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關於創意雙色包怎麼做好吃的餐飲百科

創意雙色包怎麼做-創意雙色包的做法
  • 創意雙色包怎麼做-創意雙色包的做法

  • “包子是我們生活中常見主食之一,包法不同、餡料品種繁多、口味各異。此款創意雙色迷你包外觀漂亮、造型可愛、餡料鮮香、誘人食慾。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)白糖(2勺)酵母(6g)輔料薺菜(適量)元葱碎(適量)冬蟲夏草(適量)幹蝦仁(適量)姜未(適量)蠔油(適量)食用油(適量)五香粉(適量)雞精(適...
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雙色雙味包怎麼做-雙色雙味包的做法
  • 雙色雙味包怎麼做-雙色雙味包的做法

  • “#花樣包子#一個包子兩種顏色,兩種口味”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)酵母(適量)紫薯(適量)輔料綠豆沙餡(適量)酸菜餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色雙味包的做法步驟1、麪粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面團,蓋保鮮膜放到温暖潮濕的地方自然發酵,...
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創意雙色蔬泥皮凍怎麼做-創意雙色蔬泥皮凍的做法
  • 創意雙色蔬泥皮凍怎麼做-創意雙色蔬泥皮凍的做法

  • “進入十二月份即將迎接新年元旦,這款創意雙色蔬泥皮凍即可做為年宴涼菜之一,其用料天然、造型獨特、口味別制、口感韌彈。”食材明細主料豬皮(適量)海帶泥(4勺)胡蘿蔔汁(適量)胡蘿蔔泥(適量)料酒(適量)鹽(適量)輔料料汁(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意雙色蔬泥皮凍的做法...
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雙色如意饅頭怎麼做-雙色如意饅頭的做法
  • 雙色如意饅頭怎麼做-雙色如意饅頭的做法

  • “剛剛還有朋友問我蒸饅頭的方法,其實我以前最懼怕的就是做麪食,滿懷喜悦的去動手,結果蒸出來的總是坑坑窪窪的,無論是觀感還是口感都不行。現在敢去嘗試了,這都要歸功於咱們美天的好姐妹“1粗茶淡飯1”,是她在一次聊天中,聽我説蒸饅頭不平,就主動的、細心的一步一步教給我方法,連...
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雙色素包怎麼做-雙色素包的做法
  • 雙色素包怎麼做-雙色素包的做法

  • “學做花式包子”食材明細主料雞蛋(2個)草菇(100g)黑木耳(100g)胡羅卜(100g)冬筍(100g)葱(100g)南瓜發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色素包的做法步驟1、食材準備。黑木耳提前12小時浸泡後焯水、切碎,冬筍剝去老葉、...
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雙色包子怎麼做-雙色包子的做法
  • 雙色包子怎麼做-雙色包子的做法

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜豆腐餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色包子的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹茶粉的綠色面,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,配...
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創意雙色山藥泥怎麼做-創意雙色山藥泥的做法
  • 創意雙色山藥泥怎麼做-創意雙色山藥泥的做法

  • “今天創意一款雙色山藥泥新吃法,兩種顏色不同的雙色山藥泥一白一紫層次分明,雙色山藥泥花造型獨特、配以柿子汁襯托點綴,既增加了雙色山藥泥的口感,又提升了其顏值、亦可做為宴客佳餚之用。”食材明細主料山藥(1根)白糖(適量)輔料紫薯粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)創...
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雙色菜包的做法 【花樣包菜】--雙色菜包 雙色菜包怎麼做
  • 雙色菜包的做法 【花樣包菜】--雙色菜包 雙色菜包怎麼做

  • “今年,由於種種原因,我國包菜喜獲豐收的同時,卻面臨着滯銷和賤價。美食家搞的這個大家一起做包菜的活動,真的是非常非常的有意義。我舉雙手加我的雙腳贊同!!!!我們都是掌握菜籃子的主婦,伸出我們的雙手,挑揀包菜進籃,就能為愁苦的菜農撫平些許愁鬱的眉梢,也算我們除了一份力,進了一點...
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創意麪包怎麼做-創意麪包的做法
  • 創意麪包怎麼做-創意麪包的做法

  • “答應我家姑娘做烤麪包好幾周了,一直沒有抽出空來,今天下午有時間就來試着做做,還請大家多多指教!”食材明細主料麪粉(750克)奶粉(30克)草莓蛋白粉(80克)砂糖(150克)草莓粉(80克)雞蛋(150克)乾酵母粉(10克)水(350克)輔料鹽(8克)黃油(80克)葡萄乾(30顆)烤腸(2根)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
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雙色如意小饅頭的做法 迷你雙色如意小饅頭 雙色如意小饅頭怎麼做
  • 雙色如意小饅頭的做法 迷你雙色如意小饅頭 雙色如意小饅頭怎麼做

  • “看到了親,“情一諾”的雙色如意饅頭,特別喜歡,仔細的看到她的菜譜,今晚就稍微改造了一下方式,其中那部分綠色的用了抹茶粉,沒想到做出來也很漂亮啊!”食材明細主料麪粉(400克)抹茶粉(1匙)酵母粉(5克)輔料泡打粉(適量)白糖(10克)煉奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色如意小饅頭...
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創意雙色菜花炒豬蹄如何做簡單又好吃
  • 創意雙色菜花炒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘豬腳就是我們平時叫的豬蹄啦,大家都知道豬腳含有豐富的膠原蛋白,具有美容養顏的功效。豬腳的普遍吃法有紅燒,清燉和滷,大家一定沒有吃過花菜炒豬蹄把,不僅保留了豬蹄獨有的香,還中和了豬蹄的油膩哦。今天我給大...
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創意雙色饅頭怎麼做-創意雙色饅頭的做法
  • 創意雙色饅頭怎麼做-創意雙色饅頭的做法

  • “饅頭是中國特色傳統麪食之一。是一種以小麥為主要原料發酵蒸制的食品,隨着生活水平的提高,人們更加重主食的保健性能、營養強化、以天然原料為主、做法多元化。創意雙色饅頭以天然原料為主、造型新穎、口味甜香、味道鬆軟、營養易消化吸收。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量...
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創意雙色糯米蒸糕怎麼做-創意雙色糯米蒸糕的做法
  • 創意雙色糯米蒸糕怎麼做-創意雙色糯米蒸糕的做法

  • “糯米飯是中國傳統主食之一,創意一款雙色糯米蒸糕,雲南紫糯米及大黃米搭配,雙色蒸糕、口感不同、軟糯適口、顏值頗高。”食材明細主料大黃米(適量)雲南紫糯米(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)創意雙色糯米蒸糕的做法步驟1、兩種米,一種為大黃米、另一種為雲南...
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創意雙泥花樣饅頭怎麼做-創意雙泥花樣饅頭的做法
  • 創意雙泥花樣饅頭怎麼做-創意雙泥花樣饅頭的做法

  • “創意雙泥花樣饅頭,層次分明、紋理清晰、顏值頗高,口感喧軟膨鬆、誘人食慾。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意雙泥花樣饅頭的做法步驟1、將適量紫薯泥與麪粉、白糖1勺、酵母、水和麪。2、南瓜...
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雙色麪包怎麼做-雙色麪包的做法
  • 雙色麪包怎麼做-雙色麪包的做法

  • “顏值高賣相好可以做給妹紙喲”食材明細主料高粉(300g)糖(50g)鹽(4g)酵母(4g)蛋液(30g)牛奶(120g)淡奶油(55g)輔料黃油(30g)草莓粉(12g)超級紅色素(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙色麪包的做法步驟1、將濕性材料取一半加到和麪機裏色素全加進去接着加入一半的乾性材料草莓粉全加進去...
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創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法
  • 創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法

  • “這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰,將麪包團發酵好擀適度圓片狀,根據自己的創意盡情發揮,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前,它休閒、浪漫、食用達到美食是用來欣賞、品嚐、回味的審美及藝術效果。”食...
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雙色意式奶凍怎麼做-雙色意式奶凍的做法
  • 雙色意式奶凍怎麼做-雙色意式奶凍的做法

  • “説到意大利甜點,大家肯定第一個想到的是提拉米蘇,但是,除了這個,還有另外一道非常著名的意大利甜點:意式奶凍,意大利語是Pannacotta,它的字面意思就是“煮熟的奶油”,不過,雖然是“煮熟的奶油”,但是,製作過程中,奶油並不需要煮沸,只需要稍稍加熱就行了。Pannacotta起源於意大利西北...
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有創意的雙色拼盤如何做簡單又好吃
  • 有創意的雙色拼盤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時這道雙色拼盤是一道特別有創意的美食,這道美食不僅味道十分好吃,而且它的外表也特別的漂亮,所以也正是因為這一點有很多人都特別喜歡製作這道雙色拼盤,特別是在家裏有客人來的時候。如果你沒有吃過這道雙色拼...
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有創意的花朵雙色饅頭如何做簡單又好吃
  • 有創意的花朵雙色饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:100紫薯:100麪粉:350輔料安琪酵母:3具體步驟1.紫薯煮熟,涼了放入麪粉,加入安琪水,和成較軟麪糰2.南瓜泥倒入麪粉裏,加入安琪,水和成麪糰3.發到兩倍大,排出去空氣,4.取南瓜面,擀成餅,像包包子似的,把紫薯包進去...
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雙色蒸包怎麼做-雙色蒸包的做法
  • 雙色蒸包怎麼做-雙色蒸包的做法

  • “自家用量,米有計算過確切的比例,按自己口味配料即可。”食材明細主料麪粉(適量)紫薯泥(若干)精肉(適量)韭菜(適量)白菜(適量)海米(適量)木耳(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)薑末(適量)配料自制花椒水(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蒸包的做法步驟...
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雙色餐包怎麼做-雙色餐包的做法
  • 雙色餐包怎麼做-雙色餐包的做法

  • “一款護目的營養麪包”食材明細主料豆漿麪糰:高筋粉(260g)細砂糖(55g)麪糰一:高筋粉(300g)輔料麪糰一:胡蘿蔔泥(160g)雞蛋(1個)黃油(20g)耐高糖酵母(5g)鹽(1g)面二:耐高糖酵母(1個)淡奶油(50g)配料豆漿(110g)淡奶油(麪糰一)(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色餐包的做法步驟1、1、把胡蘿蔔洗淨...
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創意雙薯泥怎麼做-創意雙薯泥的做法
  • 創意雙薯泥怎麼做-創意雙薯泥的做法

  • “山藥、紫薯、南瓜均有很高的營養成份,吃法不同、做法各異、營養價值不變。此款創意多薯泥營養豐富、利於消化吸收、視覺美觀、亦是一道美味宴客佳餚。”食材明細主料紫薯(適量)山藥(適量)南瓜(適量)輔料熱水(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)創意雙薯泥的做法步驟1、山藥...
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雙色包菜怎麼做-雙色包菜的做法
  • 雙色包菜怎麼做-雙色包菜的做法

  • “包菜,也被稱球甘藍、圓白菜,別名捲心菜,屬於甘藍的變種。世界衞生組織推薦的最佳食物中,捲心菜排名第三。它含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,多吃捲心菜有防癌功效。紫甘藍還含有豐富的花青素,有抗衰老的作用。還能增強血管彈性,抑制炎症和過敏,改善關節的...
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雙色蜜豆瑪芬如何做簡單又好吃-創意小盒子
  • 雙色蜜豆瑪芬如何做簡單又好吃-創意小盒子

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉:100黃油:50白砂糖:45雞蛋:2個奶粉:8水(衝稀奶粉):15抹茶粉:10水(衝稀抹茶粉):15杏仁粉:15輔料香草精:少許泡打粉:少許蜜豆:適量具體步驟1.黃油軟化,用電動打蛋器打至發白,加入白砂糖攪打至蓬鬆;2.分三次加入蛋液...
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雙色豆沙包的做法 【東北】雙色豆沙包 雙色豆沙包怎麼做
  • 雙色豆沙包的做法 【東北】雙色豆沙包 雙色豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料黑米粉(30g)麪粉(170g)酵母(3g)水(100g)輔料豆沙餡兒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色豆沙包的做法步驟1、70g面和30g黑米麪混合2、另拿一個盆裝入100g麪粉3、將100g水與3g酵母混合,平均分成兩份,分別倒入兩個面盆4、和成光滑的麪糰,醒發2小時以上5、發好的面...
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