- 食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮薯棒的做法步驟1、土豆去皮2、土豆切片上鍋蒸熟3、用勺子壓成泥4、加鹽和胡椒粉5、加適量玉米澱粉6、和成麪糰7、取一塊麪團搓成長條8、小麪包康9、做好放在盤子裏備用10...
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- 食材明細主料普通麪粉(500克)紫薯(1根)乾酵母(5克)輔料清水(80克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棒棒糖紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好紫薯,我還做了別的,所以多蒸了幾根。2、麪粉分成兩份,一份加紫薯加一半的酵母和成麪糰,另一份加清水加另一半酵母和成麪糰,分別發酵。室温28度1倍大就...
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- 食材明細主料低粉(140g)香葱碎(25g)輔料水(40g)黃油(28g)綿糖(25g)白芝麻(25g)鹽(2g)白胡椒粉(1g)泡打粉(1g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱脆棒的做法步驟1、準備好食料2、將水和香葱碎一起放入碗中,攪拌均勻3、加入黃油,芝麻和綿糖,攪拌均勻4、再加入鹽,白胡椒粉,拌勻5、將低粉和泡打粉...
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- “土豆的做法真是好多,怎麼做都可以有不同的視覺與味覺來呈現在我們的眼前。無論每種吃法,我都超喜歡。這回的做法,估計小朋友應該更喜歡,一口一個,外皮脆脆的,裏面軟綿,吃起來也是超級過癮呢~不過我家的小朋友沒在家,去奶奶家已經住了有一段日子了,這些好吃的,以後等他回來,一樣照...
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- “脆皮棒棒雞,是風靡夜市的經典小吃,在家裏也能做,用空氣炸鍋代替傳統油炸,雞肉鮮嫩,表皮金黃酥脆,更健康,超美味。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料雞蛋(2個)麪包糠(1碗)澱粉(1碗)生薑(1塊)調料料酒(2勺)白胡椒粉(1小勺)烤肉醬(1袋)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮棒棒雞的做法步驟1、準...
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- 食材明細主料豆皮(一張)輔料燒烤醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤豆皮棒棒卷的做法步驟1、豆腐皮已經控幹水分,切成寬窄適宜的條狀。2、在豆腐皮上刷上燒烤醬。3、把豆腐皮上面三分之一往中間對摺,再把下面的三分之一往中間對摺,把醬汁包進去。4、再從一頭捲起來。5...
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- 食材明細主料紅薯(90克)麪粉(90克)輔料白糖(30克)黃油(30克)白芝麻(少許)黑芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯棒的做法步驟1、蒸熟的紅薯切片。2、放入白糖,壓成紅薯泥。3、把黃油軟化,加入過篩的麪粉。4、紅薯泥加到麪粉裏和成麪糰。5、幹成3裏米厚的薄片,涮上雞蛋液,撒上...
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- “雖然是空氣炸食譜,卻沒有用到空氣炸鍋或是空炸烤箱,而是用多功能鍋來製作的,第一次用帶有空氣炸鍋功能的多功能鍋,本來有些擔心效果,結果卻是非常的好,特別滿意,土豆直接空炸的效果竟然外皮格外酥脆,個人覺得比空炸烤箱的效果還要好,調料的部分我用的直接買的成品燒烤料,現在市售...
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- “純粹就是為了哄娃,手指那麼長的娃已經不稀罕,那麼就烤盤有多長就給娃做多長的吧!”食材明細主料糯米粉(160克)輔料雞蛋(1個)油(20克)牛奶(70克)巧克力豆(適量)白糖(30克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)麻薯棒的做法步驟1、雞蛋磕盆裏。2、加入白糖。3、牛奶和食用油。4、攪拌至乳化...
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- “KFC薯條🍟番茄醬,可以讓所有挑食寶寶安靜下來,可外食油炸薯條是不易消化的食品,平時儘量給孩子少吃或不吃油炸的食物,特別是消化系統弱的孩子,更要注意飲食清淡,營養均衡。為了滿足孩子吃薯條蘸番茄醬的美好願望,讓小傢伙們鍛鍊手指靈活性,愛上吃飯,特別做了無油炸低齡寶寶也能...
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- “早上做完三明治,剩下的吐司邊,不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧,既可以度過美好的午後時光,還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊(28根)輔料番茄醬(適量)煉乳(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包脆棒的做法步驟1、準備食材。2、平底鍋上刷一層薄薄的油,熱鍋,放入吐司條...
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- “讓浪漫的紫色心情,在暖暖的春風裏慢慢飄揚……”食材明細主料麪粉(500克)乾性酵母(5克)水(適量)熟紫薯(3個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯棒棒卷的做法步驟1、乾性酵母用温水攪勻2、攪勻的酵母倒入麪粉中,再加入適量温水,用筷子調成絮狀,再揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子3、待麪糰...
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- “用蒸熟的紅薯壓成泥整形,再裹上面包糠油炸做成的紅薯棒,外表酥脆,內部軟糯清甜的,非常好吃。”食材明細主料紅薯(500g)牛奶(20g)白砂糖(20g)雞蛋(一個)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯棒的做法步驟1、紅薯放入適量水蒸熟後去皮碾成泥。2、紅薯泥中加入...
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- “氣候變暖的夏天,我們都已離不開冰品,酷熱的日子實在太煎熬。巧克力雪糕,夏天的味道,讓家人冰爽一夏,回味一夏。記得我們小時候最喜歡吃脆皮飛魚,它外面是一層帶有堅果的巧克力皮,裏面是軟滑的牛奶雪糕,非常的好吃。爸爸媽媽特喜歡榴蓮,所以這個夏天,我給他們準備了榴蓮脆皮雪糕,重...
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- “夏天最好是吃冰冰涼涼的甜點,這個是超超超簡單又美味的小食!材料就只有三種,將香蕉沾滿巧克力,灑上果仁或糖,放入冰箱後,脆皮外層加冰凍香蕉,噢!作派對小食必定大受歡迎,大人小孩都喜歡!”食材明細主料巧克力(90克,)果仁(適量)輔料香蕉(2條)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮巧克...
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- 在薯條外層裹上澱粉後油炸。澱粉會在薯條表層形成焦脆的硬殼,從而使得薯條食用起來口感比較香脆,但若是對於裏面薯條的口感喜歡脆一點的可以炸短一點時間,喜歡面面口感的可以多炸一段時間。將炸好的薯條拌入孜然粉、胡椒粉、鹽等調味品後就可以直接食用了。...
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- 食材明細主料紅薯(300克)白砂糖(20克)糯米粉(200克)輔料清水(適量)錫紙(1張)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)脆皮紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、碾成泥。4、加入白砂糖和糯米粉。5、用適量清水合成麪糰。6、分成5分並收圓(烤盤鋪一張錫紙以防沾),以上下火180℃...
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- “三樣食材就能完美滿足到孩子的營養和解饞。省時快捷又方便😂新手媽媽的救星👍”食材明細主料手抓餅(2塊)紫薯(1個(中小型))芝士(個人喜好)輔料蛋黃液(1個)芝麻(適量)調料煉乳(5g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮芝士紫薯批的做法步驟1、材料準備好,紫薯蒸熟趁熱加煉乳壓泥。2、...
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- “肉腸里加入紫薯不僅有肉,更增加了粗糧。在滿足了,想吃肉的慾望時,還能增加粗糧的攝入”食材明細主料豬肉(2500g)紫薯(2個)腸衣(適量)輔料味極鮮(2大勺)蠔油(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)大蒜粉(適量)薑蓉(適量)白胡椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(2勺)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯脆皮腸...
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- “先請各位原諒我幫這個小點心取了個這個複雜的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年輪餅”這幾個重點詞彙都割捨不了,所以把它們串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又見飛餅皮咯。。。像我這樣的懶人,飛餅皮真的是再適合不過了。。。這次是飛餅皮和紫薯的完美結合。。。又是我在...
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- 食材明細主料鮮蝦(210克)春捲皮(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料:鮮蝦(已煮熟)2、春捲皮3、芝士4、配料:番茄醬5、將已煮熟的鮮蝦剝去殼,用剪刀剪開。6、接着,取春捲皮放在案板上。7、擱上剪開的鮮蝦。8、然後,將芝士...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:一塊巧克力板:適量輔料熟芝麻:適量具體步驟1.紅薯洗淨去皮,切成條(條儘量別太粗,太粗的話不太容易做成脆的)。2.鍋裏放油燒至五六成熱,下入紅薯條,小火慢炸,炸到薯條變硬,顏色金黃色。3.如果那個薯條你無法完全...
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- 食材明細主料紫薯(310克)餛飩皮(180克)輔料煉乳(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆皮紫薯的做法步驟1、食材:紫薯、餛飩皮、煉乳2、將紫薯洗淨。3、放在案板上切開。4、隨後,將切好的紫薯放入蒸鍋中。5、蓋上蓋蒸熟。6、開蓋,撈出。7、晾涼。8、接着,將晾涼好的紫薯去皮,用勺...
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- “前幾天在美食網裏看見有人做了脆皮炸鮮奶(誰做的我忘記了額,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜歡喝奶,想着家裏還有一點紫薯沒吃掉,乾脆就用紫薯來做試試看得了~”食材明細主料紫薯(適量)澱粉(適量)輔料麪粉(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)酵母(適量)鹹甜(口味)炸(工...
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- 食材明細主料土豆(兩個)麪粉(適量)輔料澱粉(2湯勺)番茄醬(適量)配料鹽(1小勺)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮薯球的做法步驟1、土豆去皮切片蒸熟;2、蒸熟的土豆壓成泥,加一點鹽、加入2湯勺澱粉;3、倒入麪粉,揉成光滑的土豆麪團;4、麪糰分成若干小麪糰,揉圓(大小跟硬幣差不多);圓球表...
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