![春菜孜然豚肉怎麼做-春菜孜然豚肉的做法]( "春菜孜然豚肉怎麼做-春菜孜然豚肉的做法")
- “春菜又名生菜、萵苣，這裏介紹的是用葉用萵苣做成的一道爽口“小”菜，做沙拉、就米飯都可以，味道也很8錯滴説，做法簡單，親們快動手試試吧！”食材明細主料豬肉（500克）輔料葉用萵苣（8片）配料油（150ml）鹽（適量）葱（1小段）蒜（2瓣）雞蛋（2只）生薑粉（少許）胡椒粉（1/2茶勺）郫縣豆瓣醬（1/2湯勺左右）幹辣椒（2小...
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![家庭版孜然炒肉-孜然炒肉]( "家庭版孜然炒肉-孜然炒肉")
- “現在食品這麼不安全，喜歡燒烤的朋友，還是選擇孜然的味道吧！”食材明細主料豬瘦肉（3兩）輔料蓮花白（3片）洋葱（1個）青椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）紅辣椒粉（適量）葱（1根）植物油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版孜然炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切絲或片，用孜然粉拌勻，放少...
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![家常菜孜然烤肉如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然烤肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200輔料孜然粉：1茶勺辣椒麪：適量生抽：3毫升鹽：2黃酒：5毫升耗油：適量具體步驟1.五花肉洗乾淨，切片2.將五花肉放入碗內，加入鹽，生抽，黃酒，耗油，辣椒麪攪拌均勻醃製3.醃製三十分鐘入味4.烤盤鋪上錫紙，將醃好的...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![孜然土豆的做法 孜然土豆（二當家） 孜然土豆怎麼做二當家的菜譜]( "孜然土豆的做法 孜然土豆（二當家） 孜然土豆怎麼做二當家的菜譜")
- 食材明細主料土豆（兩個）豬肉（100g）芹菜（兩棵）輔料孜然（適量）花椒粉（適量）芝麻（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆的做法步驟1、土豆削皮，切塊，油炸金黃色就可以了，盛出來備着，2、熱鍋，放油，炒肉，加葱姜再加入辣椒麪，加入花椒粉3、炒出香味，加入芹菜（芹菜切段）4、放入炸好的土...
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![孜然多春魚怎麼做-孜然多春魚的做法]( "孜然多春魚怎麼做-孜然多春魚的做法")
- “謝謝一路上一直支持和關心我的朋友們，過多的感激之語不再表述，默默地放在心裏。今天請朋友們吃好吃的，本來還做了二道菜的，相機的儲存卡出了問題，沒能存上，改天再做更多好吃的送給你們。”食材明細主料多春魚（適量）輔料薑末（適量）葱末（適量）蒜末（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做]( "孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下飯菜 孜然牛肋骨怎麼做")
- “牛肋骨其實比較容易處理，修輯好周邊，將多餘的筋膜割去，放適當的調料，做出來的是一道所謂高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空氣炸鍋，如果體積不太大，用空氣炸鍋就可以了。”食材明細主料牛肋骨約（600克）調料孜然粉（2小匙）孜然粒（1小匙）精鹽（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）辣椒屑（1小匙）花椒粉（1/2小匙）...
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![孜然花菜炒肉怎麼做-孜然花菜炒肉的做法]( "孜然花菜炒肉怎麼做-孜然花菜炒肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料花菜（300g）豬肉（100g）輔料紅辣椒（4個）大蒜（2顆）孜然（2g）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）孜然花菜炒肉的做法步驟1、鍋裏放少許油放入花菜大火翻炒加入少許鹽調味。2、炒幹水分，...
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![孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎麼做]( "孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎麼做")
- “有點忙亂，拍的有點模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”食材明細主料豬五花肉（300克）孜然（適量）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）葱白（小許）食用油（半湯匙）輔料葱葉（小許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然五花肉的做法步驟1、豬五花肉。2、切片。3、葱葉切段。4、葱白切片。5、孜然粉備...
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![孜然羊肉怎麼做的菜譜-孜然羊肉的做法]( "孜然羊肉怎麼做的菜譜-孜然羊肉的做法")
- “孜然羊肉肉質軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富，很適合在秋冬食用。”食材明細主料羊腿肉（300克）洋葱（1個）香菜（適量）輔料孜然（10克）孜然粉（5克）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）辣椒粉（5克）芝麻（5克）醬油（10克）料酒（5克）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、食材洗淨準備。2、孜然...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做]( "孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做")
- “快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉（適量）尖椒（適量）輔料孜然粉（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成丁。3、鍋中入油燒熱。4、加入肉翻炒變色。加孜然粉兩茶勺，辣椒麪一茶勺。喜歡孜然口味...
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![家常菜孜然羊肉如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料孜然粒：10羊肉：250輔料料酒：適量洋葱：1個大葱：100孜然粉：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.將孜然切碎，洋葱切絲，大葱切斜段2.羊肉切片，放入孜然碎，淋入醬油、料酒，拌勻，再淋入油拌勻，醃製15分鐘。3.鍋入油，放入羊肉，炒...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（4小塊）輔料色拉油（適量）孜然（少許）芝麻（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）辣椒醬（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐塊放入平底鍋中煎，煎成金黃色時，離...
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![孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做")
- “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）葱（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾草原羊的羊腿肉泡一個小時沖洗乾淨，切成5釐米左右長的條...
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![家常菜孜然肉片如何做簡單又好吃]( "家常菜孜然肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量輔料葱：適量具體步驟1.先把豬肉切成肉片，葱，姜切成葱花和薑片。2.把切好的葱，姜倒入碗裏和豬肉片混合，再倒入老抽，生抽，半勺鹽，料酒攪拌均勻，醃製10分鐘。3.醃製好後，倒入生粉攪拌，倒入鍋內翻炒，炒熟後，再...
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![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些檸檬汁，放入拍鬆的薑片醃漬（時間越長越好2、炒之前放澱粉...
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![孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- “孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁液豐富，通過爆炒、紅燒、黃燜、幹炸、燒烤、清燉、清蒸等工藝進行加工，味道鮮美，營養豐富...
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![孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做")
- “今天買了點牛肉，準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢，以前做過一次但是非常失敗，鹽放太多了，根本入不了口啊，今天再試試吧，哈哈，期待哦~~在網站都沒有找到我家的那種做法，那麼我就自己來寫個把~HOHO，這可是我寫的第一個菜...
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![孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋葱（0.5個）大葱（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片，洋葱半個切絲，大葱半根斜切小段。2、熱鍋之後，先放蒜末和洋葱，炒出香味之後，放...
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![孜然肉怎麼做-孜然肉的做法]( "孜然肉怎麼做-孜然肉的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（400g）窩窩頭（一袋）輔料油（適量）澱粉（適量）幹辣椒麪（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）味精（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然肉的做法步驟1、食材洗乾淨切好備用，肉絲提前醃製十分鐘入味。鹽、料酒、生抽等。2、加入澱粉攪拌均勻，鍋裏倒入油。油要七...
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![孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做]( "孜然羊肉的做法 ＜西北菜＞孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做")
- “孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉質細嫩、易消化，高含蛋白質，孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單，非常適合家中沒有條件烤肉的朋友！”食材明細主料羊肉（500g）輔料香菜（1株約20g）配料生抽（2小匙）馬鈴薯澱粉（1大匙）孜然粒（2小匙）食鹽（適...
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![家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法")
- “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常孜然牛肉的做法步...
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味味甜
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26ff/25fcebff10b7dddfe4741887d18c8c7e234fe67c044e51-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做")
