![米粉孜然鍋巴怎麼做-米粉孜然鍋巴的做法]( "米粉孜然鍋巴怎麼做-米粉孜然鍋巴的做法")
- 食材明細主料米粉碎（200克）油（適量）輔料孜然（15克）鹽（1.5克）辣子面（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米粉孜然鍋巴的做法步驟1、取幹米粉碎2、點火。鍋裏放少許油3、下米粉碎4、發起撈出裝盤直到炸完關火5、從新倒入鍋裏下辣椒麪和鹽6、小孜然面7、拌勻8、裝盤即可小竅門此菜...
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![香辣孜然蝦鍋怎麼做-香辣孜然蝦鍋的做法]( "香辣孜然蝦鍋怎麼做-香辣孜然蝦鍋的做法")
- “四月春光無限好，不但陽光好、風景好，心情和胃口也大好，在飲食上雖然要清淡些，但是適當地吃些味道重一些的更能促進食慾。春天是孩子們長身體的好時機，上學的孩子們腦力和體力都消耗得很大，所以營養更要跟上。蝦是優質動物蛋白質，比起紅肉如豬牛羊肉更容易消化吸收，而且其脂肪含...
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![孜然回鍋肉怎麼做-孜然回鍋肉的做法]( "孜然回鍋肉怎麼做-孜然回鍋肉的做法")
- “孜然回鍋肉不僅香濃而且味道不錯”食材明細主料五花肉（250g）蒜苗（3條）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然回鍋肉的做法步驟1、鍋裏放水先將五花肉煮熟，然後切片，蒜苗洗淨切段。2、鍋裏放少許油，五花肉放入煸炒出油（如果油太多，可將油倒出），放入孜然粉、鹽...
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![幹鍋孜然菜花怎麼做-幹鍋孜然菜花的做法]( "幹鍋孜然菜花怎麼做-幹鍋孜然菜花的做法")
- “有一次在"誘麻誘辣"吃到這個菜，那是個川菜館，應該是個改良的新川菜吧，當時吃的好吃極了，就回家自己DIY，沒想到第一次嘗試就成功啦，哈哈，我是不是個天才呢O(∩_∩)O哈哈~。接下來就介紹給大家，希望你們喜歡。。”食材明細主料菜花（半個）五花肉（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）生薑（適量）幹...
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![孜然玉米怎麼做-孜然玉米的做法]( "孜然玉米怎麼做-孜然玉米的做法")
- “每年鮮玉米上市都買很多，煮着吃，煲湯等之餘，將玉米粒剝下，放在冰箱裏冷凍，什麼時候想吃隨吃隨取。春節期間脂肪攝入量超標，炒一盤孜然玉米，去脂排毒。家人偏愛孜然口味，孜然玉米，大家很喜歡。孜然玉米，也很受歡迎。”食材明細主料玉米粒（200g）輔料油（適量）孜然（適量）雞蛋（適量）小麥粉（適量...
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![什麼是孜然-孜然粉有熱量嗎]( "什麼是孜然-孜然粉有熱量嗎")
- 今天主要會講解一下孜然粉有沒有攜帶很多的熱量，吃多了會不會造成長肉的後果，這個女生應該是最關心的了，還有一些跟它相關的知識，那麼孜然粉有熱量嗎?一、孜然粉有熱量嗎孜然粉肯定是有熱量的，大約會產生百分之30左右的熱量，但是這個熱量是不同於我們所説吃了會長肉的那種成分，...
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![五香粉是孜然粉嗎]( "五香粉是孜然粉嗎")
- 不是。五香粉是由小茴香籽、八角、丁香、花椒、陳皮、肉桂等五種以上的香料磨製而成的，口感稍微偏辣，適合用於燉肉、蒸、煮等烹飪菜餚的調味料。孜然粉是由茴香、八角、桂皮等其他香料一磨製而成的，孜然的去腥作用很強，比較適合用於燒烤中，比如烤牛排、烤羊肉串、烤蔬菜等等。...
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![孜然炒涼粉怎麼做-孜然炒涼粉的做法]( "孜然炒涼粉怎麼做-孜然炒涼粉的做法")
- “新疆盛產孜然，孜然是維吾爾語，指的是安息茴香，孜然的香味人人皆知，香味四溢，是做燒烤必備的上等佐料，新疆的烤肉香，其中也有孜然的功勞。説新疆人愛吃孜然，那一點不為過。炒烤肉用孜然，烤饢用孜然，吃火鍋用孜然爆香才感覺好吃，其實外地人也喜歡孜然的。看看那些外地的烤鵪鶉，烤雞什...
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![孜然玉米粒怎麼做-孜然玉米粒的做法]( "孜然玉米粒怎麼做-孜然玉米粒的做法")
- “玉米屬於粗糧，含有大量的膳食纖維、潤腸通便、降低膽固醇……”食材明細主料玉米（1條）輔料獨蒜（1個）香葱（少許）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）食用油（適量）食用鹽（少許）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）孜然玉米粒的做法步驟1、玉米洗淨一條剝成顆粒2、準備好以上食材待用3、起油鍋放入大蒜炒香下入...
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![孜然米飯怎麼做-孜然米飯的做法]( "孜然米飯怎麼做-孜然米飯的做法")
- 食材明細主料米飯（一碗）輔料孜然粉（適量）老抽（適量）葱（一根到兩根）生菜（適量）植物油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然米飯的做法步驟1、葱，生菜洗淨切碎塊，待用。2、鍋裏放油，七成熱，把米飯倒入鍋裏，快速翻炒，可以適量加點水，這樣可以把米飯炒散，炒散後盛出來，待用。3、然...
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![孜然玉米串怎麼做-孜然玉米串的做法]( "孜然玉米串怎麼做-孜然玉米串的做法")
- 食材明細主料玉米（1個）輔料孜然（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然玉米串的做法步驟1、新鮮的玉米粒清洗乾淨。2、下鍋煮熟撈出。3、用牙籤串串。4、油温五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、撒上孜然完成。...
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![孜然幹鍋的做法 養生營養的彩色孜然幹鍋 孜然幹鍋怎麼做]( "孜然幹鍋的做法 養生營養的彩色孜然幹鍋 孜然幹鍋怎麼做")
- “土豆含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外，還能降低血液中的膽固醇，使血管有彈性，從而防止動脈硬化。藕有益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。洋葱中還含有前列腺素樣物質及能激活血溶纖維蛋白活性的成分。胡蘿蔔能增強人體免...
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![孜然香辣鍋巴怎麼做-孜然香辣鍋巴的做法]( "孜然香辣鍋巴怎麼做-孜然香辣鍋巴的做法")
- “嚼在嘴裏嘎嘣脆，米香四溢。一款好吃的小零嘴和下酒小吃。”食材明細主料糯米（適量）輔料水（適量）食用油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然香辣鍋巴的做法步驟1、糯米提前泡好（最起碼2個小時）2、潷去水分。3、用擀麪杖把糯米碾碎。（米不要捻的太...
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![孜然鍋巴怎麼做-孜然鍋巴的做法]( "孜然鍋巴怎麼做-孜然鍋巴的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）黑芝麻（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然鍋巴的做法步驟1、米飯中加入澱粉。2、糖和黑芝麻。3、雞精和鹽。4、加入五香粉。5、加入蛋液。6、攪拌均勻。7、裝入保鮮膜後壓實擀平。8、...
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![蒜米孜然香乾怎麼做-蒜米孜然香乾的做法]( "蒜米孜然香乾怎麼做-蒜米孜然香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蒜米（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米孜然香乾的做法步驟1、備香乾。2、香乾切片，準備好蒜米，辣椒粉，孜然粉。3、油燒熱倒進切好的豆腐放點鹽炒勻，。4、淋上生抽上色。5、翻炒片刻。6、...
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![孜然臘肉的做法 孜然臘肉---空氣炸鍋 孜然臘肉怎麼做]( "孜然臘肉的做法 孜然臘肉---空氣炸鍋 孜然臘肉怎麼做")
- “孜然臘肉香而不油膩，快過年了，人們又忙着做臘肉了。我家往年做臘肉用煙燻或用烤箱烤的，今年換了一種方法，因最近買了一個空氣炸鍋，正在用空氣炸鍋試做各種美味，這款孜然臘肉也是試做的，簡單好吃。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料鹽（適量）生抽（適量）八角粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量...
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![孜然粉怎麼使用-孜然粉有鹹味嗎]( "孜然粉怎麼使用-孜然粉有鹹味嗎")
- 做過菜的人都知道，我們在做菜的時候都會使用很多種調料，這些調料他們都有各自的味道，我們在製作燒烤的時候少不了會撒一些孜然粉，那麼問題來了，孜然粉有鹹味嗎？以及孜然粉該怎麼用呢？價格又如何？快隨我一起來看看！一、孜然粉有鹹味嗎孜然粉這種東西品嚐起來，它其實是沒有鹹味的，所以...
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![孜然粉作用有哪些-孜然粉可以做什麼菜]( "孜然粉作用有哪些-孜然粉可以做什麼菜")
- 孜然粉是一種在烤燒烤中最常見也是最最不可或缺的調味品之一，可能所謂的燒烤味的東西就是指含有孜然粉所做出來的食物吧;那麼除了做燒烤以外，孜然粉可以做什麼菜?一、孜然粉可以做什麼菜孜然粉作為一種調味品，作為輔料可以加入放任菜品自然是比較多的。比如燒烤、幹鍋兔、幹...
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![孜然雞米花怎麼做-孜然雞米花的做法]( "孜然雞米花怎麼做-孜然雞米花的做法")
- 食材明細主料速凍雞米花（適量）輔料孜然（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然雞米花的做法步驟1、準備材料.2、熱鍋倒入適量油，油7成熱時,依次放入雞米花.3、反覆撥動.4、炸至表面金黃.5、撈出控油.6、鍋裏留少許油,油熱後放入雞米花.7、在放入孜然.8、翻炒均勻即可....
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![鍋巴孜然土豆的做法 零食還是主食？-----鍋巴孜然土豆 鍋巴孜然土豆怎麼做]( "鍋巴孜然土豆的做法 零食還是主食？-----鍋巴孜然土豆 鍋巴孜然土豆怎麼做")
- “鍋巴土豆以前做過，但跟今天做的有點點不一樣，不同主要是在對土豆的處理上，這是在美食節目中看到的方法，試了試覺得還不錯。這道菜菜感覺是主食，但也可以當零食，大人小孩都會很喜歡呢。”食材明細主料土豆（3個）輔料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）孜...
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![孜然鍋巴的做法 用剩米飯做的小零食——孜然鍋巴 孜然鍋巴怎麼做]( "孜然鍋巴的做法 用剩米飯做的小零食——孜然鍋巴 孜然鍋巴怎麼做")
- “今天用剩米飯做的小零食，很受歡迎，味道也不錯，有點小驚喜。我想許多人都和我一樣，小時候有過做鍋巴和吃鍋巴的經歷吧？”食材明細主料剩米飯（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然鍋巴的做法步驟1、放少許鹽。少許五香粉和孜然...
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![孜然粉該怎麼保存-孜然粉有保質期嗎]( "孜然粉該怎麼保存-孜然粉有保質期嗎")
- 我們一般在吃牛羊肉，或者在製作牛羊肉的時候，都離不開孜然粉這種調料，孜然粉有着一種特殊的香氣，可以掩蓋牛羊肉的羶味，那麼孜然粉有保質期嗎?孜然粉又該如何保存?一、孜然粉有保質期嗎孜然粉雖然是一種調料，但確實是有保質期的，正常情況下來説，一般保質期都是在一年到18個月左右...
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![孜然鍋巴土豆怎麼做-孜然鍋巴土豆的做法]( "孜然鍋巴土豆怎麼做-孜然鍋巴土豆的做法")
- 食材明細主料新土豆（適量）輔料橄欖油（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然鍋巴土豆的做法步驟1、將新土豆清洗乾淨，一分為二，放到鍋中煮熟2、土豆煮好晾涼，去皮，切成滾刀塊3、鍋中放油，煎土豆塊4、將土豆煎至金黃...
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![孜然土豆的做法 街頭小吃孜然土豆（鍋巴洋芋） 孜然土豆怎麼做]( "孜然土豆的做法 街頭小吃孜然土豆（鍋巴洋芋） 孜然土豆怎麼做")
- “不能出門，在家做小吃。火爆小吃的鍋巴洋芋，怎能不自己嚐嚐鮮。孜然味只是其系列中的一種口味，現在街上加工為快捷和菜氣保留，把煎鍋巴，改成油炸方法，更受光大吃過的青睞。口味多變，滿足大眾口味，除此外還有酸甜口味，麻辣口味等。”食材明細主料土豆（適量）輔料孜然粉（適量）花椒粉（適量...
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![鍋巴孜然土豆怎麼做-鍋巴孜然土豆的做法]( "鍋巴孜然土豆怎麼做-鍋巴孜然土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料孜然（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋巴孜然土豆的做法步驟1、土豆去皮切小塊放入盤子裏。2、上鍋蒸熟。3、鍋中熱油，下入蒸熟的土豆塊。4、煎制金黃色。5、盛出土豆塊加入所有調料拌勻即可。6、成品...
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味味甜
