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關於菠蘿果香魚的餐飲百科

美味的菠蘿果香魚如何做簡單又好吃
  • 美味的菠蘿果香魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿果香魚是非常適合小朋友吃的菜,酸甜開胃,寶貝們會非常喜歡。而且它也很適合宴請的時候做,成品色香味俱全,很有大廚的風範。無論是大小場合它都是非常合適的一盤菜品。菠蘿與魚的完美結合,去其糟粕,取其精華...
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色香味俱全的菠蘿果香魚如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的菠蘿果香魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘色香味俱全的菠蘿果香魚,一道特別適合夏天的開胃菜,夏天到了,小朋友特別挑食,做這道菜酸甜開胃,小朋友很喜歡哦,水果的香味和魚香味相結合,烹飪出不一樣的佳餚,做法簡單,一道很實用的家庭菜,菜鳥也能做出好味道。既...
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菠蘿果脯怎麼做-菠蘿果脯的做法
  • 菠蘿果脯怎麼做-菠蘿果脯的做法

  • “酸甜可口的菠蘿果脯只需晾曬就可以嘍”食材明細主料菠蘿(3500克)輔料白糖(400克)配料冰糖(400克)鹹甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)菠蘿果脯的做法步驟1、準備四個削好皮的大號菠蘿切掉頭尾洗乾淨備用2、將菠蘿切片每一片分四片去掉菠蘿芯也可以直接切片曬成大塊頭滴3、切好的...
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菠蘿果醬與菠蘿汁怎麼做-菠蘿果醬與菠蘿汁的做法
  • 菠蘿果醬與菠蘿汁怎麼做-菠蘿果醬與菠蘿汁的做法

  • “一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿(1.5斤(1個))輔料冰糖(200克)配料蜂蜜(適量)檸檬汁(適量)涼開水(100克)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片,淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加一茶杯涼開水榨成汁,過濾果汁和果渣4、果汁加蜂蜜攪勻酸...
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菠蘿魚塊的做法 新春愉快---菠蘿魚塊 菠蘿魚塊怎麼做
  • 菠蘿魚塊的做法 新春愉快---菠蘿魚塊 菠蘿魚塊怎麼做

  • “第一次做的魚頭,有點失敗,第二次開始吃魚塊,可是下了心思,咱得對得起那條大魚。外甥女在,孩子多,就做了孩子喜歡的酸酸甜甜的味道,炸過的魚塊,加上水果,一點都不膩,大受歡迎呢。美中不足,為了拍照,番茄醬糊了,看起來有點小鍋巴。”食材明細主料魚塊(約300g)菠蘿(半個)輔料澱粉(適量)配料生...
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菠蘿果醬怎麼做-菠蘿果醬的做法
  • 菠蘿果醬怎麼做-菠蘿果醬的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)水(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、洗好切片。2、切丁。3、倒人料理機打碎(豆漿機也行)比例1:0.5。4、倒鍋裏煮5分鐘(去浮沫)。5、冒泡泡轉小火不停攪拌再煮5分鐘。6、關火放一塊冰糖餘温會吧冰糖融合。7、完成。...
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菠蘿果凍的做法 【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制 菠蘿果凍怎麼做
  • 菠蘿果凍的做法 【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制 菠蘿果凍怎麼做

  • “白涼粉是個很簡單易操作的存在,不必像魚膠粉擔心有腥味,質感也比瓊脂做的更軟嫩。酸甜可口,Q凍嫩滑,純正天然,不輸市售果凍。【準備材料:菠蘿1個,鹽兩勺,細砂糖80克(或冰糖40克),鹽3克,清水550毫升,白涼粉30克】【所需工具:爐灶,煮鍋,水果刀,果凍模具】”食材明細主料菠蘿(1個)輔料鹽(兩勺...
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菠蘿果肉怎麼做-菠蘿果肉的做法
  • 菠蘿果肉怎麼做-菠蘿果肉的做法

  • 食材明細主料菠蘿(一小塊)果肉(隨意)輔料清水(適量)白糖(3小勺子)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿果肉的做法步驟1、準備好材料,菠蘿去皮洗淨,取一半切塊,果肉炸好與白糖放一旁待用。2、鍋裏下油燒至5分熱,倒入菠蘿翻炒2分鐘,再放入果肉,繼續翻炒。3、加入白糖和清水,轉小火,繼續炒...
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菠蘿魚怎麼做-菠蘿魚的做法
  • 菠蘿魚怎麼做-菠蘿魚的做法

  • “此菜的特點是酸甜適口,外焦裏嫩,深受小朋友的喜愛”食材明細主料草魚肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)青椒(適量)配料料酒(適量)精鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)果珍(適量)蒜粉(適量)果味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿魚的做法步驟1、所有調料2、草魚一條3、從魚的背部切開4、貼着...
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菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬怎麼做

  • “菠蘿好吃,但又容易上火,做成果醬的話,不管是抹面包還是作為烘焙時候的餡料都是不錯的。”食材明細主料菠蘿(500克(已去皮))白砂糖(100克)檸檬汁(幾滴)輔料澱粉(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、準備所需材料2、將菠蘿切成小塊3、將切成小塊的菠蘿放入...
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菠蘿蘋果香蕉汁怎麼做-菠蘿蘋果香蕉汁的做法
  • 菠蘿蘋果香蕉汁怎麼做-菠蘿蘋果香蕉汁的做法

  • “飲用菠蘿蘋果香蕉汁除了能促進食慾外,還有整腸、美容等效果。”食材明細主料菠蘿(150g)蘋果(1個)香蕉(1個)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蘋果香蕉汁的做法步驟1、準備材料:菠蘿150g、蘋果一個、香蕉一個。2、菠蘿去皮,用鹽水浸洗一會兒。蘋果、香蕉去皮切塊備用。3、所...
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百香果菠蘿果汁怎麼做-百香果菠蘿果汁的做法
  • 百香果菠蘿果汁怎麼做-百香果菠蘿果汁的做法

  • “第一次在超市看到百香果,果斷買了。做個果汁喝。”食材明細主料菠蘿(半個)純淨水(200克)百香果(1個)輔料白砂糖(20克(可不用))原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果菠蘿果汁的做法步驟1、取菠蘿。2、切小塊放果汁杯中。3、取純淨水。4、加200克純淨水。5、放破壁機上。6、選...
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菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法
  • 菠蘿果凍怎麼做-菠蘿果凍的做法

  • “最近會陸續出一些零食系列,做一些零食給寶寶吃,自己做的健康、衞生、有營養!微信公眾號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿(600g)輔料糖(60g)吉利丁片(15g)清水(50g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果凍的做法步驟1、準備食材,把菠蘿分成兩份,各300...
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菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做

  • “帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬,你喜歡麼?菠蘿味酸奶,菠蘿味蛋糕,菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼?快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧!”食材明細主料菠蘿(1個)輔料麥芽糖(1勺)檸檬汁(適量)淡鹽水(適量)糖粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法...
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菠蘿蜜果仁燙的做法 菠蘿蜜果仁(核)燙 菠蘿蜜果仁燙怎麼做
  • 菠蘿蜜果仁燙的做法 菠蘿蜜果仁(核)燙 菠蘿蜜果仁燙怎麼做

  • “跟喝板栗湯差不多!”食材明細主料豬骨(1.5斤)菠蘿蜜核(一大碗)冬瓜(1.5斤)水(12碗)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜果仁燙的做法步驟1、準備材料:菠蘿蜜核剝去硬殼和黑色那層衣(其實可以不去衣也能吃,只是不好看),冬瓜颳去青(你也可以不放冬瓜或換其他食材),豬骨洗淨(...
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菠蘿果醬的做法 【菠蘿果醬】 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 【菠蘿果醬】 菠蘿果醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(600克)糖(20克)檸檬汁(15克)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、菠蘿去皮後切成粒狀,我買的菠蘿比較熟,沒用鹽水泡2、加入糖拌勻後,蓋保鮮膜,放冰箱一天一夜3、用料理機打成泥狀,我喜歡咬到果肉,所以保留了部分果粒4、大火煮開後,小火慢熬,...
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菠蘿水果茶的做法 好喝解膩·菠蘿水果茶 菠蘿水果茶怎麼做
  • 菠蘿水果茶的做法 好喝解膩·菠蘿水果茶 菠蘿水果茶怎麼做

  • “煮過的水果勝過藥。我們都知道,水果營養豐富,但剛剛過完春節,大魚大肉吃多了,脾胃超負荷,對於解膩清理腸胃,煮過的水果茶,更加温和。尤其對於脾胃虛寒、體質較弱的人,煮過的水果更容易消化吸收,還不會引起腹瀉。第一次搭配這款水果茶,本以為會不怎麼滴,結果卻出乎意料的好喝。菠蘿...
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菠蘿顆粒果醬的做法 【菠蘿顆粒果醬】 菠蘿顆粒果醬怎麼做
  • 菠蘿顆粒果醬的做法 【菠蘿顆粒果醬】 菠蘿顆粒果醬怎麼做

  • “清明小長假,公公和婆婆過來了,照例買了很多東西提上樓。結果,等假期結束,公婆走了之後,我發現家裏多了很多東西,而且還一時半會兒的吃不完,其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿,都是不怎麼禁放的東西,而且我還不怎麼喜歡吃。。。想來想去,最後只好先做成果醬,慢慢消耗去吧。。。”...
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菠蘿果醬的做法 濃縮的都是精華-菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 濃縮的都是精華-菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做

  • “這二天特別喜歡往水果店裏鑽,氣温的升高讓水果的氣息散發的更加暢快,站在水果店的門口那陣陣清香就會撲面而來,每次置身於果香中總是讓我不由得深呼吸,貪婪地想把他們的香甜全部吸走。家門口水果店的老闆很會做生意,笑臉相迎之外每次必推薦幾款促銷品,我今天就淘到了10元5個...
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香酥菠蘿果醬麪包卷怎麼做-香酥菠蘿果醬麪包卷的做法
  • 香酥菠蘿果醬麪包卷怎麼做-香酥菠蘿果醬麪包卷的做法

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉(225克)低粉(25克)細砂糖(40克)奶粉(10克)水(115克)無鹽黃油(30克)雞蛋(1個)輔料即發乾酵母(4克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥菠蘿果醬麪包卷的做法步驟1、取適量的菠蘿果醬,加少許的澱粉,攪勻,用小火加熱,要不停的攪拌,至果醬粘稠,放涼,待用;2...
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菠蘿果醬的做法 自制好吃的菠蘿果醬,還有菠蘿肉哦! 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 自制好吃的菠蘿果醬,還有菠蘿肉哦! 菠蘿果醬怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(700克)輔料細砂糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏,加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎,稍打幾下就可以,這樣做出的果醬還可以吃到菠蘿肉肉4、4.把菠蘿泥倒入鍋裏小火翻炒5、5.這個...
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菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜就是我——菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜就是我——菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做

  • “徹底涼透後裝入可以密封的玻璃瓶或保鮮盒中放冰箱冷藏,並且儘快食用。最多不要保存超過一週。入口甜,但後味稍稍有點酸,再加上菠蘿特有的香味,吃起來非常地不錯。而且加入的冬瓜具有減肥作用,可以放心食用哦!前幾天閒來無事,翻出書櫃裏的書來看,第N次重温了那本《心靈雞湯》,於...
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美味菠蘿果香魚如何做簡單又好吃
  • 美味菠蘿果香魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿果香魚是一道非常開胃的家庭菜,很適合在沒有胃口的夏天食用。炸好的龍利魚塊色澤金黃,外酥內嫩,光吃可能會比較容易上火。搭配菠蘿和其他配菜一起翻炒,味道酸甜可口,很是開胃,而且一點也不油膩,誘發食慾。清...
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菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬把菠蘿留在罐子裏 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 菠蘿果醬把菠蘿留在罐子裏 菠蘿果醬怎麼做

  • “菠蘿食用需要浸泡鹽水,因為它含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶。顏色鮮豔的水果製成果醬,裝在小小的玻璃罐裏真的超美,菠蘿的香氣、味道和色澤做成果醬之後都能很好的保留。沖泡果汁,搭配吐司或者製作甜點都是很棒的選擇。”食材明細主料菠蘿果肉(1000g)檸檬(半個)輔料白砂...
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簡單自制菠蘿果醬-菠蘿果醬
  • 簡單自制菠蘿果醬-菠蘿果醬

  • “春天市場上的菠蘿多了起來,超級喜歡菠蘿的香味,但是又不能多吃,會酸到牙齒.....突發靈感,來個菠蘿果醬,夾麪包挺不錯哦,又有菠蘿的香味,又是純天然的......”食材明細主料菠蘿(半個)輔料白糖(2大勺)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單自制菠蘿果醬的做法步驟1、...
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