![醬燜開凌梭如何做簡單又好吃]( "醬燜開凌梭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這又是一道醬香濃郁的魚菜，菜的品相極佳，魚的營養豐富稜魚的肉細味美，深受食客追捧，這道魚用燜的方法，可以使菜品更加入味，使醬香滲入魚內，但又不會奪走魚本身的味道，好吃！主料梭魚：1000g輔料葱：適量甜麪醬：適量辣椒：...
- 28171
![清燉開凌梭怎麼做-清燉開凌梭的做法]( "清燉開凌梭怎麼做-清燉開凌梭的做法")
- “梭魚是我們黃河入海口的名吃，當地漁民間流傳這樣的説法：“丟了車和牛，不丟梭魚頭。”梭魚肉質鮮嫩、蛋白質含量較高、營養豐富，尤以春季的“開凌梭”最為名貴，此時的梭魚肉質最為鮮美。”食材明細主料開凌梭（一條（約750克））輔料豆腐（200克）水（800ml）配料葱（15克）姜（10克）蒜（5克）料酒（5克）醋（2...
- 9542
![梭子蟹開鍋蒸多長時間能熟]( "梭子蟹開鍋蒸多長時間能熟")
- 10至15分鐘。梭子蟹的大小不同，蒸的時間也會不一樣。蒸梭子蟹時，將梭子蟹冷水下鍋蒸，水開後繼續蒸10分鐘至15分鐘即可。3兩以下的梭子蟹，水開後需要蒸10分鐘左右，3兩至4兩的梭子蟹，水開後需要蒸12分鐘。4兩以上的梭子蟹，水開後需要繼續蒸15分鐘左右。...
- 28858
![大梭子蟹離開水能活多久]( "大梭子蟹離開水能活多久")
- 2-3個小時。梭子蟹屬於海蟹的一種，它的生存能力很弱，離海以後會很快死亡，使其不能食用。所以梭子蟹在買回來之後一定要及時烹製，若是死太久的梭子蟹就會變質，容易滋生細菌，失去食用價值了。可以採用冷凍後當時來延長其保鮮度。...
- 19178
![梭子蟹開鍋多長時間熟]( "梭子蟹開鍋多長時間熟")
- 15-20分鐘。在清蒸梭子蟹時，事先要將梭子蟹洗乾淨，蒸的過程中一定要把蟹的肚子朝上，這樣防止讓蟹黃流出。一定要冷水上鍋蒸，開鍋以後蒸15分鐘左右，中間不要開鍋蓋。若蒸的梭子蟹個頭比較大且數量多，可以適時延長蒸的時間。之後再沾調料食用。...
- 16097
![蒸梭子蟹涼水還是開水]( "蒸梭子蟹涼水還是開水")
- 涼水。使用涼水蒸出來的梭子蟹，不僅口感好，而且完整度也會更好。使用涼水蒸梭子蟹時，將梭子蟹冷水下鍋，水開後蒸15-20分鐘即可。蒸梭子蟹的時候，可以在梭子蟹表面添加生薑片、大葱段，有去腥提香的效果。蒸好梭子蟹可以直接吃，也可以蘸着醬汁一起吃。...
- 7653
![梭子蟹要切開蒸嗎]( "梭子蟹要切開蒸嗎")
- 要。切開的梭子蟹更容易蒸熟，縮短蒸的時間。蒸梭子蟹時需要把梭子蟹清洗乾淨，再上鍋蒸。蒸的時候可以加入一些葱、姜、蒜或者料酒，不僅可以去腥，而且口感會更加鮮美。蒸梭子蟹的時候需要冷水上鍋可以保持蟹肉裏面的水分，也可以保持蟹肉的鮮味。...
- 6264
![梭子蟹離開海水可以活多久]( "梭子蟹離開海水可以活多久")
- 一個星期左右。梭子蟹離開海水存活的時間與有沒有氧氣有關。若把梭子蟹放在淡水中沒有氧氣裝置最多隻可以存活三個小時左右，因為梭子蟹是一種海蟹，無法適應淡水生活，但是若給它裝上氧氣設備，那梭子蟹可以存活在一個星期左右。...
- 19185
![梭子蟹開鍋煮多長時間]( "梭子蟹開鍋煮多長時間")
- 15-20分鐘，梭子蟹大小不同，可根據大小來控制時長，不要超過半小時，肉質會發生變化，煮的時候放少許薑片，有去腥的效果。梭子蟹吃法多樣化，清蒸搭配上醬油醋調味即可享用，還可以梭子蟹蒸蛋，梭子蟹炒年糕，香辣梭子蟹，茄汁梭子蟹等。...
- 11511
![開凌梭魚之紅燒版如何做簡單又好吃]( "開凌梭魚之紅燒版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭魚：1條輔料麪粉：適量花生油：適量葱花、薑片、大蒜：適量老抽、鹽、糖：適量具體步驟1.將梭魚清洗乾淨2.切成幾塊3.魚段沾些乾麪粉4.煎鍋中放油，將魚段放入煎制5.煎至魚肉微黃6.煎好的魚段7.鍋中再放油，放入葱...
- 20525
![開春吃梭魚有什麼講究]( "開春吃梭魚有什麼講究")
- 梭魚要吃頭，吃開春早起的梭魚。有句話説：梭魚頭鮁魚尾。這就話就是説了梭魚的在春天食用的重要的講究。每當冰凌要融化時，就是梭魚肉質最鮮美的時候，這時候的梭魚肉質很嫩還十分雪白、並且腥味比較小，烹飪出來非常鮮美。而隨着時間的推移，這種鮮美程度就大打折扣了。...
- 31578
![清蒸梭子蟹要不要切開]( "清蒸梭子蟹要不要切開")
- 不要。清蒸梭子蟹不要把它切開，因為切開了，熟得會比較快，裏面的水分就會流失，梭子蟹的肉質的口感就不好，吃起來就會感覺沒多少肉。買來的梭子蟹有成熟的性腺，裏面的的蟹黃、蟹膏就會流出來。要挑選個頭大、活的，母的，這樣的梭子蟹比較好。...
- 29113
![如何開冰激凌加盟店]( "如何開冰激凌加盟店")
- 説到夏天，人們總是會談起很多很多，可不管談到的東西有多麼的五花八門，或者是有多麼的天差地別，但是人們的談論之中總是不會缺少一種食物，那便是冰淇淋。冰淇淋是一種無論是男女老幼都喜愛的甜品，特別是在烈日炎炎的夏日，冰淇淋更是受到大眾的喜愛，在夏季吃一塊冰淇淋能夠讓人頓時...
- 17943
![開冰激凌店選址]( "開冰激凌店選址")
- 夏天到了，在這個炎熱的季節裏，解暑有很多種方法，可以在家裏吹空調，也可以出門游泳避暑。但是一提起夏天的味道，人們都回想起那句：“在硝煙中想起冰棒汽水的味道。”是的，在夏天吃冰激凌是一件非常享受的事情。並且和好朋友們吃冰激凌是一件非常開心的事情。那麼開一家冰激凌店在...
- 19434
![開一家冰激凌店成本]( "開一家冰激凌店成本")
- 一想到到夏天，我們總會最先想到沙灘、冰激凌……。還記得以前小時候，光是一根冰棍我們都能吃得津津有味，如今冰激凌款式多樣了許多，不再僅僅是老版的冰棍、雪糕，現在的冰激凌多了許多的新意和口味的衝撞，每次走過冰激凌店的前面總會被冰櫃裏各種造型奇特的冰激凌樣品所吸引，他們...
- 8646
![梭子蟹開鍋蒸多長時間]( "梭子蟹開鍋蒸多長時間")
- 15到20分鐘。水開之後將梭子蟹放入到鍋裏面，正常情況下15分鐘即可，當然梭子蟹體積比較大的情況下，可以適當的延長5分鐘的時間，但是總體的時間不要超過30分鐘，蒸太久的時間會讓螃蟹的肉質失去原有的口感，並且鮮度也會隨之下降。...
- 18251
![梭子蟹什麼季節開始捕撈]( "梭子蟹什麼季節開始捕撈")
- 在海產中，梭子蟹是一種非常受歡迎的海產品，它的營養價值非常的高，因此有很多人都會買來增加營養，但是梭子蟹有很多人只是吃過，卻不知道它的打撈時間是什麼時候，關於這一問題，很多網友都有不同的看法，下面就讓我們一起來看看梭子蟹什麼季節開始捕撈吧。一、梭子蟹什麼季節開始捕撈...
- 27812
![開心果冰激凌怎麼做-開心果冰激凌的做法]( "開心果冰激凌怎麼做-開心果冰激凌的做法")
- “第一次吃開心果冰激凌，是去意大利旅遊時導遊推薦的！嘗過之後就一直不能忘卻！今天在家試做一下！”食材明細主料淡奶油（220克）牛奶（100克）開心果果醬（50克）輔料糖粉（22克）煉乳（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開心果冰激凌的做法步驟1、準備好的材料2、取一盆加入牛奶3、加入...
- 29946
![梭子蟹煲夜開花怎麼做-梭子蟹煲夜開花的做法]( "梭子蟹煲夜開花怎麼做-梭子蟹煲夜開花的做法")
- “秋風未刮，大閘蟹尚未肥美，菜場裏層層疊疊的梭子蟹卻正當時。紅蓋白肚，被青鬱的夜開花襯托的光鮮清亮，經過一池清水慢煮，揭蓋依然是濃白味鮮的一煲蟹湯，嘗不到者，饞之。”食材明細主料梭子蟹（1只）夜開花（1根）輔料葱（1撮）姜（1塊）麪粉（適量）配料鹽（適量）紹酒（2勺）味淋（1勺）糖（2克）微辣（口味）煮（工藝）一...
- 16954
![清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做]( "清蒸梭魚的做法 清蒸梭魚—-開春第一鮮 清蒸梭魚怎麼做")
- “當春日的暖陽籠罩在海面上，隨着薄冰開始消融，休眠了一個冬天的梭魚再次活躍起來，這時候捕撈上來的梭魚，威海的漁民們習慣稱之為“開凌梭”，是開春後捕撈上來的第一批魚種，素有“開春第一鮮”的美譽。梭魚，是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚，個性兇狠且具侵襲性，愛聯羣出動，因其較大的體...
- 16305
![開冰激凌店賺錢嗎]( "開冰激凌店賺錢嗎")
- 可以想象一下：炎熱的夏天，如果有一個冰涼而且美味的冰激凌送到你面前，你會是一個怎樣愉悦的心情！所以在夏天人們對於冰激凌的喜愛已經到了愛不釋手的地步。既然人們這麼喜歡冰激凌，那麼，開冰激凌店賺錢嗎，咱們一起來研究研究吧。一、開冰激凌店賺錢嗎影響一個冰淇淋店賺不賺錢的...
- 28723
![梭子蟹開鍋蒸還是冷水蒸]( "梭子蟹開鍋蒸還是冷水蒸")
- 都可以。蒸梭子蟹用涼水還是熱水要根據梭子蟹的雌雄判斷，若是雄梭子蟹建議用冷水下鍋蒸，這樣蒸出來的蟹肉更加緊實，而且比較嫩，若是雌梭子蟹可以用熱水下鍋蒸，這樣蒸出來的蟹肉會更加酥軟，口感更加美味，總之梭子蟹既可以用冷水蒸也可以用熱水蒸。...
- 23594
![梭子蟹離開水能活多久]( "梭子蟹離開水能活多久")
- 能活7-10小時。梭子蟹離開水存活的時間比較的短，梭子蟹在清洗的時候要用刷子刷洗，這樣能把梭子蟹清洗得很乾淨，清洗乾淨的梭子蟹能烹飪出很多的美味菜餚，例如清蒸梭子蟹，香辣梭子蟹，麻辣梭子蟹等美食菜餚，梭子蟹肉質細嫩，吃起來非常美味。...
- 31272
![如何開冰激凌店]( "如何開冰激凌店")
- 如今冰激凌也是受到了很多人的喜歡，不管是從口味還是外形來説，都受到了廣大消費者的喜愛。並且冰激凌的製作簡單廉，這使得越來越多的冰激凌品牌也是源源不斷的出現，面對如此激烈的競爭，我們應該如何來開一家冰激凌店呢?其實對於創業者來説開一家冰激凌店並不算難，只要你能記得...
- 32843
![開春可以吃冰激凌嗎]( "開春可以吃冰激凌嗎")
- 可以。冰激凌屬於冷飲，適合在盛夏食用，春季儘管氣温仍比較低，但也是可以吃冰激凌的，只是每次食用量也不宜過多。冰激凌是一種冷凍食品，其中含有水、牛奶、奶油、蔗糖、食用香精以及其它的食品添加劑等成分，成分較多，熱量也較高，不宜過量吃。...
- 11813
味味甜
