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關於【怡汝私房麪食】充滿回憶的一碗麪-西紅柿的餐飲百科

西紅柿雞蛋湯麪的做法 【怡汝私房麪食】充滿回憶的一碗麪---西紅柿雞蛋湯麪 西紅柿雞蛋湯麪怎麼做
西紅柿雞蛋麪的做法 我家那碗西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • 西紅柿雞蛋麪的做法 我家那碗西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）葱（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿切小塊2、鍋中放油，倒入打散的雞蛋，加鹽翻炒。炒熟後盛出待用3、鍋中放油，炒香葱粒，放入西紅柿翻炒片刻，加醬油，鹽，糖調味。最...
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【怡汝私房簡單宴客菜】百吃不厭－－－私房什錦白菜鍋-什錦白菜鍋

  • 【怡汝私房簡單宴客菜】百吃不厭－－－私房什錦白菜鍋-什錦白菜鍋

  • “從有記憶開始，每到冬季，每個家庭都有冬儲一些菜，無非是白菜、土豆、蘿蔔、雪裏紅、芥菜、胡蘿蔔等菜。酸菜每個家庭都會積上一缸酸菜。想什麼時候吃什麼時候吃。其中這個【什錦白菜火鍋】和【什錦酸菜火鍋】或者鍋仔吃的比較多，聽老人講，老輩子的花只有只有過年或者來人時候...
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茭白回鍋肉的做法 【怡汝私房節日宴客菜】茭白回鍋肉 茭白回鍋肉怎麼做

  • 茭白回鍋肉的做法 【怡汝私房節日宴客菜】茭白回鍋肉 茭白回鍋肉怎麼做

  • “回鍋肉是款超級下飯菜，不管是尖椒回鍋肉，還是蒜薹回鍋肉，還是其他款款都是大家愛吃的下飯菜。怡汝的這款【茭白回鍋肉】營養豐富、色澤鮮豔，香辣適中。喜歡吃回鍋肉的可以試試看，相信你也一定會喜歡！”食材明細主料熟五花肉（200克）茭白（150克）輔料葱頭（100克）蒜薹（50克）葱花（適量）蒜片（...
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自制私房西紅柿打滷麪如何做簡單又好吃

  • 自制私房西紅柿打滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：1個雞蛋：1個火腿腸：1根黃瓜：半根輔料鹽：適量醬油：適量蒜：少許具體步驟1.將火腿腸、西紅柿、黃瓜、蒜切成丁，雞蛋加鹽、加少許水打散2.油鍋放油，雞蛋炒熟盛出備用。3.油鍋少滴幾滴油，炒火腿腸丁到表面微...
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【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨

  • 【怡汝私房簡單宴客菜】祕製紅燒系列－－私房紅燒月牙骨-紅燒月牙骨

  • “不管是紅燒排骨還是紅燒肉也不管是什麼地區，都是大家喜歡的一道菜，而我家最愛的還是這款用月牙骨製作的【私房紅燒月牙骨】就是用我家裏剩下的醬豆腐汁做的肉吃起來香香的，骨頭脆脆的，不但好吃還不油膩，是一款比較健康的的紅燒肉肉。不管是家宴還是有朋友來，都是一道不錯的菜...
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尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做

  • 尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做

  • “回鍋肉是款超級下飯菜，怡汝的這款【尖椒回鍋肉】色澤鮮豔，香辣適中、米飯伴侶。相信喜歡吃辣的人一定會喜歡！”食材明細主料熟五花肉（250克）青紅尖椒（120克）葱頭（100克）輔料葱花（適量）蒜片（適量）薑片（適量）配料郫縣辣椒（一勺）豆豉（10粒左右）生抽（一勺）糖（一勺半）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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西紅柿拌麪的做法 《小青de美食廚房》---西紅柿拌麪 西紅柿拌麪怎麼做

  • 西紅柿拌麪的做法 《小青de美食廚房》---西紅柿拌麪 西紅柿拌麪怎麼做

  • “西紅柿拌麪味道非常美味，製作也超簡單，香噴噴的西紅柿拌麪，面好吃，湯好喝。兒子超喜歡！吃完還説下次還要吃我做的面.”食材明細主料西紅柿（兩個）細面（二兩）輔料食用油（適量）蒜末（少許）雞精（半小勺）鹽（適量）番茄醬（一勺）葱（一根）香油（一勺）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿拌麪的做法步...
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私房紅燒牛肉麪怎麼做-私房紅燒牛肉麪的做法

  • 私房紅燒牛肉麪怎麼做-私房紅燒牛肉麪的做法

  • “湯味醇香牛肉酥爛”食材明細主料牛肉（1000克）麪條（適量）輔料料酒（10克）醬油（15克）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）薑片（20克）十三香燉肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房紅燒牛肉麪的做法步驟1、牛肉反覆清洗泡入水中2、備山楂葱姜...
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食慾滿滿的西紅柿湯麪如何做簡單又好吃

  • 食慾滿滿的西紅柿湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個西紅柿：1個鮮鹼麪條：200輔料香葱：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備食材。2.麪粉加水加食用鹼製成新鮮的鹼麪條3.壓制好的鹼麪條備用。4.將熟透的西紅柿去皮5.將去皮後的西紅柿切成小丁。6.鍋中放...
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紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做

  • 紅乳雞翅的做法 【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅 紅乳雞翅怎麼做

  • “雞翅怎麼做都是不錯的菜，但是不想吃紅燜雞翅呀，可樂雞翅呀，香辣雞翅呀，看見剩下的紅色腐乳不吃可惜了，以往都是用它來做紅乳燒肉，今天就用它做了一個【紅乳雞翅】，別説等成品出來後，色彩豔麗，看着就很誘人，吃了一口，那味道真是好極了。配上土豆，加上一份蔬菜沙拉，加上二米飯，一個青菜...
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香葱火腿麪包塊的做法 【怡汝私房烘焙】麪包簡單做---香葱火腿麪包塊 香葱火腿麪包塊怎麼做
梅菜包子的做法 【怡汝私房麪點】梅菜包子 梅菜包子怎麼做

  • 梅菜包子的做法 【怡汝私房麪點】梅菜包子 梅菜包子怎麼做

  • “一説到包子，都以為北方人喜歡吃，這款【梅菜包子】南北都喜歡吃，在香港也是賣座的包子之一。梅菜包子好吃，我很喜歡吃，每次到了【慶豐包子】就想買回來吃，都挺貴的，這回自己做了，也很好吃，還便宜呢。”食材明細主料麪粉（500克）梅菜（400克）豬肉餡（200克）輔料酵母（2克）葱（一大顆或者兩小顆）姜...
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西紅柿煎蛋面的做法 為他做碗有愛的麪條——西紅柿煎蛋面 西紅柿煎蛋面怎麼做
西紅柿面魚湯的做法 小滿日食記《西紅柿面魚湯》 西紅柿面魚湯怎麼做

  • 西紅柿面魚湯的做法 小滿日食記《西紅柿面魚湯》 西紅柿面魚湯怎麼做

  • “燒烤之後配上面魚湯，真是絕配。”食材明細主料麪粉（一斤）輔料西紅柿（一個）蝦仁（一碗）葱（少許）鹽（少許）香油（少許）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿面魚湯的做法步驟1、配料改刀切塊。2、蝦仁包肉。3、麪粉加水，攪成面魚狀。4、燒油，西紅柿蝦仁葱薑蒜翻炒。...
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鹼水面包的做法 充滿回憶的德國鹼水面包——Brezel 鹼水面包怎麼做

  • 鹼水面包的做法 充滿回憶的德國鹼水面包——Brezel 鹼水面包怎麼做

  • “我們一家在德國生活過幾年，那時女兒還小，所以德國的一些小吃對她來説是充滿着童年的味道。國內有些麪包房也有Brezel賣，也許是為了適合國人的口感，買過幾家店但是口喊都跟在德國吃到過的不一樣。為了幫女兒找到她幼時的回憶，我看了很多方子，也看了很多文章，經過試驗，終於做出了...
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一碗充滿愛的味道-清淡的麪條

  • 一碗充滿愛的味道-清淡的麪條

  • 吃慣了大魚大肉，偶爾清淡的飲食更適合我的胃，一個生在水稻故鄉的孩子，卻獨愛那一碗麪，來一份清淡的麪條，都是味蕾的享受，忙碌的工作中，偷閒做上這樣一碗飯，也算是給自己一次儀式感的生活，沒有鮮花，沒有豪宅，只有一碗素面，滿是温暖。記憶裏清淡的麪條，一碗充滿愛的味道小時候因為家裏面...
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西紅柿雞蛋麪的做法 【一人食】西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • 西紅柿雞蛋麪的做法 【一人食】西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “一人食，簡單快速又不失營養，冬日裏抱着一碗暖暖的🍜，呼啦呼啦下肚，頓時全身暖暖的.”食材明細主料掛麪（100克）西紅柿（1個）雞蛋（1個）輔料香菜（1棵）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、全部食材，掛麪、雞蛋、西紅柿2、西紅柿去皮，切碎。3、香菜切碎4、熱鍋...
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【怡汝私房宴請菜】家常紅燒肉-紅燒肉

  • 【怡汝私房宴請菜】家常紅燒肉-紅燒肉

  • “紅燒肉是不敢是哪個菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴請，紅燒肉就是一道不錯的菜，怡汝的這款【家常紅燒肉】製作簡單，味道鮮美、顏色紅豔，這裏分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料豬前肩肉（600克）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒（十多粒）大料（一個）香葉（2片）桂皮（一塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）三...
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【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞

  • 【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞

  • “滷菜吃來很方便，尤其有客人來，提前做上兩個滷菜，到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法，這次我做的是一個白滷，淡淡的橘皮香氣和蒜香，雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞，但是我家的滷雞一直是當地人最喜歡的一道菜。這道菜是我家祖傳的菜菜，以...
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西紅柿牛肉麪的做法 小滿日食記《西紅柿牛肉麪》 西紅柿牛肉麪怎麼做

  • 西紅柿牛肉麪的做法 小滿日食記《西紅柿牛肉麪》 西紅柿牛肉麪怎麼做

  • “家常菜，家的味道！”食材明細主料龍鬚麪（一斤）醬牛肉（半斤）西紅柿（兩個）燜制醬料（一碗）輔料香菜（少許）葱（少許）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿牛肉麪的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、香菜洗淨備用。3、自制醬牛肉備用。4、切片。5、越薄越好。6、輔料備用。7、西紅柿香菜改...
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讓你充滿濃濃的回憶殺-老式麪包這樣做

  • 讓你充滿濃濃的回憶殺-老式麪包這樣做

  • 麪包並不是我國的傳統麪食，在麪包剛剛傳入中國的時候我們充滿智慧的勞動人民發明了老式麪包。雖然這麼多年過去，麪包已經成為生活中的常見食物，麪包的種類也越來越多。但仍有許多人熱衷這一份美味。讓我們也自己動手在家制作老式麪包吧。一、老式麪包的製作方法1.製作老式面...
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生日面的做法 一碗充滿愛的生日面 生日面怎麼做

  • 生日面的做法 一碗充滿愛的生日面 生日面怎麼做

  • 食材明細主料面葱（適量）輔料雞蛋（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生日面的做法步驟1、熬葱斷，葱段熬幹後加兩勺生抽一勺蠔油一勺老抽一勺雞粉熬製粘稠。2、煮胡蘿蔔青菜雞蛋，買模具刻字會刻字的，不用買。3、麪條...
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花樣紅豆沙麪包的做法 【怡汝私房烘焙】最愛的還是豆沙餡---花樣紅豆沙麪包 花樣紅豆沙麪包怎麼做
西葫蘆雞蛋燙麪蒸餃的做法 【怡汝私房健康主食】西葫蘆雞蛋燙麪蒸餃 西葫蘆雞蛋燙麪蒸餃怎麼做

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