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關於麪包機做奶酥土司的餐飲百科

麪包機做奶酥土司怎麼做-麪包機做奶酥土司的做法
  • 麪包機做奶酥土司怎麼做-麪包機做奶酥土司的做法

  • “感覺好久沒有做麪包了,有點想念,於是就做了奶酥吐司。超級軟,皮很薄,很好吃哦~”食材明細主料高筋麪粉(300克)水(160克)糖(48克)黃油(30克)雞蛋(10克)輔料奶粉(30克)蛋液(40克)酵母(4克)鹽(4克)糖粉(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麪包機做奶酥土司的做法步驟1、原料:高筋麪粉300克,奶...
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南瓜土司的做法 南瓜土司——麪包機麪包之二 南瓜土司怎麼做
  • 南瓜土司的做法 南瓜土司——麪包機麪包之二 南瓜土司怎麼做

  • “這個用麪包機做的麪包,真心好吃啊、真心不用操心啊、、我只做了這麼幾件事:1、稱料,開面包機。(不用看着,麪包機會和好面,然後一發)2、一發結束取出整形。(包括整形和鬆弛約20分鐘,鬆馳不用動手滴)3、整好形放回麪包機二發。(仍舊不用操心,麪包機會完成)4、二髮結束再按下面包機按紐...
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奶酥吐司(麪包機版)如何做簡單又好吃
  • 奶酥吐司(麪包機版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:240牛奶:128雞蛋液:35綿白糖:38鹽:4酵母:4黃油:24輔料具體步驟1.將主料除黃油外倒入麪包桶,開啟和麪程序。20分鐘後加入軟化黃油。(我用的是東陵麪包機,一個和麪程序是30分鐘)一個和麪程序後檢查筋度,我一般...
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麪包機版葡萄乾土司怎麼做-麪包機版葡萄乾土司的做法
  • 麪包機版葡萄乾土司怎麼做-麪包機版葡萄乾土司的做法

  • “春困秋乏,最近較忙,真的感覺很疲憊。那就做簡單快捷的麪包機版大面包吧!”食材明細主料高筋粉(330克)砂糖(30克)雞蛋(1個)温水(140克)黃油(30克)葡萄乾(30克)輔料酵母(5克)鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版葡萄乾土司的做法步驟1、準備食材。2、將除黃油以外的食材投入面...
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玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做
  • 玉米土司麪包的做法 麪包機制作玉米土司麪包 玉米土司麪包怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(70g)高筋麪粉(240g)雞蛋(1個)黃油(12g(色拉油))牛奶(150ml)輔料白砂糖(20g)鹽(3g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米土司麪包的做法步驟1、麪包機忘了拍照,首先倒入牛奶和雞蛋到麪包機最底部2、再依次倒入色拉油3、從麪包機的左上角倒入鹽4、從麪包機的右下...
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土司麪包的做法 奶香土司麪包 土司麪包怎麼做
  • 土司麪包的做法 奶香土司麪包 土司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料牛奶(220毫升)奶粉(50克)雞蛋(1個)酵母(1湯匙)配料糖(1湯匙)鹽(1茶匙)黃油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土司麪包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合,加入酵母、糖和鹽,攪拌均勻2、倒入麪粉中揉成麪糰,靜置發酵至增大2倍3、將發好的麪糰加入黃油,再次揉搓...
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鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司(麪包機版) 鮮奶油蛋黃土司怎麼做
  • 鮮奶油蛋黃土司的做法 鮮奶油蛋黃土司(麪包機版) 鮮奶油蛋黃土司怎麼做

  • “超級好吃的一款麪包,原方子來自孟老師,我按自己的口味給改了下,每次做這個麪包我幾乎都拿來當大半天的主食,早上、中午都吃它,太香了,而且超柔軟,尤其喜歡錶面的粗砂糖吃在嘴裏的感覺。這次用麪包機來做一點也不比烤箱的遜色,一個大個子,組織柔軟,超濃的奶油和蛋香味,使用麪包機的...
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椰奶土司的做法 麪包機做麪包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做
  • 椰奶土司的做法 麪包機做麪包--【椰奶土司】 椰奶土司怎麼做

  • “前天烤了大米麪包,昨天再接再厲又烤了這個【椰奶土司】,這次的椰奶土司比前天的大米麪包還要好,組織更加細膩,椰香十足,口感令我非常的滿意。昨天老公和兒子一邊吃一邊讚歎,説這麪包趕上面包房裏的麪包了,甚至比那個口感更鬆軟,味道也更香。那當然了,咱用的料是真材實料,不摻假。...
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奶茶土司的做法 用麪包機也能做出組織綿軟的土司:奶茶土司 奶茶土司怎麼做
  • 奶茶土司的做法 用麪包機也能做出組織綿軟的土司:奶茶土司 奶茶土司怎麼做

  • “最近用麪包機做土司上癮了,今天的這個土司又是個傻大個,一路瘋漲,土司頂部都頂在機器蓋子上,外表完全被毀掉,雖然樣子醜了點,但是味道沒的説,超柔軟,反正吃到嘴裏就啥樣都沒了,所以只要味道、口感好,俺覺得樣子可以忽略,感覺還是粉量有點大,下次減成300克粉應該就不會頂頭了。這款...
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麪包機版如何做簡單又好吃-奶油土司
  • 麪包機版如何做簡單又好吃-奶油土司

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:240綿白糖:36雞蛋:1個(草雞蛋)雀巢淡奶:140牛奶:25安琪酵母:4鹽:少許黃油:45輔料具體步驟1.1.先把牛奶、淡奶、雞蛋、糖、鹽放入麪包桶中,再把高筋麪粉放入,最後在麪粉上挖個小洞,把酵母放入並蓋住。黃油暫時...
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中種果醬土司麪包的做法 中種果醬土司麪包(麪包機版) 中種果醬土司麪包怎麼做
  • 中種果醬土司麪包的做法 中種果醬土司麪包(麪包機版) 中種果醬土司麪包怎麼做

  • “這款麪包是中種發酵法,以中種發酵法所製作的麪包雖然耗時長,但是質地最細膩最柔軟。所以個人是偏愛中種和湯種麪包,吃起來非常美味。”食材明細主料中種材料:麪包粉(250g)牛奶或水(150g)酵母(4g)輔料主麪糰材料:麪包粉(100g)牛奶或水(10g)煉乳(70g)砂糖(50g)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋(留點刷液)(一個)配...
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麪包機版牛奶吐司怎麼做-麪包機版牛奶吐司的做法
  • 麪包機版牛奶吐司怎麼做-麪包機版牛奶吐司的做法

  • “懶人版牛奶吐司,真的非常省事”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)牛奶(原方176克,看乾濕度慢慢加)(150克)蛋液(40克)糖(原方50克)(40克)鹽(原方5克)(3克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版牛奶吐司的做法步驟1、將所有原料(除牛奶和黃油)放入麪包桶內,注意,不要將酵母和鹽、糖...
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奶酥麪包的做法 奶酥麪包--麪包機也能做出的美味麪包 奶酥麪包怎麼做
  • 奶酥麪包的做法 奶酥麪包--麪包機也能做出的美味麪包 奶酥麪包怎麼做

  • “從麪粉到麪糰,再到麪包,這是一個收穫的過程,隨着麪糰一點一點的漲發,每一個氣孔裏都注滿了烘焙的快樂,幸福在這温暖的廚房裏慢慢膨脹。內裏的奶酥餡,表皮的香酥粒,柔軟香甜的麪包,甜而不膩,香甜而酥脆,不但豐富了口感,還讓麪包變得更加的美觀。”食材明細主料高粉(300克)奶粉(20克)牛...
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全麥酸奶土司的做法 全麥酸奶土司---麪包機版 全麥酸奶土司怎麼做
  • 全麥酸奶土司的做法 全麥酸奶土司---麪包機版 全麥酸奶土司怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉(245克)帶麩皮的全麥粉(105克)無糖的低脂裏海酸奶(255克)無鹽黃油(20克)輔料細砂糖(20克)鹽(5克)奶粉(6克)即發乾酵母(4克)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥酸奶土司的做法步驟1、麪包機桶中先倒入酸奶,依次加入細砂糖、鹽、奶粉,再加入麪粉、酵母;2...
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土司麪包的做法 用麪包機做出柔軟有絲的土司麪包 土司麪包怎麼做
  • 土司麪包的做法 用麪包機做出柔軟有絲的土司麪包 土司麪包怎麼做

  • “在電視購物上看到只要擁有面包機,任何人無需經驗,只需按要求投放配料便能由機器自動做出色香味俱全的美味麪包。這不正適合我這種菜鳥麼,心動不如行動,立刻敗回一個ACA的麪包機,開始了我的簡易版烘焙之旅。為了做出成功的麪包,我還配備了電子稱,嚴格按配方來,可做了一個又一個,...
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麪包機甜土司怎麼做-麪包機甜土司的做法
  • 麪包機甜土司怎麼做-麪包機甜土司的做法

  • “它的製作流程簡單明瞭,而且自己動手豐衣足食。自己做,才能夠放心大膽的吃,不含任何的添加劑、防腐劑。”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(10g)牛奶(96g)輔料黃油(12g)淡奶油(84g)鹽(3g)糖(50g)酵粉(4g)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機甜土司的做法步驟1、將淡奶油,牛奶,雞蛋...
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麪包機奶香吐司怎麼做-麪包機奶香吐司的做法
  • 麪包機奶香吐司怎麼做-麪包機奶香吐司的做法

  • 食材明細麪包材料高筋粉(260克)牛奶(60克)奶粉(1大勺)糖(40克)鹽(3克)酵母(4克)蛋液(40克)植物油(25克)湯種材料高筋粉(20克)水(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機奶香吐司的做法步驟1、將湯種材料混合攪拌至無麪粉粒,小火邊煮邊攪至糊狀,蓋保鮮膜冷藏1小時以上即可使用。2、麪包...
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麪包機烤出的好土司如何做簡單又好吃-淡奶油土司
  • 麪包機烤出的好土司如何做簡單又好吃-淡奶油土司

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:300全蛋:50動物淡奶油:100温水:70輔料糖:45鹽:4酵母:4具體步驟1.麪包機裏放入除酵母外的所有原料,先倒液體,再加糖,鹽,最後加麪粉,在麪粉上挖個小洞,撒入酵母,再用麪粉覆蓋下。2.啟動麪包機程序:法式麪包,1000g,...
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麪包機酸奶吐司怎麼做-麪包機酸奶吐司的做法
  • 麪包機酸奶吐司怎麼做-麪包機酸奶吐司的做法

  • “用自制的酸奶做的這款吐司,柏翠PE9500冰淇淋麪包機,一鍵式操作,十分省心、省力。最初用麪包機做一鍵式的麪包時,我是老不放心啊,覺得麪包機的主要功能就是揉麪,讓它做麪包,那會是什麼樣的組織呢?大空洞?發不起來?兩個月前我還是抱着這樣一種心態去給麪包機定位的,但是,隨着和麪包機...
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酸奶杏仁土司的做法 麪包機做麪包【酸奶杏仁土司】 酸奶杏仁土司怎麼做
  • 酸奶杏仁土司的做法 麪包機做麪包【酸奶杏仁土司】 酸奶杏仁土司怎麼做

  • “做完了酸奶,就想着用酸奶做麪包,趕快找方子,準備原料,想着家裏還有些杏仁片,把表面撒上點杏仁片,是不是更養眼一些,所以這款麪包沒有選擇一鍵式的麪包模式,而是先選擇一次手動和麪,再選擇2和風英式麪包模式,一個程序結束放入黃油,發酵到第三次的時候,我看還沒發酵好,就手動停止,重新...
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鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麪包機麪包之三 鮮奶土司怎麼做
  • 鮮奶土司的做法 鮮奶土司——麪包機麪包之三 鮮奶土司怎麼做

  • “還是全程用麪包機做的麪包,這次全部用鮮奶做、用了黃油,奶香十足、口感更有彈性~~成品效果仍然不錯!有些小遺憾:二發的時候跟親親下樓打羽毛球去了,沒有跟邊上盯着,二發稍稍有些過,烤好後成品頂部有些縮,還好內部組織還行~~(現在天氣熱了,發酵時間會短些)”食材明細主料高粉(300克)...
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雞蛋鮮奶土司的做法 初試麪包機----雞蛋鮮奶土司 雞蛋鮮奶土司怎麼做
  • 雞蛋鮮奶土司的做法 初試麪包機----雞蛋鮮奶土司 雞蛋鮮奶土司怎麼做

  • 食材明細主料筋粉(250克)雞蛋(50克)輔料酵母(3.25克)牛奶(100克)配料鹽(2.5克)糖(40克)黃油(40克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋鮮奶土司的做法步驟1、所有材料稱好重量。2、加入牛奶。3、加入麪粉和鹽。4、加入雞蛋。(步驟3、4我弄反了,按照説明是先液體後固體)5、加入白糖。6...
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奶香土司麪包怎麼做-奶香土司麪包的做法
  • 奶香土司麪包怎麼做-奶香土司麪包的做法

  • “趁着孩子們都在,趕緊坐點吃的,就算失敗了,孩子們也會很給面子地幫你消滅掉,這是經驗了!”食材明細主料高筋麪粉(350克)輔料蛋白(95克)牛奶(150克)糖(50克)熟芝麻(適量)配料鹽(4克)黃油(40克)發酵粉(4克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香土司麪包的做法步驟1、麪包機裏倒入...
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牛奶土司的做法 輕鬆做鬆軟拉絲的牛奶土司—麪包機版 牛奶土司怎麼做
  • 牛奶土司的做法 輕鬆做鬆軟拉絲的牛奶土司—麪包機版 牛奶土司怎麼做

  • “買麪包機其實已經好幾年了,但只是在剛買的時候做過幾次麪包,但都不理想,感覺就是烤大饅頭,隨後就將其束之高閣。最近突然很想吃麪包,加上家附近有一個烘培的實體店,很容易就能買到原料,剛好今天休假,上網選了愛和自由的牛奶土司方子。原料有了,方子有了,時間也有了,那就開始做吧!做...
  • 24030
麪包機版奶香吐司怎麼做-麪包機版奶香吐司的做法
  • 麪包機版奶香吐司怎麼做-麪包機版奶香吐司的做法

  • “這款加淡奶油的吐司,都散發着鮮奶油濃郁的奶香味,無法抵擋”食材明細主料高筋麪粉(375克)淡奶油(80克)牛奶(170克)輔料細砂糖(30克)鹽(4克)酵母(4克)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麪包機版奶香吐司的做法步驟1、先將除黃油以外的材料依次由液體到粉類放進麪包桶2、最後...
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