梭子蟹什麼季節開始捕撈

在海產中，梭子蟹是一種非常受歡迎的海產品，它的營養價值非常的高，因此有很多人都會買來增加營養，但是梭子蟹有很多人只是吃過，卻不知道它的打撈時間是什麼時候，關於這一問題，很多網友都有不同的看法，下面就讓我們一起來看看梭子蟹什麼季節開始捕撈吧。

一、梭子蟹什麼季節開始捕撈

隨着養殖技術的發展，現在市面上隨時隨地都可以見到梭子蟹的身影，不再因為季節、地點而限制美味。但是要論梭子蟹什麼時候好吃，那一定是秋季。和其他的螃蟹差不多，都是秋季是它最肥美的時候。而且大量的捕撈，也會讓它的價格有所下降，吃着更加實惠，也會更爽。

二、梭子蟹是雄性好還是雌性好

這也是大家喜聞樂見的一個問題。經常買梭子蟹的老手都知道九月份應該買雌性。十月份應該買雄性。因為好吃的梭子蟹雌性將在每年九月份繁殖，這個時候它所吸收的養分都會轉移到性腺，以保證繁衍後代，這個時候的雌性梭子蟹就會非常肥美。

等到了十月份，雌性的梭子蟹就不用在繁衍後代了，就會變得沒有那麼的好吃肥美了。反而雄性的梭子蟹，因為吃的好，堆積了脂肪，慢慢的就變得很強壯，能夠吃到的蟹膏也就越多了。

三、什麼時候梭子蟹最便宜

十月份。十月份的梭子蟹已經過了中秋節購買的高峯期，又因為是梭子蟹大量捕撈的時候，此時的梭子蟹不再是中秋節前的稀罕貨，變得越來越不值錢了，但是味道還是非常好的，所以這個時候選擇購買梭子蟹是很正確的選擇。

以上就是梭子蟹的捕撈季節介紹了。雖然梭子蟹的一年四季都可以上市，但是想要品嚐梭子蟹的話，一定要選擇最好吃的季節，和最實惠的季節。現在正值秋季，也是梭子蟹最便宜的時候，趕緊買一些梭子蟹回家嚐嚐吧。