![南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法]( "南瓜絲油墩子怎麼做-南瓜絲油墩子的做法")
- “收穫季，當真是做美食的季節，老南瓜可以做好吃的，嫩南瓜一樣可以做出美味可口的食物。”食材明細主料嫩南瓜（250g）雞蛋（2個）麪粉（300g）輔料油（800ml）鹽（5g）水（300g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜絲油墩子的做法步驟1、準備好食材2、先把南瓜，切開3、用勺子，挖出南瓜瓤4、把南瓜洗...
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![蒜米絲瓜墩怎麼做-蒜米絲瓜墩的做法]( "蒜米絲瓜墩怎麼做-蒜米絲瓜墩的做法")
- “簡單，清新的一道素菜”食材明細主料絲瓜（一條）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米絲瓜墩的做法步驟1、蒜米切末，加適量的鹽和植物油拌一起2、絲瓜去皮切兩釐米厚的原片，上面劃十字刀3、蒜米放一勺子在上面。水開後大火蒸8分鐘就可以了小...
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![油墩子怎麼做-油墩子的做法]( "油墩子怎麼做-油墩子的做法")
- “油墩子是很多老上海眼裏的美食~隨着市政建設~城管的出現~已經逐漸退出歷史的舞台了~如今真的是難覓其蹤影啊~”食材明細主料白蘿蔔（一隻）小葱（1把）雞蛋（1個）麪粉（適量）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油墩子的做法步驟1、白蘿蔔一隻~刨絲~2、香...
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![南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做]( "南瓜糊塌子的做法 家常麪食“南瓜糊塌子” 南瓜糊塌子怎麼做")
- ““糊塌子”也叫做“攤餅”，原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作，但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時，可以在自己喜歡的瓜絲裏放入雞蛋、麪粉和少許鹽拌勻，然後在餅鐺或鍋裏放少許油進行攤烙就可以，再配以小米粥、豆粥或玉米渣粥等，便是一頓不錯的正餐飯食，這也...
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![蘿蔔絲油墩子如何做簡單又好吃]( "蘿蔔絲油墩子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔：三個麪粉：適量葱油：兩茶匙輔料鹽：適量雞精：適量雞蛋：一個具體步驟1.先把模具備好2.白蘿蔔擦絲，先放些鹽出水，半小時後，把水分捏幹，放入鹽，葱油，麻油，雞精，胡椒粉調味，有火腿絲的話可以提前煸好一起放入，拌勻。3....
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![家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法]( "家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法")
- “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料葱姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗，放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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![家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法]( "家常炒絲瓜怎麼做-家常炒絲瓜的做法")
- “一家一個味道，我比較喜歡蒜炒的。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒絲瓜的做法步驟1、鍋裏放油把算炒黃。2、倒入絲瓜，翻炒。3、炒軟加鹽調味。4、小孩子大人都特別喜歡吃。小竅門超級簡單，沒什麼注意的。...
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![家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法]( "家常南瓜條怎麼做-家常南瓜條的做法")
- “南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜（0.5個）輔料調和油（10克）鹽（5克）葱花（2克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常南瓜條的做法步驟1、南瓜，削皮，切條，也可以切片，看個人喜歡2、熱鍋，放入調和油，油要放多點3、熱油，放入切好的南瓜條，稍...
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![家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法]( "家常熬南瓜怎麼做-家常熬南瓜的做法")
- “簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2、炒鍋放油燒熱，放花椒、幹辣椒炸香，放入南瓜。3、翻炒...
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![葱油南瓜絲的做法 清香脆嫩——葱油南瓜絲 葱油南瓜絲怎麼做]( "葱油南瓜絲的做法 清香脆嫩——葱油南瓜絲 葱油南瓜絲怎麼做")
- “不上節目就是好，白天輕鬆多了，雖然要從9點多坐到下午5點。從小就不喜歡吃老南瓜，總覺得有點面有點甜，口感不好。所以也很少做關於老南瓜的菜。其實我知道，南瓜的營養價值很高，可是沒有辦法，不喜歡就是不喜歡，有時候在食堂吃飯，看到有蒸的或者煮的老南瓜，為了豐富營養，會強迫自己打...
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![油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做]( "油墩子的做法 【上海】油墩子 油墩子怎麼做")
- “小時候，嗯~~！講故事了！！！！小時候，媽媽很忙，家裏人口又多，但大家都愛吃油墩子，買，成本高，做，她有沒空。怎麼辦呢，媽媽總是拿來一隻炸油墩子的模具叫我們自己動手，所以小屁孩們擦蘿蔔絲，和麪的，燒火的就這樣各自行動起來，好不容易炸起來了，油墩子怎麼都不能從模具上脱下，最後在筷子兄的幫忙下...
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![家常絲瓜條怎麼做-家常絲瓜條的做法]( "家常絲瓜條怎麼做-家常絲瓜條的做法")
- “喜歡絲瓜，不論怎麼做絲瓜的營養都是非常豐富，絲瓜可以炒燉，還可以煲湯；就可以單獨烹製，也可以和其它食材搭配烹製。”食材明細主料絲瓜（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常絲瓜條的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮切條，葱切碎。2、熱油，炒香葱...
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![家常蒜蓉蒸絲瓜墩如何做簡單又好吃]( "家常蒜蓉蒸絲瓜墩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1根蒜：4瓣輔料小紅椒：1只海鮮醬油：1勺鹽：1丟丟具體步驟1.絲瓜颳去深綠色外膜，洗淨，去頭尾。2.切段3.每小段用叉子叉些洞，不叉穿，這樣更入味。4.蒜切碎拌入一點鹽5.絲瓜段擺盤，每段淋海鮮醬油兩滴在小洞上...
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![醬香乳瓜墩怎麼做-醬香乳瓜墩的做法]( "醬香乳瓜墩怎麼做-醬香乳瓜墩的做法")
- “一道可口的小菜，無論下粥還是下飯，三餐都可以搭配。”食材明細主料乳瓜（500g）輔料蠔油（15g）味極鮮（150g）砂糖（2勺）雞精（1匙）白蔻（1g）香葉（1g）八角（3個）丁香（4朵）香油（適量）果醋（適量）醬香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香乳瓜墩的做法步驟1、乳瓜洗淨後切成2cm寬的段，加鹽浸出多餘汁水。2、將果...
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![油條絲瓜的做法 【簡單家常菜系列2】油條絲瓜 油條絲瓜怎麼做]( "油條絲瓜的做法 【簡單家常菜系列2】油條絲瓜 油條絲瓜怎麼做")
- “大家喜歡吃油條麼？但油膩膩的油條吃多了容易發胖，油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂的食物。很多愛漂亮的MM們只能望而興歎了吧？但今天就給大家帶來燒着吃的油條，大家家裏要是有吃不完的油條可以試試呢，很簡單的家常菜呢！”食材...
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![蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法]( "蘿蔔豆腐油墩子怎麼做-蘿蔔豆腐油墩子的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）老豆腐（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆腐油墩子的做法步驟1、麪粉加水和少許油攪成稀麪糊（跟酸奶差不多）。2、白蘿蔔切丁。3、加鹽拌勻醃製出水，倒到瀝水袋中擠幹...
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![蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法]( "蘿蔔絲油墩子怎麼做-蘿蔔絲油墩子的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（370克）麪粉（250克）玉米澱粉（55克）玉米油（50克）調料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲油墩子的做法步驟1、食材：蘿蔔、麪粉、玉米澱粉、玉米油。2、將蘿蔔清洗清洗，撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、隨後，加適量的鹽。5、抓勻，醃製20分鐘...
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![蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照樣好吃 蒸茄墩怎麼做]( "蒸茄墩的做法 蒸茄墩--不放油的茄子照樣好吃 蒸茄墩怎麼做")
- “秋茄子營養高，口感好，價格便宜，所以秋天才是吃茄子的季節。茄子是喜温作物，在20℃～30℃生長良好，經不起嚴寒霜凍。早春栽培，由於氣温低，需加蓋地膜、小環棚、無紡布（或草簾）、大棚四層覆蓋物防寒保温，寒潮來時還要加上電加温線，這樣才能滿足茄子生長髮育時對温度的要求。到了秋季，日...
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![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
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![自制油墩子-油墩子]( "自制油墩子-油墩子")
- 食材明細主料麪粉（200克）蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（少許）葱（少許）水（少許）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油墩子的做法步驟1、所有食材2、麪粉加水攪拌成糊備用3、蘿蔔去皮洗淨切絲，切好的蘿蔔絲放入盆中，放鹽、葱攪拌均勻4、鍋中放油加熱油墩子模具先放入油鍋熱一下5、在模具中...
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![家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法]( "家常南瓜餅怎麼做-家常南瓜餅的做法")
- 食材明細主料熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麪糊攤開。6、小火煎制兩面上色。7、軟軟微甜的餅子就來了。8、...
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![鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法]( "鮮肉油墩子怎麼做-鮮肉油墩子的做法")
- “鮮肉油墩子是上海最傳統的大眾化點心，是用糯米粉發酵做成的皮子，裏面包上豬肉最後油炸而成，小時候要吃一個油墩子是要去鎮上才有賣，一直想學着做，但是不知道這皮子到底是怎麼做成的，直到我們這裏的美食頻道里有人分享了此點心，但是步驟不是講的很清楚，只知道粉皮是發酵而成的，這...
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![家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法]( "家常南瓜怎麼做-家常南瓜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中，加入適量清水。3、要想甜加點鹽。4、加入少許豬油，大火...
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![家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法]( "家常炒南瓜怎麼做-家常炒南瓜的做法")
- “最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）葱花（5g）蒜泥（5g）調料鹽（1勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒南瓜的做...
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![油墩果怎麼做-油墩果的做法]( "油墩果怎麼做-油墩果的做法")
- “油墩果～用特殊的模子做出來的一種油炸食品，在我們當地很有名。我在烏鎮旅遊時也吃到過這個，只不過烏鎮那邊的模子更大，炸出來很大一個，裏面的東西是差不多的。”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料鹹菜（1棵）鹽（3克）麪粉（100克）味精（2克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油墩果的做法步驟1、新...
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味味甜
