- “【德式烤方肉】德式與中式的完美結合,入味肉汁~”食材明細主料大塊五花肉(700g)輔料啤酒(250ml)丁香(20g)小茴香(20g)蒜(12g)洋葱(100g)鹽(10g)黑胡椒(13g)蜂蜜(50ml)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)德式烤方肉的做法步驟1、將肉洗淨吸乾水分,將蒜末、鹽、黑胡椒均勻塗抹在方肉四周2、切...
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- “這是起源於歐洲奧匈帝國時期的一種甜品。番茄今天也小試身手,感覺還是不錯滴!味道真的很不錯,尤其趁熱吃蘋果餡兒味道很好的!果香濃郁、口感鬆軟、味道香甜、風味獨特!”食材明細主料低筋麪粉(200g)鹽(1小撮)黃油(125g)細砂糖(75g)肉桂粉(1小勺)雞蛋(1顆)蘋果(1個)杏仁粉(50g)輔料糖霜(適量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉排:適量檸檬1個:適量土豆1個:適量輔料鹽:適量具體步驟1.牛肉排切成薄片用點白蘭地和少許鹽抓勻後醃上15分鐘,洋葱切絲2.土豆洗淨削皮煮熟後切片3.燻肉切塊4.將麪包糠和少許麪粉用雞蛋活成糊狀,均勻塗於牛肉...
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- “德式麪疙瘩(Schupfnudel):就是將熟土豆製成泥,加入雞蛋,麪粉,鹽和白胡椒粉揉和成麪糰,再製成大小一樣的、兩頭尖中間粗的麪糰,放入沸水中煮熟的麪疙瘩,這種麪疙瘩在德國巴伐利亞地區非常常見,深受德國人們喜愛。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料球菜(適量)洋葱(適量)配料...
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- 燒烤在消費者中很受歡迎。如果你想投資燒烤,選擇就是和易泓烤肉店,畢竟它是一個已經很有名的大品牌。只要你在加入後遵循總部的指導,你就能成為餐飲業的新星。那麼和易泓烤肉店加盟方式有什麼?一、和易泓烤肉店加盟方式1.面對面投資這是廣大的加盟商將選擇的方式,相對來説它...
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- “德式年輪蛋糕,不是一般的香!正宗的做法,是一個特製的滾筒,在下面裝滿蛋糕糊的槽中沾裹一層面糊,升入上面的烤箱內旋轉着烘烤,至均勻受熱烤熟,再下到蛋糕糊中沾裹一層,又升入烤箱中烘烤一層。如此重複十數次,至形成如同樹年輪般的層次。愛蛋糕的人都知道,蛋糕皮是最香的,這種蛋糕,層...
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- 食材明細主料五花肉(500g)輔料生菜葉(300g)紫蘇葉(100g)土豆(300g)紫薯(2個)紅薯(5個)調料韓式辣椒醬(5勺)青椒(3個)蒜瓣(5個)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、五花肉冷凍一下,方便切片。2、紫蘇葉鹽水浸泡,蒜切片,青椒切段。3、生菜葉鹽水浸泡。4、紅薯用錫紙包住。5、...
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- 餐飲提問:奶茶店肯德基加盟方式?嗆口大辣椒b回答:加盟就是付錢然後開加盟店,哪還有什麼方式...
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- 各個地方的烤肉有自己的特色,隨着各地烤肉店的加盟,德啤烤肉也加入了加盟的陣營,一般年輕人大大小小的聚餐,都會選擇烤肉,烤肉的加盟本來就有自己一定的競爭優勢,但是伴隨着商業連鎖的加盟,競爭越來越激烈,有着加盟後方的支持,該烤肉的路才會越走越順,那麼如何加盟又成了很多加盟商...
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- 鮮德福烤肉是一個製作烤肉為主打產品的品牌。製作鮮德福烤肉的操作是很簡單的,公司會負責傳授加盟者製作技術,不會給加盟者們太大的壓力。而且鮮德福烤肉的食材裏也不添加任何對人體有害的物質,非常健康養生。那麼鮮德福烤肉一站式加盟費多少錢?一起來了解一下。鮮德福烤肉一...
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- “兩個俺最愛的人,老爸和俺家小帥哥的生日在同一天,兩週前我就開始琢磨做個啥樣的蛋糕呢~~小帥哥愛吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃鬆軟滴,想來想去這款【黑森林】最適合~~這款蛋糕堪稱經典,玩烘焙的視乎都做過,蛋糕裝飾自由發揮。我做的不咋樣,奶油擠花實在不是俺強項,一年到頭也擠...
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- 烤肉是一種特色的傳統小吃,在全國各地都有人選擇這個項目。它使用生活中最常見的肉類品種,用簡單的技術生產出最受歡迎的食品。加盟一家烤肉店的成本很低,生產過程簡單易學,利潤很可觀,而且有大量的消費者,所以越來越多的人想加盟烤肉店進行創業,那麼如果你選擇加盟烤肉店,作為一...
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- “汆燙的作用是什麼?還從未嘗試過需要將麪糰先行汆燙而後烘烤的麪包,如貝果。一直認為,這是個技術活,需要沉住氣下心伺候着。而孟老師的那句“5分鐘”着實讓人困惑。沸水中呆上5分鐘,麪糰差不多就熟成煮麪包了,這個5分鐘,想來應該是“5秒鐘”之誤吧?不敢妄斷。在網絡中四處求證。...
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- 餐飲提問:花味烤肉加盟的方式allee39回答:聯繫商傢俱體詢問,應該不止一家的,可以先去試吃樑大崽兒回答:建議慎重選擇,民以食為天,餐飲確實不錯,只要自己勤奮努力就行。可以考慮快捷,便利的,人均消費不高的,注意就是廚房比較好是乾淨,衞生,有玻璃格擋,客户能夠看得到的,比較放心。...
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- 鮮德福烤肉是一家專門做烤肉的美食品牌,很多想要從事烤肉行業的人都會加盟鮮德福烤肉這個品牌。這個品牌做出來的烤肉有着比較高的性價比,產品更具市場競爭力,加盟它是不會後悔的。那麼鮮德福烤肉一站式加盟流程是什麼?一起來看看吧。鮮德福烤肉一站式加盟流程是什麼1.首先...
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- “按照韓式烤肉的製作方法,嚴格的説應該屬於中餐的煎制。但是既然用了韓式烤肉的調味料,就按照韓式烤肉的叫法,自己品味一道家常的“韓式烤肉”。”食材明細主料五花肉(300克)輔料韓式烤肉調味料(適量)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉的做法步驟1、主輔料:五花肉...
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- 食材明細主料五花肉(適量)輔料金針菇(適量)生菜(適量)配料燒烤料(適量)海醬鮮(適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式烤肉卷的做法步驟1、五花肉是超市切好的,生菜和金針菇洗淨,瀝乾水分2、把五花肉小心洗下,瀝水3、五花肉一片片平鋪在盤子上,刷上海鮮醬4、鍋燒至微熱,放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.青花菜洗淨切小朵,放入滾水中汆燙至熟;德式香腸切斜片備用。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,先加入蒜碎炒香,再放入德式香腸片煎至香味散出。3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、...
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- “搜菜譜意外發現這個樸實的小酥餅,但口感和風味倒是一點都不單調~可好吃可好吃,趕緊向王母獻寶去了,蛤蛤哈”食材明細主料黃油(125克)糖粉(40克)低粉(80克)生粉(125克)奶粉(5克)輔料南瓜粉(5克)抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)德式小酥餅的做法步驟1、黃油+糖粉打勻打白,妹...
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- 現在什麼加盟項目最受歡迎?當然是飲食方面的啦。餐飲行業發展迅速,起步簡單,是很多新手創業者的首選。現在火鍋烤肉的店鋪隨處可見,是很多人加盟的選擇。這裏小編就不給大家介紹火鍋店的加盟了,今天要給大家介紹的是鮮德福烤肉一站式加盟,鮮德福烤肉一站式加盟消費者範圍廣,男女...
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- “創意盡善盡美,很普通的一個菜,加入創意和耐心以及對美食的理解,就是一道高級西餐廳的美味佳餚。把家庭餐桌變成私房菜,而不是日復一日的循規蹈矩一成不變的單一味道,民以食為天吃高興了心情自然舒暢,吃的好並非頓頓鮑燕翅參都是噱頭,營養也就比雞蛋強點而已,吃的好是吃的營養均...
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- “瑪德琳是法國風味的小甜點,來自於一段浪漫的邂逅故事,用女僕的名字madeleines命名,這是一款不用打蛋器,只需攪拌就能成功的甜點,這是我第一道成功的烘焙作品,獻給我最愛的女兒。”食材明細主料低筋麪粉(50g)糖粉(50g)黃油(45g)輔料泡打粉(1.5g)雞蛋(1個)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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- “肉餡在手怎麼做?餃子,包子,餛飩和肉丸子你都吃膩了嗎?那就嚐嚐德式煎肉餅吧,不需要任何醬汁的搭配,肉餅本身就口味濃郁鮮香,搭配米飯或者麪包都一樣好吃。煎肉餅是德國很常見的小吃,每家都有自己的配方,今天給大家介紹其中一種最受德國人歡迎的。”食材明細主料肉餡(500克)洋葱(一...
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- “許多人喜歡布丁塔,可是家裏沒有專業的模具,這個可以用烘焙紙杯,自制德式布丁塔,而且操作簡單,不用打發黃油,也不怕打過,奶、油分離的狀態,喜歡的朋友可以試一試哦,這裏的紙杯是偷小朋友的,一出爐小傢伙就跟在後面追着要吃......”食材明細主料黃油(45g)蛋液(38g)低筋麪粉(145g)蛋黃(2個)...
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- “看到案台上剩下的那一小碟煮方便麪,第一反應是用剩下的菠蘿來炒個面。轉念之間就改了主意。炒麪多少還是有點麻煩,來個菠蘿方便麪沙拉可好?拌沙拉,總是喜歡五彩繽紛,配料豐富。翻翻撿撿,也算是有那麼幾樣。正好還剩下一小塊即食烤後腿肉,可以讓這道沙拉不那麼素。為了配合麪條...
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