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關於山藥牛腩面的做法的餐飲百科

山藥牛腩面怎麼做-山藥牛腩面的做法
  • 山藥牛腩面怎麼做-山藥牛腩面的做法

  • “牛肉是肉類食品之一,我國的人均牛肉消費量僅次於豬肉,蛋白質含量高而脂肪含量低,味道鮮美,其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。”食材明細主料牛腩(200g)山藥(半根)輔料褐麥粉(200g)水(70g)鹽(少許)...
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牛肉煲山藥怎麼做-牛肉煲山藥的做法
  • 牛肉煲山藥怎麼做-牛肉煲山藥的做法

  • 食材明細主料牛肉(500克)輔料山藥(一根)胡蘿蔔(半根)鹽(適量)料酒(適量)蔬菜雞精(適量)白糖(適量)醬油(適量)五香粉(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉煲山藥的做法步驟1、胡蘿蔔和山藥切塊2、高壓鍋提前把牛肉壓好3、另起鍋,葱姜爆香放入山藥胡蘿蔔翻炒4、放入牛肉和牛肉...
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牛腩面怎麼做-牛腩面的做法
  • 牛腩面怎麼做-牛腩面的做法

  • “牛腩面”食材明細主料麪條(200g)牛腩(8塊)輔料花生米(20顆)原味(口味)未知(難度)牛腩面的做法步驟1、辣椒油,熬製辣椒油,買50克辣椒麪,菜籽油,加花生油,準備芹菜,洋葱,油燒熱到190度,炸香芹菜節,洋葱,撈出來,炸香料,八角,香葉,草果,小茴香,桂皮,香果,炸香撈出來,辣椒麪加入十三香,蒜蓉,姜沫,生抽,拌勻,撈...
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山藥牛腩湯的做法
  • 山藥牛腩湯的做法

  • 山藥,屬於是一種對人體比較好的食材,其帶給人體的功效是非常之不錯的。牛腩,屬於是一種肉質,是牛身上的,肉質帶有着濃濃的牛肉味。當然山藥搭配上牛腩,熬製出可口的湯汁,其味道還有色澤都是很出色的。以下就讓小編帶着大家來了解一下做法吧!一、山藥牛腩湯的做法1.牛腩洗淨,薑切片...
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山藥燉牛柳的做法 山藥燉牛柳(素食版) 山藥燉牛柳怎麼做
  • 山藥燉牛柳的做法 山藥燉牛柳(素食版) 山藥燉牛柳怎麼做

  • “春天宜多食一些山藥,山藥營養很豐富,可以健脾養胃,延緩衰老,增強人體免疫力,山藥中的粘液為糖蛋白,可以增加飽腹感也可以保護血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山藥做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山藥燉牛肉,用素牛排替代牛肉,高蛋白低熱量,好吃不胖,你也可以試試。”食材明...
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山藥牛腩煲如何做簡單又好吃
  • 山藥牛腩煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛腩:適量山藥:適量輔料生粉:適量生抽:適量橄欖油:適量白糖:適量五香粉:適量生薑:適量老抽:適量黃酒:適量白酒:適量香葉:適量具體步驟1.牛腩買回來先浸泡一個小時去除血水;2.拿一小把麪粉搓洗牛腩後切成塊;3.在牛腩裏...
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山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做-山藥胡蘿蔔牛腩的做法
  • 山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做-山藥胡蘿蔔牛腩的做法

  • “牛腩的香氣瀰漫了整個廚房。極其簡單的操作過程,只缺你的靜靜等待。”食材明細主料山藥(250g)胡蘿蔔(250g)牛腩(400g)輔料香菜(適量)生薑(適量)大葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔牛腩的做法步驟1、山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切成條;生薑切片、...
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山藥炒麪怎麼做-山藥炒麪的做法
  • 山藥炒麪怎麼做-山藥炒麪的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)麪條(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒麪的做法步驟1、山藥洗淨去皮切片,辣椒切成圈裝,葱花切小粒,備好其他食材2、鍋中加油燒熱,放入葱花爆香3、將山藥片放入快速翻炒(可以事先將山藥片在清...
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牛肉山藥龍鬚麪怎麼做-牛肉山藥龍鬚麪的做法
  • 牛肉山藥龍鬚麪怎麼做-牛肉山藥龍鬚麪的做法

  • “用九陽JYN-L10麪條機做的麪條,爽滑筋道,想吃麪條隨時可以做了,真正做到了隨心所欲。麪條的吃法也是很多的,今天的麪條就是隨手取材的,滷好的牛肉切片,再來幾片水煮山藥,簡單的醬油、韭菜末、幾滴香油,一碗清爽又不失營養的湯麪就新鮮出爐了。”食材明細主料麪粉(200克)清水(70克)滷...
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山藥燉牛腩如何做簡單又好吃
  • 山藥燉牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500g懷山藥:500g胡蘿蔔:1根姜:3片白胡椒粒:1茶匙料酒:1茶匙桂皮:1片香葉:3片八角:3枚陳皮:1片輔料具體步驟1.將牛腩洗淨,切成3cm大小的塊,用沸水燙過洗淨2.胡蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊,山藥去皮洗淨切滾刀塊3.煲中放...
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牛尾山藥湯怎麼做-牛尾山藥湯的做法
  • 牛尾山藥湯怎麼做-牛尾山藥湯的做法

  • 食材明細主料牛尾(適量)輔料山藥(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾山藥湯的做法步驟1、牛尾解凍,洗淨,用淨水涼泡一晚。2、製作香料包:八角,花椒,薑片,蒜頭,桂皮,放入調料包,洗淨待用。3、焯水:浸泡後的牛尾洗淨,鍋中放入冷水,加入調料包,煮開後倒入料酒(這次使用的是即墨老酒),...
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牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法
  • 牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法

  • 食材明細主料麪餅(適量)牛腩(適量)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩湯麪的做法步驟1、牛腩洗去血水後切塊。2、牛腩冷水下鍋焯出血水後撈出再次沖洗乾淨。3、生薑洗淨切片,八角,桂皮,香葉備用。4、熱鍋...
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白蘿蔔山藥燉牛腩怎麼做-白蘿蔔山藥燉牛腩的做法
  • 白蘿蔔山藥燉牛腩怎麼做-白蘿蔔山藥燉牛腩的做法

  • “老公愛吃牛肉,今天買的牛腩不錯,白蘿蔔春天賽人蔘,😄😄,燉到一起,配上米飯,好吃又大牌😯”食材明細主料牛腩(1斤)白蘿蔔(半根)山藥(半根)輔料葱薑蒜(適量)燉肉包(1個)香菜(2根)老抽生抽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔山藥燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊,加入鍋中輕...
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牛腩撈麪怎麼做-牛腩撈麪的做法
  • 牛腩撈麪怎麼做-牛腩撈麪的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)生面條(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩撈麪的做法步驟1、準備一點已經燜好的牛腩(可參考牛腩的菜譜)。2、香葱香菜洗淨切碎。3、準備少許生面條。4、大碗中先放入少許的牛腩湯。5、鍋中水燒開後滴入幾滴花生...
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牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法
  • 牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法

  • “醬香味濃,軟爛牛腩,非常美味。”食材明細主料掛麪(70克)熟牛腩(適量)輔料鹽(少許)葱花(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩掛麪的做法步驟1、金沙河掛麪。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、麪條放入開水鍋中煮熟大約5分鐘。4、小湯鍋放熟牛腩及湯汁加適量的水煮開,調少許鹽。5、掛...
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山藥牛腩湯怎麼做-山藥牛腩湯的做法
  • 山藥牛腩湯怎麼做-山藥牛腩湯的做法

  • 食材明細主料牛腩(500克)山藥(4根)西紅柿(3個)生薑(2片)葱花(一根)輔料鹽(2克)黃豆醬(一大勺)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)山藥牛腩湯的做法步驟1、牛腩切塊,生薑切片備用2、牛腩入鍋煮開3、山藥去皮切塊,整理山藥的時候,記得帶手套,免得到時候手癢癢。4、牛腩入高壓鍋燉20分鐘5、倒入...
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木魚牛腩面的做法 簡單做法好吃的面-木魚牛腩面 木魚牛腩面怎麼做
  • 木魚牛腩面的做法 簡單做法好吃的面-木魚牛腩面 木魚牛腩面怎麼做

  • “回家十幾天了,一直沒有空更新。有點觀念這裏,話不多説先上菜把。這是一款不錯的麪條機,它不僅有保護功能,還很方便。要是不想做飯用它倒入2杯麪粉外加130毫升的水,三分鐘左右即可出面。開始的時候不小心沒有把它鎖到位結果罷工了,我檢查了電源確定是接好的也確定插座有點。可...
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山藥牛奶羹怎麼做-山藥牛奶羹的做法
  • 山藥牛奶羹怎麼做-山藥牛奶羹的做法

  • “牛奶與山藥的搭配,彷彿陷入了柔軟的雲朵裏,綿密醇厚的口感,一口下去温暖整個心窩~”食材明細主料小白嘴山藥(300g)輔料牛奶(300g)紅棗(20g)枸杞(適量)調料冰糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥牛奶羹的做法步驟1、山藥削皮,記得戴手套哦。2、將山藥蒸熟搗碎成泥。3、倒入...
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牛奶木瓜山藥的做法 花樣山藥:牛奶木瓜山藥 牛奶木瓜山藥怎麼做
  • 牛奶木瓜山藥的做法 花樣山藥:牛奶木瓜山藥 牛奶木瓜山藥怎麼做

  • “木瓜素有“百益果王”之稱,配之與牛奶,起到美容潤膚之功效。蘭香子具有排毒、清熱、健脾、養胃、減肥的保健功效。牛奶木瓜山藥因加了蘭香子,顯得更加的Q感十足,令你的味蕾大開。”食材明細主料山藥(一截)純牛奶(一盒)木瓜(一個)輔料蘭香子(少許)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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牛腩時蔬面的做法 #花樣麪食#牛腩時蔬面 牛腩時蔬面怎麼做
  • 牛腩時蔬面的做法 #花樣麪食#牛腩時蔬面 牛腩時蔬面怎麼做

  • “牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的...
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紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做
  • 紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做

  • “去超市買肉,發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩(500克)葱(適量)滷肉料(小許)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食鹽(1.5克)清水(200克)雞精(小許)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩清水浸...
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牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法
  • 牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法

  • “非常簡單的麪食,昨天燒的牛腩衝筋,早上起來熱熱,煮上面條,一碗好吃的紅燒牛腩牛筋面就好了。”食材明細主料瑤柱面(5個)紅燒牛腩牛筋(適量)生菜(1棵)調料鹽(半茶匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩牛筋面的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、瑤柱面5個。家有什麼面就用什麼吧,沒啥講...
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山藥牛尾湯怎麼做-山藥牛尾湯的做法
  • 山藥牛尾湯怎麼做-山藥牛尾湯的做法

  • “冬季養生保健食品很多很多,肉類食品熬出的鮮美濃湯更是必不可少的。熬好的一大鍋濃湯裝入小鍋中,添加入時令的新鮮蔬菜。這樣的一碗湯喝下去,整個人暖洋洋的,再也不怕嚴寒了!”食材明細主料新鮮牛尾(1500克)葱(4棵)薑片(3塊)大料(5克)枸杞(5克)紅棗(2個)山藥(2段)黑胡椒粉(0.5匙)輔料鹽(5克)鹹...
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牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做
  • 牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)手擀麪(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)白糖(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下入土豆燉熟。備用。4、手擀麪切好。5、鍋中燒水。水開...
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咖喱山藥牛腩如何做簡單又好吃
  • 咖喱山藥牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘咖喱山藥牛腩,這是一道由山藥和牛腩為主要原材料製作而成的菜品,有着咖喱的濃郁芬芳,味道飄香四溢,吃起來口感獨特而又美好而且牛腩的嚼勁也是非常不錯的,除此之外,這道菜品的營養價值十分不錯,能夠為人體補充豐...
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