麼做-奶香玉米薄餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(500克)輔料麪粉(200克)奶粉(200克)雞蛋(2個)酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米薄餅的做法步驟1、將玉米麪,麪粉,奶粉攪拌均勻,再加入雞蛋,白糖,酵母,水和成麪糊。2、餅鐺或平底鍋刷油加熱,放入適量麪糊,攤成小圓餅,兩面煎成金黃色即可。小...
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玉米麪雞蛋餅的做法 簡單煎餅——玉米麪雞蛋餅 玉米麪雞蛋餅怎麼做
  • 玉米麪雞蛋餅的做法 簡單煎餅——玉米麪雞蛋餅 玉米麪雞蛋餅怎麼做

  • “玉米麪煎餅沒有白麪煎餅的鬆軟,卻有着酥脆乃嚼的特點,雞蛋中和了玉米麪得硬實,好不好吃吃了才知道。”食材明細主料雞蛋(一個)玉米麪(兩勺)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪雞蛋餅的做法步驟1、準備原料2、一個雞蛋加兩大勺玉米麪,加少許水和鹽成麪糊,不要太稠...
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薄玉米餅怎麼做-薄玉米餅的做法
  • 薄玉米餅怎麼做-薄玉米餅的做法

  • 食材明細主料細玉米麪(適量)色拉油(適量)輔料麪肥(適量)小蘇打(0.5勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)薄玉米餅的做法步驟1、提前一天晚上發麪。玉米麪用開水和開,涼了之後放入麪肥揉勻,再用水調節幹稀,使之成為能流動的液體狀。2、第二天早上,看,玉米麪糊糊有小氣泡,已經發好了。3、...
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玉米麪胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-玉米麪胡蘿蔔雞蛋餅的做法
  • 玉米麪胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做-玉米麪胡蘿蔔雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)酵母(2克)雞蛋(1個)小香葱(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮2、刷成絲3、將胡蘿蔔絲、玉米粉、麪粉、雞蛋、香葱、酵母、放入碗裏4、倒入水,拌成這樣的糊狀,再加入...
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蛋奶玉米麪發麪餅(薄層發糕)如何做簡單又好吃
  • 蛋奶玉米麪發麪餅(薄層發糕)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料細玉米麪:100高筋麪粉:100雞蛋:一個牛奶:170毫升輔料酵母:3泡打粉:3白糖:35葡萄乾:適量橄欖油:適量具體步驟1.取一個容器把玉米麪,麪粉,白糖,泡打粉放入混合攪拌均勻,雞蛋用手動打蛋器攪拌均勻,牛奶隔水温熱。2.將...
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雞蛋拉瓜玉米麪餅怎麼做-雞蛋拉瓜玉米麪餅的做法
  • 雞蛋拉瓜玉米麪餅怎麼做-雞蛋拉瓜玉米麪餅的做法

  • “朋友給了好多新玉米麪,一時半會也吃不完,所以我就隔三岔五用來做麪食。常吃粗糧對身體大有好處,更何況玉米麪具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。”食材明細主料麪粉(450g)玉米麪(150g)拉瓜(350g)輔料雞蛋(2個)...
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玉米麪雞蛋餅的做法 豆渣玉米麪雞蛋餅 玉米麪雞蛋餅怎麼做
  • 玉米麪雞蛋餅的做法 豆渣玉米麪雞蛋餅 玉米麪雞蛋餅怎麼做

  • “玉米麪含有豐富的營養素,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。豆渣的營養價值也不小,兩者結合在一起做出的麪食,對人體健康更是不言而喻。”食材明細主料豆渣(140g)玉米麪(63g)麪粉(30g)輔料五香粉(適量)葱花(適量...
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玉米麪韭菜雞蛋餅怎麼做-玉米麪韭菜雞蛋餅的做法
  • 玉米麪韭菜雞蛋餅怎麼做-玉米麪韭菜雞蛋餅的做法

  • “玉米粉是用破壁機自己打碎後過篩的正宗的玉米麪,做出的玉米餅特別香,是很好的減肥餐。”食材明細主料玉米麪(適量)中筋粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)麻香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米麪韭菜雞蛋餅的做法步驟1、玉米麪。2、加入中筋粉。3、加入雞...
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玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做
  • 玉米麪軟餅的做法 #麪食#玉米麪軟餅 玉米麪軟餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪粉(三兩)普通麪粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)温水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白糖,3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量温水攪拌均勻。3...
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