![醬拌蒸茄子怎麼做-醬拌蒸茄子的做法]( "醬拌蒸茄子怎麼做-醬拌蒸茄子的做法")
- “茄子吃法多種，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，其中蒸的做法是最營養最健康的，蒸能最大限度地保留了食材的味道和營養。這道蒸茄子，加上蘸醬一拌，使茄子有了更豐富的口感。”食材明細主料茄子（6個）輔料黃豆醬（1勺）海鮮醬（1.5勺）小米椒（1個）糖（適量）油（少許）大蒜（1瓣）白醋（1小勺）香葱...
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![醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做]( "醬拌茄子的做法 家常小菜——醬拌茄子 醬拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）輔料蒜瓣（一個）配料豆瓣醬（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨切小塊入鍋中蒸熟2、雞精，十三香，花椒粉，醬油，澱粉，水調勻備用3、蒸好的茄子放涼撕成小條4、鍋中入油...
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![黃豆醬涼拌蒸茄子怎麼做-黃豆醬涼拌蒸茄子的做法]( "黃豆醬涼拌蒸茄子怎麼做-黃豆醬涼拌蒸茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料黃豆醬（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬涼拌蒸茄子的做法步驟1、食材：茄子，黃豆醬。2、茄子對半撕開放入蒸鍋大火蒸十五分鐘。3、茄子晾涼後用手撕成條狀。4、加入黃豆醬攪拌均勻。...
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![雞蛋醬拌茄子蒸土豆怎麼做-雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法]( "雞蛋醬拌茄子蒸土豆怎麼做-雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（一個）茄子（一勺）雞蛋（一個）輔料香菜（適量）辣椒（適量）洋葱（適量）熟花生米（適量）調料黃豆醬（一勺）生抽（一勺）白糖（適量）鹽（適量）清水（二勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬拌茄子蒸土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊，茄子洗淨，冷水上鍋蒸熟，10分鐘就好。2、蒸好的茄子、土豆。3...
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![拌蒸茄子怎麼做-拌蒸茄子的做法]( "拌蒸茄子怎麼做-拌蒸茄子的做法")
- “一道好吃又簡單的快手菜。”食材明細主料茄子（三個）熟芝麻（適量）輔料油辣子（一小勺）調料醋（適量）醬油（適量）十三香（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蒸茄子的做法步驟1、準備好的茄子，鍋中水開蒸8到10分鐘左右即可。2、將蒸熟的茄子對半撕開。3、撕成長條。4、準備料汁，醋、...
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![蒸拌青茄子怎麼做-蒸拌青茄子的做法]( "蒸拌青茄子怎麼做-蒸拌青茄子的做法")
- 食材明細主料大青茄子（1個）輔料牛肝菌油（適量）調料生抽（1-2勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸拌青茄子的做法步驟1、在小區裏團的青茄子好大一個，一個就能做一盤。2、青茄子洗淨、去蒂、切長條，泡水裏去黑。3、瀝水後的茄子，水燒開隔水蒸10分鐘。4、蒸軟的茄子用勺子壓扁，撇去...
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![醬香油拌茄子怎麼做-醬香油拌茄子的做法]( "醬香油拌茄子怎麼做-醬香油拌茄子的做法")
- “早餐沒有菜，冰箱裏有兩個茄子好吧，今早就吃你倆，蒸茄子吧也不用炒菜，蒸好後，撕條涼拌！”食材明細主料茄子（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香油拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨放入蒸鍋2、20分鐘後趁熱撕條放入葱鹽其它食材攪拌均勻即可3...
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![醬拌茄子的做法 醬拌茄子(減肥菜) 醬拌茄子怎麼做]( "醬拌茄子的做法 醬拌茄子(減肥菜) 醬拌茄子怎麼做")
- “吃茄子總是要過油.好吃但不健康.要麼用鹽脱水再炒.我不愛吃.怎麼炒都覺得有生茄子味兒.小時候老媽不愛做菜的時候,就拿來蒸.然後再調醬料拌來吃.我的最愛啊.所以也算是懶人的減肥菜吧.醬拌茄子熱量:100克40大卡左右”食材明細主料長茄子（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）鮮...
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![醬拌土豆茄子的做法 #蒸菜#醬拌土豆茄子 醬拌土豆茄子怎麼做]( "醬拌土豆茄子的做法 #蒸菜#醬拌土豆茄子 醬拌土豆茄子怎麼做")
- “烀土豆大茄子，在我們東北是一道很受歡迎的農家菜，不油不膩，營養美味，沒吃過的朋友不妨一試。這道菜如果用農家自制的大醬，味道會更純正，而我家裏只有豆瓣醬，只好退而求其次啦，好在味道不賴。”食材明細主料土豆（1個）茄子（3根）雞蛋（1個）豆瓣醬（2滿勺）輔料植物油（1勺）葱花（適量）香菜（適量）鹹香（...
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![醬拌洋葱茄子怎麼做-醬拌洋葱茄子的做法]( "醬拌洋葱茄子怎麼做-醬拌洋葱茄子的做法")
- “此菜超簡單方便，同蒸飯一起，飯好菜也好了。”食材明細主料茄子（1條）洋葱（1只）輔料香油（少許）沙茶醬（1湯匙）蠔油（1湯匙）甜麪醬（1湯匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬拌洋葱茄子的做法步驟1、茄子切段，然後切塊。2、茄子洋葱切好後襬入盤中。3、放入電壓力煲內和飯一起蒸。4、把各...
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![牛肉醬拌茄子怎麼做-牛肉醬拌茄子的做法]( "牛肉醬拌茄子怎麼做-牛肉醬拌茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（適量）輔料蒜泥（適量）五香牛肉醬（適量）調料陳醋（適量）涼拌醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬拌茄子的做法步驟1、紫茄子去蒂清洗乾淨。2、先切成段，再對半切開，放到盤中。3、上鍋蒸熟，大約10分鐘。4、放入蒜泥、五香牛肉醬、陳醋、涼拌醬油，拌勻即可...
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![醬燒茄子拌麪怎麼做-醬燒茄子拌麪的做法]( "醬燒茄子拌麪怎麼做-醬燒茄子拌麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）茄子（一根）輔料洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）糖（1勺）生抽（半勺）醋（1勺）辣椒粉（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒茄子拌麪的做法步驟1、洋葱、蒜、姜切好準備2、茄子切條，用鹽醃製十來分鐘3、豆瓣醬、糖、生抽、醋、辣椒粉加少許...
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![豆瓣醬蒸茄子的做法 簡單好吃的豆瓣醬蒸茄子 豆瓣醬蒸茄子怎麼做]( "豆瓣醬蒸茄子的做法 簡單好吃的豆瓣醬蒸茄子 豆瓣醬蒸茄子怎麼做")
- “今天我負責給姥姥姥爺做午飯，老人説想吃茄子，腦子裏出現無數個做法，最終做起了簡單好吃的蒸茄子。茄子本身有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等作用，對於年紀大的老人是個非常不做的選擇。而蒸茄子，不油膩且軟糯可口，更是絕佳之選。一起來做吧。”食材明細主料茄子（2個）輔料...
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![蒸拌茄子怎麼做-蒸拌茄子的做法]( "蒸拌茄子怎麼做-蒸拌茄子的做法")
- “雞蛋和茄子這樣蒸，簡單美味、低卡又營養、保證拿起筷子停不下來。”食材明細主料長茄子（半個）雞蛋（2個）輔料小葱（1顆）調料水澱粉（半碗）豆瓣醬（1勺）花生油（適量）料酒（少許）清水（半碗）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸拌茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗乾淨切成長條擺在盤子裏。3...
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![麻醬拌茄子的做法 麻醬拌茄子#下飯菜# 麻醬拌茄子怎麼做]( "麻醬拌茄子的做法 麻醬拌茄子#下飯菜# 麻醬拌茄子怎麼做")
- “茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有着出色的表現，是佳餚，也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克。能增強人體細胞間的黏着力，增...
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![辣椒醬拌茄子怎麼做-辣椒醬拌茄子的做法]( "辣椒醬拌茄子怎麼做-辣椒醬拌茄子的做法")
- “茄子是餐桌上常見的一種蔬菜，茄子的吃法也很多，燒、炒、蒸、拌皆美味。在這些吃法中我更喜歡蒸茄子，蒸好後用各種調料一拌不但軟糯爽口不含油分而且特下飯。茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘着力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管...
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![章魚醬拌茄子怎麼做-章魚醬拌茄子的做法]( "章魚醬拌茄子怎麼做-章魚醬拌茄子的做法")
- “金富軾(1075-1151年)是高麗王朝的史學家。參照司馬遷的《史記》寫有朝鮮非常有名的史藉《三國史記》，書中記載，2000多年前朝鮮神文王娶媳婦兒的時候下令準備的禮單上就有泡菜，各種醬類，把醃好洗淨的蔬菜如白菜蘿蔔放入醬中發酵，做成美味的泡菜，-----後來人就想如果用海鮮來作...
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![茄子醬拌麪怎麼做-茄子醬拌麪的做法]( "茄子醬拌麪怎麼做-茄子醬拌麪的做法")
- “少爺愛吃各種醬拌麪，今天做的茄子肉醬，個人覺得比純肉醬更好吃。”食材明細主料茄子（半個）番茄（半個）豬肉（100克）黃豆醬（適量）蒜末（適量）食用油（2湯匙）食鹽（小許）雞精（小許）葱絲（適量）鮮麪條（200克）苦菊（適量）輔料清水（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子醬拌麪的做法步驟1、茄子洗淨切丁...
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![醬拌茄子怎麼做-醬拌茄子的做法]( "醬拌茄子怎麼做-醬拌茄子的做法")
- “菜香蒜香醬香，口感軟嫩，鮮香入味，清心解暑。”食材明細主料茄子（1個）輔料蒜（3瓣）調料六月香豆瓣醬（1勺）六月鮮輕鹽醬油（2勺）味達美醇香米醋（3勺）花椒油（1勺）蔬之鮮（1勺）辣椒油（半勺）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬拌茄子的做法步驟1、材料就這麼簡單，能吃辣的可以加一兩根辣椒一起拌。...
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![醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做]( "醬蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#醬蒸土豆茄子 醬蒸土豆茄子怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）茄子（1個）黃豆醬（1.5勺）熟豆油（1勺）輔料小葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬蒸土豆茄子的做法步驟1、土豆、茄子去皮，洗乾淨。2、土豆切塊，茄子切條，小葱切碎。3、將茄子、土豆放入容器中，表面放上黃豆醬，撒上小葱。4、鍋中燒開水，上鍋蒸30分鐘。5、出鍋...
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![肉醬拌茄子怎麼做-肉醬拌茄子的做法]( "肉醬拌茄子怎麼做-肉醬拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）輔料肉醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌茄子的做法步驟1、準備一個茄子。2、適量肉醬。3、改刀切長條。4、放碟子中。5、放到蒸鍋中蒸到軟爛(可放在電飯煲的蒸屜中蒸，飯熟茄子也蒸好了)。6、用筷子戳下軟軟的就是可以了。7、淋上肉醬，吃時...
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![炸醬拌茄子怎麼做-炸醬拌茄子的做法]( "炸醬拌茄子怎麼做-炸醬拌茄子的做法")
- “特氟龍鏈接_”食材明細主料茄子（適量）精肉（適量）輔料葱薑末（適量）花椒粒（適量）豆瓣醬（兩大勺）清水（大半勺調和成）配料料酒（適量）精鹽（適量）醬油（一勺半）辣椒醬（大半勺）耗油（大半勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨一切兩半。2、撕成寬條擺入大湯碗。3、放入...
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![醬蒸茄子怎麼做-醬蒸茄子的做法]( "醬蒸茄子怎麼做-醬蒸茄子的做法")
- “茄子有很多做法，今天做一款先蒸後醬的，大家都來試試吧！”食材明細主料茄子（四根）輔料胡蘿蔔（適量）辣妹子（適量）葱（適量）調料豆瓣醬（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨備用。2、切成小段。3、放鍋中蒸。4、水開十分鐘，茄子變軟就...
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![茄子肉醬拌麪的做法 【丟掉速食拌麪】茄子肉醬拌麪 茄子肉醬拌麪怎麼做]( "茄子肉醬拌麪的做法 【丟掉速食拌麪】茄子肉醬拌麪 茄子肉醬拌麪怎麼做")
- “同樣的時間，同樣的味道，丟掉那沒營養的方便麪吧，自己做的真材實料更好吃。”食材明細主料乾麪餅（一個）輔料葱花（適量）茄子肉醬（兩勺）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子肉醬拌麪的做法步驟1、備好材料：乾麪餅，茄子肉醬，葱花。2、乾麪餅稍微用水沖洗一下，冷水下鍋...
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![涼拌蒸茄子怎麼做-涼拌蒸茄子的做法]( "涼拌蒸茄子怎麼做-涼拌蒸茄子的做法")
- “夏天必備的一道菜，不想吃太油膩的，可以試試！”食材明細主料茄子（2個）調料食用油（適量）蒜末（少量）葱（少量）醬油（少量）醋（少量）白芝麻（少量）蠔油（少量）鹽（少量）白醋（少量）辣椒麪（少量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蒸茄子的做法步驟1、準備兩個中規中矩的長茄子，洗淨。2、切成如圖的長條，放...
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味味甜
