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關於翠色紅蕊雞蛋卷怎麼做的餐飲百科

翠色紅蕊雞蛋卷怎麼做-翠色紅蕊雞蛋卷的做法
  • 翠色紅蕊雞蛋卷怎麼做-翠色紅蕊雞蛋卷的做法

  • “翠色紅蕊雞蛋卷,不用多解説相信人人都明白翠色就是韭菜,紅蕊就是紅圓椒啦,紅綠相配,不單挺好看,還挺好吃的,做法又好簡單,這是一個有點兒色相的家常菜!”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)紅圓椒(適量)色拉油(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠色紅蕊雞蛋卷的...
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三色蛋卷怎麼做-三色蛋卷的做法
  • 三色蛋卷怎麼做-三色蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料韭菜(50g)韭黃(50g)胡蘿蔔(50g)配料油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三色蛋卷的做法步驟1、三色就是綠色,黃色,橘黃色,也就是韭菜、韭黃、胡蘿蔔,做卷子的皮也就是用雞蛋攤的薄片2、胡蘿蔔洗淨去皮,放入開水鍋中焯至斷生,晾涼後切成細絲。3、韭...
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翡翠肉蛋卷怎麼做-翡翠肉蛋卷的做法
  • 翡翠肉蛋卷怎麼做-翡翠肉蛋卷的做法

  • 食材明細主料葱(10克)姜(5克)黃瓜(2根)雞蛋(2個)豬肉餡(150克)輔料一品鮮醬油(1匙)糖(0.5匙)蠔油(0.5匙)鹽(0.5匙)味精(0.3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)翡翠肉蛋卷的做法步驟1、新鮮的豬肉餡放入調料葱薑末、一品鮮醬油、蠔油、糖、鹽、味精2、調料在豬肉餡裏拌勻煨制入味一小時左右3...
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西紅柿雞蛋卷怎麼做-西紅柿雞蛋卷的做法
  • 西紅柿雞蛋卷怎麼做-西紅柿雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)南瓜(適量)輔料葱(一小把)蝦皮(適量)配料鹽(1湯匙)糖(1/2湯匙)芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋卷的做法步驟1、西紅柿熱水裏燙一燙,讓它熱的跳個脱衣舞,去皮後卻成小塊,進料理機裏打成西紅柿汁。2、南瓜切小丁。3、雞蛋...
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翡翠雞蛋卷怎麼做-翡翠雞蛋卷的做法
  • 翡翠雞蛋卷怎麼做-翡翠雞蛋卷的做法

  • “給它起了個好聽的名字,韭菜做好雞蛋餅厚的顏色翠綠翠綠的像極了翡翠的色系,不僅好吃而且顏色也誘人試試吧!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠雞蛋卷的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、碗中打入4個雞蛋。3、備用...
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紅絲絨雙色蛋糕卷怎麼做-紅絲絨雙色蛋糕卷的做法
  • 紅絲絨雙色蛋糕卷怎麼做-紅絲絨雙色蛋糕卷的做法

  • “家裏奶油剩下好多,利用現有的原料,給侄女做了一款紅絲絨雙色蛋糕卷,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(4個)植物油(40克)牛奶(50克)輔料蛋糕粉(65克)紅曲粉(5克)白砂糖(入蛋黃10克+蛋白30克+奶油15克)淡奶油(200克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅絲絨雙色蛋糕卷的做法步驟1、準備材料...
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小清新翡翠蛋卷的做法 晶瑩碧綠——小清新的翡翠蛋卷 小清新翡翠蛋卷怎麼做
雞汁翡翠卷怎麼做-雞汁翡翠卷的做法
  • 雞汁翡翠卷怎麼做-雞汁翡翠卷的做法

  • “這道菜比較清淡,適合在夏天食用,如果不喜歡吃肉,可以把肉末換成蝦膠,魚蓉等。味道同樣很棒!”食材明細主料白菜葉(適量)肉末(適量)輔料香菇末(適量)紅尖椒粒(適量)葱白末(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞汁翡翠卷的做法步驟1...
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紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法
  • 紅色旋風蛋糕卷怎麼做-紅色旋風蛋糕卷的做法

  • “這是我長草了很久的一款蛋糕卷,家裏那隻小可愛不喜歡打蛋器工作的聲音,所以一直拖到現在才拔草。「特別説明」:原方子是慧繪的,我只是比原方子略微改動了一下。”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(5個)細砂糖(60g)全脂純牛奶(50g)玉米油(50g)紅曲粉(2g)水(4g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)...
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香葱西紅柿炒雞蛋的做法 紅花綠葉金心蕊~香葱西紅柿炒雞蛋 香葱西紅柿炒雞蛋怎麼做
  • 香葱西紅柿炒雞蛋的做法 紅花綠葉金心蕊~香葱西紅柿炒雞蛋 香葱西紅柿炒雞蛋怎麼做

  • “色香味,看着就有食慾。”食材明細主料雞蛋(5個)西紅柿(2個)香葱(少許)輔料鹽(少許)白糖(20克)醬油(少許)香油(少許)十三香(少許)大葱花(少許)水(半碗)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香葱西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗好切塊2、大葱切好備用3、雞蛋打入碗中,放入十三香,少許鹽4、鍋裏放...
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雙色雞蛋卷怎麼做-雙色雞蛋卷的做法
  • 雙色雞蛋卷怎麼做-雙色雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料小火腿(兩根)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋卷的做法步驟1、小火腿和葱備用。2、三個雞蛋黃蛋黃與蛋白分開。3、蛋黃加葱末和鹽拌勻,蛋白加火腿粒拌勻。4、平底鍋燒熱抹油,倒入蛋白火腿粒。5、小火慢煎熟後盛出。6...
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西紅柿雞蛋卷兒怎麼做-西紅柿雞蛋卷兒的做法
  • 西紅柿雞蛋卷兒怎麼做-西紅柿雞蛋卷兒的做法

  • “同事推薦純蛋製作不加麪粉很嫩很香入口西紅柿汁噴射味蕾好吃爆棚😍😍😍”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(1克)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋卷兒的做法步驟1、準備一個西紅柿2個雞蛋2、西紅柿畫十字3、西紅柿放入沸水中煮一下很易去皮哦4、西紅柿剁碎...
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西紅柿雞肉蛋卷怎麼做-西紅柿雞肉蛋卷的做法
  • 西紅柿雞肉蛋卷怎麼做-西紅柿雞肉蛋卷的做法

  • “雞肉蛋卷很好吃,雖然是經過蒸制的但還是有點油。這還是LG給出的主意説是和西紅柿一起炒應該會好吃,於是就試着把西紅柿炒成醬再燴一下雞肉蛋卷,味道酸酸甜甜的,整個肉卷裏都浸滿了西紅柿汁,一點也不膩,酸甜的很開胃呢。”食材明細主料雞肉蛋卷(200g)西紅柿(2個)輔料油(適量)花椒粉(...
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抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 翠綠色的心情——抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料熱水(80克)抹茶粉(8克)玉米油(50克)低粉(50克)玉米澱粉(16克)蛋黃(100克)蛋清(150克)細砂糖(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、將抹茶粉加入熱水,玉米油拌均2、再加入過篩後的低粉與玉米澱粉的混合物,拌均。3、最後加入蛋黃100克(大約三個)拌均4、...
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翡翠捲餅怎麼做-翡翠捲餅的做法
  • 翡翠捲餅怎麼做-翡翠捲餅的做法

  • “好吃的捲餅一直是我家人的最愛,今天別出心裁,用油菜汁和麪!兒子給他起名“翡翠捲餅”,捲上自己喜歡的猜,好吃到爆!為你愛的人趕緊做起來!更多美食交流請移步我的微信“woaigengqihang””食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(一個)油菜(一小把)輔料鹽(一點點)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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翡翠雞蛋的做法 剛剛取出的菜名--【翡翠雞蛋】 翡翠雞蛋怎麼做
  • 翡翠雞蛋的做法 剛剛取出的菜名--【翡翠雞蛋】 翡翠雞蛋怎麼做

  • “由於生菜“偷”多了所以勤勞的我又多做了一道菜”食材明細主料生菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(一小攝)生抽(適量)陳醋(適量)細砂糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雞蛋的做法步驟1、生菜洗淨,清水中浸泡10分鐘後,將菜葉上的清水控幹2、生菜中加入調料拌勻3、雞蛋加少量鹽打...
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翡翠雞蛋卷餅怎麼做-翡翠雞蛋卷餅的做法
  • 翡翠雞蛋卷餅怎麼做-翡翠雞蛋卷餅的做法

  • “今天早上給寶貝兒做的營養早餐,她最喜歡這種帶顏色的食物了,看到她那滿足的小表情,不管我多累都值了!”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(100克)菠菜汁(120克)菠菜(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)葱花(少量)食鹽(適量)輔料食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠雞蛋卷餅的做法步驟1、土...
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雙色花捲的做法 萬能土雞蛋(5)雙色花捲 雙色花捲怎麼做
  • 雙色花捲的做法 萬能土雞蛋(5)雙色花捲 雙色花捲怎麼做

  • “萬能土雞蛋系列的第一款麪食,歡迎圍觀😍”食材明細主料普通麪粉(500克)雞蛋(2個)奶粉(40克)牛奶(180ml)輔料酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色花捲的做法步驟1、準備材料:麪粉500克,雞蛋兩個,奶粉40克,牛奶180ml,酵母5克。2、麪粉平均分成兩份,取一個蛋清,剩餘一個半雞蛋打...
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紅蘿蔔雞蛋卷怎麼做-紅蘿蔔雞蛋卷的做法
  • 紅蘿蔔雞蛋卷怎麼做-紅蘿蔔雞蛋卷的做法

  • “美味的快捷早餐”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(30g)胡蘿蔔絲(5g)輔料鹽(少許)醬油(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔雞蛋卷的做法步驟1、將麪粉兑水和開,然後把雞蛋也放進去一起攪拌2、放鹽,加一點兒的海天蒸魚醬油,再把胡蘿蔔絲放進去攪拌3、待餅鐺稍熱,放橄欖油⋯4、倒和...
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雙色蛋卷怎麼做-雙色蛋卷的做法
  • 雙色蛋卷怎麼做-雙色蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)火腿腸(半根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色蛋卷的做法步驟1、雞蛋蛋白和蛋黃分離加入少許鹽調勻,蛋白里加入半根火腿丁。2、不粘鍋刷上底油倒入蛋黃液煎制凝固取出。3、再次刷上底油倒入蛋白夜煎至凝固。4、將兩張蛋皮疊在一起捲起來...
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紅薯雞蛋饅頭卷怎麼做-紅薯雞蛋饅頭卷的做法
  • 紅薯雞蛋饅頭卷怎麼做-紅薯雞蛋饅頭卷的做法

  • “本來想做紅薯雞蛋餅乾,結果臨時改變主意變成蒸饅頭,放了兩個蛋,蒸好的饅頭都咧開嘴笑了,還別有風味”食材明細主料紅薯泥(200g)麪粉(400g)酵母(4g)雞蛋(2個)輔料糖粉(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯雞蛋饅頭卷的做法步驟1、紅薯去皮蒸熟壓成泥。2、放入糖粉拌勻。3、放入...
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雙色蛋卷的做法 “雞蛋”,雙色蛋卷 雙色蛋卷怎麼做
  • 雙色蛋卷的做法 “雞蛋”,雙色蛋卷 雙色蛋卷怎麼做

  • “吃雞蛋,可以有無數個變化。今日,就來一道雙色雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋(4個)雙匯火腿腸(1個)葱花(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色蛋卷的做法步驟1、準備食材:雞蛋,火腿腸,葱花。2、蛋清與蛋黃分離,置於兩個碗中。火腿腸切成碎末放入蛋清中,並...
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翡翠卷怎麼做-翡翠卷的做法
  • 翡翠卷怎麼做-翡翠卷的做法

  • “大米小麥經過人們的深加工,再經過廚師、美食家精心製作,一道道精美的點心菜餚就會呈現在我們的餐桌上。好比這道翡翠卷,就是用大米、小麥和薺菜汁製成皮,包入餡心就成了讓人食慾大開的點心——翡翠卷。”食材明細主料水磨大米粉(100克)小麥澱粉(100克)肉末(100克)薺菜(100克)胡蘿蔔...
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香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做
  • 香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做

  • “花點時間做個美美的火腿雞蛋卷給孩子,讓孩子高興一上午了😆😆”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(1片)肉鬆(適量)芝士片(適量(可不加))葱(1根)香腸(1根)調料鹽(一點點)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法步驟1、材料準備好。2、先把火腿片用模具印出花型。3、兩個...
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翡翠雞蛋餅怎麼做-翡翠雞蛋餅的做法
  • 翡翠雞蛋餅怎麼做-翡翠雞蛋餅的做法

  • “漂亮的翠綠色,勾起你的食慾。”食材明細主料青瓜(100g)雞蛋(2個)麪粉(120g)水(100g)糖(30g)輔料鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠雞蛋餅的做法步驟1、青瓜加水,打碎,隔點顆粒。打進雞蛋,放糖攪拌均勻。2、慢慢加入麪粉,攪拌均勻,無顆粒。3、平底鍋燒熱,小火煎至有點微黃。4、完...
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