![曬豆角的做法 自己曬豆角咯~ 曬豆角怎麼做]( "曬豆角的做法 自己曬豆角咯~ 曬豆角怎麼做")
- 食材明細主料長豆角（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、放鍋裏煮6-7分鐘。3、過涼水，掛涼。4、曬了三天(6.25左右曬的，太陽非常給力)。...
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![曬豆角幹怎麼做-曬豆角乾的做法]( "曬豆角幹怎麼做-曬豆角乾的做法")
- 食材明細主料長豆角（1斤）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）水（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）曬豆角乾的做法步驟1、豆角洗淨。2、鍋做水加入鹽和胡椒粉。3、豆角下鍋。4、燒開煮1分鐘。5、撈出瀝乾水分。6、豆角掛在晾衣架上。7、陽台上晾曬1-2天。8、我這是曬了一天就已經幹了...
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![豆角幹怎麼曬]( "豆角幹怎麼曬")
- 豆角是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，因為它的口味是非常的好，再加上豆角的種類也是非常的多，比如在我國有這麼一句老話説的好，冬吃蘿蔔夏吃薑，由此可見，豆角在我們大家心目中的地位，那我們介紹一下豆角幹怎麼曬。一、豆角幹怎麼曬豆角幹是用長豆角脱水製成的豆角幹品，是用...
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![曬乾豆角的做法 秋冬來了，該囤貨了【曬乾豆角】 曬乾豆角怎麼做]( "曬乾豆角的做法 秋冬來了，該囤貨了【曬乾豆角】 曬乾豆角怎麼做")
- “秋冬季節來了，又到做乾貨的時候了，更不要辜負這熱烈的太陽哈。各種臘腸、臘肉、乾菜都可以做起來了，這次曬了些豇豆，做法簡單，吃起來那是相當美味，和新鮮豆角完全不一樣的口感，能説我這是第3波做豆角了嗎？因為和肉肉一起燉太讚了，10斤新鮮豇豆曬成幹豆角，也差不多800克左右，不禁曬...
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![自己做的豆角面如何做簡單又好吃]( "自己做的豆角面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：150輔料油：適量豆角：適量鹽：適量具體步驟1.準備好麪條2.把豆角炒一下3.再加水把水煮開4.把雞蛋磕在鍋裏5.鍋開後把麪條下在鍋裏6.煮至麪條發軟，就好哩7.盛在碗裏烹飪技巧煮麪條要適量不要煮的太過了...
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![自制曬豆角幹如何做簡單又好吃]( "自制曬豆角幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：2000輔料清水：30000ml具體步驟1.買回來的豆角2.洗乾淨後，放陽台曬蔫3.座鍋燒水，水開放入豆角煮3分鐘4.撈出過冷水5.然後再撈出瀝水6.放入室外暴曬2天7.呵呵，曬好的豆角幹，等着燉肉吃的喲烹飪技巧不要碰...
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![自己做的土豆燉豆角如何做簡單又好吃]( "自己做的土豆燉豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：2個豆角：400輔料鹽：適量肉皮：適量味精：適量葱：適量姜：適量油：適量蒜：適量醬油：適量具體步驟1.凍豆角洗淨，化透2.土豆去皮切塊，葱薑蒜切碎，肉皮斷開，3.熱油放葱薑蒜爆香4.放土豆放醬油，翻炒5.加入水，鹽，味精，豆角6....
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![自己做的燉豆角如何做簡單又好吃]( "自己做的燉豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：300土豆：2個輔料食用油：適量醬油：適量具體步驟1.準備好食材豆角和土豆2.豆角摘好洗淨備用3.土豆去皮洗淨切塊4.鍋點火中火鍋熱後倒入少量油5.油熱後倒入豆角翻炒一下6.倒入適量醬油翻炒儘量多炒一會...
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![曬乾豆角怎麼做-曬乾豆角的做法]( "曬乾豆角怎麼做-曬乾豆角的做法")
- “曬乾豆角，一天買了好多的鮮豆角打算做醃鹹豆角，剛買回家就下大雨了，做醃鹹豆角不行了，鹹豆角要放在太陽底下曬軟醃的才好吃。怎麼辦呢，十多斤豆角吃也吃不完啊，於是想了一個辦法，曬成乾的，用做炒肉，蒸肉吃應該也好吃，曾經在美食家裏見過用幹豆角蒸肉，覺的還不錯。”食材明細主料豆...
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![醃酸豆角的做法 自己動手，其樂無窮——醃酸豆角 醃酸豆角怎麼做]( "醃酸豆角的做法 自己動手，其樂無窮——醃酸豆角 醃酸豆角怎麼做")
- “夏天天熱，吃什麼都沒味道，早餐的下飯菜吃什麼呢，我家餐桌上經常出現的就有酸豆角，一直都是媽媽做着自己吃着，今天咱也來試試。”食材明細主料豆角（適量）輔料水（適量）青椒（適量）白糖（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃酸豆角的做法步驟1、媽媽種的豆角，挑選嫩的，很關...
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![咯吱角兒如何做簡單又好吃]( "咯吱角兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料滷水豆腐：2斤咯吱皮：1張肉餡：半斤輔料蒜：2-3頭姜：一塊鹽：適量具體步驟1.將豆腐碾碎，肉餡兒，姜蒜鹽放入混合攪拌，做成豆腐餡兒2.將咯吱皮大概四指寬的位置塗抹一層面糊兒，豆腐餡兒沿着一邊放到咯吱皮上，大概指半...
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![自制材料曬乾豆角如何做簡單又好吃]( "自制材料曬乾豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：1000g輔料鹽：1茶匙具體步驟1.將豆角清洗乾淨，撿出壞豆角，但不要摘去兩頭。2.將豆角放入開水鍋中，並加點鹽。3.不斷翻拌，直到鍋裏水再開。4.倒到漏篩中，快速衝涼。5.拿到外邊曬上。6.曬上2-4天就幹了。...
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![自己做的酸豆角如何做簡單又好吃]( "自己做的酸豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料長豇豆：500輔料老鹽水：適量鹽：適量高度白酒：適量具體步驟1.長豇豆、辣椒清洗乾淨晾乾。2.碼入壇中，根據實際情況加鹽、1酒盅高度白酒。3.壇口封上清水防止進空氣。4.夏天3天就泡好了。烹飪技巧全程無油製作...
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![自己買的鮮冬菇怎麼曬乾]( "自己買的鮮冬菇怎麼曬乾")
- 需要選擇簸箕進行曬鮮冬菇，因為簸箕透氣性好，有利於曬乾。鮮冬菇需要放到陽光充足的地方進行曬，並且需要翻動鮮冬菇，有利於鮮冬菇曬得均勻，曬乾更快。鮮冬菇不能用水清洗，否則不利於曬乾。需要用剪刀剪去根部老的地方，因為根部比較硬，不利於曬乾。...
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![豆角燜五花肉的做法 農家自曬乾豆角燜五花肉 豆角燜五花肉怎麼做]( "豆角燜五花肉的做法 農家自曬乾豆角燜五花肉 豆角燜五花肉怎麼做")
- “幹豆角很重要，一定要選農家自查的，不然沒香味”食材明細主料幹豆角（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料姜（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燜五花肉的做法步驟1、要選好備用材料：一點姜，青紅辣椒，2、一定要選農家自曬乾豆角3、香4、好吃5、好小...
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![自曬乾豆角-幹豆角]( "自曬乾豆角-幹豆角")
- 食材明細主料豇豆（2500g）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自曬乾豆角的做法步驟1、豇豆掐去兩頭，洗淨，用淡鹽水浸泡15分鐘。2、起鍋燒水，水裏放適量鹽，燒開後放入適量豇豆，豇豆太多要分幾次焯水。3、豇豆煮到變翠綠色，撈出過涼水，多過幾次涼水，涼透。4、全部焯水，...
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![曬乾豆角如何做簡單又好吃]( "曬乾豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆角：1600g輔料水：適量具體步驟1.長豆角摘洗乾淨2.鍋中放水，燒開3.把洗好的豆角放到開水裏燙軟4.撈出來放到涼水裏5.用涼水把燙好的豆角沖涼6.放在衣架上開始曬7.曬了一天的樣子8.曬了兩天的樣子9.曬了三...
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![自己做的炒豆角如何做簡單又好吃]( "自己做的炒豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：200豬瘦肉：60細粉條：150輔料鹽：適量醬油：適量油：適量葱花：適量蒜末：適量具體步驟1.豆角摘洗乾淨，切段後在切細條。2.細粉條取出清洗一下，裝盤備用。3.豬瘦肉切細條，葱花、蒜末準備好。4.炒鍋倒油加熱，放入瘦...
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![自己做的曬乾豆角如何做簡單又好吃]( "自己做的曬乾豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆角：1000g輔料水：適量具體步驟1.把豆角摘乾淨，清洗一下。2.鍋中放入水燒開。3.放入豆角燙至變色即可撈出，中間多翻幾次。4.放入可漏水的筐裏，用冷水沖涼。5.放到涼衣架，通風地方曬乾。6.曬好的幹豆角捆成小...
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![自己曬的臘肉如何保存]( "自己曬的臘肉如何保存")
- 將臘肉放在乾燥通風處，冬季可以埋進雪裏。臘肉是一種醃製食物，是經過風乾脱水的食物，保存臘肉時要注意防止臘肉沾水，沾水會縮短臘肉的保存時間，容易使臘肉變質。冬季的温度比較低，可以將臘肉密封好放在外面保存，利用低温防止臘肉變質。...
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![自制幹豆角-幹豆角]( "自制幹豆角-幹豆角")
- “這幾年，我媽每年都會從菜園裏摘很多長豆角，回來過水晾在院子裏的繩子上，夏天幾個太陽一曬，就成了幹豆角，等我回家，一小把幹豆角提前泡好，和肉一起紅燒，特別喜歡。今年家裏的豆角已經好了，我還沒回家，先去超市買了幾把豆角，回來自制幹豆角。”食材明細主料長豆角（適量）輔料清水（適量）原...
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![自曬豆角幹怎麼做-自曬豆角乾的做法]( "自曬豆角幹怎麼做-自曬豆角乾的做法")
- “院子裏種的長豆角（豇豆）吃不完，曬了點豆角幹。”食材明細主料長豆角（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自曬豆角乾的做法步驟1、長豆角洗乾淨。2、水燒開，把長豆角分批放入燙約1分鐘。3、水冒小泡的時候翻面繼續燙約1-2分鐘。（燙的時間不宜過長。否則曬出來黑黑...
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![曬乾的豆角怎麼做好吃]( "曬乾的豆角怎麼做好吃")
- 豆角是可以曬乾來吃的，那麼，大家知道曬乾的豆角怎麼做好吃嗎，看看文章對於豆角的介紹就清楚了，豆角的口感和營養不錯，多吃豆角對於我們身體健康比較好，豆角的老少皆宜的營養美食，也是可以大量吃的美食，嘗試一下。曬乾的豆角怎麼做好吃一、幹豆角燒肉乾豆角燒肉食材準備幹豆角，五花...
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![自曬乾豇豆怎麼做-自曬乾豇豆的做法]( "自曬乾豇豆怎麼做-自曬乾豇豆的做法")
- “廣東的秋天不同於北方，白天較熱，早晚較涼，有點象在雲南的感覺了！白天的陽光仍然是那樣地美，掃去晚上的涼意。偶有秋風掃落葉，那也是它們在吟詩：“落紅不是無情物，化作春泥更護花”！帶着陽光味道的健康自制品——幹豇豆，只需一煮，一曬就簡單搞定。非常感謝“風情廚娘”前輩提供的方...
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![自己曬臘肉怎麼做-自己曬臘肉的做法]( "自己曬臘肉怎麼做-自己曬臘肉的做法")
- “立冬過後聽説有冷空氣，就去買了幾條五花肉，打算做臘肉，聽説風乾比較好。醃製一天後掛在陰涼的地方，天氣預報就説高温將達到30度，廣州的冬天就是這麼奇怪，睡覺還要開冷氣，哈哈，沒有辦法，想象中的北風只來了一天，温度升高，空氣變得很潮，有點像春天，樓梯都有點出水，回南天（11日，12日），不是吧...
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味味甜
